Vanilla qab zib: daim ntawv qhia

Nyob rau hauv no tsab xov xwm peb mam li qhia koj yuav ua li cas los npaj vanilla qab zib. ib tug ob peb zoo cov zaub mov txawv yuav muab suav hais tias.

vanilla custard

Qhov no kua no yog tsim yog tias koj xav kom kho hlub custard ncuav. Nyob rau hauv kev ntxhib los mos, no loj yuav heev ilv.

Yuav kom ua lub vanilla custard, koj yuav tsum:

• 200 grams ntawm qab zib;
• 3 qe;
• vanilla qab zib;
• 500 ml ntawm mis nyuj;
• 25 grams hmoov txhuv nplej;
• 55 grams ntawm hmoov.

Kev npaj ntawm lub qab zib nyob rau hauv tsev

1. Ua ntej, ua txhaum lub qe. Ces nkauj nraug lub qe ntawm proteins. Sov lub qe yolks me ntsis. Tom qab Muab lawv nyob rau hauv ib lub tais.
2. Ces ntxiv rau lub qab zib thiab vanilla. Tam sim no koj xav tau ib tug tov. Qhov no ntaus ntawv Tuav qe kom txog rau thaum ua npuas ncauj tuaj txog.
3. Ces tshau hmoov thiab cov hmoov txhuv nplej. Ces nphoo nyob rau hauv lawv mus rau lub ntaus qe qe. Ces, tag nrho cov mix siv ib tug tov.
4. Tom qab hliv rau mis nyuj (txog 100 ml). Raws li rau tus so, ncuav mus rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau nws nyob rau hauv qhov hluav taws kub rau rhaub.
5. Thaum cov mis nyuj los rau ib tug boil, ntxiv rau cov cream. Cov tag nrho loj ntawm mix nrog ib tug tov.
6. Ces ncuav lub kua rau hauv ib lub saucepan. Muab tso rau hauv hluav taws kub (me me). Nyob rau hauv tus txheej txheem mus cuam tshuam li ntev raws li lub vanilla qab zib thickens.
7. Tom qab ncuav nws mus rau lwm lub thawv, npog nrog ntawv ci thiab muab tso rau kom txias.

vanilla

Qhov no kua yog zoo tagnrho rau cov impregnation ntawm puff pastry thiab biscuits. Nws muab ib tug heev maj, ib qho yooj yim nyob rau hauv ua noj ua haus.

Qhov no vanilla butter kua muaj ib tug zoo txiv qaub acidity. Yog li ntawd, nws tsis ua tsuag tsuag, thiab tsis cloying.

Rau ua noj ua haus koj yuav tsum:

• 100 grams ntawm qab zib;
• 300 ml ntawm cov kua;
• Peb dia vanilla;
• 100 ml ntawm txiv qaub kua txiv.

Kev npaj ntawm vanilla qab zib: ib kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia

1. Tus thawj tshaj plaws ua yog kom huv si sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Tom qab ntawd muab lub sib tov rau hauv ib saucepan ntawm lub qhov cub. Thaum lub qab zib gurgled me ntsis nyeem tas, thiab lub qab zib yog kiag li yaj, tshem tawm nws los ntawm lub qhov cub.
2. Tam sim no cia nws txias me ntsis, ces zom vanilla qab zib nyob rau hauv ib rab rau yam taub hau.

Cov tshuaj nplaum biscuits

Qhov no kua muaj ib tug yellowish tint. Lub taub hau yog zoo meej rau cov ncuav muffins. Npaaj tej yam yooj yim thiab ceev ceev. Nws puv vanilla qab zib yog incredibly qab thiab zoo nkauj. Ua noj ua haus tsis xav tau ib tug ntau ntawm cov khoom.

Yuav kom npaj koj xav tau:

• ob nkaub qe;
• 300 ml ntawm mis nyuj;
• TSIBCAUG grams ntawm cov hmoov txhuv nplej;
• vanillin (mus saj);
• 100 grams ntawm qab zib.

Kev npaj ntawm kua buns

1. Coj mus rau boiling mis nyuj nrog qab zib (50 g).
2. Ces sib tov lub qe yolks nrog piam thaj thiab cov hmoov txhuv nplej.
3. Lub ncuav khob me ntsis (tseem yog kub kub) mis nyuj, ces ncuav nkaub loj, thaum lub sij hawm Do lossi.
4. Ib zaug ntxiv sib tov zoo. Tom qab maj mam ncuav lub boiling mis nyuj.
5. On tsawg tshav kub, coj lub qab zib kom txog thaum tuab. Thaum lub sij hawm do kwm txaus nyob rau hauv thiaj li yuav tau tus loj tsis muaj nais, tus.
6. Ces txias vanilla qab zib. Thaum nws yuav siv tau.

vanilla English

Nws yog ib tug ib txwm English qab zib daim ntawv qhia.

Rau ua noj ua haus koj yuav tsum:

• rau nkaub qe;
• 250 ml ntawm whipped qab zib thiab mis nyuj haus;
• dej (raws li yuav tsum tau);
• vanilla plhaub taum pauv;
• qab zib (100 grams).

Vanilla qab zib: daim ntawv qhia

1. Faib nyob rau hauv ib nrab ib tug vanilla plhaub taum pauv.
2. Ncuav mus rau hauv ib saucepan cov mis nyuj, cream. Ntxiv rau qhov vanilla plhaub taum pauv.
3. Sov lub kua kom txog rau thaum tej lub sij hawm raws li nws yog microscopic.
4. Tom qab tshem tawm ntawm lub tshav kub. Teem ib sab kaum feeb.
5. Ces whisk lub qe yolks nrog lub qab zib.
6. Tshem tawm cov vanilla los ntawm cov sib tov. Sau nws mus rau lub qe trickle. Thaum lub sij hawm Txoj kev lis ntshav cuam tshuam.
7. Tom qab ntawd muab lub lauj kaub nyob rau hauv lub qhov hluav taws kub (tsis muaj zog). Noj kom txog thaum txog thaum lub sib tov thickens. Tsis txhob hnov qab kom tau nyob rau hauv txoj kev. Ceev faj tsis txhob overheat lub qab zib raws li nws tej zaum yuav curdle.
8. Tom qab lub npeeg loj los ntawm ib tug sab cib thiab txias.

nrog kua

Qhov no kua no yog tsim rau ib tug txheej ntawm daim ntaub ncuav mog qab zib.

Rau qhov kev npaj koj yuav tsum tau:

• ob grams ntawm vanilla qab zib thiab tib tus nqi ntawm gelatin;
• 200 ml ntawm qab zib (rog lawv yuav tsum tau 35%);
• 60 grams ntawm hmoov qab zib.

Ua noj qab, yooj yim thiab fragrant qab zib

1. Chiv txuas gelatin nrog ib tug me me npaum li cas ntawm qab zib nyob rau hauv lub ratio ntawm 1 mus rau 10. Cia cov loj rau ib lub sij hawm uas yog qhia nyob rau hauv upakovochke. Cia swell.
2. Tom qab pre-sov lub resulting loj nyob rau hauv ib tug dej da dej kom txog thaum tej lub sij hawm raws li lub gelatin yog kiag li yaj.
3. Ces ntxiv cream (txias nyob rau hauv ua ntej). Siv ib rab. Ces nplawg lub loj ntawm ib tug ob peb feeb (los yog ob peb) nyob rau hauv ib tug tsawg ceev, thiab ces rau ib tug ceev ceev.
4. Ces ntxiv lub qab zib rau vanilla hmoov. Tuav kom txog thaum txog thaum muaj kev ruaj khov peaks. Tag nrho cov kua yuav siv tau.

vanilla cheesecake

Qhov no kua qab, fragrant. Nws yog zoo tagnrho rau tej yam yooj yim thiab complex ci.

Rau ua noj ua haus, koj yuav tau:

• ob qe;
• Tsab xov xwm tsib. diav ntawm qab zib;
• tsib puas grams ntawm cheese;
• Tsab xov xwm peb. qaub kua;
• 220 grams Blueberry;
• 1 h. L. vanilla extract.

Kev npaj ntawm vanilla qab zib hwv

1. Chiv, zom hwv los ntawm ib tug sab cib. Tom qab ntxiv vanilla extract, qab zib thiab qaub cream. Cov uas ua loj mix.
2. Whisk lub qe. Ntxiv tag nrho cov ceeb thawj. Do tov kom txog thaum uniform. Tag nrho cov kua yog npaj txhij. Npog nrog ntawv ci. Noj tam sim ntawd nyob rau hauv lub fridge. Ua ntej siv, ntxiv blueberries. Bon Appetit!

Custard tsis muaj butter nrog vanilla qab zib

Qhov no yog ib tug heev yooj yim daim ntawv qhia. Lee yog zoo rau kis nrog txiv hmab txiv ntoo los yog berries. Tsis tas li ntawd nws yuav siv tau raws li ib tug filling rau eclairs.

Yuav kom npaj koj xav tau:

• ob tsom iav ntawm mis nyuj;
• Ob daim duab. dia hmoov txhuv;
• Yim grams ntawm vanilla qab zib;
• khob suab thaj;
• plaub qe.

Ua ib tug qab zib: kauj ruam yog kauj ruam qhia

1. Thawj zom qab zib qe.
2. Tom qab ntxiv lawv hmoov. Do no sib tov.
3. Ces ntxiv cov mis nyuj, maj mam ncuav, do lossi.
4. Tom qab ntawd muab nyhav rau qhov hluav taws kub. Simmer on tsawg rau txog kaum feeb. Nyob rau hauv tus txheej txheem tas cuam tshuam.
5. Ces ntxiv vanilla qab zib loj. Siv ib rab. Whisk rau xya feeb.
6. Nyhav yuav tsum ntxuav.

Fabkis vanilla custard

Qhov no kua yog ib tug classic. Nws feem ntau yog siv los tsim ib tug ntau yam ntawm kis. Tsaug rau vanilla qab zib acquires ib tug qab tsw.

Cov khoom siv nrog nws yuav adorn lub nyiaj so koobtsheej rooj.

Kom cov Lee no, koj yuav tsum:

• plaub nkaub qe;
• ob khob ntawm mis nyuj (semi-skimmed);
• ib-feem-peb khob suab thaj;
• ib diav ntawm vanilla extract.

A kauj ruam yog kauj ruam cov txheej txheem ntawm ua noj ua haus kua

1. Ua ntej, nyob rau hauv ib saucepan, cua sov rau cov mis nyuj. Pre ntxiv ib me nyuam diav vanilla extract nws.
2. Tom qab whisk lub qe yolks nrog lub qab zib.
3. Ces ncuav (ua nws maj mam txaus) muaj lub boiling mis nyuj sib tov ntawm lub qe qe thiab piam thaj.
4. Ces tseem yuav tau rhaub tshaj medium tshav kub thaum lossi do. Qhov no txoj kev yuav siv sij hawm txog tsib - kaum feeb. Tag nrho cov kua yog npaj txhij. Nws yuav siv tau tam sim ntawd.

Thaum kawg, ib tug me me

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas ua vanilla qab zib ncuav mog qab zib, biscuits thiab lwm yam khoom qab zib. Peb cia siab hais tias ntawm peb cov zaub mov txawv koj yuav ua li cas rau koj tus kheej xws ceeb thawj. Hmoov zoo!