Yuav ua li cas zoo carbonic kiag rau purification ntawm vodka

Tsev-brew ua los ntawm zoo ntaub ntawv ntawm ib tug zoo Moonshine - ib tug zoo kawg nkaus haus. Zoo brew yooj yim muab yuav muaj tseeb rau ntau zog dej qab zib Hoobkas raug. Brew thaum kawg ncaim nrog fusel ntsuj plig thiab tsis kaj siab saj, nws yuav tsum tau kom zoo ntxuav. Muaj ntau ntau txoj kev thiab pab kiag li lawm, xws li xws li carbonic kem rau purification brew, tau hloov khoom Vocabulary.

Tsoos txoj kev purification ntawm vodka

Muaj ntau ntau txoj kev los piav, yuav ua li cas los ntxuav lub brew nyob rau hauv tsev: ntawm lub niaj zaus tshuaj rau heev txawv. Ib txhia yog zoo, lwm leej lwm tus - tsis yog li ntawd.

Ntxuav Moonshine mis nyuj yog ua nyob rau hauv Lavxias teb sab zos, txij li thaum tus huab tais ntawm taum mog. Nyob rau hauv lub peb-liter hub ntawm Moonshine yog poured ib khob ntawm nyuj lub mis nyuj. Hais txog ib lub hnub ib tug grey loj ntawm npeeb daim ntawv sau thiab tso nyob rau hauv qab ntawm cov hlab. Ntxiv nws yog tsim nyog los tshuam ntau li ntau tau tseeb lim brew vzbalamutil tsis precipitate. Cov qauv no yog zoo xwb nyob rau hauv cov nqe lus ntawm txoj kev hlub ntawm antiquity, nyob rau hauv qhov tseeb, tawg paj txi txiv. Fusel tsis hnov tsw ntawm vodka zoo muab tshem tawm.

Ib yam li ntawd precipitates fusel roj poov tshuaj permanganate, nws ua hauj lwm zoo dua, tab sis tseem - tsis zoo tagnrho. Tom qab nws haus yuav ib tug unpleasant aftertaste, thiab cov purification ntawm "advanced" Moonshine los ntawm zoo raw cov ntaub ntawv (apricots, prunes, cereal malt, txiv quav ntswv nyoos) ua poob lawm tsw uas xav kom poob.

Tshuab txais carbon cov ntxaij lim dej

Tsis tau feem ntau ntawm cov "cov kws txawj" yuav xav hais tias cov lim yuav tsum tau siv rau brew cov thee, tsis baseless. Tshuab txais carbon adsorbs nrog kev vam meej rau ntawm qhov chaw, feem ntau ntawm fusel roj. Lub Internet tau tej zaum kuj yuav nrhiav tau ib tug lus piav qhia txog yuav ua li cas huv si lub brew nyob rau hauv tsev los ntawm backfilling rau hauv lub thawv nrog cov dej haus N-Nogo tooj los yog tshuab txais hluav ncaig thiab tom ntej tuav. Qhov no tsis yog nonsense.

Nyob rau hauv thiaj li yuav qualitatively tseeb brew kab mob, nws yog tsim nyog los tshem tau cov los ntawm lub thickness ntawm cov adsorbent. Nws ua hauj lwm li carbon txhua rau lub purification ntawm Moonshine. Muaj ntau ntau folk, tab sis zoo txoj kev uas yuav ntxuav thee khoom, tab sis tsis muaj sab. Qhov yooj yim ntawm lawv: nyob rau hauv qab ntawm lub funnel yog muab tso rau ib tug ob peb khaubncaws sab nraud povtseg ntawm flannel ntaub, rau sab saum toj yog poured tshuab txais los yog finely istolchonny hluav ncaig (hardwood), brew ib tug nyias kwj los yog tshuaj nchuav rau sab saum toj, thiab los ntawm cov funnel ntws lim haus.

Fair hais tias tu lub brew li "zoo heev" dab tsi tsev neeg copes nrog ib tug yooj yim lub tshob rau dej lim cartridge raws li nyob rau hauv tshuab txais carbon.

Apparatus thee kem

Lim apparatus qhia hauv qab no. Nyob rau hauv qhov tseeb, cov thee kiag rau purification ntawm vodka yog ib tug raj uas muaj ib tug adsorbent (tshuab txais hluav ncaig). Lub hauv qab ntawm lub raj - ib lub phab ntsa nrog ib tug loj tus naj npawb ntawm qhov me me. Nws ua rau cov lim ntawm tus blotting ntawv, dawb flannel los yog hais tias tsim qhov ntev, kom hniav zoo nkauj paj rwb ntaub qhwv to. Npoo ntawm cov ntaub lim yuav tsum haum snugly tiv thaiv cov phab ntsa hauv lub raj. Nws yog tsim nyog tias tshuab txais carbon zoo hais tsis poob mus rau hauv lub brew.

Ces muaj ib tug tub lim (adsorbent). Nyob rau hauv nws muaj peev xwm raws li muaj tseeb rau siv tshuab txais carbon rau Moonshine - birch los yog txiv maj phaub. Tab sis nws yog tseem ua tau kom hloov cov pa ntoo, finely istolchonnym thiab maj mam compacted. Rau efficiency nyob rau hauv hluav ncaig yuav muab ntxiv kev kho mob, tableted. Raws li pom los ntawm cov duab, cov thee kiag rau purification ntawm vodka Tej zaum nej yuav ua los ntawm txhais tes. Ntxiv mus, cov ntaub ntawv uas yuav ua tau heev varied: hlau, iav los yog txawm ntoo.

Qhov zoo tshaj plaws txoj kev uas yuav brew purification

Algorithm rau muab zoo meej brew lim ntawm kem thee yog raws li nram no:

• Tus thawj distillation txiav-tawm nrog lub classic "lub taub hau", "Tsov tus tw". Nws tau khoom nrog ib lub zog ntawm txog 50 ... 60%.
• Sau qoob supernatant tau brew dej hau mus txog rau lub zog ntawm 20 ... 30%.
• Filtering cov thee kem (predilution ua vim hais tias cov muaj zog haus, nws muab ntau tsis kam thee kab mob).

• Secondary sublimation (dua "taub hau" thiab "tails"). Cov uas ua khoom txig tshem, muaj txog 70% fort.
• Raws li xws li, lub brew herbal Txoj kev lis ntshav ntawm ennobled, berries, ncua nyob rau hauv ntoo qhib, thiab lwm yam
• Yog hais tias tsim nyog, lub haus yog tom siv hau dej txias rau 40%.