Yuav ua li cas mus ua noj zib ntab los ntawm lub watermelons?

Lub caij ntawm watermelons - yog ib lub sijhawm zoo yuav txaus siab rau lub flavors ntawm berries, raws li zoo raws li tau lub siab tshaj plaws kev pab kho mob. Muaj ntau housewives ua npaj rau lub caij ntuj no, cia kom khov, otvarivaya, pickling, salting watermelon. Tab sis ob peb yeej paub hais tias nws yog ua tau rau ua noj lwm zoo kho - koj niam tag. Nws yog zoo khaws cia, thiab nyob rau hauv lub txias caij ntuj no thaum yav tsaus ntuj sov zoo saj thiab aroma ntawm lub caij ntuj sov hnub.

Yuav ua li cas yog nws - dib liab zib ntab? Thiab lub npe ntawm no txawv txawv delicacy? Twb npaj los ntawm lub kua txiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, uas yog siav kom txog thaum tuab. Kuj ceeb tias, rau qhov kev npaj ntawm goodies yuav tsis tau kev piam thaj los yog lwm yam additives.

Honey los yog zib mu?

Raws li koj tau pom, tus muv tsis koom nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm no cov khoom. Tej zaum lawv tsis tau hu nws niam? Nyob rau hauv qhov tseeb, lub npe muab rau feem ntau ntawm cov xim thiab cov taub hau. Externally tsiab peb caug tiag tiag nco tej yam ntuj tso niam sau los ntawm muv. Feem ntau yog cov me ntsis txog cov khoom no, lub Lavxias teb sab-hais lus neeg hu nws yog koj niam watermelon.

lwm lub npe

Kuj ceeb tias, cov khoom txawv teb chaws yog heev. Raws li ib tug txoj cai, muaj zib ntab dib liab hu ua pekmez. Lo lus no yog ib yam uas Asian keeb kwm. Nrog rau nws siv lub sij hawm "bekmez" thiab "pekmez" denoting siav mus rau lub taub hau ntawm ib tug jelly zoo li berries los yog txiv hmab txiv ntoo kua txiv. hu ua "nardek" tseem heev tshaj.

Lub keeb kwm ntawm lub daim ntawv qhia

Honey tag yeej ib txwm siav nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg, thaum lub tag ntau ntau thiab lawv yog pheej yig. Lub birthplace ntawm no tsiab peb caug yog suav tias yog Central Asia, qhov twg nws kawm muaj coob tus neeg. Tom qab ntawd, qhov kev paub ntawm ua noj ua haus thiab daim ntawv qhia coj li lub Don Cossacks. Ua tsaug rau lawv lub tais tau ua ntau, nws pib los npaj ntau dib pag tswv.

Cossacks hau nardek lig lub caij nplooj zeeg. Lub ntsiab ob tog twb tau muag, thiab tshuav me me, tab sis loj-bellied txiv hmab txiv ntoo siv mus ua qab zib. Dib txiav nyob rau hauv ib nrab, rab diav, xaiv tus cev nqaij daim tawv, dhau los ntawm ib tug sab cib kom tau lub kua txiv. Cov uas ua kua twb poured mus rau hauv ib tug cam khwb cia hlau boiler, rhuab tshaj ib tug qhib hluav taws, txawm tsis muaj ntxiv suab thaj. Kua txiv hau kom txog rau thaum nws ua ib tug tuab xim av phoov. Lub taub hau yuav tsum zoo li nardek zoo tib yam cov tub ntxhais zib ntab. Kam goodies thiab determined cov ntawm no lub hauv paus. Npaj Honey muab cia rau hauv av nplaum huam los yog kuav los tiag mus rau hauv lub tsev txhab nyiaj, raws li peb ua peb tus kheej.

Adygeya nardek tau txais kev pab rau cov tshuaj yej, nchuav lawv pancakes, muffins thiab casseroles, kis on khob cij.

Niaj hnub no, zib ntab melon, hauv daim ntawv qhia uas tseem evolve, ua noj yuav luag txhua qhov txhia chaw. Ib txhia ua rau nws ntxiv cov khoom xyaw uas muab tshiab flavors thiab tom txee lub neej, tab sis ib tug neeg lub tseem tseeb rau hauv lub classics.

kev pab

Yeej ua ntej los npaj zib ntab los ntawm watermelons, koj xav txog seb puas los yog tsis cov khoom no yog tus pab kho mob. Nardek txig retains tag nrho cov kev pab cuam ntawm tshiab dib liab. Thaum ua noj ua haus tsis txhob siv qab zib, cov khoom achieves tsuas saj vim mus rau lub ntsiab lus ntawm tej yam ntuj tso khoom xyaw.

Cua delicacy txhawb lub cev thiab pab txoj kev qab los noj mov. Tsis tas li ntawd, nardek muaj lig los nyob rau hauv ob lub raum, lub siab, mob huam, thiab hlab plawv system. Cov kws kho mob pom zoo kom cov khoom no yuav muaj xws li nyob rau hauv cov zaub mov ntawm cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm tus kab mob ntsws thiab lwm yam mob thiab ntev ua pa kab mob. Mus noj nqos tau nardek zaub mov tsub kom hemoglobin, yuav pab tau tiv nrog atherosclerosis, thiab txawm cheeb qhov uas cov kev loj hlob ntawm cov qog.

Npaj rau dib liab zib ntab khoom

Cov kua txiv yog hau xav. Nyob rau hauv thiaj li yuav tau ib tug kilo ntawm cov khoom, yuav tsum 15 kg ntawm raw khoom.

Xaiv ntau ntau yam nrog qab zib hluas cev nqaij daim tawv. Yaug kom huv si nrog dib liab, cia lawv qhuav. Txiav hauv ib nrab los yog mus ua ob peb qhov chaw - raws li koj xav. Cais lub cev nqaij daim tawv.

muab kua txiv

Mus txog lub cev nqaij daim tawv los ntawm tawg los yog slicing rau hauv daim thiab tshem tawm cov noob. Yuav kom nyem qhov kua txiv koj yuav tau siv ib juicer los yog nias nws manually los ntawm ib tug sab cib. Muaj ntau nyem tau txais gruel kuj los ntawm cheesecloth. Yog hais tias ua ntej koj yuav ua noj zib ntab los ntawm lub dib liab, koj tsis tshem tag nrho cov pob txha thiab nyem tawm lub kua txiv siv ib tug juicer, noob hais yuav tau txais mus rau hauv cov khoom. Qhov no yuav muab rau nws ib ntsim saj.

ua noj ua haus theem

Tau txais cov feem ntau lub luag hauj lwm ua lag ua luam. Honey tag ua noj tshaj medium tshav kub, stirring thiab tshem tawm cov ua npuas ncauj. Ib ob peb teev tom qab, tus kua txiv yog hau down los ntawm ib nrab. Tua hluav taws cov hluav taws, thiab loj ncuav rau hauv lwm lub tais thiab cia txias. Nardek tawm nyob rau hauv ib tug maub txias qhov chaw rau 12 xuab moos. Dhau lub kua txiv los ntawm ib tug sab cib dua, rov hais dua cov ua noj ua haus nyob ntev, hauv thiab qhua thrice. Txhua lub sij hawm, lub syrup yuav nkoog ntau thiab ntau.

Nws yog tsis tsim nyog rau rhaub nardek ntawm ib lub sij hawm, vim hais tias nws yuav tsis ntsuas qhov tsaus ntuj nti nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, thiab yuav hlawv mus rau hauv qab. Nws yog zoo dua mus rau noj lub sij hawm, ua lub dag zog - thiab cov kev tshwm sim yog ib tug qab thiab zoo nkauj zib ntab tag.

Yuav ua li cas mus saib hauv lub npaj txhij?

Pob tshab amber nardek yuav tsum haum tuab. Nrog kua ib tug ob peb tee rau hauv lub phaj thiab rub thiab nws - cov zib ntab yuav ntws. Los ntawm txoj kev, nws yog tej zaum yuav siv cov txheej txheem no thiab los mus txiav txim nyob rau ntawm tej jam.

Ntxawm rau lub neej yav tom ntej

Npaj zib ntab tag, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab tawm mus txias. Nyob rau hauv lub meantime, yuav koom nyob rau hauv cov kev npaj ntawm cov kaus poom: ntxuav, ntxuav, so qhuav. Thaum nardek txias mus rau 40 degrees, lim nws los ntawm ib tug sieve, thiab ces kis tawm nyob rau hauv lub tsev txhab nyiaj. Nws tseem kaw Cork.

cia

Cool ntug dej nyob rau hauv ib tug sov so pam, thiab ces txav mus rau hauv lub cellar, chav nres tsheb, los - qhov twg txias. Yog hais tias qhov chaw tso cai, koj yuav cia lub thawv nyob rau hauv lub tub yees. Yog hais tias koj tsis muaj ib tug hauv qab daus thiab ib lub sam thiaj, tawm cov zib ntab los ntawm lub dib liab nyob rau hauv lub txee dai khaub ncaws. Sim kom tsis txhob tus nqi ntawm lub teeb.

Cov kev siv dej-dib pag zib ntab

Cov khoom no yuav siv tau txawm thaum lub sij hawm dieting. Ntxiv ib dia ntawm qab zib rau tsos nyob rau hauv lub haus dej. Dib zib ntab yog qab zib heev thiab tshuaj tsw qab tab sis tsis caloric. Yog hais tias koj siv nws nyob rau hauv tsim nyog qhov ntau, nws yuav tsis ua mob rau hauv lub daim duab. Ib tug ob peb ib dia nardek yaj nyob rau hauv ib khob dej los pab tua koj nqhis dej.

Thaum mob khaub thuas pab tau los npaj raws li nram no sib tov: Ob peb hauv sib npaug zos qhov chaw zib ntab dib liab, kua ntoo vinegar thiab tws dos. Ntse thiab muab ib tug me ntsis brew. Ib tug dia ntawm cov khoom tau yog pom zoo kom yaj maj mam nyob rau hauv lub qhov ncauj. Yuav kom txhim kho txoj hnyuv hloov qab zib nyob rau hauv cov khoom noj nyob rau hauv nardek. Nyob rau hauv mob tej yam kev mob thaum lub sij hawm mob siab tus kab mob tej zaum yuav muab tshem tawm siv oat broth nrog tas li ntawd ntawm ib tug me me npaum li cas ntawm koj niam watermelon. Yog hais tias koj tsis tu ncua tau tshuaj yej los ntawm sawv duav, dib liab dej nrog zib ntab, yuav txhim kho thiab tswj rau theem ntawm kev hemoglobin nyob rau hauv cov ntshav thiab rhuav tshem ntawm cov mob nyob rau hauv kuv lub siab.

Koj muaj peev xwm noj cov khoom no thiab cia li rau kev lom zem. Nws yuav muab ntxiv rau hauv lub txhaws rau pies, cheesecakes, ncuav, uniting nrog txiv hmab txiv ntoo thiab cheese. Heev six nardek ua ke nrog pancakes, donuts, fritters.

noj haus Information

Ua ntej koj yuav ua cov zib ntab melon, kawm tau ntau yam txog nws tsawg calorie cov ntsiab lus. 100 grams nardek muaj tsuas 110 kcal, txawm tias cov khoom no muaj txog 60% qab zib. Vim li no, cov kws kho mob muaj cai siv nws, txawm cov neeg uas muaj mob muaj ntshav qab zib. Tsis tas li ntawd, nardek muaj 9% roj, thiab tsis ntau tshaj li 1% protein.

Sim noj cov khoom qab zib no rau ib tsev neeg thiab cov phooj ywg. Qhov no yog ib tug pab tau kev lom zem yuav tsis tawm leej twg indifferent.