"Da Hong Pov" (tshuaj yej): cov nyhuv xyuas

Tshuaj yej "Da Hong Pov" - yog oolong, tab sis nrog lub caveat hais tias nws silnofermentirovanny. Nws yog ib yam uas Suav keeb kwm, tua nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav. Nws yog zus nyob rau hauv lub xeev ntawm Tuam Tshoj Fudtszyan. Cia, lub npe yuav muab txhais raws li "Big liab lub tsho tshaj sab", yog loj hlob nyob rau ntawm ib qhov chaw siab tshaj ntawm 600 m. Lub huv roob huab cua, kev nyab xeeb variability, tshwj xeeb yog av muaj ib tug zoo feem nyob rau kev noj qab nyob thiab saj. "Da Hong Pov" - tshuaj yej, cov nyhuv uas yog tiav vim enhanced fermentation thiab ib tug ntev qhuav, muaj ib tug tshwj xeeb tsw thiab ib tug kaj finish.

Yuav ua li cas puas tau lub npe "Da Hong Pov"

Fudtszyan yog lub tsev mus rau ib tug tshwj xeeb zoo ntawm cov tshuaj yej los ntawm Tuam Tshoj. "Da Hong Pov" - tshuaj yej qib oolong niaj lub biggest fermentation.

Txhais los ntawm Suav, peb tau txais lub npe "Big liab lub tsho tshaj sab." Lus dab neeg muaj nws hais tias nyob rau hauv 1385, Din Syan, ib tug me nyuam kawm ntawv, yog nyob rau hauv ib tug kev kuaj mob mus rau lub huab tais, nyob rau hauv txoj kev nws yog tsis zoo. Tsis ntev nws tau ntsib ib tug hauj sam uas muab traveler tshuaj yej thiab nws pab tau tshem ntawm cov kab mob. Tom qab ntse dua cov kev soj ntsuam thiab tau txais txoj haujlwm, cov tub ntxhais khiav dej num ua nws tus Cawm Seej khoom plig. Nws yog ib tug liab lub tsho tshaj sab. Tab sis nws tsis coj lub txiaj ntsim, vim hais tias ntawm no xav thov ua tsaug Din Syan hais kom npog lub bushes loj hlob tshuaj yej nyob rau hauv liab robes.

Yuav ua li cas kom "Da Hong Pov" (tshuaj yej)

Muab khaws tseg yoojyim yav tom ntej oolong yuav siv sij hawm qhov chaw txhua txhua xyoo, tab sis ib zaug rau thaum pib ntawm May. Nplooj vyalyat ces mash yog raug fermentation. Qab lawv yog kib thiab kuav los tiag. Nyob rau hauv thiaj li yuav zoo thiab tshem nplooj los ntawm tau seem dej, lawv thaum kawg qhuav. Qhov no tshwm sim thaum lub sij hawm lub caij ntuj sov. Cov kauj ruam kawg - lub cua sov ntawm daim ntawv kis tshaj lub coals.

Tshuaj yej loj hlob qhov chaw

Lub roob tej zaum tshaj ob txhiab meters, tab sis "Da Hong Pov" - tshuaj yej, cov nyhuv uas yog rau txhua tus nws tus kheej, yog zus nyob rau ntawm ib qhov chaw siab tshaj ntawm 600 m ntawm lub cliffs uas tiv thaiv cov ib puag ncig ntawm lub cia li hloov. Cov txuas ntxiv mus siab humidity, acidic thiab av nplaum xau muaj ib tug zoo feem nyob rau hauv qhov zoo tshaj ntawm oolong tshuaj yej. Vim cov pawg neeg thaj av muaj lub sij hawm kom lub upscale utesnye teas. Fab loj hlob nyob rau hauv ze sib thooj mus rau lub dej, hu ua lub hav, thiab cov neeg uas loj hlob nyob rau hauv lub roob, yog hu ua utesnye.

Tsuas yog cov ntau ntau yam yog cov tshwj xeeb tshaj yog zoo rau cov kiv cua ntawm high-zoo teas uas muaj ntau haiv neeg saj thiab kaj cim.

Utesnye hav txwv yeem - ib tug Bush, ceg loj hlob lawv nruj txaus. Lub tswv yim txojkev sab thiab me ntsis upward, lawv dai cia thiab bent inward. Nyob rau hauv tsaus ntsuab oval nplooj, me ntsis taw xaus, them nrog mos fibers.

tshuaj yej zog

Tshuaj yej nrog xws li ib tug tham lub npe muaj tib lub saj thiab tsis hnov tsw. Nws nyob ib lub sij hawm mos mos thiab nplua nuj, muab txiv hmab txiv ntoo thiab zib ntab aftertaste, uas yog ces muaj rau ib ntev lub sij hawm nyob rau hauv lub qhov ncauj. Lub aroma yog tag nrho ntawm ib tug ntau yam ntawm flavors: vanilla, caramel, tsaus qhob noom xim kasfes, muaj pa taws thiab ceev.

Koj yuav pom ib tug nplua nuj txiv duaj nrog discreet txiv kab ntxwv brew "Da Hong Pov" (tshuaj yej).

Cov nyhuv, uas xyuas ntau yam, yuav tsum tau hu ua zoo. Tshuaj yej nkoos plab zom mov, pab txoj kev lub cev, los ntxuav lub hauv nruab nrog cev. Tsis tas li ntawd, qhov no hom ntawm oolong tshuaj yej nyhuv lig rau cov hniav thiab lov rog. Suav Tshuaj yej "Da Hong Pov", cov nyhuv uas yog muab zais rau hauv cov av loj hlob thiab ua txoj kev, thiab pab normalize ntshav siab, calming. Muaj ntau cam hais tias haus txawm ib tug me me npaum li cas ntawm "Da Hong Pov" (tshuaj yej), intoxication cov nyhuv yog guaranteed, vim hais tias nws qhia ib tug neeg mus rau hauv ib lub xeev ntawm ib tug tej yam kev zoo siab.

Nws yog ntseeg hais tias qhov no haus dej muaj peev xwm coj haus mus rau ib tug lub xeev ntawm so tiav xwb ntev meditation teev.

Tab sis ib khob ntawm "Da Hong Pov", cov nyhuv uas yuav tsum noj raws li ib yam ntawm cov intoxication, muaj tsis muaj dab tsi ua li cas nrog nws. Cov dej haus muaj ib tug nplua nuj aroma thiab muaj ib tug tonic cov nyhuv.

Yuav ua li cas yog cov nyhuv ntawm cov tshuaj yej "Da Hong Pov"

Nws kuj hu ua khawv koob kua paj ntoo rau lawv kho cov khoom:

• thiaj li tus naj npawb ntawm cov rog hlwb thiab ntshav roj ntau ntau, normalizes metabolism, thiaj li qab los noj mov;
• ib tug diuretic nyhuv, thiaj li tau tsim ntawm edema;
• zoo tagnrho rau cov thaum sawv ntxov, raws li muab clarity ntawm lub siab thiab npaj txhij mus muab kev txiav txim; yav tav su twj ywm, pauv qaug zog;

• vim lub xub ntiag ntawm fluorine tsub kom lub dag lub zog ntawm cov hniav thiab cov pos hniav;
• mob khaub thuas thiab zoo xws li cov mob tshuaj yej muaj txhawb rau qhov kev tshem tawm ntawm cov hnoos thiab toxins, yuav ntxiv zog rau cov hlab ntsha thiab cov leeg plawv;
• Nws tsub kom lub dag lub zog ntawm lub cev nyob rau hauv kev soj ntsuam txog kev nyuaj siab thiab mob;
• Nws yuav pab so kom txaus rau cov nqaij ntshiv haus dej "Da Hong Pov".

Nyhuv teb uas muaj feem ntau zoo ntaub ntawv los yuav luag tam sim ntawd tom qab haus cov dej haus.

Yuav ua li cas peb yuav tsum nco ntsoov ua ntej brewing oolong

Thaum lub sij hawm brewing tshuaj yej yuav tsum nco ntsoov hais tias nws muaj tsis muaj tsawg, thiab tej zaum ib tug loj sib qhia ntawm caffeine, cov nyhuv uas kav ntev. Ib tug loj tus naj npawb ntawm stimulator ua insomnia yuav kom lub siab thiab lub degree ntawm kev ntxhov siab vim.

Vim hais tias ntawm no, "Da Hong Pov", cov nyhuv yog txawm hais lub ancient monks, nws yog zoo dua rau noj mob pesnrab, nram qab no cov cai no:

• Muaj zog tshuaj yej yog feem ntau txhob nyob rau hauv cev xeeb tub thiab lactating cov poj niam. Nws yuav tsum tau coj sparingly kev txom nyem arrhythmia, cov neeg uas muaj ntshav siab, gastritis. Tsis tas li ntawd zoo dua txhob no haus dej, yog tias pom nyob rau ntawm ib kom kub thiab muaj lub mob theem ntawm tus kab mob cov kab mob (SARS hom).
• Nws yog tsis yooj yim sua rau haus dej haus tshuaj yej medicaments, raws li tannin thaiv cov hlab pom siv cov tshuaj.
• Hlawv haus yog ib tug kev hem thawj rau lub digestive system, ib yam nkaus thiab txias devoid ntawm saj, sklizok. Wise Suav ntseeg iced tshuaj yej provocateur phlegm nyob rau hauv lub ntsws. Qhov zoo tshaj plaws kub rau noj ntawm lub haus dej - los ntawm 50 mus rau 60 ° C.
• Yog hais tias yoo mov haus dej tshuaj yej muaj zog heev, nws muaj peev xwm ua rau mob plab los yog ntuav. Suav yog cov kws tsis tau haus dej haus nyob rau hauv ib qho kev npliag plab noj.

Yuav ua li cas rau brew tshuaj yej

Cov txheej txheem yog muab faib ua ob peb theem.

1. Txiag yuav tsum me ntsis sov (kub los yog boiling dej yaug). Tom ntej no, muab tso rau hauv cov tshuaj yej nplooj, ncuav cov dej (kub 85-90 ° C). Tos txog 30 vib nas this. thiab ntws. Yog li ntawd nws yog ntxuav ntawm nplooj los ntawm ib tug ua tau hmoov av.
2. Cov tib lauj kaub rau ces yog lawm ua tus sau nrog dej dua. Tam sim no brewed tshuaj yej rau lub hauv paus ntawm nyiam: yog hais tias koj xav tau ib tug khov kho - yuav mas ib los yog ob feeb; es tsis muaj zog - thiab txaus brew 30 vib nas this. Poured tshuaj yej rau hauv me me iav lub tais, siv tsis muaj additives "Da Hong Pov" (tshuaj yej). Cov nyhuv ntawm surprise yog yeej ib txwm muaj, raws li nrog txhua txhua pas, nws qhia nyob rau hauv ib txoj kev tshiab.
3. Cov tshuaj yej yuav brewed 5-7 lub sij hawm, tag nrho cov thaum nws koom tes nws lub zog thiab tsw. Nyob rau hauv tas li ntawd, nyob rau hauv txhua Vuam nws qhia tau hais tias ib tug tshiab sab ntawm nws multifaceted saj thiab pob paj.

kom hniav zoo nkauj zog

Tshuaj yej, uas raug tus nqi twb brewed lub hnub thiab raws li ib tug tshwm sim, rau tam sim no, suav hais tias lom thiab unuseful. Tab sis nws mus zoo rau kom hniav zoo nkauj txheej txheem. Xwb, compresses nrog cov tshuaj yej rau tshem tawm qhov muag nkees, yuav tshem tawm qhov tsaus ntuj nti voj voog thiab hnab. So lub ntsej muag soaked nyob rau hauv cov tshuaj yej nrog ib tug paj rwb ntaub qhwv to, koj yuav tau ua tshiab ntawm daim tawv nqaij, tau tshem ntawm me me ntxau.

Cov kis ntawm "Da Hong Pov" (tshuaj yej)

Nyhuv thiab nws cov khoom thaum zoo cia, lub Oolong tsis poob. Tiam sis, nws tau txais ntxiv flavors.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov khoom uas zoo mas feem ntau yog tsis pheej yig. Yog li ntawd, cov pobzeb uas 350 grams. nias "Da Hong Pov" yuav raug nqi 1600-1900 rubles. 100 gr. tshuaj yej, fej nyob rau hauv lub hnab, tso tawm txog 550-750 rubles.

Saj sib txawv nyob rau hauv nias thiab fej teas muaj. Great yuav raug mus yuav tsis zoo los yog tuaj pwm vuas, es tsis tshua muaj zoo, tau ntim rau hauv lub hnab "Da Hong Pov" (tshuaj yej).

Cov nyhuv, uas xyuas tag nrho cov zoo, tej zaum yuav ploj vim yog tsis muaj tseeb los ua ke, ntim los yog cia. Yog li ntawd yuav ceev faj ua ntej koj yuav.

cia

High av noo thiab ntau tsw adversely cuam tshuam lub saj ntawm cov tshuaj yej. Vim hais tias ntawm no, nws yog ib qhov zoo tshaj plaws kom nyob rau hauv ib cov thawv ntim, uas tsis txeem tsis teeb, los yog ntxiv tsw. Ntev cia yuav tsuas ua rau kom nws cov khoom, saj thiab aroma. Cuaj kaum, tus pom cia tshuaj yej lub sij hawm - mus txog rau plaub lub xyoos.

Txaus siab rau txhua txhua tus nco thiab lub sij hawm ntawd.