Tseem ceeb thiab cua Kohlrabi zaub mov txawv

Kohlrabi - lub npe kapucty, uas yog dog dig uas zoo sib xws rau turnips. Cov tub ntxhais los ntawm paj hluas thiab kev sib tw, qhov ntau nws yog heev six, muaj tsis muaj bitterness thiab sharpness. Qab zib saj Kohlrabi tshwm sim los ntawm lub fact tias nws muaj sucrose. Thaum lub caij, Kohlrabi zaub mov txawv - ib tug ntau ntawm cov qab thiab noj qab nyob zoo tais diav.

Thiab tsis tau, zaub qhwv Kohlrabi zaub mov txawv xam lav muaj ntau txoj kev ua noj ua haus nrog txawv cov ntsiab lus. Cov khoom xyaw rau hauv ib lub zaub xam lav yuav ua tau heev ntau haiv neeg.

Kohlrabi yuav ua tau li nram qab no zaub mov txawv:

- Cov khoom xyaw: 1 daim Kohlrabi, 1 dib, 1 ntsuab dos, 1 boiled lub qe, 2 dia ntawm mayonnaise, kua txob thiab ntsev mus saj.

Yuav kom npaj no daim ntawv qhia, koj yuav tsum tau ntxuav lub qe, zaub paj thiab dib txiav rau hauv ib daim hlab, raws nrog boiled qe. Koj yuav tshiav cov khoom xyaw rau hauv ib lub grater. Ces pw poob rau lub phaj. Chop dos thiab sprinkle lawv ib tug nyias. Npaj kom txhij los sau cov nyias nrog mayonnaise, ntsev thiab kua txob.

- Cov nram qab no Kohlrabi zaub mov txawv muaj sleduyuschem.Dlya no yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom: 4 daim paj, 1 tablespoon butter, 1 khob zaub broth, qos yaj ywm 5, 8 cloves ntawm qej, ib nrab ib khob ntawm yogurt, 2 dia txiv qaub kua txiv, 1 tablespoon grated nyuaj cheese, kua txob thiab ntsev mus saj.

Tsuav nqaij zaub qhwv, splasirovat roj rau peb feeb. Ncuav zaub broth thiab qhwv tua txog 20 feeb. Boil lub qos yaj ywm nyob rau hauv salted dej uas ntxiv lub qej. Ncuav lub kua, ntxiv lub ntoos sib xyaw zaub paj, yogurt thiab txiv qaub kua txiv thiab txhua yam yuav tsum wiped. Qhia qhwv nyob rau hauv ib daim ntawv uas yog lubricated nrog roj thiab ncuav lub qos loj. Sab saum toj hnyav sprinkled nrog cheese thiab ci kom txog thaum nkig. Nyob rau lub rooj Pab nrog zaub txhwb qaib kho kom zoo nkauj. Feem ntau, Kohlrabi zaub mov txawv - nws yog txias thiab kub tais diav.

- muaj Kohlrabi zaub mov txawv nrog ntxiv fungi, nyob rau hauv cov ntaub ntawv no - lub nceb. Qhov no yuav tsum 500 grams Kohlrabi, 500 ml ntawm qhuav dawb cawu cub, 100 grams nceb - nceb, 200 grams ntawm soob. Refills ua ib leeg - 50 ml ntawm zaub roj, ib nrab txiv qaub kua txiv, mint nplooj - raws li ib tug kho kom zoo nkauj thiab ib tug me ntsis piam thaj.

Peeled, txiav mus rau hauv cubes Kohlrabi, muab tso rau hauv ib lub saucepan. Yog ib yam nyob rau ib lub yias ntxiv nceb, pre-tws. Chop lub dos thiab muab tso rau hauv av. Ncuav tag nrho txheem ntawm lub lauj kaub nrog dawb qhuav caw thiab simmer rau txog 15 feeb. Khoom noj khoom haus txias thiab ntws, txiav lub txiv lws suav rau hauv cubes thiab ntxiv mus rau lub tej. Ua refills rau qhov no - Tuav butter thiab ntsev, ntxiv kua txob thiab txiv qaub kua txiv. Muab qab zib. Ncuav no ntses nyias, mint, finely tws thiab sprinkled on ib tug nyias.

- Tsis tas li ntawd, Kohlrabi zaub mov txawv nrog neeg rau, nyob rau hauv cov ntaub ntawv no - txiv laum huab xeeb. Ua li no, koj yuav tsum tau qhov nram qab no cov khoom xyaw: 1 nruab nrab daim Kohlrabi zaub qhwv, 2 carrots, 1 Kua, txiv qaub (uas yog, nws kua txiv), 100 grams ntawm txiv laum huab xeeb, 3 dia ntawm txiv roj roj thiab mustard noob.

Kohlrabi tev, grate on ib tug nruab nrab grater. Tau thiab nyob rau ib coarse grater, nws yog nyob ntawm yeem. Zaub ntug hauv paus thiab kua thiab ntxuav thiab grate. Tov lub resulting loj nrog txiv qaub kua txiv thiab ntxiv hauv lub neeg rau. Mustard noob Fry nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog butter kom txog thaum tej lub sij hawm raws li lub noob yuav tsis pop. Ncuav nyias roj, ntxiv mustard noob thiab pab.

Kohlrabi yuav siv tau nyob rau hauv tej daim ntawv - ob qho tag nrho nyob rau hauv tshiab thiab nyob rau hauv ua - steamed, kib los yog hau. Kohlrabi yog Attendance zoo suited rau xam lav, kua zaub, kub xam lav, stews thiab cia li raws li ib tug nyias muaj nyias ib ywj siab phaj. Qhov no yog ib tug tseem ceeb, tej yam ntuj tso thiab cua qhwv yog tau diversify lub hnub ntawv qhia zaub mov, coj ib tug ntau Library nyob rau hauv lub hnub ntawv qhia zaub mov, thiab lub gala noj hmo.