Nqaij nrog taub dag nyob rau hauv multivarka: zaub mov txawv

Taub dag - heev six thiab pab tau zaub. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv ntau nqi vitamins thiab ib txoj lw ntsiab. Uas yog vim li cas cov neeg uas saib lawv tus kheej noj qab haus huv, sim muaj xws li nws nyob rau hauv koj cov khoom noj. Los ntawm nws yuav ua rau kua zaub, stews thiab kis. Tom qab nyeem ntawv hnub no ntawv, koj yuav kawm tau li cas los npaj taub dag tais diav nrog nqaij multivarka.

Option ib: daim ntawv teev cov khoom xyaw

Txawm tias muaj tseeb hais tias qhov no daim ntawv qhia hais txog European cuisine, rau ntau ntawm koj tej zaum nws yuav zoo li ib tug me ntsis txawv. Qhov no yog vim lub fact tias peb siv los ua noj los ntawm no hnub no txiv kab ntxwv zaub kws qab zib tais diav. Meanwhile, taub dag, stewed nrog nqaij nyob rau hauv multivarka, muaj ib tug es muaj kuab heev thiab full-bodied saj. Yuav kom kho nws tsev neeg no txawv txawv kho, koj yuav tsum tau Tshuag txog nyob rau hauv ua ntej cov tsim nyog cov khoom xyaw. Nyob rau hauv koj chav ua noj yuav tsum tau:

• Ib tug phaus ntawm nqaij nyuj sis plawv hniav.
• Loj dos noob.
• 800 grams butternut taub dag txiv kab ntxwv.
• A diav ntawm qab zib thiab av qhiav.
• Ib tug thiab ib tug ib nrab khob ntawm broth.
• Ib tug me nyuam diav ntawm cumin thiab cinnamon.

Tsis tas li ntawd, koj yuav tsum tau ib tug me me npaum li cas ntawm cov zaub roj, ib ob peb cloves ntawm qej, soob muab tshuaj txhuam, ntsev thiab kua txob liab.

Cov kev npaj technology

Yog xav tau tiag tiag six thiab noj nqaij taub dag multivarka, yuav tsum nruj me ntsis soj ntsuam cov saum toj no nws ratio. Ua ntej ntawm tag nrho cov, koj yuav tsum tau ua nyuj. Nws ntxuav nyob rau hauv khiav dej, obsushivayut phuam, txiav mus rau hauv tsis heev loj daim thiab xa mus rau lub tshuab tais greased nrog zaub roj. Nqaij kib nyob rau hauv tag nrho cov sab kom txog thaum Golden xim av zoo thiab ceev rau hauv ib tug huv lub tais.

Tam sim ntawd tom qab ntawd multivarku, uas yog npaj rau cov nqaij nyug, xa ntxuav thiab tws dos ib nrab ib ncig. Tom qab tsib feeb, thereto ntxiv crushed qhiav thiab qej dhau los ntawm cov xovxwm thiab do meej.

Raws li rau lub taub dag, nws yog thawj muab tso nyob rau hauv lub microwave. Tom qab rau feeb, txias zaub, ntxuav thiab txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj qhov me cubes thiab. Nyob rau hauv multivarku uas muaj cov dos, qej thiab Ginger, xa daim npaj taub dag, nqaij nyuj, txuj lom thiab soob muab tshuaj txhuam. Tag nrho cov meej tov, ncuav lub broth, npog nrog ib tug hau thiab qhib "extinguishing" hom.

Nqaij nrog taub dag nyob rau hauv multivarka yuav tsum npaj kom txhij txog yim caum feeb. Raws li ib tug txoj cai, thaum lub sij hawm uas lub sij hawm lub nyuj yog txaus lub sij hawm mus soften thiab tsau li lub aroma ntawm txuj lom thiab zaub. Tom qab hais tias nws yuav kis tau rau daim hlau thiab ua hauj lwm.

Option Ob: ib tug txheej ntawm cov khoom

Qhov no daim ntawv qhia yog nthuav vim hais tias nws yog tshuaj Hmoob broth yuav tsum tau hloov nrog npias. Raws li ib tug tshwm sim, uas koj tau txais ib tug kuj ceeb flavorful taub nrog nqaij thiab qos yaj ywm nyob rau hauv multivarka. Yuav kom npaj no richness thiab es nplua nuj tais yog kindly thov los mus kho lawv cov fridge thiab yuav tag nrho cov uas ploj lawm yam. Ua ntej koj yuav pib cov txheej txheem, nco ntsoov hais tias koj muaj nyob rau ntawm koj cov ntsis ntiv tes muaj xws li:

• Ib tug phaus ntawm nqaij npuas cev nqaij daim tawv.
• ib khob npias.
• 600 grams ntawm taub dag.
• 100 milliliters ntawm cov dej.
• Qos yaj ywm kilogram.

Raws li ntxiv cov khoom xyaw yuav tsum tau siv nrog ntsev, kua txob, high-zoo zaub roj thiab dos. Raws li rau lub npias, nws tsi yog nyob ntawm dab tsi koj xav tau nyob rau hauv lub kawg. Cov neeg uas xav mus cuag ib tug richer tsw, yuav pom zoo kom siv qhov tsaus ntuj nti ntau ntau yam ntawm npias. Cov kev npaj los mus kho lawv hlub tais, muaj ib tug maj mam ntxoov ntxoo ntawm qhob cij, nws yog advisable mus ntxiv ib lub teeb npias. Koj muaj peev xwm kuj txawv rau hauv daim ntawv ntawm cov txuj lom. Nws yuav tsum txhab los ntawm leafs los yog qhuav tshuaj ntsuab.

Hauj lwm ntawm tus txheej txheem

Pre tsis ntxuav nyob rau hauv dej txias thiab lub qhuav nrog rau daim ntawv phuam da dej nqaij yog txiav mus rau hauv me me pieces thiab xa mus rau lub khob Multivarki. Thaum nws yuav ua tau ib tug zoo nkauj golden ua kiav txhab, yog ntxiv rau nws pre-tws dos thiab mus txuas ntxiv kib rau tsib feeb.

Ntxuav thiab peeled zaub txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj qhov me cubes thiab xa mus rau lub nqaij npuas. Muaj kuj ntxiv ntsev, kua txob thiab lwm yam txuj lom. Tom qab ntawd, tus txheem ntawm lub ntaus ntawv yog lawm ua tus sau nrog npias thiab dej, them nrog ib tug hau thiab qhib "Kua zaub" hom. Hais txog ib teev tom qab cov nqaij siav nrog taub dag multivarka yuav ua hauj lwm.

Option Peb: ib daim ntawv teev cov khoom xyaw

Txawm tias muaj tseeb tias ib tug neeg zoo li coj txawv txawv thaum lawv tseem cov khoom uas npaj nyob rau hauv no daim ntawv qhia, koj yuav tau ib tug kuj ceeb tias tus hluas thiab txawv txawv phaj. Uas koj tsev neeg muaj peev xwm mus sim cov nqaij nrog taub dag nyob rau hauv multivarka, tag nrho cov tsim nyog Cheebtsam yuav tsum tau yuav nyob rau hauv ua ntej. Yog li ntawd koj tsis tas yuav cuam tshuam tus txheej txheem thiab khiav mus rau lub khw, pre-kom paub tseeb tias koj chav ua noj yog:

• Ib tug phaus ntawm taub dag.
• 600 grams ntawm nqaij qaib.
• Loj dos noob.
• Yim tshiab nceb.
• 100 milliliters ntawm cream.

Tsis tas li ntawd, koj yuav tsum tau ib tug me me npaum li cas ntawm txiv roj roj, ntsev thiab tej txuj lom. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, qhov zoo tshaj plaws suited txheej txuj lom hu ua "Italian tshuaj ntsuab".

ib theem zuj zus ntawm kev ua

Koj yuav tsum xub muab cov nqaij. Qaib fillet ntxuav nyob rau hauv khiav dej txias obsushivayut ntawv so tes thiab txiav yog tsis dhau tej daim me me. Tom qab ntawd, nws raug xa mus rau lub kws tais greased nrog ib tug me me npaum li cas ntawm cov zaub roj. Yuav kom tau txais kev noj haus nqaij nrog taub dag nyob rau hauv multivarka (zaub mov txawv ntawm lwm nthuav tais diav yog xam tau tias yog me ntsis saum toj no), tsis txhob kib nws kom txog thaum Golden xim av. Nws yuav tsum stew nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv. Tom qab ntawd nqaij qaib ntxiv yav tas los ntxuav, peeled thiab txiav mus rau ib nrab ib ncig dos thiab qej xovxwm los ntawm tsis.

Tom qab ib tug ob peb feeb, tus txheem tau muab tso rau Multivarki quarters mushroom, taub dag daim, ntsev thiab tej txuj lom. Tag nrho cov meej tov, ncuav lub cream, npog nrog ib tug hau thiab qhib "extinguishing" hom. Tom qab hais txog nees nkaum feeb, lub tiav lawm zaub mov muaj peev xwm kis rau ib tug phaj. Pab nws nrog boiled mov yog pom zoo.