Suav qhwv pak choi: sau qoob thiab txij nkawm nta, pab zog thiab cov zaub mov txawv

Zaub pob pak choi - ib tug nrov zaub cov qoob loo. Cultivated rau txhiab xyoo nyob rau hauv Tuam Tshoj, qhov no txawv cov khoom maj thiab ntse conquering lub European ua lag luam. Simplicity nyob rau hauv loj hlob, siab germination nqi thiab zoo heev kev noj haus zog xwb contributed rau ua neeg thov rau qhov no hom ntawm zaub qhwv tsa Beijing.

Hauj lwm Suav qhua

Suav qhwv pak choi yog nce ntaus nqi raws li ib tug zaub nyias los yog txawv tshuaj ntsuab, vim hais tias nws tsis tsim hau ntawm zaub qhwv. Nyob rau hauv tas li ntawd, ua tsaug rau lub precocity ntawm xws li ib tug khoom yuav siv nyob rau hauv ib lub hlis ntawm lub caij ntawm tsaws, uas nyob rau hauv huab cua sov so Asia ua ib tug qoob loo ob peb lub sij hawm ib lub caij. Qhov no kab lis kev cai muaj nuj nqis rau siab mineral cov ntsiab lus rau hauv lub cev ntawm cov vitamins, hlau, phosphorus, magnesium, poov tshuaj thiab lysine - ib tug haib chaw ntawm lub zog yuav tsum tau rau ib tug li qub tib neeg cell loj hlob, zus tau tej cov tshuaj, enzymes, cov tshuaj hormones, thiab cov ntaub so ntswg kho. Nyob rau hauv tas li ntawd, lysine tiv thaiv cov kev loj hlob ntawm cancer, ua pak choi heev nrov khoom rau lub chaw noj mov saum rooj.

Nyob rau hauv cov zaub mov siv aboveground ib feem ntawm ib lub vaj teb nroj tsuag, uas yog lub qhov hluav taws xob ntawm succulent nplooj ci ntsuab xim nrog ib tug nruab nrab dav txaus leeg, txuas nyob rau hauv ib tug elastic puag dawb. Nyob rau ntau yam tsob nroj qhov siab mas nws txawv ntawm 30 mus rau 60 cm Nplooj sau nyob rau hauv lub qhov hluav taws xob kab uas hla ntawm txog 30 cm thiab yog yus muaj los ntawm ci ntsuab xim, petioles -. Dawb.

pab zog

Suav qhwv pak choi, uas nws sau qoob tsis yog tshwj xeeb tsis yooj yim, - ib tug zoo kev noj haus cov khoom. Nws siv nyob rau hauv xam lav. Zoo Suav gimmick raws li ib tug uas tsis muaj-calorie sab zaub mov, zaub tais ywj siab, tab sis rau cov tsis muaj zoo pickling. Nws muaj ib tug multi-ncau full-bodied saj, uas muab freshness thiab sharpness nrog me ntsis bitterness. Zoo kawg nkaus ua ke nrog ib tug ntau yam ntawm cov khoom, nws yog ib vaguely reminiscent ntawm Suav qhwv, spinach, zaub xas lav thiab Swiss chard yog ib qho zoo heev ntxiv rau tej lub tais.

Zaub pob pak choi yuav noj nyob rau hauv tau txais tshem ntawm lub ntxiv kilos thiab muaj zoo. Qhov no yog ib qho zoo heev lub cuab tam rau cov kev tiv thaiv ntawm cem quav thiab plob tsis so tswj cleansing los ntawm roj uas txhaws taus, co toxins thiab lwm yam teeb meem hais. Noj nqos tau cov Suav qhwv muaj ib tug zoo ntxim rau cov elasticity thiab lub zog ntawm cov hlab ntsha. Muaj nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg vitamin A zoo cuam tshuam rau daim ntawv rov ntxiv ntawm daim tawv nqaij hlwb. Zaub pob pak choi, qhov kev npaj ntawm uas yuav siv sij hawm ib tug tsawg kawg nkaus ntawm lub sij hawm, nws yog pom zoo rau cev xeeb tub cov poj niam vim hais tias nws muaj nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg folic acid tiv thaiv lub tsim ntawm ntau yam tsis xws luag nyob rau hauv lub fetus.

nrov ntau ntau yam

Raws li ib tug ob-xyoo cog rau hauv zaub qhwv pak choi zus raws li ib tug txhua xyoo cov qoob loo. Nyob rau hauv loj tsawv huab cua nws cov noob yuav sown thoob plaws hauv lub loj hlob rau lub caij. Feem ntau cov yuav nyob rau hauv cov nram no ntau ntau yam yog siv zaub qhwv pak choi:

• Caddis ya. Nplooj ntau yam, yus sverhspelostyu: seedlings tshwm sim tom qab 3-4 hnub; peb lub lis piam tom qab, koj yuav txaus siab rau cov thawj sau ntawm mature nplooj. Rosette nplua nuj pom, me ntsis tsa, ib qhov siab ntawm txog 35 cm.
• Os dej dawb. Qhov ntau yam yog nruab nrab ripening: 40-45 hnub. Nws muaj tebchaws qhov hluav taws xob constituting ib lub cheeb ntawm txog 40 cm. Petioles dawb, hais txog 35 cm, lub yuag tag nrho ntawm cov nroj tsuag yog kwv yees li 80%. Qhov ntau yam yog muaj zog, tolerates phiv huab cua puag.
• Alyonushka. Nws muaj ib nplooj rosette ntawm medium loj, ib tug fleshy soj caum. Nws yus zoo heev saj.
• Pava. Nws yog ib tug hybrid ntawm Peking thiab Suav qhwv, yus tus hluas crispy petioles. Resistant rau ntawm qia, ces yog haum rau sowing nyob rau hauv tej ntsiab lus uas. Externally, tus nroj tsuag yog zoo nkauj thiab zoo li las tom qab ntxawm.

subtleties ntawm sau qoob

Sau qoob rau Suav qhwv yog me ntsis txawv ntawm lub niaj zaus txoj kev thiab tag nrho cov muaj lawv tus kheej nuances. Los ntawm cov khoom zoo yog nws yooj yim tastes rau nyob tus yeees ntawm cov av: qhwv pak choi, sau qoob thiab kev npaj yog tej yam yooj yim, nws yog ib qhov zoo rau nruab nrab thiab maloudobrennym pawg neeg thaj av. Tsob nroj nyiam txias kev nyab xeeb, siab humidity, fertile av, uas yog pom zoo los npaj nyob rau hauv ua ntej. Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws ua nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg: khawb mus rau lub simultaneous daim ntawv thov ntawm chiv. Zoo mus ntxiv organic teeb meem ntawm tus nqi ntawm 1 lub thoob ib square meter; rau qaub pawg neeg thaj av txaj yuav muaj enriched nrog ntoo tshauv: 200 grams tauj ib square Meter. 'meter'. Thaum xaiv ib qhov chaw rau cog yuav tsum coj mus rau hauv tus account lub predecessors, qhov phem tshaj uas pom tau hais tias yuav tag nrho cov hom ntawm zaub qhwv. Tseeb, nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, muaj ib tug raug mob ntawm ntau cov kab thiab cov kab mob.

Sowing Suav qhwv

Sowing noob Pak choi ua los ntawm lub plaub hlis rau lub yim hli ntuj, txawm tias feem ntau gardeners xav cog zaub qhwv nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub caij ntuj sov - cia li lub Xya hli ntuj khoom pleases lub qhov loj tshaj tawm los. Nyob rau hauv tas li ntawd, nyob rau hauv no lub sij hawm tsawg heev uas yuav muaj khi ib lub paj xib xub. Thaum sowing noob nyob rau hauv qhib hauv av pak choi pw nyob rau hauv lune npaj mus rau ib tug tob ntawm 2-3 cm nyob rau hauv raws li cov nram qab no cov tswvyim. 20-30 cm nyob nruab nrab ntawm tua ntawm zaub qhwv ntawm 25-35 cm nyob nruab nrab ntawm kab nyob rau hauv ib tug tsev cheeb tsam fais fab tuag yog 30 * 30 cm. me me nrws yuav muaj txaus 20 * 20 cm.

Yam tu

Nyob rau hauv qhov kev kho mob ntawm suav qhwv pak choi, sau qoob yog lub hwj chim ntawm txawm inexperienced gardener, undemanding. Nws yog ib advisable mus tseg plam cov av, ua rau nws zoo zoo heev, vim hais tias cov Suav qhwv hauv paus system yog nyob ze rau qhov av saum npoo. Nws yog ib qho tseem ceeb rau dej nroj tsuag nyob rau hauv ib tug raws sijhawm, tsis muaj-frills: tsis muaj av sau, tab sis kuj yuav tiv thaiv kom txhob nws kom qhuav tawm. Qhov nruab nrab nqi ntawm ywg nyob rau hauv lub yim hli ntuj thiab lub Cuaj Hli Ntuj yog 15-20 litres ib square meter. Ib me ntsis ntxiv dej yuav tsum tau siv nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm khi outlets.

Raws li cov kev cog, zaub qhwv, pak choi, xyuas uas yog zoo, nws yuav tsum tau periodic hnav khaub ncaws tswj kom txoj kev loj hlob thiab kev nce nyob rau hauv cov kev tsim tawm los. Thaum lub sij hawm loj hlob tsob nroj yog pom zoo kom pub ib tug los yog ob zaug nrog ib tug tov los yog kua herbal Txoj kev lis ntshav Mullein. Nws yog ib qho tseem ceeb uas hnav khaub ncaws tom qab hnyav rains.

ntxawm

Vintage Suav curios yog xav kom sau nyob rau txhua txhua theem ntawm txoj kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag tuaj tsis taus kom txog thaum lub tsim ntawm paj xib xub. Lub zus qhwv yuav tsum tau txiav nyob rau hauv ib qhov siab ntawm 2-3 cm saum toj no cov av theem, neeg laus nrws yog txiav me ntsis siab dua. Lush ntsuab, nws yog ntshaw kom siv ib zaug, vim nws yog tsis nruj heev heev rau ntev cia.

Kab thiab kab mob

Los ntawm cov kab mus qhwv pak choi ib nrab cruciferous dev mub kab, uas yog ib tug txaus ntshai rau cov tub ntxhais qe, thiab muaj peev xwm ua kom puas cov nroj tsuag nyob rau ntawm ib thaum ntxov rau theem. Cov kab nkag hauv cov kis los ntawm qhov loj qhov nyob rau hauv daim ntawv hlau phiaj, uas yog ho thiaj li loj hlob ntawm cov vegetative loj thiab zoo tshaj ntawm cov khoom nws tus kheej. Yog xav tau tshem ntawm cov kab yuav ua tau tiav los ntawm heev loosening cov av thiab tu ncua watering. Thaum ineffectiveness ntawm no txoj kev yuav tsum tau txhua txhua tag kis sawv ntxov qhwv txaj tsuag haus luam yeeb extract los yog ua ntoo ashes. Los ntawm cov tshuaj pom zoo rau cov zoo tshuaj "Kinmiks" (thoob ntawm dej - 2.5 mL).

Tsis muaj ab tsi rau lub teb chaws cov khoom qhwv dawb npauj npaim, lub xub ntiag ntawm uas yuav tsum tau txiav txim los ntawm lub qe daj zawj. Nyob rau hauv thiaj li yuav tsis txhob muaj cov loj ntxeem tau ntawm voracious kab lia pom qe tas yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm cov nroj tsuag. Muab tshem ntawm lub uninvited kab kev kho mob yuav pab qhwv tshuaj.

Zaub pob pak choi kuj hlub los ntawm slugs thiab qwj los nag. Yog li ntawd, nyob rau hauv thiaj li yuav tiv thaiv tau cov tsos rau hauv lub nplooj ntawm cov sab, winding paths, progryzennyh xws kab, tus tom kawg yog pom zoo kom tshem tawm los ntawm cov nplooj.

Zaub pob pak choi: zaub mov txawv

Do-kib pak choi

- Hluas qhwv pak choi - 350 grams.

- Soy ntses - ½ st. diav.

- Pob kws hmoov - ½ tsp ..

- Zaub roj - 1 tbsp. diav.

Zaub pob yuav tsum tau ntxuav, txiav mus rau hauv ob daim thiab kib rau 5 feeb on medium tshav kub, stirring tsis tseg. Ib txhij sib tov lub hmoov nplej pob kws nrog kua ntses, maj mam ntxiv thaum stirring 50 ml ntawm cov dej. Fried qhwv nteg nyob rau hauv ib qho tais thiab muab tso rau tus ntses nyob rau hauv lub lauj kaub, uas ua hauj lwm pab pak choi, thiab coj rau ib tug boil, stirring tas li. Nyeem tas ntses mus ncuav rau Suav qhwv. Lub caij nrog kua txob.

Pak choi nrog oyster ntses

- Nqaij qaib nqaij - 200 ml.

- Pak-choi - 4-5 daim (txog 400 grams).

- Brown qab zib - 1 tbsp. diav.

- Txiv laum huab xeeb (los yog tej zaub) roj - 3 tbsp. diav.

- Peanuts crushed - 2 dia. diav.

- Oyster ntses - 2 tbsp. diav.

- Noob hnav noob - ½ tsp ..

- Ntsuab dos - 3 cwj mem.

- ntsev - 1 tbsp. diav.

Zaub pob kochanchiki ntxuav thiab txiav mus rau hauv ob halves. Nyob rau hauv ib saucepan, boil lub dej, ntxiv ib diav ntawm txiv laum huab xeeb butter , thiab ntsev, tas cov nplooj los khaws cia rau lub ntuj ci ntsuab xim, thiab ncaj qha mus rau lawv tus kheej qhwv kochanchiki. Blanch ib tug ob peb lub vib nas this thiab tshem tawm sai li sai tau raws li obmyaknut nplooj. Muab zaub qhwv nyob rau hauv dej txias. Nyob rau hauv ib tug wok (sib sib zog nqus round yias Tuam Tshoj) kom sov li qhov seem ntawm txiv laum huab xeeb butter, ntxiv cabbage, oyster ntses, nqaij qaib broth thiab xim av qab zib. Tag nrho cov sib tov maj mam muab thiab coj mus rau lub rwj thiab ua noj rau txog 2 feeb. Npaj kochanchiki qhwv nteg nyob rau hauv ib qho platter, ncuav lub siav broth thiab sprinkle nrog rings ntawm ntsuab dos, noob hnav noob thiab crushed txiv laum huab xeeb.