Nqaij ntses xam lav nyob rau hauv cov nyiaj so koobtsheej rooj, "qab" zaub mov txawv

Koj xav kom kho koj tus kheej thiab koj tus hlub? Los yog surprise koj tus qhua nrog lavish hors d'oeuvres? Muaj yog tsis muaj dab tsi yooj yim! Ua li no, koj yuav tsum muaj xws li nyob rau hauv lub nyiaj so koobtsheej zaub mov nqaij ntses nyoo. Ilv liab cws, dawb squid rings, curly scallops, tus hluas 'Saint Jacky ", pos i hws thiab cuttlefish - cov kev xaiv no yog tiag tiag zoo kawg thiab. Nrog nqaij ntses nyoo nyias txhua txhua tig nyob rau hauv ib tug vintage tais gourmet. Txawm li cas los, koj yuav tsum paub ib co ua noj ua haus secrets ntawm lub mysterious inhabitants ntawm lub hiav txwv depths. Nyob rau hauv no tsab xov xwm, peb mam li qhia koj yuav ua li cas ua noj nqaij ntses nyoo xam lav nyob rau hauv cov nyiaj so koobtsheej lub rooj. Hauv qab no koj yuav nrhiav tau ib tug xaiv ntawm qhov zoo tshaj plaws cov zaub mov txawv. Rau xam lav koj yuav siv npaj ua nqaij ntses nyoo. Nws yuav hau cw, krill nqaij, thiab txawm ib tug ntau yam ntawm cov kaus poom qwj. Tab sis nyob rau hauv daim ntawv teev kuj muaj zaub mov txawv uas siv raw nqaij ntses nyoo. Qhov no feem ntau cuam tshuam rau oysters, qwj nplais, rapanov.

Nyias los ntawm Julia Vysotsky

Muaj koob muaj npe (los yog tsov) cw yog ib feem ntawm ntau noj mov. Tab sis kuj los ntawm crustaceans me, dhau lawm, muaj peev xwm ua noj ib tug qab nyias ntawm nqaij ntses nyoo. Zaub mov txawv feem ntau muaj xws li cov kev siv ntawm twb siav cw. Tab sis Julia Vysotsky xav coj kaum lim khoom, tab sis cov nqaij nyoos crustaceans. Lawv yuav tsum xub unfreeze. Lub tais npaj lezone ntawm qe, ob yog ib dia dej, ib pinch ntawm ntsev, dub thiab cayenne kua txob. Yuav kom qhov no sib tov nqaj ntoo cw. Parallel yog rhuab nyob rau hauv ib tug yias roj txiv roj. Nws yuav tsum yog ib tug txaus tus nqi kib kib txoj kev. Cw coj tawm lezone, dov nyob rau hauv hmoov thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub. Kis rau ib tug ntswg uas dej xau thawm zoo tshaj rog. Finely shinkuem ib nrab liab dos thiab peb me me tsib dib. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov no ob lub Cheebtsam, lawv hnav khaub ncaws nrog qaub kua txiv halves, 2 dia mayonnaise, 1 tbsp. l. Dijon mustard, kua ntses nyob rau ntxeev ntawm ib riam. Lub caij nrog ntsev refills. Ib tug loj lws suav thiab ib nrab qab zib kua txob txiav mus rau hauv daim. Me taub hau ntawm lub zaub xas lav, "Romano" kua muag ob txhais tes. Tov nyob rau hauv ib tug nyias lub tais, cov peb lub Cheebtsam. Hnav khaub ncaws nrog sauce, do. Muab rau sab saum toj ntawm kib cws nyob rau hauv batter. Yog hais tias qhov kev kawm, ib tug yuav npaj ib tug nqaij ntses nyoo nyias tsis muaj mayonnaise.

Nrog roob ris thiab zaub cob pob

Qhov no zaub mov yuav siav nyob rau hauv ib cov nyiaj kev xaiv, thiab rau ib tug nyiaj so koobtsheej. Nyob rau hauv thawj cov ntaub ntawv, kim roob ris nqaij yuav hloov los ntawm ib tug hloov - surimi. Tab sis yog hais tias peb xav mus ua noj nqaij ntses nyoo xam lav nyob rau hauv cov nyiaj so koobtsheej rooj, tsis txhob yuav penny paub qab hau thiab tau ib tug zoo cov khoom. Nws yuav siv sij hawm peb puas grams ntawm lub tiav lawm roob ris nqaij. Ib qho taub hau ntawm zaub cob pob nyob rau hauv kuv lub tswv yim, tshem tawm ntxhib stems, txiav mus rau hauv florets. Poblanshiruem lawv nyob rau hauv salted dej rau 2-3 feeb. Muab pov rau hauv ib tug colander. Luam tawm chilled qhwv nyob rau hauv ib tug nyias lub tais, polem kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub. Ob boiled nyuaj-boiled qe tws coarsely, zoo li roob ris nqaij. Tag nrho cov mix, ntsev thiab mayonnaise.

nrog Rapanu

Nws yog heev yooj yim nqaij ntses nyoo nyias. Lub ntsiab nyuaj - mus txiav lub ntsim ventricular rapanov. Tom qab ntawd peb rhaub cov qwj nyob rau hauv boiling dej (unsalted) rau nees nkaum feeb. Cia qhov chaw txias thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab rapanov. Marinating nqaij shellfish kua ntses thiab tws dos ib ncig - nyob rau hauv vinegar. Cia rau ib nrab ib teev. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, txiav mus rau hauv cubes ob txiv lws suav, ib tug kua txob thiab ob boiled qe. Hloov cov zaub nyob rau hauv ib tug nyias lub tais. Ntxiv lub qe. Decant los ntawm lub marinade rapanov kuj ntxiv lawv mus rau lub nyias. Peb sib tov, ntsev, yog koj nyiam kua txob. Mayonnaise. Lwm mix dua. Cia ib pliag nyob rau hauv lub fridge yog li ntawd tag nrho cov khoom xyaw, raws li lawv hais, muab nws saj. Ua ntej pab, decorate qhov zaub mov rings tsib dos.

Nrog pear, txiv lws zoov thiab cw

Ib txhia nqaij ntses nyoo xam lav nyob rau hauv cov nyiaj so koobtsheej rooj yog feem ntau npaj muaj xws li seemingly incongruous khoom. Txuas txiv hmab txiv ntoo thiab cws tsis zoo li coj txawv txawv rau koj? Sim no txawv nyias! Ib tug teb loj peeled cws kib nyob rau ob sab rau ob tug nas this nyob rau hauv ib tug me me npaum li cas ntawm txiv roj roj. Ob tug pears txiav mus rau hauv nyias slices. Ib tug txiv kab ntxwv qaub tsham tsis tau tsuas yog ntawm daim tawv nqaij, tab sis kuj nyob rau hauv cov pob tshab week. Peb ua tib zoo thiaj li tsis tsaus muag slices li sai tau. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais cia li muab cov kua txiv ntawm ib tug txiv qaub. Ntxiv rau ib tug loj diav ntawm txiv roj roj thiab ib tug me ntsis - koj niam thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob, whisk. Decompose hauv ib lub phaj txias cw, interspersing lawv nrog slices ntawm txiv moj coos thiab txiv kab ntxwv qaub. Ncuav hnav khaub ncaws. Decorate nrog ib tug sprig ntawm dill thiab nrog rau hauv pem cashew ceev.

Italian nyias nrog pos i hws

Qhov no zaub mov yog tau txais kev pab rau ntawm lub rooj sov. Nyias tsim nyog los npaj nyias hnav khaub ncaws "vinaigrette" (1 st. L. Caw vinegar 5.4 st. L. Txiv roj roj, 1/2 hr. L. Ntsev, av dub kua txob de). Ob puas grams ntawm pos i hws boil kom txog thaum mos mos. Tsis tas li ntawd npaj nyob rau hauv ib tug niaj hnub ob qos yaj ywm. Yuav kom ntxuav lawv, txiav mus rau hauv cubes thiab kib nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum nkig. Rau lws suav txiv lws suav rau hauv halves. Kaum dub cov txiv ntseej zam los ntawm noob. Tov tag nrho cov khoom xyaw. "Vinaigrette" ntxiv hnav khaub ncaws. Nws yog tsim nyog los paub yuav ua li cas sau ntawv ib tug sov so nyias nrog pos i hws. Peb kis tau nws nyob rau hauv cov dej khov dej thiab ntxuav obsushenny zaub xas lav. Tom ntej no mus muab cov kaus poom ntsuab taum. Tag nrho cov zaub mov yuav tsum tau maj mam sprinkled nrog grated Parmesan cheese.

Nqaij ntses nyias thiab avocado

No tais, peb yuav tsum tau ob puas grams ntawm boiled peeled cws. Avocado peeled, txiav hauv ib nrab lengthwise, tshem tawm cov noob. Lub cev nqaij daim tawv txiav mus rau hauv me me ntsuas. Txiv kab ntxwv huv si, tshem tawm cov dawb membrane. Yog hais tias citrus yog heev loj, faib nyob rau hauv ib nrab slices. Nras ntawm lub zaub xas lav "iceberg" rau kuv cov dej khov dej, ua tib zoo hle dej, kua muag tawm ob txhais tes nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus phaj. Ntxiv rau qhov avocado thiab txiv kab ntxwv. Peb sib tov, ntsev mus saj. Zaub xam lav nrog avocado thiab nqaij ntses nyoo ua nrog txiv roj roj. Muab hau cw rau sab saum toj. Koj yuav tshiav cov cheese on sab saum toj, los yog lwm hom kev nyuaj cheese.

Los ntawm "hiav txwv dej cawv"

Nyob rau hauv supermarkets feem ntau yuav pom hais tias tus frozen khoom. Los ntawm no assortment yuav tig tawm heev six nqaij ntses nyoo nyias. Zaub mov txawv zoo xws li cov khoom noj txom ncauj yog xauv npo, tab sis peb tuaj tsuas yog ib qho ntawm lawv no. Rhaub "hiav txwv dej cawv" nyob rau hauv salted boiling dej rau txog xya feeb. Recline nyob rau hauv ib tug colander, ntws thiab tawm mus txias. Peb loj thiab tus hluas txiv lws suav kuv, txiav mus rau hauv me me slices. nyias beam rhuav ob txhais tes rau pieces. Peb ua refills. Peb txuas nrog lub bank tsib yeem ntawm txiv roj roj thiab cov kua txiv ntawm ib tug txiv qaub. Ntsia Hlau hau thiab co thawv raws li ib tug shaker. Muab lub "hiav txwv dej cawv", chaw sam roj, txiv lws suav, zaub xas lav. Mix, hnav khaub ncaws Provence tshuaj ntsuab thiab ntsev. Tej nqaij ntses nyoo xam lav nyob rau hauv cov nyiaj so koobtsheej rooj yuav noj nyob rau hauv ntau txoj kev: nyob rau hauv ib lub tais rau ib daim ntawv ntawm Suav qhwv nyob rau hauv portioned kremanki.

nrog scallops

Muaj coob tus neeg tsis txhob xam lav vim hais tias ntawm lawv cov high-calorie hnav khaub ncaws. Tab sis koj muaj peev xwm ua no tais heev zaub mov noj. Peb muab rau koj ib tug nqaij ntses nyoo nyias tsis muaj mayonnaise thiab zaub roj. Kwv yees li ob teev ua ntej yuav noj tais diav rau hauv lub rooj rhaub 650 grams ntawm scallops. Ncuav lub kua txiv ntawm ib tug txiv qaub, nphoo ob yeem qhuav coriander, dos liab rings halves, jalapeno kua txob. Do, cover thiab muab tso rau hauv lub tub yees mus las. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov kaus poom pob kws (ntawm 1 thawv) nrog ob dia ntawm txiv roj roj. Nws lub caij nrog ntsev thiab kua. Tais rau khoom noj txom ncauj carpeted zaub xas lav. Nyob rau hauv lub center kis scallops los ntawm marinade ottsezhenny. Nyob rau sab muab tso rau lub pob kws. Nws kis tau tus slices ntawm txiv lws suav. Dai lub tais avocado thiab ib tug hlais cov txiv qaub.

"Lub hiav txwv tshau nrog squid"

Peeled lub nqaij ntses nyoo haus thiab cia ib pliag nyob rau hauv boiling dej. Hlais lub txias nqaij ob squid ib daim hlab. Nyias shinkuem semicircles ob qhov muag teev. Sprinkle nrog piam thaj, scalded nrog boiling dej, ncuav ib dia ntawm vinegar. Peb tseg ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev. Tom qab no lub sij hawm, decant lub dos thiab sib tov nrog lub squid. Tam sim no xav hais tias, dua li peb cov sau ntawm nqaij ntses nyoo nyias "Hiav txwv tshau". Koj yuav ua tau ib tug yooj yim ntses raws li nyob rau hauv cov roj txiv roj thiab txiv qaub kua txiv. Tab sis ntau npaum tastier lub tais yuav tsum tau tso tawm nyob rau hauv yooj yim hnav khaub ncaws. Mix ib dia mayonnaise, Fabkis mustard thiab txiv qaub kua txiv. Tag nrho ua li cas!