ID daim ntawv qhia tseeb tias yuav tuaj nyob rau hauv muab rau nyob rau hauv lub kub lub caij ntuj sov

ID - yog ib tug cua refreshing tsis-alcoholic haus, tej zaum fizzy. Niaj hnub no, cov tswvyim no yog hu ua tus ntau yam ntawm cov dej qab zib, oblivious mus rau lub fact tias qhov no ID yog tsim los ntawm txiv qaub txiv hmab txiv ntoo. Tus heev lub npe muaj nyob rau hauv lub xyoo pua XVII, thaum nws pib loj zus tau tej cov dej haus. Nyob rau hauv manufacturing haus yog raws li muab technology thaum uas tag nrho cov khoom xyaw yog raug rau nws. Nws yuav tsum muab sau tseg tias 80-85% ntawm cov ID yog ua los ntawm cov dej. Tus so nyob rau hauv lub txiv qaub kua txiv, piam thaj thiab lwm additives.

Qab laj siab ID koj yuav yuav nyob rau hauv khw, kom ib tug kas fes kav los yog ua noj nyob rau hauv tsev. Muaj ib tug lossis loj ntau yam ntawm cov zaub mov txawv rau no haus dej. Nws yog ib nqi sau cia hais tias muaj ntau yam ntawm lawv muaj me me los yog tsis muaj kev sib raug zoo mus rau lub tiag tiag ID, vim hais tias, raws li hais saum toj no, nws yog ua xwb nrog txiv qaub. Tsis tau ID hu ua txhua yam uas yuav pab tau tua koj nqhis dej thiab txias tawm nyob rau hauv lub caij ntuj sov. Tam sim no kuv yuav qhia rau koj yuav ua li cas yuav ua rau qhob ID.

ID daim ntawv qhia N1

Qhov no yog ib tug heev yooj yim txoj kev uas yuav npaj ib tug dej haus. Tag nrho peb xav tau yog dej thiab txiv qaub. Lub xam yog raws li nram no: mus rau ib liter ntawm dej noj 1 txiv qaub. Dej yuav siv sij hawm twg hom: distilled, boiled, mos mos. Thaum qhov kev thov ntawm txiv qaub txiv qaub yuav tsum tau hloov. Tam sim no nchuav ntawm lub raj mis ib tug me ntsis dej, yog li ntawd kom haum ib tug txiv qaub. Sam nyem txiv qaub, txiv qaub slices txiav mus rau hauv daim me me. Ncuav lub kua txiv mus rau hauv cov dej rau muab tso rau hauv daim ntawm peb txiv qaub. Kaw lub raj mis thiab muab tso rau nws nyob rau hauv ib tug ob peb teev nyob rau hauv lub tub yees.

Daim ntawv qhia ID N2

Cov khoom xyaw: 4 khob ntawm tej ntsuab tshuaj yej, txiv qaub 3, 0.5 mint khob, 2 khob ntawm cov dej.

Kev npaj: Ncuav lub tshuaj yej rau hauv ib tug tshob rau dej los yog lwm yam ntim, cia li muab nws nyob rau hauv txiv qaub kua txiv, ntxiv dej thiab mint. Tag nrho cov sib tov zoo thiab muab tso rau hauv tub yees kom txias. Raws li koj tau pom, qhov kev npaj ntawm ID tsis tau ib tug ntau lub sij hawm thiab kev rau siab! Tab sis thaum nws puv qab.

ID daim ntawv qhia N3

Cov khoom xyaw: 3 tbsp tws qhiav, txiv qaub 3, 4 tbsp kua zib ntab, 3 liv cov boiling dej.

Kev npaj: Ncuav mus rau hauv ib tug me me saucepan 3 khob ntawm cov dej, ntxiv mus rau nws cov zib ntab, lub kua txiv ntawm ib tug squeezed txiv qaub , thiab qhiav. Tov zoo thiab coj mus rau ib tug boil. Thaum lub sib tov pib rhaub, simmer rau 20 feeb. Cov sib tov lim los ntawm ib tug cheesecloth, kom txias. Dilute mus saj cov dej.

ID daim ntawv qhia N4

Cov khoom xyaw: kiav txhab 8 txiv kab ntxwv, txiv qaub 4, 2 kg ntawm qab zib, dej.

Kev npaj: txiv kab ntxwv tev ncuav boiling dej thiab infuse rau ib hnub twg. Ces rub tawm lub kiav txhab thiab zom kom lawv ntsoog nyob rau hauv ib tug blender. Lub supernatant kua yog tau tso cai rau rhaub thiab sau nws nrog comminuted xim av. Tawm mus rau infuse rau lwm hmo ntuj. Tom qab ntawd peb lim cov kua uas yuav tau tshem ntawm lub crusts, ntxiv qab zib, coj mus rau ib tug haus thiab ncuav nyob rau hauv lub txiv qaub kua txiv. Npaj phoov nta dej qab zib los yog haus dej.

ID daim ntawv qhia N5

Cov khoom xyaw: 2 dib, 12 tug txiv qaub, 2 khob dej, qab zib.

Kev npaj ntawm dib av nyob rau hauv ib rab rau puree lub xeev. Lim los ntawm kev cheesecloth los yog ib tug sab cib. Dib yuav tsum tau coj thiaj li mus nrhiav tau ib tug me ntsis ntau tshaj ib khob ntawm dib kua txiv. Ntxiv rau qhov dib puree nyob rau hauv txiv qaub kua txiv, dej thiab qab zib. Tus nqi ntawm cov qab zib nyob rau tus kheej nyiam. Ncuav lub haus mus rau hauv ib lub raj mis thiab muab tso rau hauv lub fridge rau ib tug ob peb teev.

Ib tug ob peb lub tswv yim:

Yog hais tias koj xav mus ua noj ib tug qab ID, ces yuav tsum siv xwb yam khoom. Tsis txhob hloov txiv hmab txiv ntoo kua txiv txiv hmab txiv ntoo kua txiv los ntawm cov packs. Tsis txhob ntshai mus ntxiv dej es tsis txhob ntawm lub niaj zaus dej qab zib. Yuav kom Pab txias ID rau ib lub rooj, koj yuav tau ntxiv cov dej khov. Garnish nrog sprigs ntawm ntsuab maj naus los yog txiv hmab txiv ntoo slices.