Yuav kom kawm tau li cas ua noj lub paj

Cauliflower yog ib tug txheeb ze ntawm zaub cob pob thiab qhwv ib txwm, nws yog siv raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, raws li zoo raws li nyob rau hauv xam lav, thawj thiab thib ob cov hoob kawm. Yuav luag txhua leej txhua tus paub hais tias qhov no zaub yog nplua nuj nyob rau hauv ntau yam amino acids, cellulose, pectin, thiab vitamins thiab minerals, tab sis tsis yog txhua tus paub li cas los xaiv thiab yuav ua li cas ua noj lub paj.

Inflorescence qhwv them nrog coarse nplooj uas npog lub buds lawv tus kheej, li ntawd, nws yog feem ntau dawb. Rarer ntsuab, txiv kab ntxwv thiab liab doog paj.

Xaiv zaub yuav tsum tau muaj zog, Inflorescences uas haum nruj nreem rau txhua lwm yam thiab muaj tsis muaj tsuas los yog lwm yam tsis xws luag. Qhov luaj li cas ntawm cabbage twb tsis muaj nqi. Yog li ntawd ua ntej koj ua noj zaub paj tus me nyuam koj yuav tsum them kom tag nrho cov ntsiab lus.

Khaws cabbage yog pom zoo nyob rau hauv ib qhov chaw txias inflorescence li, tab sis nco ntsoov hais tias tus ua ntej nws yog yuav tsum tau siv, qhov ntau nws yuav muaj pab tau tshuaj. Feem ntau cov feem ntau nyob rau hauv ua noj ua haus tsuas siv paj ntawm lub zaub nroj tsuag, txawm li cas los, stems tsis tsawg nplua nuj nyob rau hauv cov as-ham, yog li lawv muaj peev xwm yuav muab ntxiv rau kua zaub.

Cia peb xav txog nyob rau hauv kom meej yuav ua li cas ua noj lub paj.

Ua ntej ua noj ua haus nws qhwv ntxuav, txiav mus rau hauv florets thiab immersed rau kaum feeb nyob rau hauv salted dej. Thaum lub sij hawm zaub dej yog drained thiab ntxuav nrog dej dua. Nyob rau hauv boiling dej nws txo qis inflorescence thiab ua noj rau lawv mus rau kaum feeb los yog steamed siav qhwv. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, qhov kev npaj ntawm cov pluas noj rau ib ob peb ntawm tej yam nyob rau hauv ib tug zaub tag nrho pab tau rau lub cev yam. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias ua zaub Tshuag yuav siv tau nyob rau hauv kua zaub thiab ntau yam kua ntsw.

Ua ntej ua noj ua haus paj nyob rau hauv boiling dej ntxiv Bay nplooj ntoos, khob cij los yog mis nyuj, nws yuav tshem tawm tsis kaj lub siab tsis hnov tsw ntawm cov leej faj uas tso tshuaj muaj nyob rau ntawd. Dej yuav tsum tau noj nyob rau hauv me me, txij li thaum nws thim feem ntau ntawm cov mineral tshuaj ntawm zaub. Zaub pob yuav tsis zom, txwv tsis pub nws yuav poob nws lub cev thiab kev ntxhib los mos.

Ib txhia tej yam yooj yim lub tswv yim yuav pab tau los npaj cua thiab noj qab nyob zoo zaub mov:

1. Zaub pob varitt feem ntau pib los ntawm immersing nws nyob rau hauv dej txias. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub zaub yuav saib zoo nkauj. Thiab yog hais tias nws ua noj rau hauv high school kub nrog lub hau qhib, tsum tau significantly txo ua noj ua haus lub sij hawm (kom txog li peb feeb).

2. Ua ntej yuav ua li cas muab tso tawm cabbage, nws yuav soaked nyob rau hauv cov mis nyuj, ces nws yuav tau ntau tshaj hauv kev sib tw. Thiab nyob rau hauv ib lub tais nrog ib dia mayonnaise cov khoom xyaw yog ntxiv nyob rau hauv thiaj li yuav ua rau nws softer.

3. Fry cabbage yog tsim nyog vim nws yuav yob nyob rau hauv qe thiab hmoov. Qhov no yuav pab txhawb lub tsim ntawm ib tug appetizing ua kiav txhab.

4. Npaj zaub txiav txim los ntawm tho ntsis cobs riam. Siav zaub muab tso rau ib tug sab cib rau nws nrog tag nrho cov dej iav.

Xijpeem, los npaj ib tug zaub kab lis kev cai tej zaum yuav txhua txoj kev xws li los ntawm ua noj ua haus thiab kib xaus. Noj cov khoom uas nws muaj peev xwm txawm nyoos, hau thiab tau txais kev pab rau cheese, ib tug ntau yam ntawm cov kua ntsw los yog qaub cream.

Paub li cas mus ua noj zaub paj yuav ua tau koj lub cev nrog cov vitamins, calcium, iron, magnesium thiab ntau lwm yam tseem ceeb tshuaj. Nyob rau hauv tas li ntawd, cov zaub kab lis kev cai muaj txhawb rau cov tshem tawm ntawm kev mob hlwb, cov kev tshem tawm ntawm toxins los ntawm lub raum thiab lub siab, ntxiv dag zog rau lub plawv mob thiab cov hlab ntsha, normalization ntawm tus mob huam.

Yog li, peb tam sim no paub yuav ua li cas rau boil lub paj. Tsis muaj dab tsi nyuab txog nws, peb yuav tsum tau tsuas nco ntsoov ib tug ob peb cov kev cai ntawm nws ua noj ua haus. Ib tug zoo siav tais kom txhim khu kev qha kev tiv thaiv ntawm lub cev los ntawm ntau yam kab mob.