Ncuav mog qab zib daim ntawv qhia nrog ntses los ntawm kuv pog

Tej foodie tau txais los ntawm lub tsev-ci saj Library. Ua tau, nyob rau hauv cov ntaub ntawv no ib tug tiag tiag foodie yuav hu rau leej twg uas tau puas tau sim rau pog los yog niam zoo pies - lawv npaj nrog txoj kev hlub, thiab tsis yog nrog kev mob siab ua raws li nyob rau hauv tag nrho cov zaub mov txawv. Ntxiv mus, peb domestic masters thiab tej yam tshwj xeeb cov zaub mov txawv yeej tsis nyeem, vim hais tias nyob rau hauv ib lub zos nyob qhov twg muaj yeeb yuj ua noj ntawv yog tsis muag, thiab nyob rau hauv Internet thiab tsis tau hnov ntawm ...

Tab sis kuv yeej ib txwm nco ntsoov cov neeg zoo hnub thaum kuv pog tus nyiam poj niam Motya, ua ntej muab tso nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw nyob ze ntawm lub chimney zoo daws qhov teebmeem ntawd ua khob noom cookie, qhwv huam daim pam, thiab hnub tom qab, raws li nws yuav tsum los ua cua sov ib tug loj loj Lavxias teb sab lub qhov cub, muab tso rau hauv loj lauj kaub nteg nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb txoj kev nrog daim khob noom cookie. Ib ob peb teev tom qab tus poj niam Motya hu kuv, hais tias ua tib zoo: "Me Adelka, tsuag tsuag skorenko shanezhki noj, tab sis lub cheesecake, tab sis lwm yam postryaprushki". Oh, thiab zoo Urals backwoods ntawm kuv zoo siab thaum yau! Yuav ua li cas kuv hlub nyob rau hauv lub zos me me nyob qhov twg kuv niam thiab txiv tau coj no rau ib tug ob peb lub hlis ntawm prim lub teb chaws Yelemees!

Tab sis kuv tshwj xeeb tshaj yog nco ntsoov lub zoo pog tus pies nrog ntses. Nyob rau hauv lub Urals, ntau cov pas dej uas abounded thaum lub sij hawm ntawm lub ntses, tsis paub li ntawm tam sim no, thiab ces raug ntes nyob rau hauv peb lub pas dej thiab cunning tub sab pike thiab daim iav carp, thiab ceev faj laum, perch, ruffs thiab lwm yam me me khoom. Thiab nyob rau hauv ib tug kwj yuav tau pom me ntsis dej ntses, uas nws yawg hu ua verteoshkami ...

Ncuav mog qab zib daim ntawv qhia nrog ntses, uas ci lub pog, kuv nco qab tag nrho. Txawm li cas los, Kuv tsis nco qab, xws li ib tug poj niam Motya thiab kaw lub khob noom cookie nyob rau hauv lub kneading lub sab, cia li nco ntsoov hais tias nws yog tua nyob rau hauv lub caij ntuj sov plhaw thiab cas ua qhob poov xab uas tau muab nws lub "postryapushkam 'cim saj thiab aroma, tab sis tsis callous mov rau ib lub lim tiam. Tam sim no, tsis txhob ua li ntawd ...

Zoo. Qhov ntawd yog qhov ib yam daim ntawv qhia rau ncuav mog qab zib nrog ntses, uas kuv tau txais, thiab rau ntau xyoo siv rau ua noj ua haus khoom kim heev ntses ncuav qab zib. Ua noj ua haus nrog ntses ncuav mog qab zib pib nrog ib txoj kev kuaj. Tej niam tsev paub yuav ua li cas yuav ua rau lub khob noom cookie, tab sis hais tias yog tag nrho cov taw tes, uas tam sim no muab lub khob noom cookie hauv lub yias los yog lwm yam zaub mov ua los ntawm niaj hnub cov ntaub ntawv. Yog li ntawd kuv muab free tswv yim rau cov tub housewives. Nrhiav qhov chaw nyob rau hauv ib tug tej thaj chaw deb zos av nplaum lauj kaub loj txaus los yog me me huam - koj tsis xav tau ib tug cub xwb ib tug ntau ntawm qhob cij, ncuav los yog shaneg. Nqa lub tsev, shutting lub khob noom cookie rau pies los yog lwm yam tsev ua noj ua haus xwb nyob rau hauv no thawv. Qhov no ua khob noom cookie yog ciaj sia. Huam ntawm khoom plig khw yog tsis zoo li mus tuaj - lawv yog cov tsis yog tiag.

Yog hais tias tsis muaj sij hawm mus ntsuam xyuas, koj muaj peev xwm yuav nyob rau hauv lub khw ready-made poov xab, nws yog kuj zoo - peb yuav nyob rau hauv lub khw dumplings nrog nqaij cov ntsiab lus ntawm 25% los yog ice cream ua tsis mis nyuj. Lavxias teb sab cub koj dhau lawm, ntawm cov hoob kawm tsis, tab sis ua noj ua haus nrog ntses ncuav mog qab zib muaj peev xwm yuav koom nrog ib tug dog dig qhov cub, tsuas yog xav tau rau cua sov rau yog niaj hnub nyob rau hauv nws.

Yog li ntawd, cov lus cog tseg ncuav mog qab zib daim ntawv qhia nrog ntses. Siv lub lauj kaub ntawm txaus loj, nws yog txaus smazhem nplua mias unrefined sunflower roj ntawm ib lub rooj sheeted khob noom cookie txheej thickness ntawm txog ib tug thiab ib tug ib nrab centimeters thiab luam tawm tsab rau ib tug ci daim ntawv, sau nyob rau hauv tag nrho cov ces kaum. Sab saum toj nrog ib tug txheej ntawm tws qos ib daim hlab. Yog li ntawd, nyob deb, txhua yam yog raws nraim tib yam li rau cov pa qos ncuav qab zib. Tab sis, ces - cia li yuav ua li cas ua noj ib lub ncuav nrog ntses.

Cov feem nthuav tshaj plaws. Ntawm no yog tau xaiv - nws tag nrho cov nyob rau hauv lub hom ntses uas coj lub lauj kaub. Peb yuav mus ci ib tug ncuav mog qab zib nrog halibut. Kis tau tshaj lub qos yaj ywm hlais yas txheej (hais txog ib tug centimeter tuab) halibut, alternating nrog nyias yas zoo butter. Yog hais tias qhov no roj tau ua tsis tau tejyam, koj muaj peev xwm siv thiab dab tsi yog muag nyob rau hauv lub khw rau 30 rubles ib pob rau hauv lub npe ntawm cov roj, tab sis nws tsis yog zoo heev. Sab saum toj koj yuav ncuav ib txheej ntawm tws ntsuab dos nrog nws tus kheej lub vaj thiab ntxiv seasoning rau ntses. Close ncuav mog qab zib sab saum toj "hau" ntawm qhov kev kuaj, zaschipnut ntug thiab muab tso rau lub lauj kaub nrog lub ncuav mog qab zib nyob rau hauv lub preheated qhov cub zoo.

Tseem Ceeb! Qhov kub nyob rau hauv lub qhov cub yuav tsum tsis muaj ntau tshaj li 120 degrees thiab nyob twj ywm unchanged ntawm tag nrho cov ua noj ua haus yias. Lub tshav kub yuav tsum niaj hnub zoo li.

Nws tseem raug nyob tsuas ua siab ntev - lub ncuav mog qab zib yuav languish rau ob peb teev. TSIS TXHOB qhib qhov cub. Kam kiag li meej hais tseg los ntawm lub zoo thiab muaj zog tsw, uas nyob rau hauv tag nrho lub tsev. Tom qab ntawd, nrog kev pab los ntawm qhov nrov plig plawg (!) Obmazhte ncuav mog qab zib nrog melted butter thiab ces nws yog lwm nees nkaum feeb nyob rau hauv lub txias qhov cub.

Ntawm no yog qhov no pog ncuav mog qab zib daim ntawv qhia nrog ntses. Ntawm cov hoob kawm, muaj ntau ntau yam zaub mov txawv, thiab muaj coob tus neeg paub yuav ua li cas ua noj ib lub ncuav nrog ntses, tej zaum ib tug daim ntawv qhia kuv pog tsis yog tseem cia nrog, tab sis tseem ...