Ntsuab taum: zaub mov txawv

Taum - lwm American ntawm peb cov lus, nws los tshwm nyob rau hauv cov teb chaws Europe ua tsaug rau Columbus. Peb tsis tau hais tias nws tam sim ntawd tau admirers: ib tug ntev lub sij hawm nws tau zus raws li ib tug ornamental tsob nroj. Nyob rau hauv Russia nws tuaj ntawm Fabkis, thiab nws lub npe yog Fabkis taum. Taum noj nyob rau hauv lub unripe, thiab cov paub tab daim ntawv.

Nws yog tshwj xeeb yog hlub nyob rau hauv sab qab teb: nyob rau hauv South America, yav qab teb teb chaws Europe, cov Caucasus thiab, ntawm chav kawm, Tuam Tshoj. Nyob rau hauv Russia nws yog tsawg nrov, folk chav ua noj tsis yog paub ntsuab taum. Thiab nws yog ib tug loj omission. Ntsuab taum yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins, nws muaj ib tug tag nrho ntau yam ntawm cov as-ham uas yog qhov tseem ceeb rau kev tswj kev noj qab nyob thiab cov tub ntxhais hluas, lub tom kawg tshwj xeeb tshaj yog nrog hais txog cov poj niam. Ntsuab taum tej nrog cov vitamins A, B, C, E, PP. Nyob rau hauv tas li ntawd, zoo li tag nrho cov legumes, nws yog tsim los ntawm cov iron thiab calcium, thiab, ntawm chav kawm, feem ntau tshaj plaws - zaub protein. Rau vegetarians nws yog ib tug godsend.

Kuv yuav tsum hais tias lub noob taum - thiab txawm tsawg-calorie khoom. Taum noj haus - ib qho ntawm qhov zoo tshaj rau txuag cov nuj nqis. Ntsuab taum txig satisfies kev tshaib kev nqhis, thiaj li taum noj cov zaub mov yog heev yooj yim mus tuav. Tsuas yog siv nyob rau hauv cov nqaij nyoos daim ntawv no yog heev undesirable: nws muaj tej yam tshuaj lom, uas, li cas los xij, tsis muaj residue neutralized 15 feeb ntawm ua noj ua haus.

Ntsuab taum: cov zaub mov txawv rau cov neeg uas xav kom poob phaus.

• Muab tws qos yaj ywm nyob rau hauv boiling dej, thaum nws yog ib nrab npaj txhij, ntxiv slaw thiab txiav ntsuab taum. Nyob rau hauv cia li ib tug ob peb feeb kom txog thaum siav tais lub caij nrog ntsuab dos thiab zaub txhwb qaib. Qhov no kua zaub muaj tsuas 45 kcal / 100g Cov khoom xyaw: dej - 2 liv, medium qos - 3 units, zaub qhwv thiab ntsuab taum - 150 g
• Ua noj ntsuab taum steamed kom zoo dua khaws cia vitamins, nphoo nws nrog txiv qaub kua txiv thiab zaub, qhov zoo tshaj plaws txiv, roj. Xws li ib tug nyias caloric 41kkal / 100 g

Ntsuab taum: cov zaub mov txawv rau cov neeg uas xav tau ib tug pluag mov qab:

• Ntawm Indian cuisine. Ua noj nqaij npuas tsuas, rau stuff lawv nrog ib tug sib tov ntawm soaked nyob rau hauv cov mis nyuj, khob cij dawb, qe, kib dos, zaub txhwb qaib thiab xaws. Fry tsuas melted butter. Rau cov ntses, txiv lws suav, cov qij, rosemary, ua noj rau txog 10 feeb nyob rau hauv lub cream, ntxiv cov txuj lom. Rau ib sab zaub mov mus rau noj ntsuab taum, ntws dej, ntxiv lub butter thiab sprinkle nrog tshuaj ntsuab. Cov khoom xyaw: Nqaij npuas - 300 g butter - 50 g tshiab txiv lws suav - 200 g cream - 1 khob, ntsuab taum - phaus, txiv roj roj - 20g Qej - 2 cloves
• Tab sis Georgian zaub mov: noj 1 kg ntawm tws taum. Ntws, sau ntsuab dos, tshuaj ntsuab, txuj lom thiab simmer rau 10 feeb ghee. Ci nqaij qaib thiab txiav nws mus rau hauv feem. Nyem whey los ntawm qaub mis nyuj thiab nplawm polstakanom nrog boiled dej. Muab daim nqaij qaib nyob rau hauv ib lub tais nrog taum thiab ncuav lub kua los ntawm qaub mis nyuj.

Ntsuab taum: cov zaub mov txawv rau cov neeg uas hlub xam lav

• Aromatic nyias: Rhaub 500g ntsuab taum raws li ib txwm, rau 10 feeb, ces nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais mix qij (ob cloves), finely tws dos, zaub roj (4 tbsp.) Thiab vinegar. Ncuav lub siav taum nrog lub sib tov thiab qhov chaw nyob rau hauv lub fridge rau ob teev.
• Tshem ntawm cov leeg cov tub ntxhais taum txiav thiab boil nyob rau hauv salted dej. Hlais lub hnyuv ntxwm thiab sib tov nrog lub noob taum. Ntxiv vinegar, txiv roj roj, zaub txhwb qaib, dos, kua txob. Txiav lub txiv lws suav rau hauv slices thiab nteg nyob rau hauv sab saum toj.
• Huv si thiab ntsuab taum nyob rau hauv ntsev dej rau boil rau 3 feeb. Saute lub dos nyob rau hauv lub butter nyob rau hauv ib pab yias thiab ntxiv cov taum, ua noj tshaj li tsawg tshav kub rau 10 feeb. Thaum lub taum yog npaj txhij, nphoo nws nrog grated parmesan thiab do. Tom qab ntawd kaw tag nrho saum npoo ntawm lub taum slices ntawm cheese thiab cover. Thaum lub cheese yog melted, lub tais yog suav tias yog npaj txhij.

Ntsuab taum: cov zaub mov txawv rau marinating

• Txiav cov tub ntxhais taum (600g) thiab nruj nreem muab tso rau hauv ib quart hub, ncuav 5% ntsev tov thiab sterilized rau ib nrab ib teev. Ces ntxiv ib hub ob dia ntawm concentrated vinegar thiab yob npog.