Millet - tias ... Cov qoob loo

Cov kev lig kev cai ua noj ua haus pias porridge yog rooted nyob rau hauv lub sib sib zog nqus yav tag los. Millet - yog ib tug ancient cereal, tau txais mus rau hauv Russia los ntawm Tuam Tshoj los yog Mongolia. Polished grain nroj tsuag yog nplej.

Lub ntsiab ua cheeb tsam

Tam sim no, muaj yog li 500 hom pias. Cropping chaw feeb nyob los ntawm cov neeg nyob rau arid thiab semi-arid kev nyab xeeb. Los ntawm Asia (Tuam Tshoj, Mongolia, Is Nrias teb, Pakistan, Sri Lanka) account rau ntau tshaj 55% ntawm lub ntiaj teb pias lawm. Nyob rau African lub teb chaws (Nigeria, Ethiopia, Mali, Tanzania, Uganda, Senegal) - mus txog rau 25%. Cov yav tas los Soviet Union yog tsuas yog pias yog zus nyob rau hauv lub steppe cheeb tsam ntawm Ukraine thiab Kazakhstan li zaub mov nplej, thiab nyob rau hauv lub koom pheej ntawm Belarus - raws li ib tug fodder.

Millet nyob rau hauv Russia

Nyob rau hauv ib ncig ntawm lub Lavxias teb sab Federation muaj 8 hom ntawm cov nroj tsuag, thiab cultivated tsuas 2 ntawm lawv: zoo tib yam pias - Panicum muliaceum L. (grain) thiab capitate - Setaria italica L (ntsuab loj rau tsiaj pub).

Nyob ntawm seb cov kev qhuab qhia Inflorescences zoo tib yam pias muaj 5 subspecies: oval thiab Komov (kuaj raws li ib tug thermophilic thiab qhuav), thiab kis tus kab mob branchy (tsawg thermophilic, yuav loj hlob txawm nyob rau hauv Nechernozemie) thiab compressed (wilted).

Setar (Italian, Borovoye pias) yog cultivated nyob rau hauv lub Far East. Nws muaj 2 subspecies - pias thiab ntshai.

Lub ntsiab cov qoob loo ntawm pias zoo tib yam concentrated nyob rau hauv Western Siberia, Bashkiria, nyob rau hauv lub Central Dub ntiaj teb, lub fertile pawg neeg thaj av ntawm lub North Caucasus. Cheeb Tsam sown thaum ntxov maturing ntau yam ntawm millet, yog lossi ua nyob rau hauv lub Non-Dub ntiaj teb thiab Eastern Siberia.

lom nta

Millet - yog ib tug txhua xyoo, nws tus kheej-pollinating, photophilous nroj tsuag. Nroj tsuag yog luv luv - los ntawm ob mus rau plaub lub hlis. Thaum cog nyob rau hauv dav muab xya hollow stems, feem ntau yog tillering - 2-3 soj caum.

Lub ntsiab cov qoob loo (rye, hom qoob mog, barley, oats) muaj nqaim nplooj rau ntawm kav tshaj pias. Inflorescence - panicle ntawm ntau hom ntawm kis tus kab mob mus rau lub pob.

Cov hauv paus hniav yuav txeem tau cov ib nrab-Meter tob, tab sis lub ntsiab pub loj nyob rau hauv ib tug txheej ntawm mus txog 40 centimeters.

Kev loj hlob tom qab germination yog qeeb (2-3 lub lim tiam), qhov no yog vim li cas, cov nroj tsuag resists phem loj hlob nroj. Millet - ib tug cog, xav tau rau Tshuag li dej rau hauv lub Upper av txheej: qhov ntau ya raws, tus tsim nodal cov hauv paus hniav ceev. Nyob rau hauv unfavorable tej yam kev mob tej zaum yuav tshwm sim chaw ntawm ib lub tshuab thiab breakage cov hauv paus hniav. Cov kev siv nyob rau hauv lub ya raws tillering Tshuag as muaj, muag txog cai rau sowing lub sij hawm (May 15), qhov tsim nyog noob tob (5 cm) yam tsawg kawg nkaus nroj.

ua liaj ua teb engineering

Millet yog ib tug zoo belay ntawm cov nroj tsuag thaum lwm cov qoob loo (ob lub caij ntuj no thiab caij nplooj ntoos hlav) tsis yuav ciaj sia los yog tuag. Qhov no yog vim lub caij cog lub sij hawm - los ntawm nruab nrab-May lub rau hli ntuj. Noob pib yuav ciaj sia ua ke tsuas yog nyob rau haum siab kub - 14 degrees, nws yog suav tias yog qhov zoo tshaj plaws kub ntawm 18 degrees.

Millet - yog xav tau mus rau lub av qauv ntawm cov nroj: lub siab tshaj plaws loo cai nyob rau hauv structural chernozem thiab chestnut xau (mus txog 50 tons ib hectare). Cultivated av nrog rau cov thiab me ntsis alkaline ras txog thaum dej yog txaus headroom yuav stably muab high loo.

Vim lub fact tias cov weediness ua rau txo loo, nws yog tsim nyog ua tib zoo npaj rau hauv av rau cog: snegouderzhanie, thaum ntxov harrowing (twb thaum thawj nroj yuav ciaj sia) kom txog thaum peb sib law liag cultivations thaum muaj kev kub khib nyiab.

Rau raws loo caij nplooj ntoos hlav yuav tsum tau Fertilizing - poov hlau, phosphorus, nitrogen. Qhov no yuav tsis tau, yog hais tias tus precursors ntawm pias qos yaj ywm los yog beets: av fertility tseem siab. Zoo harvests ntawm pias loo, tom qab lub caij ntuj no cov qoob loo. Nyob rau hauv monoculture tuag vim hais tias ntawm lub yeej fungal kab mob.

Lub ntsiab kab ntawm cov nroj tsuag - thrips, midges mov, cicadas, qia ntsuab.

Loo ntawm pias yog neeg pluag nyob rau hauv Russia: los ntawm 8 rau 12 tons ib hectare, thaum nyob rau hauv lub Soviet era nyob rau hauv Kazakhstan nrov thoob lub teb chaws tau txais Chaganak Bercy sau ze li ntawm 156 kilograms ib hectare nyob rau hauv 1941, thiab nyob rau hauv 1943 - 201.

Khoom noj khoom haus tseem ceeb

Tus luj ntawm pias rau pub dhau lub xeem ntawm lub sij hawm: pias nyob rau hauv Russia yog zaum ob tsuas yog mus rau lub Greek.

Yuav kom barley yog ua nplej. Millet vacated tsuas yog nyob rau ntxhib plhaub paj hu ua Dranets. Tom qab sib tsoo pias tau. Crushed - byproduct thaum lub sij hawm sib tsoo. Thiab fashionable plaub ya ri - qhov tshwm sim ntawm thermal thiab txhua yam kev kho mob ntawm cov nplej.

Rating pias vim noj haus (mus txog 13% protein, hais txog 81% starch, 3.8% rog), kuas tsw (lw ntsiab thiab mineral ntsev) lam zog (vitamin B pab pawg neeg cov ntsiab lus ntau dua li uas ntawm lwm cov nplej), thiab yooj yim razvarivaemosti siab digestibility.

Cawv ntawm grain cereals rau qhov zoo xim

Los ntawm pias grain xim siv yog muab faib ua peb yam: thawj hom - dawb thiab qab zib xim, lub thib ob - liab pias (tag nrho cov ntxoov no ntau rau tsaus xim av), peb - nrog daj xim. Hom ntawm cultivated pias RF Orlowski thiab ntsias Vsepodolyanskoe-59 muab mus rau tus thawj hom; Standard Gorlinka, Barnaul-80 Orenburgskoe-9-6 Saratov, Saratov-3, Omsk-10 Lipetskoe - thib ob thiab Kinelskoye-92 Belgorodskoye-1, 8-Kharkov thiab Kharkov-57 - rau lub thib peb.

Xim grain nyob rau hauv lub xub ntiag los yog tsis tuaj kawm ntawv ntawm anthocyanins (colorants). Cov tub ntxhais (pias) muaj ib tug qaim xim (tuab daj) dawb, muab intensive grain feem saum toj no raws li neeg zoo thiab tus nqi.

nog nqi

Millet - yog ib qho tseem ceeb ib feem ntawm cov khoom noj nyob rau hauv cov tsiaj husbandry thiab nqaij qaib ua liaj ua teb.

Unpolished grain ntawm pias yog siv raws li pub rau cov noog: poj qaib nce qe ntau lawm, ua lub dag lub zog ntawm lub plhaub thiab nqaij qaib pias porridge thiab grain - qhov tsim nyog lub hwj chim. Los ntawm pias hmoov nyob rau hauv sib tov nrog cov zaub mov additives fattened npua thiab cov os. Twj los ntawm zus tau tej cov nplej siv rau qhov kev npaj ntawm cov tsiaj pub, thiab raws li concentrated tsiaj pub.

Millet straw yog ntau npaum li cas tseem ceeb raws li ib tug roughage tshaj lub straw ntawm lwm yam cereals, raws li tom qab sau tseem ntsuab thiab nrog ib tug ntau ntawm nplooj.

Tshiab pias (ntsuab) - ib qho zoo heev cov zaub mov rau tus nyuj thiab cov yaj, li ntawd nws yog feem ntau heev sown pastures.

Tej tsiaj qus noog noob yog ua lub hauv paus ntawm lub pias. Tsis ntev los no, muaj ib tug xyaum ntawm yuam pias rau cov zaub ntsuab nyob rau hauv txwv ntau (ntim, yob mats) rau ob leeg zoo nkauj zoo li nqaij qaib.

Tsim nqi rau pias nyob rau hauv Russia

Vim lub high school lub capital cia txuam nrog ob lub lom yam ntxwv (heev zoo grain, yuav tsum tau cua los yog cua txias), thiab lub dependence rau cov huab cua, feem ntau muaj rau cov muag khoom fodder pias. Tus nqi ntawm tauj grain nyob rau hauv lub zoo: lub ze zog mus rau lub uas yuav tsum tau ntawm tus txheej txheem, vim li ntawd nws yog saum toj no. Uas twb muaj lawm mov uas yuav tsum tau rau cov kev ntawm cereals tawv txaus thiab tsis yog txhua txhua ua liaj ua teb tuam txhab uas muag (txawm loj) yuav muab tau rau lawv. Export ntawm pias nyob rau hauv lub domestic ua liaj ua teb producers tsis yog los. Lub ntsiab txawv teb chaws yog los ntawm Qaib Cov Txwv thiab Mongolia - lub teb chaws ua high-zoo pias.