Xuas tes ua xab npum: ZAUB MOV TXAWV thawj khoom plig

Txhua yam ntawm peb tsawg kawg ib zaug nyob rau hauv lawv lub neej muab khoom plig. Txawm lub feem ntau-feem ntau qia dub xwm muab khoom plig rau nws tus kheej. Thiab nyob rau hauv peb lub sij hawm, thaum txhua yam seemed yuav ib tug lossis loj xaiv, qhov teeb meem ntawm tus thawj thiab nco txiaj ntsim los tau kub txaus. Tshwj xeeb tshaj yog ua ntej qhov loj hnub so: Tshiab Xyoo, Lub ob hlis ntuj 23rd, Lub peb hlis ntuj 8 ... Peb yuav tsum pab zoo siab tsis tau tsuas yog cov txheeb ze, tab sis kuj heev ib tug loj tus naj npawb ntawm cov phooj ywg, co-neeg ua hauj lwm (los yog lwm tus menyuam kawm), cov xib fwb, kindergarten cov xib fwb, cov kws kho mob, thiab lwm yam Yuav ua li cas yuav ua tau peb hais txog tej kevcai zoo li lub hnub yug los yog Valentine hnub.

Nyiaj txiag kev siv nyiaj yog looming, koj paub dab tsi ... Koj tsis xav kom otdarivatsya chocolate nrog ib daim ntawv los yog ib tug Suav trinket, tab sis xav ua kom haum ib tug me me thiab nthuav khoom plig (nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yog ntshaw tias tsuas yog koj paub nws yeej muaj tseeb tus nqi). Ntawm cov hoob kawm muaj ntau heev heev cov khw "txawv txawv" khoom plig, tab sis lawv ntau yog tsis tau hloov, nyob rau hauv kev xyaum, ntau lub xyoo thiab tau ua heev commonplace. Yog li ntawd yog dab tsi tuaj nrog? Sim xuas tes ua xab npum. ZAUB MOV TXAWV nws cov li miv uas koj yuav yooj yim tsim lawv tus kheej txhais tes lub zoo meej khoom plig. Thiab tsis tas nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov me me nthuav surprise vim hais tias xuas tes ua xab npum yuav los ua ib tug loj, zoo khoom plig, yog hais tias peb txoj kev ua tus teeb meem nrog lub siab.

Ntawm cov hoob kawm, koj yuav xav tau ib co khoom xyaw thiab yooj yim cov cuab yeej. Ua ntej ua noj ua haus xuas tes ua xab npum, txais yam tsawg kawg feem ntau yooj yim Cheebtsam, thiab lawv yog:

• xab npum puag, los yog ib txwm tus me nyuam xab npum ;
• Lub hauv paus roj (nws yog ib lub hauv paus roj xws li txiv duaj, almond, txiv duaj thiab lwm yam);
• tseem ceeb roj (nyob ntawm seb cov kev xav tau ntawm daim tawv nqaij);
• zas xim (los yog ib tug tshwj xeeb xab npum los yog ib tug zaub mov, los yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm tej yam ntuj tso chocolate, cocoa, zaub los yog txiv hmab txiv ntoo kua);
• Additives (mis nyuj, glycerol, zib ntab, herbal infusions thiab decoctions, cream, thiab lwm yam, thiab rau cov tshuaj ntxuav tes-siv cov nplauv thiab - av kas fes, oatmeal los yog as noob txiv zoo li);
• dej (dua li kev dawb huv, rau dilution yav tom ntej xab npum extract).

Ntawm cov hoob kawm, yuav ua rau xuas tes ua xab npum, tais diav yuav tsum tau, thiab nws yog ntshaw uas nyob rau hauv lub neej yav tom ntej nyob rau hauv no tais yog tsis muaj dab tsi lwm yam tshaj li xab npum, tsis npaj. Yog hais tias koj yaj lub Cheebtsam nyob rau hauv lub microwave, ces cov tais diav, koj yuav tau ncav. Tab sis zoo dua tseem, haus thiab xub npus nyob rau hauv ib tug dej da dej, li ntawd, ob tug laus kastryulek koj yuav heev txaus. Rau nws ib tug yav tom ntej lub chav da dej ntawm da dej accessories txi diav thiab cia ntawm ces rau nws yuav tsum tsuas yog rau lub hom phiaj no.

Yog xav tau ib tug high-zoo xuas tes ua xab npum, tshuaj noj yuav tsum tau ua raws li heev precisely. Thaum nabete tes, yuav tau tsim lawv tus kheej proportions ntawm lub Cheebtsam, thiab nyob rau hauv lub meantime coj ib tug zoo grater, thiab yog hais tias koj noj lub hauv paus ntawm tus me nyuam xab npum, tshiav nws rau nws. Ces sib tov ua ke ib tablespoon butter thiab glycerin puag thiab muab lub sib tov rau hauv lub chav da dej. Thaum cov roj-nyob rau hauv-glycerin sib tov twb sov li maj mam ntxiv nws cawv xab npum, thiab rau accelerate lub melting txheej txheem ntawm tshuab tawm ib co me ntsis dej.

Thaum cov tshuaj ntxuav tes yog kiag li yaj thiab tov nrog glycerin thiab puag, pib ntxiv mus rau nws qhov tseem ceeb roj. Tab sis nco ntsoov tias, los ntawm muab nws mus rau lub xuas tes ua xab npum zaub mov txawv pom zoo kom ncuav ib ob peb ncos es teaspoons los yog milliliters. Tom qab txhua tus "blotches" loj tau tov zoo hnov roj xab npum kis tusyees. Thaum tiav lawm nrog rau cov roj yam tseem ceeb, pib muab ib tug colorant thiab ib tug tub lim. Do kub loj tam sim no yuav mus ncuav rau formochkam. Lawv muaj peev xwm pab tau raws li txhua yam uas: bakeware daim duab biscuits, tus me nyuam pwm rau cov xuab zeb, cov rhawv zeb ntawm yogurt thiab txawm zoo tawm ntawm khoom qab zib.

Mus nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm xuas tes ua xab npum zaub mov txawv yuav tsum tau mus muab nws txias ua ntej, thiab ces muab tso rau hauv lub tub yees. Thaum nws freezes zoo, tshem tawm los ntawm lub pwm (koj muaj peev xwm muab cov pwm nyob rau hauv dej kub rau xab npum yooj yim tawm) thiab tawm rau ib ob peb hnub mus rau qhuav. Hais tias yog tag nrho cov xab npum yog npaj txhij rau kev siv. Thiab yog hais tias nws muab tawm yeej zoo nkauj thiab tsw qab, dai nws nyob rau hauv tus thawj ntim thiab muab los ntawm lub plawv.