Nyias ntawm overripe dib nyob rau hauv lub caij ntuj no tsis muaj kom tsis muaj menyuam: cov zaub mov txawv

Feeb dib harvested nyob rau hauv lub caij ntuj no nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov salted los yog tsib. Tseem muaj cov zaub mov txawv rau xam lav nyob rau hauv ua ke nrog nrog lwm yam zaub. Tab sis li cas yog hais tias koj lig nrog tus sau, thiab me ntsis overripe dib? Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, tuaj mus rau tus cawm xaiv workpieces precisely vim hais tias tej zaub. Nws yog ua tau los npaj ib tug nyias cov overripe dib nyob rau hauv lub caij ntuj no los yog ntses nteg qe. Yog li, koj siv rau tag nrho cov qoob loo thiab yuav thov cov tsev neeg qab khoom noj txom ncauj, uas yog tshwj xeeb tshaj yog zoo nyob rau hauv lub caij ntuj no, raws li ib tug qhia tseg ntawm lub caij ntuj sov.

qab nyias

Nyias ntawm overripe dib nyob rau hauv lub caij ntuj no rau nws saj yog tsis inferior mus rau lub ceev ntawm cov tub ntxhais zaub. Yuav kom tau kev npaj ntawm 10 kilograms ntawm dib, 10 grams ntawm kua txob, 50 g ntawm qej nplooj thiab dib qaub 700 grams ntawm ntxhib ntsev thiab dill inflorescence. Tag nrho cov Cheebtsam ntawm lub ntxuav thiab ntxuav lub qej thiab txiav rau hauv nruab nrab-qhov loj qhov me daim. Kua txob ntxuav los ntawm noob thiab txiav mus rau hauv ib ncig. dib ib nrab zom siv grater thiab sib tov nrog ntsev. Tus so ntawm lub zaub (xaiv qhov tsawg tshaj plaws) pw nyob rau hauv ib lub thoob, ncuav txuj lom, txuj lom thiab ib tug sib tov ntawm overripe dib. Qhov seem chaw yog lawm ua tus sau nrog dej txias, uas yuav tsum them tag nrho cov zaub. Tiv dib nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw rau 3-5 hnub. Tom ntej no, peb ua hauj lwm ceev lawv mus rau hauv lub rhawv zeb thiab kaw lub hau kapron. Cia nyob rau hauv ib qhov chaw txias.

Dib nrog vinegar

Nyias ntawm overripe dib rau lub caij ntuj no zaub mov txawv uas muaj, yuav tsum npaj kom txhij sai sai thiab yooj yim. Qhov no embodiment nrog rau qhov sib ntxiv ntawm vinegar thiab zaub roj muaj ib tug ntxiag saj thiab yooj yim ostrinku. Noj 2 kilograms overripe dib, ib nrab khob suab thaj, tib zaub roj, 6 peeled qej cloves, vinegar peb nozzle (9%), ib tug loj dia ntawm av kua txob thiab ob dia ntawm ntsev. Nyias ntawm overripe dib (rau lub caij ntuj no - lub feem ntau nws) lovers ntawm ntsim zaub mov. Lub ntsiab yam khoom yog ntxuav, peeled thiab txiav mus rau hauv daim. Tshuaj thiab qej shred txhua txoj kev. Peb muab tawm rau tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib tug haum lub thawv thiab ntxiv cov kua txob thiab ntsev. Tag nrho cov sib tov zoo thiab ncuav rau hauv lub vinegar thiab roj. Subject dib tsib rau 4 h. Tom qab ntawd peb ceev rau hauv huv si hwj, tamping zoo. By lub sij hawm no, lawv yuav muab cov kua txiv - nws yuav tsum tau txaus nyob rau hauv txhua lub thawv. Ces, Yog hais tias koj yuav mus cia tus workpiece rau ib ntev lub sij hawm, muab ib tug sterilized thawv. Tom ntej no yob lawv hau thiab tshem tawm nyob rau hauv ib tug txias qhov chaw tom qab txias. Nyias ntawm overripe dib nyob rau hauv lub caij ntuj no yuav txais tsis tau npaj txhij tsis ua noj ua haus, yog li ntawd tsis tsis tau tub nkeeg thiab ua qhov zoo tshaj plaws. Yog hais tias koj txiav txim siab mus tsuas diversify lub caij ntuj sov los yog txawm lub caij nplooj zeeg ntawv qhia zaub mov, no tais yuav tsum tau muab raws li ib tug khoom noj txom ncauj yuav luag tam sim ntawd.

caviar

Yog hais tias cov khoom xyaw txiav mus rau hauv me me sawv daws yuav, nws puv tawm qe uas yuav npaj txawm los ntawm cov overripe dib. Yuav ua li cas koj yuav tsum ua li cas? Rau qhov kev npaj koj yuav tsum tau 5-6 loj dib, dos, 5 txiv lws suav, peb medium-qhov loj qhov carrots, 2 qab zib kua txob, ib tug me me diav ntsev, kua txob thiab zaub roj. Tag nrho cov zaub yog ntxuav nyob rau hauv lub dib tev thiab tshem tawm cov noob thiab txiav lawv mus rau hauv cubes me me luaj li cas. Nrog kua txob thiab dos ua zoo li ntawd. Peb carrots siv ib grater thiab txiv lws suav ua kua txiv lws suav. Siv lub lauj kaub nrog ib tug tuab qab thiab ncuav nws nyob rau hauv zaub roj. Tom qab ntawd muab cucumbers thiab tua lawv kom txog thaum nws suab ib nrab kua txiv. Tom ntej no, ntxiv tag nrho cov lwm yam zaub. Tam sim no koj tau mus ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj caviar. Simmer kom txog thaum kev sib tw, kom txog rau thaum lawv ziab tshaj kua. Tsis txhob hnov qab mus do lub zaub mov mus rau cov zaub yog burnt. Kis tau tus caviar rau hauv npaj rhawv zeb thiab hau ze.

Qhov tseem ceeb point! Yog hais tias narezhete zaub yog loj, uas koj tau txais tsis muaj qe thiab banal nyias cov overripe dib. Nyob rau hauv lub caij ntuj no (tsis muaj sterilizing nws, txawm li cas los, yuav sawv rau ib ntev lub sij hawm), nws yog muab tshem tawm nyob rau hauv qab daus los yog tub yees.

Muaj ntau ntau thawj cov zaub mov txawv uas yuav pab tau lub hostess siv rau tag nrho cov qoob loo, tsis hais txog ntawm cov neeg kawm ntawv ntawm kom loj hlob ntawm lub txiv hmab txiv ntoo. Ib tug ntawm lawv yuav tsum tau tham nyob rau hauv lub tom ntej no seem.

Nyias ntawm overripe dib nyob rau hauv lub caij ntuj no nrog mustard

Siv ib kilogram ntawm overripe dib, peb cloves ntawm qej, ib tug me ntsis dib qaub thiab 20 grams ntsev. Marinade xav tau 100 g suab thaj, 150 g ntawm vinegar, ob dia ntawm mustard thiab liter ntawm kua. Dib peeled thiab noob thiab txiav lawv mus rau hauv daim. Ces ncuav lub ntsev thiab tawm rau 10 teev los ntawm muab cov sab saum toj quab. Ces nchuav ua lub kua txiv thiab dib yuav tsum tau pw nyob rau hauv lub tsev txhab nyiaj nrog grated dib qaub thiab crushed qej. Npaj marinade, sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab boil nws. Sau lub rhawv zeb nrog cucumbers thiab kaw lub hau. Zaub xas lav muab cia rau hauv ib qhov chaw txias. Ntev cia, nws yuav tsum tau sterilized.

assorted zaub

Assorted zaub zoo zoo ob leeg nyob rau hauv lub tsev txhab nyiaj thiab rau saum rooj. Nyias ntawm overripe dib tua nyob rau hauv lub caij ntuj no, koj pab tawm thaum lub sij hawm ntawd, thaum mam li nco dheev cov qhua nyob rau ntawm lub qhov rooj, thiab nws yog tsim nyog los ua ib daim ntawv noj khoom txom ncauj. Yuav kom npaj lub yuav tsum tau kilogram ntawm dib, ob tug loj carrots, ob qab zib kua txob, dib qaub paus, peb cloves ntawm qej. Dib yog ntxuav los ntawm lub noob thiab tev thiab txiav mus rau hauv ntev tuav. Carrots thiab kua txob kuj huv si thiab txiav zoo li ntawd. Qej thiab dib qaub zom. Thaum lub hauv qab ntawm txhua tus ntawm tus ntug dej muab txuj lom thiab ces muab tso rau wedges ntawm zaub, sau tag nrho cov qhov chaw. Ua ntej, sau lub thawv nrog boiling dej thiab cia nws yooj yim rau 20 feeb. Lub kua yog ces nchuav tawm thiab ntxiv mus rau nws ob tug loj yeem ntawm ntsev, 4 dia qab zib thiab ib tug me me dia ntawm acetic essences (ib liter ntawm dej). Marinade haus thiab ncuav lawv cov tsev txhab nyiaj nrog zaub. Ib tug es nthuav nyias cov overripe dib nyob rau hauv lub caij ntuj no. Zaub mov txawv, los ntawm txoj kev, yuav tau supplemented nrog ib tug ntau yam ntawm txuj lom. Qhov kawg ntawm tus txheej txheem txog ntsha kaw hau ntaub yas thiab muab tso rau hauv ib qhov chaw txias tom qab ua tiav txias.

tshuaj tsw qab nyias

6 kilos ntawm dib 6 hau ntawm qej, peb dia seasoning rau Korean zaub ntug hauv paus, rau loj yeem ntawm ntsev thiab peb dia dill. Zaub txiav mus rau hauv slices thiab sib tov nrog cov khoom xyaw. Peb muaj nyias rau peb teev. Marinade coj 750 milliliters ntawm vinegar (9%), 30 loj ib dia suab thaj thiab 100 ml ntawm cov zaub roj. Noj cov sib tov yaj tag nrho cov khoom xyaw. Ces ntxiv marinade rau cucumbers thiab zaub xas lav so rau lwm 6 teev. Tom qab uas peb nthuav nws mus rau lub tsev txhab nyiaj thiab sterilize. Haum hau thiab cia nyob rau hauv ib qhov chaw txias. nyias saj yog tau los ntawm xws li ib amazing nqi ntawm tag nrho cov Cheebtsam.