Yuav ua li cas npaj lub pob ntseg ntawm lub Blue?

Pob ntseg ntawm Blue yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv ntau txoj kev. Niaj hnub no peb tuaj mus rau koj cov xim ib tug yooj yim thiab yooj yim txoj kev uas koj yuav siv tau los ua ib tug ceev, hearty thiab fragrant noj hmo. Nws yuav tsum tau muab sau tseg hais tias qhov no ua ntej noj mov tsis muaj siab caloric cov ntsiab lus, xws li nqaij kua zaub. Uas yog vim li cas nws yog heev nrov nrog cov neeg uas yog ua tib zoo saib lawv cov luj.

Qab thiab flavorful kua zaub ntawm Blue: hauv daim ntawv qhia cov kauj ruam yog kauj ruam ua noj ua haus

Yuav kom tsim no tais, koj yuav tsum tau yuav raws li nram no cov khoom:

• zoo tib yam haus dej - 1.3-1.5 l;
• tshiab Blue (rau cov kua zaub yog zoo tshaj plaws nqa mus siv rau tus Tsov tus tw ib feem) - 500 g;
• dos dawb qab zib - 2 taub hau;
• Qos yaj ywm - 4 pcs.;
• Zaub ntug hauv paus loj - 1 pc.;
• fatty cream - 40 ml;
• txiv ntseej roj los refined paj noob hlis - 6-7 loj yeem (rau ua noj ua haus);
• tshiab dill thiab zaub txhwb qaib - nruab nrab beam;
• ntsuab sub dos - 3 ntsug tus kav;
• zoo hiav txwv ntsev, Bay nplooj, pimento hmoov - ntxiv nyob rau hauv ib lub tais rau tus kheej nyiam.

npaj ntses

Pob ntseg ntawm Blue tau ib tug qab thiab fragrant xwb nyob rau hauv rooj plaub yog hais tias tus ntses yog tshiab tshiab li sai tau. Feem ntau siv rau hauv lub taub hau los yog tus Tsov tus tw rau qhov kev npaj ntawm no cov kua zaub. Peb txiav txim siab los siv lub kev xaiv thib ob. Yog li, tus Tsov tus tw ntawm cov ntses yog yuav tsum tau mus ntxuav zoo thiab ces txiav ib qho nyuaj tis ntses thiab tawm rau ib co sij hawm nyob rau lub sidelines.

ua zaub

Pob ntseg ntawm Blue, raws li zoo raws li lwm yam kua zaub, yuav siv cov tsis tau tsuas yog cov ntses khoom, tab sis kuj yog ib tug ntau yam ntawm zaub. Txawm li cas los, ua ntej cov tswv yim mus rau lawv ncaj qha tshav kub kev kho mob, cov khoom xyaw uas yuav tsum tau los npaj cov ntaub ntawv zoo. Ua li no, dhas lub carrots, qos yaj ywm thiab dos. Ntxiv mus, ob lub Cheebtsam yuav tsum tau tsuav mus rau hauv cubes. Raws li rau lub carrots, nws yog ntshaw kom grate. Nws kuj pom zoo kom muab yaug nyob rau hauv txias dej, dill, zaub txhwb qaib thiab Leeks thiab ces tws nrog ib tug riam.

Txheej txheem sautéing zaub

Rau pob ntseg Blue muab nyiaj pab ntau tshaj cua thiab fragrant, carrots thiab dos yog pom zoo tsis tsuas mus rau ntxiv rau lub broth, thiab pre-kib nyob rau hauv cov roj txiv roj los yog paj noob hlis. Ua li no, ncuav lub zaub roj yuav tsum tau nyob rau hauv lub lauj kaub, thiab ces sov li thiab ncuav lub yav tas los ua zaub. Ua noj ua haus yuav tsum tau ntev kom txog thaum lawv ua golden. Wherein cov khoom xyaw ntxiv pom zoo allspice tsw thiab hiav txwv ntsev.

Thaum tshav kub kub kev kho mob nyob rau hauv tag nrho cov specialties

Npaj no tais yooj yim heev thiab sai sai. Ua li no, koj yuav tsum nqa ib lauj kaub loj, sau nws nrog zoo tib yam dej haus (2/3) thiab ces rhaub thiab muab tso rau tus Tsov tus tw hauv tus ntses ua (yuav tsum tau ntsev thiab kua txob). Ua noj Blue yog pom zoo rau 23-27 feeb on tsawg tshav kub. ntses yuav tsum tau npaj txaus los ntawm tus kawg ntawm lub sij hawm no. Nws yuav tsum tau ua tib zoo muab tshem tawm los ntawm lub broth yog li ntawd nws yog tsis tsaus muag. Ntxiv mus, tus Tsov tus tw yuav tsum tau txias, tshem tawm cov pob txha thiab daim tawv nqaij, ces tsuav txhais tes rau ntawm nruab nrab daim.

Thaum cov ntses yog npaj txhij, koj yuav tsum muab tso rau hauv lub broth qos yaj ywm thiab ua noj nws rau hais txog 12-16 feeb. Tom qab no lub sij hawm rau lub lauj kaub yuav tsum tau ntxiv tag nrho cov tws zaub ntsuab, shredded ntses, Lee hnyav thiab browned zaub. Tom ntej no, peb yuav tsum tau tos rau lub boiling broth thiab tshem tawm cov tais diav los ntawm lub qhov cub.

Yuav ua li cas kom zoo zoo hais zaub mov mus rau lub rooj?

Pob ntseg Blue tau txais kev pab rau ntawm lub rooj nyob rau hauv feem kua zaub paib nyob rau hauv ib tug kub los yog sov so. Nyob rau hauv tas li ntawd mus no tais nws yog pom zoo kom muaj lub qab zib los yog mayonnaise, raws li zoo raws li nplej los yog rye khob cij.

yuav pab tau ntaub ntawv

Ua noj ntses kua zaub rau hauv daim ntawv qhia, koj muaj peev xwm siv tsis tau tsuas yog cov Blue tab sis kuj hom xws li salmon, trout, lub pob tw, Pollock, Haddock, thiab hais txog.