Qwj nplais nyias nrog rau feem ntau delicious recipes, ua noj ua haus txoj kev thiab kev xyuas

Yuav ua li cas qwj nplais nyias nrog rau feem ntau qab? Thaum nws los txog rau no tais, qhov zoo tshaj plaws daim ntawv qhia yog heev yooj yim mus txheeb xyuas. Qhov no yog hais tias lub saj ntawm cov nqaij ntses nyoo yuav muab tag nrho nrog ib tug ntau yam ntawm cov khoom xyaw.

Nyob rau hauv view ntawm lub nyob rau ntawm cov khoom no yog ntxiv nrov hnub no ua ib tug nyias cov qwj nplais. Qhov zoo tshaj plaws cov zaub mov txawv, nyob rau hauv peb lub tswv yim, yog piav rau hauv qab no. Ntawm cov hoob kawm, txhua leej txhua tus qab qab sib txawv. Thiab cov zaub mov txawv yuav tau hloov los ntawm kev ntxiv tshiab cov khoom xyaw. Los ntawm no tais yuav txawm ntau zoo meej.

Zaub xam lav nrog qwj nplais: cov zaub mov txawv thiab ua noj ua haus hom kev kawm

Qwj nplais npaj sai sai heev thaum nws los txog rau cov khoom noj tshiab nyob rau hauv lub dab ntxuav tes. Tag nrho cov 15-20 feeb yuav txaus hais tias lawv qhib thiab zoo stew. Ntxiv mus, tsis txhob hnov qab tias koj yuav siv nyob rau hauv xam lav twb marinated qwj nplais, yog tias koj nyiam lawv cov saj.

Cov khoom xyaw yuav tau xaiv nyob rau hauv raws li lawv tus kheej nyiam. Ntawm cov hoob kawm, nqaij los yog nqaij qaib yog tsis tsim nyog los ntxiv rau lub nyias. Tab sis nyob rau hauv ua ke nrog nrog lwm yam nqaij ntses (cws, pos i hws, squid) mussel li ib tug muaj plays zoo heev. Koj kuj yuav ntxiv ib ntau yam ntawm tshiab thiab roasted zaub - ib lub tais uas tsis lwj, tab sis, theej mus rau ntsiab thiab accentuate lub saj ntawm nqaij ntses nyoo. Zoo, qhov tseem ceeb luag hauj lwm ua si los ntawm hnav khaub ncaws los yog ntses mus rau lub nyias.

Ntsim nyias nrog qwj nplais: lub feem ntau qab

Rau no nyias, peb yuav tsum tau: ½ khob ntawm dawb cawu cub, tws 8 sprigs zaub txhwb qaib, tws 2 loj txiv lws suav, 1/3 khob txiv roj roj, 2 dia ntawm txiv qaub kua txiv, 24 ntxuav qwj nplais hauv lub plhaub, hlais 8 sprigs ntawm zaub txhwb, 150 grams ntsuab taum, 1 plhaub taum pauv ntawm ntsuab kua txob, kuj tws.

Kev npaj:

1. Ncuav lub cawu cub mus rau hauv ib tug loj yias thiab teem on tua hluav taws. Xyuas seb cov cawv txiv hmab rau ib tug boil thiab ntxiv qwj nplais. Npog nrog ib tug hau. Ua noj ua haus, tuav lub lauj kaub rau 5 feeb, kom txog thaum lub qwj nplais qhib. Peb rub tawm thiab qhuav rau lawv, tawm hauv ib-feem-peb ntawm cov kua los ntawm lub lauj kaub.

2. Coj tawm lub qwj nplais los ntawm cov neeg zoo li thiab muab tso rau lawv nyob rau hauv ib tug loj lub khob ntim. Ntxiv rau qhov zaub txhwb qaib, zaub txhwb thiab soob. Maj mam muab sib tov.

3. Tsis pub dhau ob feeb ua noj ntsuab taum nyob rau hauv ib saucepan nrog salted dej kom txog thaum nws softens me ntsis. Merge kua me ntsis refresh nyob rau hauv dej txias thiab ntxiv mus rau lub qwj nplais.

4. Rau cov sau nqa mus caw, uas npaj cov qwj nplais, ntxiv rau txiv roj roj, chilli thiab txiv qaub kua txiv. Mix txhua yam nyob rau hauv ib tug me me lub tais. Ntxiv kom nyias ua hauj lwm rau thiab thaum kawg ncuav nws hnav khaub ncaws.

Zaub xam lav nrog qwj nplais qos yaj ywm thiab

Qhov no nyias daim ntawv qhia ntawm cov feem ntau qab qwj nplais, thaum nws yog zoo npaj. Raws li peb tau pom, nws muaj ib tug ntau ntawm cov khoom xyaw uas koj yuav tsum xub npaj.

Cov khoom xyaw: 2 dia txiv roj roj, 2 cloves ntawm qej, tws slices, ½ khob ntawm dawb cawu cub, 300 grams me me qos yaj ywm, txiav mus rau hauv quarters, 56 grams ntsuab taum mog (yuav tsum khov, tab sis koj thawj zaug yuav tsum mus defrost), 3 dia tsuav dos liab 2 loj qe, nyuaj boiled, 2 dia tws tshiab chives, ½ tws tib yam qhov muag, 4 sprigs ntawm tshiab thyme, 1.5 kilograms ntawm peeled qwj nplais hauv zoo li, ½ medium-qhov loj qhov carrots, txiav ib tug loj ku ntawm compact, 4 plhaub taum pauv pikiyo kua txob (paprika), 1 khob tws soob, 2 pickles, ½ khob qej mayonnaise.

Kev npaj:

1. Sov cov roj nyob rau hauv ib pab yias, ntxiv tws qej thiab dos. Peb yog zuj zus lawm kub thiab noj rau 5 feeb. Ntxiv rau qhov thyme, wine thiab qwj nplais. Coj mus rau lub rwj, thiab npog nrog ib tug hau tomim rau 8-10 hom feeb. Thaum lub qwj nplais qhib - lawv yog cov npaj txhij. Lim thiab zeem cia cov kua.

2. Muab ib lub lauj kaub ntawm dej txias rau qhov hluav taws kub, thiab qos yaj ywm. Coj mus rau lub rwj, ces simmer rau 15 feeb los yog kom txog thaum lub qos yaj ywm mos mos. Pov tseg cov dej thiab tawm rau 3-4 feeb. Peb tsiv mus nyob rau ib lub tais loj. Ntxiv rau qhov broth thiab teem ib sab rau sab.

3. Nyob rau hauv lwm lub tais ntxiv cov khoom xyaw - carrots, taum mog, kua txob, dos, txiv lws suav, qe thiab dib. Tag nrho cov ntawm lawv yuav tsum tau txiav rau hauv cubes. Ntxiv lub qej mayonnaise. Peb ntxuav lub qwj nplais los ntawm cov neeg zoo li thiab ntxiv mus rau lub nyias. Do zoo.

4. Thaum xa nteg on ib tug phaj qos yaj ywm, ces Diav muab tso rau hauv sab saum toj rau ib tug nyias. Decorate nrog ntsuab dos.

Zaub xam lav nrog qwj nplais, ci kua txob thiab qhiav

Nws tseem yog heev ntsim thiab cua nyias nrog qwj nplais. Lub daim ntawv qhia yog yooj yim heev, cia li xav tau ib tug me ntsis lub sij hawm.

Vim nws yuav xav tau: ¾ khob qhuav dawb cawu cub, 1.3 kilograms ntawm qwj nplais hauv zoo li, 3 dos, txiav mus rau hauv me me cubes, ½ khob tshiab zaub txhwb (ib feem ntawm cov kev txiav, ib txhia so rau kho kom zoo nkauj), 2 dos shallots, tsuav nqaij, 3 hom kua txob (daj, liab thiab ntsuab), txiav hauv ib nrab thiab lim, 20 g ntawm crushed tshiab qhiav, 6 dia txiv roj roj thiab 3 dia wine vinegar rau refueling.

Kev npaj:

1. Sov lub yias. Ntxiv lub cawu cub thiab shallots. Passeruem, ntxiv qwj nplais, npog nrog ib tug hau thiab simmer rau 8 feeb, kom txog thaum lub zoo li qhib. Peb lim lub broth thiab tawm mus txias.

2. Nyob rau sab saum toj ntawm lub ci parchment decompose kua txob ntwav txhuam ntoo nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci rau 10-12 feeb kom txog thaum daim tawv nqaij yog tsis darken. Peb coj tawm kua txob thiab qhov chaw nyob rau hauv ib lub hnab kom txias cia. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij thiab txiav mus rau hauv cubes kua txob.

3. Clear lub qwj nplais los ntawm cov neeg zoo li, tov nrog kua txob, dos, qhiav thiab coriander. Ntxiv ¾ broth nrog qwj nplais, thiab txiv roj roj thiab wine vinegar. Ua hauj lwm rau nyias, decorate nrog ib tug sprig ntawm tshiab zaub txhwb.

Zaub xam lav nrog Marinated qwj nplais

Qhov no yog ib tug heev yooj yim nyias nrog qwj nplais. Qhov tseem qab marinade rau nws, ntawm chav kawm, nws yog ib qho zoo ua koj tus kheej. Tab sis koj muaj peev xwm siv npaj ua qwj nplais rau kom ua noj ua haus tais diav.

Cov khoom xyaw: 2 khob ntawm pickled qwj nplais, 4 txiv lws suav, 1 medium-qhov loj qhov me kua txob ntsuab, txiav mus rau hauv me me cubes, ½ khob finely tws dos liab, ½ khob hlais cov txiv ntseej los yog tau cov txiv ntseej, 2 dia tshiab me me basil nplooj, 3 dia txiv roj roj, 1 tablespoon diav ntawm dawb wine vinegar, ½ teaspoon ntawm finely tws qej, ¼ me nyuam diav ntsev thiab ¼ me nyuam diav dub kua txob.

txoj kev ntawm kev npaj

Peb yuav hais tias qhov no nyias nrog Marinated qwj nplais hauv lub feem ntau qab thiab yooj yim rau tag nrho cov.

Kev npaj:

1. Nyob rau hauv ib lub tais loj sib tov lub qwj nplais, soob, kua txob ntsuab, dos, txiv ntseej thiab zaub basil nplooj.

2. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov lwm cov roj txiv roj, vinegar, qij, ntsev thiab kua txob. Nyias hnav khaub ncaws thiab sib tov zoo.

3. Muab nyob rau hauv lub fridge rau 15-20 feeb, txias mus rau ib tug nyias. Qhov no yog nyob ntawm yeem. Pab nws yuav ua tau xwb yog li ntawd, thiab muaj peev xwm kis tau rau cov me me nplooj ntawm zaub xas lav.

Xyuas ntawm cov zaub xam lav nrog qwj nplais

Qwj nplais - haum kev nqaij ntses nyoo. Tsis yog txhua tus yuav tau txaus siab lawv tus saj. Ib txhia neeg xav ib yam dab tsi tsawg extravagant, xws li qog nqaij hlav.

Txawm li cas los, muaj ntau yam cam hais tias lub nyias nrog qwj nplais - lub feem ntau qab! Nws yuav tsis tawm leej twg indifferent. Tom qab tag nrho, muaj ntau txoj kev ntawm ua noj ua haus qwj nplais, thiab txuj lom thiab tshuaj ntsuab ntxiv rau lawv mus rau lub tshwj xeeb tsw uas ua rau peb tiag no cov khoom rov ua dua.

Feem ntau cov neeg uas tau sim cov saum toj no xam lav twb zoo siab heev, vim hais tias yeej lawv muaj zaub, t. E. Tag nrho cov khoom xyaw Noj cov zaub mov. Mussel - raws li ib tug noj haus nqaij ntses nyoo.