Txheej ncuav mog qab zib nrog apples

Txheej ncuav mog qab zib nrog apples ... Txawm lub mere mention ntawm no lub qhov ncauj-watering delicacy! Wb sim mus ua noj. Xws li ib tug ntxiv rau tshuaj yej yog ib txwm tsim nyog. Txawm yog hais tias koj tus me nyuam yog nyob rau hauv ib tug hurry mus lub tsev kawm ntawv, seb koj puas noj mov nrog koj tsev neeg, los yog ib tug neeg mam li nco dheev ntsia saib koj.

Cia peb raws li ib lub hauv paus ib tug es nqus zaum ob ncuav qab zib nrog apples (xaiv tej toppings, txhua yam nyob rau hauv lub nyob rau ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab koj lub tswv yim). Peb pib nrog lub khob noom cookie (ntawm chav kawm, koj muaj peev xwm yuav nyob rau hauv lub khw, koj yuav tsum tau hais txog 600 gr., Tab sis vim hais tias lub tsev yog ib txwm ntau tastier). Muaj ntau yam kev xaiv hais no qhov nyuaj thiab ceev tshaj plaws.

Option 1. Cov khoom xyaw:

• hmoov, lub siab tshaj plaws qib (500-600 gr.);
• butter (los yog margarine, 280-320 gr.);
• qe (1 pc.);
• Dej (170 gr.);
• dej qab zib (0.5 tsp);
• txiv qaub kua txiv (1 h. diav).

Ua ntej yuav pib ntawm tag nrho cov ua hauj lwm yuav tsum tshau lub hmoov, lub khob noom cookie yuav ua xwb lightness. Khaub thuas butter (margarine) txiav mus rau hauv slices (raws li tej zaum yuav me me) thiab kis tau rau hauv cov hmoov nplej. Tov lub hmoov nrog ib tug riam (tsuav finely, kom txog thaum lub tsim ntawm tej yam khoom noj). Ua ib lub qhov nyob rau hauv lub hmoov, ncuav nws nrog dej, ntxiv lub qe thiab txiv qaub kua txiv. Cov kua txiv yuav hloov nrog vinegar, tab sis txiv qaub yuav muab nws tus kheej cim, ilv tsw. Knead lub mov paj thiab txoj kev ua pob, ces npog nws nrog ib daim ntaub los yog phuam rau ob peb teev kom tshem tawm cov tub yees (freezer yuav suffice thiab 20 min.).

Option 2. Cov khoom xyaw:

• hmoov, lub siab tshaj plaws qib (3 khob);
• butter (0.5 txheem packs los yog 100 gr.);
• Dej (iav);
• ci hmoov;
• qab zib.

Tshau cov hmoov nplej. Tov nws nrog piam thaj thiab ci hmoov. Ntxiv cov dej thiab zuaj lub khob noom cookie. Tusyees yob tawm lub mov paj mus rau hauv ib tug floured rooj rau 2-3 hli tuab. Lubricates lub softened butter. Dov ua khob noom cookie rau hauv ib tug yob (tsim ntau khaubncaws sab nraud povtseg) thiab xa nyob rau hauv lub freezer rau 20-30 feeb. Cov nyhuv tib yam yog layering peb pom tias lub khob noom cookie daim ntau quav tso ob peb lub sij hawm thiab kuav los tiag tawm oiled. Nws zoo ib yam dab tsi zoo li no: lub kuav los tiag ua khob noom cookie daim ntawv tais rau hauv ib nrab, thiab ces tus uas ua ntawv nyob rau hauv ib nrab dua, thiab thiaj li nyob. Nws yog twb nyob rau hauv koj kev txiav txim. Khaubncaws sab nraud povtseg yuav tsum muaj ntau. Khaws no ua khob noom cookie nyob rau hauv lub freezer yuav ua tau ntev, tiam sis nws yuav tsum tau rhawv ua ntej ci. Yog li ntawd tsis txhob hnov qab mus rau hauv tus account lub sij hawm rau defrost.

Khaub thuas yob tawm lub mov paj (ua li no dua li nyob rau hauv ib tug kev taw qhia - "ntawm nws tus kheej") kom tau ib lub zoo lawm. Yob tawm lub mov paj thiab txiav hauv ib nrab coj dua lub txuj lom. Yuav kom ntxuav lub apples, txiav tawm lub cores ntawm, yuav tsum raug zam los ntawm cov tev thiab txiav mus rau hauv nyias slices (ib co xuas rau ib coarse grater, tab sis, ces tso tawm ntau heev kua txiv, thiab koj yuav nws thiaj li tau ib tug ib nrab-ci ncuav mog qab zib). Muab txuj lom sawb raws tus ntug (yuav tsum tau sab laug free ntug, uas peb ces yuav nteg lub txuj lom) nyob rau ob qho tib si halves ntawm lub twb npaj khob noom cookie. Thiab mam li rov tig mus rau ntawm lub tswv yim. Koj muaj peev xwm tsuas sprinkle nrog qab zib. Koj muaj peev xwm ntxiv ib me ntsis niam. Koj yuav txawm sim mus txuas ob peb ntsaws thiab npaj, piv txwv li, ib tug ncuav mog qab zib fawm kib nrog blueberries (thiab lwm yam berries) thiab apples. Zoo aroma muab cinnamon ua ke nrog txiv kab ntxwv peel thiab almonds. Yuav muaj tswv yim - qhov no yog koj txheej ncuav mog qab zib nrog apples xwb yeej!

Npog lub khob noom cookie thiab txuj lom free zaschipyvaem ntug. Raws li ib tug tshwm sim, peb tau ob lub hnab ntawv ntawm ua khob noom cookie nrog lub filling nyob rau hauv nruab nrab. Grease ib tug ci margarine los yog butter thiab nteg nyob rau hauv nws lub hnab ntawv. Ib tug heev ib qho tseem ceeb point: Tau rau sab saum toj hnab ntawv yuav tsum tau ua ib qho kev incision (nyob ob peb slips), tab sis huab kho mob tsis txhob kov hauv qab. Tam sim no dua nphoo qab zib (sib tov nws nrog cinnamon los yog vanilla) thiab lub nkoj nyob rau hauv lub qhov cub rau 20 min., Nyob rau ib lub kub ntau ntawm 180 degrees.

Txheej ncuav mog qab zib nrog apples tau ib tug heev rosy thiab fragrant.

Koj muaj peev xwm siv raws li ib tug filling tsis tau tsuas yog apples, tab sis kuj raspberries, blueberries, taub dag, apricots, raisins, qhuav apricots - nyob rau hauv luv luv, txhua yam uas qhia tus ntsuj plig. Koj muaj peev xwm, piv txwv li, los npaj ib tug txheej taub dag ncuav qab zib - kuj heev six.

Bon Appetit!