Xibtes roj: kev tsim txom thiab txiaj ntsig

Xibtes roj muaj chaw tshwj xeeb hauv lub neej tshiab. Xws li cov khoom txawv txawv tsis nrov dua butter thiab zaub roj, tab sis nws yog ib qho kev sib tham ntawm cov lus sib tham. Hauv xibtes roj muaj ib qho loj npaum li cas tocopherols, ubiquinone, carotenoids, uas muaj zog heev antioxidants, thiab qhov no yog qhov tseem ceeb rau tib neeg lub cev. Ntau lub tuam txhab siv cov xibtes roj rau cov tswv yim zoo nkauj, tab sis nws siv tau rau hauv cov khoom noj. Tocopherol tuaj yeem ua tau kom mob leeg, thiab yog tias lawv cov naj npawb tsis txaus, txoj kev ua haujlwm hauv lub cev yuav raug kev txom nyem. Ua hauj lwm rau qhov muag pom xim ntawm lub qhov muag retina, provitamin A yog ib qho tseem ceeb heev, nws kuj ua rau kev ua yeeb yam ntawm tus yeeb yam pom.

Xibtes roj: kev tsim txom thiab txiaj ntsig rau peb lub cev

Cov kws tshawb fawb thiab cov kws kho mob tau ntau xyoo tau muaj kev sib cav nyob rau hauv lub hwj chim ntawm xibtes roj - nws puas pab tau lossis puas tsuaj? Cov khoom no tuaj yeem tsis raug hu ua unambiguous, yog li nws yog qhov yuav tsum tau xav txog nws cov khoom zoo dua. Tus nqi ntawm xibtes roj yog tus qis, thiab nws qhov tshwj xeeb thiab cov khoom noj haus ua rau nws tseem ceeb, yog li qhov kev thov rau hom khoom no ho nce. Lub txee-lub neej ntawm cov khoom yog cimly nce yog xibtes roj ntxiv rau hauv lawv. Cov tsos kob zoo nkauj ua rau cov khoom zoo tshaj kom zoo nkauj thiab lub qhov ncauj-ywg dej.

Xibtes roj yog tau los ntawm cov nroj tsuag uas tseem tsis tau raug rau cov kev hloov kho noob, vim li ntawd nws tsuas yog qhov khoom siv li ntawm ib puas feem pua. Qhov no ntxiv rau nws qhov chaw zoo tshaj plaws hauv lub neej niaj hnub no. Xibtes roj yog muag nyob rau hauv unrefined thiab refined daim ntawv no, muaj ib tug thib peb zoo, nyob rau hauv Latin America, nws yog ib tug hybrid ntawm American thiab African xib teg.

Nws zoo nkaus li cov txiaj ntsig ntawm xibtes roj pom tseeb, tab sis cov khoom no muaj lwm sab. Nws yog feem ntau yog blamed rau cov loj loj npaum li cas ntawm cov ntsiab lus ntawm fatty roj nyeem acids. Feem ntau cov roj no muab piv rau lard, tiam sis nws tsis muaj cov cim nyob rau hauv nws cov lus. Lub xibtes roj muaj feem ntau oleic acid, xa mus rau unsaturated fatty acids, yog yooj yim amenable mus digestion. Xibtes roj raug mob txuam nrog siab nqi muaj nyob rau ntawd palmitic acid conducive mus nce cholesterol nyob rau hauv cov ntshav, uas tej zaum yuav ua rau arteriosclerosis, rog, thrombosis, thiab lwm yam kab mob plawv.

Xibtes roj: kev tsim txom thiab cov txiaj ntsim ntawm kev xav ntawm cov khoom noj khoom haus

Nutritionists tau ntseeg tias palm roj, qhov kev tsim txom thiab cov txiaj ntsig ntawm uas tseem tsis tau raug txiav txim siab, yog qhov yuav ua mob ntxiv. Yuav kom lub neej txee ntawm cov khoom siv mis nyuj, lawv ntxiv cov khoom no, vim qhov no lawv ua rau cov thev naus laus zis. Qhov kub ntawm cov khoom no pib yaj yog pom zoo siab dua lub cev kub ntawm ib tug neeg, yog tias cov khoom noj khoom haus yog hauv plab, ces nws tsuas yog ib qho nplaum nplaum sim ua txhua yam puag ncig. Roj ua rau txaus siab rau rau nws cov high ntsiab lus ntawm linoleic acid, lawv hau thiab tus nqi nyob rau hauv no. Lub xibtes roj muaj tsuas xws li ib acid yog 5%, thaum lub mineral tshuaj rau tus kab mob nyob rau hauv nws cov.

Xibtes roj: kev tsim txom thiab txiaj ntsig

Cov neeg uas txhawj xeeb txog lawv txoj kev noj qab haus huv, hloov mus rau lub pob zeb margarine, tab sis cov khoom no yuav tsis zoo yog tias nws muaj roj txiv palm. Thaum xaiv margarine, koj yuav tsum ua tib zoo kawm qhov kev sau ntawv. Xibtes roj hauv nws yuav tsum tsis txhob. Nws yog ib qho muaj zog txaus carcinogen. Hauv cov teb chaws tsim, hom roj no ntev tau raug txwv tsis pub siv, thiab cov khoom uas muaj nws, yuav tsum muaj daim ntawv qhia txog qhov no. Yog li, qhov roj, ntawm chav kawm, yog pheej yig, tab sis nws tsis muaj kev noj qab haus huv los ntawm nws.