Yuav ua li cas mus ua noj ib tug luav rau lub sij hawm: lub tswv yim rau beginners tse

Kev npaj ntawm cov tsiaj cov nqaij nkawd ncaj thaum xub thawj siab ib muag. Nyob rau hauv qhov tseeb, txhua txhua tus tsiaj nws muaj ib tug xov tooj ntawm tej yam ntxwv uas yuav tsum tau paub ua ntej ua ntej ua hauj lwm. Piv txwv li, nws yog tsis yooj yim sua hais tseeb ntau npaum li cas mus ua noj lub luav lub sij hawm. Lo lus teb rau lo lus nug no yog nyob ntawm ntau yam tseem ceeb, uas yeej yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account.

muaj hnub nyoog txog kev paub

Pib ua noj, ib tug zoo hostess paub nyob rau hauv ua ntej kwv yees li ntev npaum li cas nws yuav siv sij hawm tag nrho cov txheej txheem. Qhov no pub rau nws xav los ntawm txhua kauj ruam thiab xaiv tau cov kev kawm hom tau txais cov kev kawm no. Tsis ntev los no, luav nqaij tau ua nce nrov. Cov neeg tau kawm kom txaus siab rau lub nws cov cim pab zog. Qhov yooj yim txoj kev uas yuav lis, raws li nws yog lub npe hu, yog tias tau ua noj ua haus.

Tab sis mus siv nws nyob rau hauv kev xyaum tsis yog raws li ib qho yooj yim li no mas. Nyob rau hauv kev txiav txim los mus txiav txim yuav ua li cas npaum li cas mus ua noj lub luav lub sij hawm, nws yog tsim nyog them sai sai mus rau peb lub ntsiab tsis:

1. Muaj hnub nyoog ntawm cov tsiaj.
2. Qhov ntev siv daim ntawm nqaij.
3. Kub thiab lwm yam tej yam kev mob ntawm lub brewing txheej txheem.

Txhua yam ntawm cov tsis ho muaj kev cuam tshuam hauv chav kawm ntawm tus txheej txheem. Nws yuav pab tau kom txoj kev txiav txim. Tus thawj parameter yuav suav hais tias lub tseem ceeb tshaj plaws, vim hais tias cov muaj hnub nyoog ntawm cov tsiaj feem ntau tej yam nyob rau hauv ntau npaum li cas mus ua noj lub luav lub sij hawm. Qhov no yog ib zajlus kom. Nws yog tseeb hais tias cov laus luav nqaij yuav tawv, thiaj coj tsawg kawg yog ob thiab ib nrab teev ua. Npag hluas cov tsiaj ntaub so ntswg ntau me thiab muag muag. Yuav kom boil lawv, koj yuav tsum tau tsuas ib nrab ib teev. Tam sim no, ua tsaug rau ib tug cev, koj yuav tam sim ntawd txiav txim yuav ua li cas ua noj luav lub sij hawm. Qhov seem kev xaiv tso cai rau koj kom meej xwb no daim duab.

Rau cov me nyuam

Kws txawj tau ntev txiav txim hais tias tus luav yog ib qho zoo tagnrho kev noj haus cov khoom. Nyob rau hauv tas li ntawd, nws yuav siv tau rau tus me nyuam noj. Muaj ntau leej niam pib mus ntxias lawv cov me nyuam no nqaij txawm ua ntej lub xyoo. Ntawm no nws yog tsim nyog los paub xyov yuav ua li cas ua noj luav nyob rau hauv lub sij hawm rau tus me nyuam. Vim hais tias lub cev ntawm ib tug me nyuam nyob rau hauv no muaj hnub nyoog yog tseem muaj zog heev. Nws yog tsis muaj peev xwm mus puag nrog hnyav khoom noj khoom haus. Uas yog vim li cas cov kws kho mob tawm tswv yim rau cov niam txiv yuav tsum tau ceev faj heev thiab ua raws li nrog tag nrho cov tsim nyog cov kev cai. Firstly, rau qhov kev npaj nws yog ib txwm tsim nyog los siv xwb tshiab nqaij. Yog li ntawd, pre-cev yuav tsum tau muab faib ua feem.

Qhov tshuav ib feem yog zoo dua mus rau nteg cia nyob rau hauv lub freezer, uas nyob rau ntawm txhua lub sij hawm yuav tsum tau muab siv rau lawv npaj lub hom phiaj. Rau cov me nyuam mos yuav tsum txaus daim weighing 50 grams. Rau ua noj ua haus nqaij xws nqi yuav suffice 40 feeb. Tom qab hais tias, nws yog tsim nyog los ua kom chob nrog ib tug nkhaus. Yog hais tias cov hniav yog dawb mus sab hauv, cov khoom yuav suav hais tias tiav lawm. Txwv tsis pub, tos lwm 15-20 feeb. Tom qab hais tias, cov nqaij yog zoo dua zom nyob rau hauv ib tug rab nrog cov khoom xyaw (porridge los yog zaub).

pab loj

Muaj ntau housewives xav mus ua noj lub nqaij nyob rau hauv cooling. Ua li no, koj yuav tsum xub faib lub cev mus rau hauv daim. Koj muaj peev xwm xaiv qhov xav tooj ntawm tej daim, kom koj thiaj li tsis khib lawv lub hlwb lawm yuav ua li cas nrog cov seem. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub logic ntawm ua noj ua haus cov txheej txheem yuav tsum mus sai npaum li cas. Ntev npaum li cas nws coj mus noj ib luav tom qab xws li ib tug pre-kev kho mob?

Cov tse cam hais tias nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub sij hawm ua yog txo los ntawm 2-3 lub sij hawm. Rau boiling hluas tuag, phua rau hauv daim, nws yuav noj xwb 35-40 feeb. Rau cov laus luav yuav siv li ib teev. Qhov no cov ntaub ntawv uas sib txawv tau ua rau coob leej ua nyob rau hauv no txoj kev. Tsis tas li ntawd, cov khoom rau tej lub sij hawm yav tas los pom zoo soaking nyob rau hauv dej txias. Qhov no, firstly, ua rau cov nqaij softer thiab ntxiv thiaj li nws ua noj ua haus lub sij hawm, thiab tib ob, tso cai rau koj mus tshem tawm cov tsis kaj siab tsw.

Yuav ua li cas mus ua noj luav?

Lub tais muab tawm yeej qab, nws tsis yog txaus paub ntev npaum li cas ua noj luav nqaij.

Koj yuav tsum kom meej meej sawv cev rau koj tus kheej tag nrho cov txheej txheem, maj mam ua nws cov kauj ruam yog kauj ruam:

1. Ua ntej koj yuav mus xaiv lub cev txog los mus txiav txim lub hnub nyoog ntawm cov tsiaj.
2. Tom qab ntawd, nws yuav tsum tau kom huv si ntxuav, thiab ces ua tib zoo tshem tawm cov nrog ib tug ntse riam tag nrho cov tendons thiab tej daim ntawm roj. Yog hais tias qhov no yog tsis ua li cas, cov nqaij yuav nws thiaj li tau ib tug txawv lwm qhov qab uas yuav tsis haum txhua leej txhua tus.
3. Ntxiv mus, cov kws txawj qhia 1-3 teev tsau nyob rau hauv dej los yog nqaij marinade nws, siv ntau yam tej yam ntuj tso khoom (vinegar, dawb wine, mis nyuj whey los yog ib tug sib tov ntawm zaub roj nrog cov qij). Yog hais tias qhov kev kawm, lub sij hawm no koj yuav ntxiv tej txuj lom, raws li cov luav nqaij txig absorbs tag nrho cov flavors.
4. Tom qab tag nrho cov sij hawm luag cov txheej txheem, cov khoom yuav tsum xyuam xim raug los ua cua sov kev kho mob. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj tsuas yuav tau nco ntsoov hais tias nws yog tsim nyog los noj cov luav nyob rau hauv ib tug kaw steel los yog txha hniav laus saucepan on tsawg tshav kub.

Maj mam, los ntawm tag nrho cov kauj ruam piav saum toj no, koj yuav nco ntsoov hais tias cov nqaij siav nyob rau hauv no txoj kev, yuav tsum tau txais mos, fragrant thiab qab.