Kev npaj ua lag luam pancake: ib qho kev piav qhia thiab cov tswv yim ntawm cov tub txawg

Tus kheej ntawm pej xeem catering yeej tseem yog ib qho ntawm cov lus qhia zoo tshaj plaws rau kev lag luam. Qhov tshwj xeeb tshaj yog qhov no yog siv rau cov chaw ua khoom noj ceev, lossis cov khoom noj ceev. Pancake - xws li ib lub tsev kawm ntawv. Nyob rau hauv peb lub teb chaws, qhov kev thov rau xws li cov khoom yuav nco ntsoov yuav nyob rau theem, raws li pancakes zoo li ntau dua "hom" tshaj li Western burgers los yog french fries. Yuav ua li cas qhib lub tsev kawm ntawv zoo sib xws thiab mus zoo? Yuav pab cov tswv yim lag luam kom ntxaws.

Hom ntawv

Raws li lub hom phiaj ntawm lub tsev kawm ntawv, peb xaiv ib qho uas tsim nyog rau cov neeg pib ua lag luam uas tsis muaj peev txheej loj - ib lub rooj muag pancake. Lub hom phiaj ntawm kev lag luam ntawm pancake stall tsis txhais hais tias cov nuj nqis tseem ceeb, yog li ntawd cov kev ua lag luam ua lag luam yog cov xeeb ntxwv los ntawm qhov pib qis tshaj.

Pancake tuaj yeem muab tau rau lwm daim ntawv - ib lub cuaj caum tas nrog cov ntxhuav, waiters, qhov twg, ntxiv rau pancakes, pab lwm cov khoom qab zib. Tab sis hom ntawv no zoo ib yam li cov neeg lag luam uas paub txog cov lag luam me.

Daim ntawv sau npe

Ib yam li lwm hom kev ua lag luam, qhov kev npaj ua lag luam ntawm tus pancake kiosk pib nrog kev npaj ntawm cov ntaub ntawv tsim nyog. Xws li ib lub tuam txhab tso cai rau tus tsim ntawm ob tus IP thiab LLC. Tus IP tso cai rau koj xaiv ib daim ntawv tshaj tawm ntawm cov ntaub ntawv ua se, thiab qhov no, thaum kawg, yuav txuag tau them nqi. Ua se cev, koj tuaj yeem xaiv USN.

Ntxiv rau kev tso npe rau lub lag luam, qhib lub khw muag khoom noj yuav tsum kom muaj cov ntawv tso cai los ntawm cov hluav taws kev nyab xeeb thiab cov tswj kev tswj fwm. Yuav kom txuag koj lub sijhawm thiab cov neeg ua haujlwm, tus lag luam yuav tig mus rau cov kws kho mob tshwj xeeb uas yuav daws tau txhua yam teeb meem ntawm lawv tus kheej hauv lub sij hawm luv luv. Yog hais tias mus rau lub sijhawm no tsis muaj lub luag haujlwm, muaj ib qho kev pheej hmoo ntawm kev ua yuam kev uas yuav ntim hauv kev nplua loj ntawm kev kuaj lub cev.

Xaiv ib chav

Cov chav tsev xauj tsev yog ib yam khoom tsim nyog uas yuav tsum muaj kev npaj ua lag luam rau lub chaw noj mov. Pancake ntawm lub log, tsis zoo li lub café, tsis tas yuav muaj chaw nyob ruaj khov, yog li koj tsis tas yuav siv nyiaj txhua hli rau nqi xauj tsev. Tab sis tus lag luam yuav ua lag luam ntawm nws tus kheej los yog kev txiav txim siab ntawm cov qauv mobile.

Lub txawb kiosk zoo dua yog muab tso rau hauv qhov chaw nkag tebchaws nyob ze ntawm cov tebchaws, cov tsev kawm ntawv, chaw nres tsheb, chaw nres tsheb nqaj hlau. Ua ntej ua ntej qhov chaw, koj yuav tsum tau txais kev tso cai los ntawm cov thawj coj, thiab los ntawm kev tswj cov architecture thiab lub tuam tsev ntawm kev npaj hauv nroog.

Khoom siv

Cov khoom siv ntawm lub kiosk yog cov tswj tau los ntawm SES thiab Gospozhnadzor. Ntxiv rau, txoj kev npaj ua lag luam rau pancakes ntawm lub log yuav tsum tsim rau kev yuav khoom ntawm cov khoom siv zoo, vim qhov no yuav ntxiv rau cov tsos thiab saj cov tais diav lawv tus kheej.

Rau cov cuab yeej sab hauv ntawm lub kiosk koj yuav tsum tau txais cov khoom noj khoom haus:

• Tub Txias;
• Ntxuav;
• Riam / khoom noj khoom haus thiab tov khoom;
• Crepes;
• Lauj kaub tais diav;
• Lub hwj kais thiab / lossis lub tshuab kas fes;
• Cov Khoom Siv Hauv Chav Ua Noj;
• Cov khoom me me - cov nqi teev npe, ntim.

Kev sib tw racks thiab lub qhov rais muaj feem ntau yog muab nrog tus kiosk nws tus kheej, yog nws tau tsim los ntawm kev txiav txim hauv ib lub tuam txhab tshwj xeeb. Qhov no siv rau cov cuab yeej tsim nyog qhov cua.

Yog hais tias tus lag luam npaj yuav npaj ib qho chaw me me nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lub kiosk, tom qab ntawd nws yuav tsum tau ntxiv:

• Ib lub hnab yas nrog cov rooj zaum thiab lub kaus mom;
• Txias nrog dej haus;
• Ib lub thoob khib nyiab.

Ntau lawm

Ua ntej koj suav nrog kev ua lag luam pancake kev siv nyiaj, cov tswv lag luam yuav tsum xav txog cov lus qhia ntawm nws lub koom haum. Txuj lom ntau ntawm pancake muaj xws li pancakes li niaj zaus, tab sis muaj tswv yim crepes nrog ntau fillings yog zoo kawg thiab xav tau. Cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum muaj:

• Pancakes yog txhaws, nrog cov ntsaws los ntawm cov nqaij los yog ntses ua ke nrog cov khoom ntxiv - cheese, zaub, tshuaj ntsuab, kua ntsw.
• Pancakes yog Sweet - nrog jam, cheese cheese, condensed mis nyuj, txiv hmab txiv ntoo.
• Tshuaj yej, kas fes, dej qab zib.

Tsis tas li ntawd, koj yuav xav hais tias ntawm lub caij nyoog khoom - kvass thiab ice cream nyob rau hauv lub caij ntuj sov, kub chocolate - nyob rau hauv lub caij ntuj no.

Cov neeg ua haujlwm

Qhib lub pancake yuav tsum tau 2 neeg ua haujlwm, ua haujlwm hauv kev hloov. Nrog rau kev npaj pancakes ntawm pancake cav tov yuav tiv nrog ib tug neeg tsis muaj kev paub ua noj, yog li qhov xwm txheej loj yog qhov muaj ntawm phau ntawv teev kev noj qab haus huv, qhov qhaj ntawm cov kab mob ntawm daim tawv nqaij thiab lwm yam sab nraud tuaj pom. Tsim nyog - zoo huv si thiab zoo nkauj.

Ntxiv rau, cov neeg ua haujlwm yuav tsum muaj lub luag haujlwm thiab ua siab ncaj, vim tias lawv yuav tsum tau ua haujlwm nrog nyiaj ntsuab thiab ua tus thawj coj ntawm cov ntaub ntawv txhua txhua hnub.

Cov dej num ntawm cov neeg ua hauj lwm muaj xws li ua noj pancakes, haus dej haus cawv, tu cov tais diav khoom siv thiab khoom siv, txais nyiaj ntsuab. Lawv kuj yuav tsum tau saib cov nqi ntawm cov khoom siv rau kev sim thiab cov ntaub nplaub tshauv rau lub sijhawm ntxiv kom muaj nqis ntawm cov nyiaj. Yog tias muaj ib cheeb tsam nrog cov rooj zaum nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lub kiosk, cov dej num ntawm cov neeg ua hauj lwm yuav muaj kev tu. Kev npaj ua lag luam pancake nrog rau cov nqi ntawm cov neeg ua haujlwm cov nyiaj hli.

Kev nce qib

Advertising nqi yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau muab tso rau hauv txhua txoj kev npaj ua lag luam. Pancake yog ib qho piv txwv ntawm cov kev lag luam ua lag luam, uas tsis tas yuav tsum them tus nqi qis dua thaum tso rau hauv qhov chaw. Cov khoom lag luam tseem ceeb - cov qauv tsim ntawm lub tsheb raws li cov qauv xaiv. Zoo, yog tias koj tsim ib lub tuam txhab cim, uas yuav tuaj yeem tshwm sim rau ntawm kos npe thiab ntawm cov khaub ncaws ntawm cov neeg ua haujlwm.

Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, koj muaj peev xwm siv free li kev kawm, tsim los tso saib paj nyob rau hauv tsis tu ncua thiab neeg muas zaub tshiab. Ua haujlwm zoo txhua hom kev sib koom, kev kos duab thiab nyiaj cheb, uas cov neeg tau txais kev ceeb toom los ntawm kev sib koom tes. Yog li ntawd, tus lag luam yuav tsum them sai sai rau ntawm lawv cov nplooj ntawv hauv Instagram nrov thiab "VKontakte."

Tsis txhob hnov qab tias kev ua lag luam hauv thaj chaw ntawm kev noj haus yog ib qho zoo txhawb los ntawm kev txav xws li "tais ntawm hnub", "combo" thiab lwm yam kev lag luam niaj hnub.

Muab xam cov nyiaj rov qab

Hauv kev txiav txim siab rau tus tswv lagluam tshiab los ntsuam xyuas nws tus kheej zoo thiab peev, peb yuav nthuav tswv yim ua lag luam rau pancakes nrog cov lus teb. Yog li, qhib lub kiosk ntawm lub log nrog rau cov nqi nram qab no:

• Lag luam sau npe - 20 txhiab rubles.
• Ib lub van rau ntawm 100 lab raus.
• Khoom - 100 txhiab rubles.

Tus ua lag luam yuav cia siab rau txhua hli cov nuj nqis:

• Nyiaj hli rau cov neeg ua haujlwm - 60 txhiab rubles.
• Purchase ntawm cov khoom thiab cov khoom siv - 50 txhiab rubles.
• Kev them nqi ntawm cov kev pabcuam nyiaj txiag thiab kev them nqi dej taws - 10,000 rubles.

Los xam lub qoob loo, cia tus nqi nruab nrab ntawm ib tug pancake sib npaug zos rau 100 rubles. Thaum muag tsawg kawg 70 xuab moos hauv ib hnub, cov nyiaj tau los ntawm cov khoom tseem ceeb yuav tsawg kawg yog 210 txhiab rubles ib hlis. Qhov no yog tsis noj nyiaj rau hauv cov dej haus muag khoom muag thiab cov khoom ntxiv.

Raws li cov nyiaj no, xam cov nqi, cov nyiaj hli txhua hli yuav tsis tshaj li 40 txhiab rubles. Nyob rau hauv xws li tej yam kev mob, lub lag luam cog lus cog lus them nyiaj hauv ib lub xyoo. Muab lwm yam thiab lwm yam, qhov nyiaj nruab nrab nruab nrab yog kwv yees li ib nrab thiab ib nrab xyoo - yog tias koj suav cov qauv qee yam.

Cov lus pom zoo

Cov kws tshaj lij pom hais tias cov niaj hnub ua rau kev lag luam ua lag luam muab cov lag luam pib lag luam uas npaj siab qhib lawv tus kheej txoj kev lag luam, kev sib tw tsis sib haum. Muaj ntau cov khoom noj ceev ceev thoob plaws hauv lub nroog yuav ua rau nyuaj rau kev lag luam vas nthiv lag luam uas qee qhov xav tau los ua ib feem ntawm cov kev sib txuas lus ntawm no.

Yog hais tias lub neej yav tom ntej ua lag ua luam tswv yuav kam muab tso rau mus nrog cov shortcomings ntawm lub franchise thiab cov yuav tsum tau ua lub hli pob-sum them nyiaj, nws muaj peev xwm nkag mus rau hauv ib yam ntawm lawv. Raws li ib qho ntxiv, koj tuaj yeem nco cov tswv yim qub thiab tshiab ntawm feem ntau cov khoom lag luam. Tsis tas li ntawd, tau them nyiaj ntawm ntau pua txhiab raus (nyob nruab nrab - txog 500,000 rubles), tus lag luam yuav tau txais lub lag luam ua lag luam.

Xaus

Lub hom phiaj ua lag luam pancake, muab nyob rau hauv no tsab xov xwm - yog ib qho piv txwv xwb. Cov lus teb kawg yog nyob ntawm thaj chaw tshwj xeeb, lub hauv paus ntawm lub peev txheej ntawm kev ua lag luam, cov nqi khoom noj thiab lwm yam kev mob.

Pancake zoo li kev ua lag luam yog ib qho nyuaj heev ntawm kev ua lag luam, vim tias theem siab ntawm kev sib tw. Los ntawm tus tswv ntawm lub pancake kom ob qho tib si muaj tswv yim thiab yooj. Nws yuav tsum muaj peev xwm teb tau cov kev hloov hauv kev xav tau, qhov pom ntawm cov neeg sib tw tshiab nyob ze thiab lwm yam kev mob uas yuav tab kaum los yog pab cuam rau cov nyiaj khwv tau los ntawm cov pancake.