Aeropress kas fes: ib tug tshiab qho khoom ua si rau cov kas fes

Cov neeg yog muab faib mus rau hauv aub lovers thiab miv tswv, Dostoevsky, Tolstoy kiv cua thiab lovers rau owls thiab larks. Rau cov neeg uas haus kas fes nyob rau hauv thaum sawv ntxov, thiab cov neeg uas xav tshuaj yej. Tshuaj yej ceremony, muaj ntau poob lawm - funny thiab elegant, oriental thiab European, iav thiab iav. Tab sis cov tshuaj yej kev npaj txheej txheem yog tej yam yooj yim thiab teeb. Coffeemania muaj hmoo ntau npaum li cas: lub xov tooj ntawm accessories rau lub kas fes yog amazing. Kas fes brewed nyob rau hauv Turku, nyob rau hauv cov xuab zeb, brewed Fabkis xovxwm kas fes tshuab, tej zaum tsuas ncuav boiling dej. Ib tug self-saib kas fes lover yog zoo versed nyob rau hauv tag nrho cov hauj lwm zoo ntawm txhua tus ntawm cov kev. Nyob rau hauv no tsab xov xwm uas peb yuav tham txog xws li ib tug ntaus ntawv raws li aeropress kas fes.

Ib me ntsis keeb kwm

Kas fes tuaj rau peb los ntawm lub Middle East. Nws yog suav hais tias yog birthplace ntawm Ethiopia, los ntawm qhov uas nws kis tau rau tim lyiv teb chaws thiab Yemen. Europeans tsis tau no haus dej nyob rau hauv lub xyoo pua 17th thiab tom qab ib puas xyoo pib mus ua txhaum lub kas fes plantations nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no. Nyob rau hauv Paris thiab London pib qhib kas fes tsev, invigorating haus tau tau nkag mus rau hauv ntau thiab ntau chaw. Txawm li cas los, cov thawj lub sij hawm muaj ntau yam tsis kam haus nws, tsuas yog lom. Nws txawm hu cov "haus dej ntawm lub dab ntxwg nyoog." Tsis ntev, txawm li cas los, qhov no tej kev teev dab tuaj rau naught, thiab kev siv ntawm kas fes yog ntau. Qhov no yog tsis xav tsis thoob. Nws yog zoo kawg nkaus tones lub hlwb kev ua si, yog ib qho zoo heev antioxidant, pab txoj kev mus ob peb vas thiab tsub kom zuag qhia tag nrho kev loj hlob.

Chiv, kas fes twb brewed nyob rau hauv lub Turk nyob rau hauv cov xuab zeb, raws li nws tau nyob rau hauv lub sab hnub tuaj. Nyob rau hauv lub xyoo pua 20th pib tshwm ib tug ntau ntawm cov tshuab rau kev npaj dej haus mus piv rau tus txheej txheem no. Tom tsev, ib yam nkaus thiab, muaj peev xwm yuav siv tau los ntawm cov Turks thiab ua noj nws cia li nyob rau hauv lub qhov cub. Txawm hais tias nws yog heev fashionable mus yuav ib tug txheej ntawm kas fes nyob rau hauv sab hnub tuaj - nrog xuab zeb thiab ib tug tshwj xeeb khob, nyob qhov twg nws yog rhuab. Rau cov neeg uas hlub gadgets, nws yuav nthuav mus ntsib nrog xws li ib tug accessory li aeropress kas fes. Siv tswv yim, txawm nws muaj kev tsis ntev los no cov tsos, nws twb tau txais heev zoo.

Aeropressa qauv thiab txoj ntsiab cai ntawm cov lag luam

Nyob rau hauv 2005, Alan Adler, thawj patented ntaus ntawv uas yuav pab tau kwv lam li lub saj ntawm lub tsev espresso haus mus saj. Nws twb hu ua aeropress kas fes. Nrog nws cov kev cog lus ntawm qhov ntev, nws yog heev yooj yim mus siv tsis tau tsuas yog nyob rau hauv tsev, tab sis kuj yuav siv sij hawm nrog koj nyob rau ib qho chaw twg rau lub teb chaws, nyob rau ib cov phoj. Aeropress muaj ib lub hnab yas flasks coated nrog ib tug volume kev sib cais, lub piston nrog ib tug roj hmab gasket, hau nrog qhov haus dawb do ib ncig thiab los ntawm lawv, tawm hauv tuab rau hauv qab. Tsis tas li ntawd txuas thereto ntawv cov ntxaij lim dej. Lub hauv paus ntsiab lus yog tib yam rau cov kas fes Fabkis txoj xovxwm. Qhov txawv tsuas yog tias cov brewing txheej txheem yog sai npaum li cas thiab yuav siv sij hawm tsawg tshaj li ib feeb, thiab cov saj ntawm dej haus uas thiab muaj zog.

Yuav ua li cas mus ua noj kas fes aeropresse? Npaj cov accessory mus ua hauj lwm

Ua ntej peb yuav tsum zom kas fes taum. Uas tau xaiv ib tug kas fes li - phau ntawv los yog hluav taws xob - xaiv rau koj, tab sis qhov tseeb followers ntawm lub haus dej hais tias cov tes li yog qhov zoo tshaj plaws suited rau lub hom phiaj no. Noj aeropressa piston thiab tso nws nyob rau hauv lub hwj twb lowered mus rau lub plaub division. Rau qhov zoo tshaj plaws tej yam saj kws txawj pom zoo kom preheat lub tsev. Muab nyob rau hauv lub lim cover, thiab ncuav dej kub therethrough, ces yaug nrog dej kub ob peb zaug.

Ob txhais theem: brewing kas fes

Tam sim no npaj mus rau lub brewing. Cov pom zoo koob tshuaj av hmoov rau ib tug neeg - 17 grams. Sau qhov yuav tsum tau npaum li cas ntawm lub qab xovxwm thiab sau nws nrog lub hau dej mus rau theem peb. Thov nco ntsoov tias cov kas fes mus ncuav rau boiling dej yog tsis pom zoo, nws yog zoo dua rau muab dej txias cia rau ib feeb. Tshwj xeeb yog ceevfaj heev tse kom siv dej ntawm 80-85 degrees. Nrog ib tug tshwj xeeb chav ua noj pas ntsuas kub yuav yooj yim ntsuas nws. Tom qab ua tib zoo sib tov dej nrog ib diav, ntxiv dej ntau - mus rau theem ntawm ob tug. Tam sim no koj muaj peev xwm kaw lub hau aeropress lim. Tom qab ib tug ob peb feeb koj yuav ncuav koj haus mus rau hauv ib lub khob.

ib co Tricks

Muaj yog ib tug piece ntawm tswv yim hais tias cov tub txawg muab rau beginners uas tau txiav txim siab los siv aeropress kas fes. Ib zaug nyob rau ib feeb haus Txoj kev lis ntshav, maj mam muab coj nws nyob rau hauv tes, inclined ntawm 45 degrees thiab pib tig maj mam. Qhov no yuav tso cai rau nws kom zoo dua sib tov. Tam sim no koj kas fes yog npaj txhij! Muab aeropress rau lub mug thiab pib maj mam txo cov piston mus rau hauv qab ntawm lub hwj. Qhov no txoj kev yuav tsum coj koj tsawg kawg yog 15-20 vib nas this. Sai li sai tau raws li koj hnov cov xuav ntawm huab cua los ntawm cov hwj, tsis txhob. Nyob rau hauv koj lub khob ntawm tiag tiag espresso! Yuav diluted nrog dej nyob rau hauv haum proportions koj.

Yuav ua li cas yog txawv los ntawm lwm txoj kev aeropress kas fes?

Tsis ntev los no aeropress kas fes yog ua nce nrov txoj kev ua noj ua haus ib refreshing haus. Txij li thaum 2008, txawm lub ntiaj teb no championship yog muaj nyob rau hauv uas lwv nyob rau hauv lub kos duab ntawm kev siv no unit. Yuav ua li cas yog ua kas fes nyob rau hauv aeropresse txawv los ntawm ua noj ua haus nws nyob rau hauv, hais tias, cov kas fes tshuab? Firstly, kas fes tshuab yuav tsum txij nkawm thiab kom tu. Feem ntau vim kev siv ntawm nws noog kab mob thiab khib, uas tsis tsuas yog lwj lub saj ntawm cov dej haus, tab sis tseem ua tau rau raug mob loj. Secondly, lawv hais tias lub yeej muaj tseeb kas fes drinkers, tsuas phau ntawv ua hauj lwm yuav pab cov nplej muab nws tag nrho tsw thiab aroma. Thiab thaum kawg, thirdly, aeropress yuav siv sij hawm li tsawg npaum li cas qhov chaw nyob rau hauv lub chav ua noj thiab tsis fastidious nyob rau hauv qhov kev kho mob.

Yuav ua li cas kas fes yog zoo dua mus xaiv rau aeropressa?

Nyob rau hauv qhov tseeb, tsis muaj tshwj xeeb ntau ntau yam rau aeropressa tsis muaj nyob. Thiab qhov no yog nws lwm kom zoo dua: yog hais tias tus me me nyiaj txiag kas fes makers feem ntau yuav tsum tau tshwj xeeb cov ntsiav tshuaj los yog tshuaj uas koj mus yuav tau tsis nyob rau hauv txhua txhua lub khw, ntawm no yog koj xav tau mus rau lub feem ntau organic kas fes taum. Yog hais tias koj xav los ua ib tug yeej muaj tseeb barista, tsis tau yuav twb av kas fes. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yog ib qhov nyuaj rau tso cai rau lub fact tias ib tug kas fes zoo hmoov yuav tsis pheej yig Robusta los yog txawm tias muaj kev cov khoom xyaw uas muaj tsis muaj dab tsi ua nrog rau qhov kas fes taum. Nyob rau hauv tas li ntawd, hauv av kas fes sai sai fizzles tawm, li ntawd nws yog pom zoo kom zom cia li ua ntej ua noj ua haus. Sib Tsoo kas fes aeropressa yuav tsum yog tib yam li rau espresso, uas yog ib tug nruab nrab - tsis dhau me me - thiaj li nplua sib tsoo yog siv rau brewing nyob rau hauv lub sab hnub tuaj, nyob rau hauv lub Turk - thiab tsis heev loj. Milling - ib tug tseem ceeb heev kom meej, yog li ntawd nws muaj nqis saib nyias.

Txhua yam ntawm kas fes - ib tug sib tsoo

Nws yog feem ntau vim tsis tsim nyog raws li qhov ntau ntawm sib tsoo thiab brewing lub sij hawm, lub haus dej puv mov, thiab peb ua txhaum mus rau lub chaw tsim tshuaj paus. Nyob rau hauv qhov tseeb, paub ib tug ob peb tricks, koj yuav txaus siab rau qhov zoo aroma ntawm lub haus, txawm cia li brew nyob rau hauv ib lub khob. Tus me tshaj sib tsoo, raws li tau hais saum toj no, yog poured mus rau hauv lub Turk. Qhov no yog tib txoj kev nyob rau hauv uas lub ntim cov txo tog tshuav nyob rau hauv lub khob, thiab qhov tsawg nws yuav tsum muaj, lub zoo dua. Rau xws li ib tug sib tsoo koj tsuas yuav tau siv ib tug kws li, feem ntau yog nws yuav tsis tau tiv. Yog hais tias koj xav mus brew invigorating haus Fabkis xovxwm, nws yog tsim nyog los siv ntau tshaj plaws ntxhib, qias neeg. Ua noj ua haus lub sij hawm yuav muaj 4 feeb. Yog hais tias lub sib tsoo nruab nrab, nws yuav tsum tau txiav cia rau peb feeb. Rau aeropressa zoo tshaj plaws suited nruab nrab hauv av, rau kas fes cov cav tov.

Ntxuav tau pab kiag li lawm thiab kev kho mob

Aeropress kas fes yuav tsum tau ntxuav tom qab siv. Qhov no yuav pab kom nws pab koj raws li ntev li sai tau. Kuv tsis xav hais tias kas fes thaj av thiaj yuav laug nyob rau hauv lub hwj kom txog thaum tom ntej no lub sij hawm. Khib los ntawm kas fes cais kab mob uas txiav txim nyob rau phab ntsa ntawm cov hlab thiab tom qab yuav lwj lub saj ntawm koj nyiam haus. Tus txheej txheem ntawm cov tu yog yooj yim heev, nws tsis yog nyuaj tshaj rau ntxuav lub khob, thiab yuav coj koj tsis muaj ntau tshaj li 20 vib nas this. Unscrew lub hau, nyem lub nqus compressed kas fes thaj av nrog lim daim ntawv ncaj qha mus rau hauv lub thoob khib nyiab. Ces aeropress ntxuav nyob rau hauv khiav dej thiab tawm mus rau qhuav. Tsis muaj tshwj xeeb kev kho mob aeropress ntxiv yuav tsum tau.

Aeropress kas fes: neeg xyuas

Internet - tsis yog qhov chaw uas koj muaj peev xwm txiav txim kom txhua yam uas koj nyiam los ntawm txhua qhov chaw nyob rau hauv lub ntiaj teb no, ua nyob rau hauv lub tsev nyob rau hauv lub rooj zaum, tab sis kuj yog ib tug platform qhov twg cov neeg siv qhia tswvyim txog cov siv tshiab. Cov ua chaw nreg aeropress kas fes. Real xyuas yuav pab koj txiav txim siab seb koj tiag tiag yuav tsum tau yuav nws. Invigorating haus cov kws txawj sau hais tias ib tug ntawm qhov zoo no ua ke nrog aeropressa therein ob npaj txoj kev: ua ntej nws yog khi nyob rau hauv ib tug ob peb lub vib nas this raws li ib tug pa US, thiab ces dhau los ntawm ib lub lim. Yog li ntawd nws muab ib tug heev kuas saj - nplua nuj thiab mos mos, tsis muaj bitterness ntawm cov espresso. Qhov loj tshaj thov nws nyiam cov tub ntxhais hluas, tab sis kuj cov kiv cua ntawm cov tsoos txoj kev ua noj ua haus, dhau lawm, menyuam aeropress kas fes. Xyuas ntawm cov pov thawj uas txaus siab rau tus saj ntawm lub haus dej lawv yuav tsis tsawg tshaj li cov qhabnias espresso, npaj raws li cov kev cai ntawm ib tug tej barista. Ib txhia txawm txiav txim siab mus muab mus rau nws sawv cev los ntawm nws tus hlub Turks, raws li lawv tau kov yeej tau aeropressa.

Qhov twg yuav?

Aeropress ua los ntawm cov American ruaj Aerobie. Nyob rau hauv Russia, nws yuav yuav nyob rau hauv ib tug ntau yam ntawm online khw muag khoom noj uas muag accessories rau kas fes. Tus nqi ntawm no ntaus ntawv yog tiag tiag - hais txog plaub txhiab. Nws yog ib tug me ntsis ntau kim tshaj ib tug zoo Fabkis xovxwm kas fes makers tab sis pheej yig dua. Tsis txhob hnov qab mus muab tso rau hauv lub pob tawb thiab kuj ntawv cov ntxaij lim dej - 350 daim yuav raug nqi koj 700-800 rubles. Lub khw, uas muag tiag tiag khoom es tsis analogue, koj yuav muag aeropress kas fes (duab uas koj yuav nrhiav tau hauv qab no), nrog rau ib ke mus ncig teb chaws hnab nyob rau hauv uas nws yog yooj yim los mus siv sij hawm nrog koj. Impact-resistant khoom (polypropylene) yuav cia koj tus accessory yuav kav ib lub sij hawm ntev. Yog li ntawd ua zoo dev tom ntawm imitations, yuav tsuas kuaj nyob rau hauv khw muag khoom noj.

Kas fes - ib tug ntawm cov nyiam dej qab zib ntawm cov neeg feem coob. Ua nws nyob rau hauv tsev ua noj ua haus yooj yim thiab yooj yim, tsis tau poob nws saj, yuav pab aeropress kas fes.