Zaub xam lav nrog mov - heev six thiab nrov daim ntawv qhia. Qhov no yog ib tug zoo khoom noj txom ncauj, uas muaj peev xwm optionally siv tau raws li ib tug filling rau kua zaub - kua zaub thiab borscht. Nws yog ua tau rau muaj thiab raws li ib tug kaus poom nplej zom los yog qos yaj ywm sab tais diav. Cia peb kawm txog ib co nthuav cov zaub mov txawv.
Rice Snack - daim ntawv qhia № 1
Cua thiab noj khoom txom ncauj rau lub caij ntuj mov yog tau los ntawm kev thov xws li ib tug technology nyob ntawm no: ntsuas tawm ib tug ib nrab-liter hub ntawm cereal, pre-haus. Ib tug kilo ntawm carrots grate, tus nqi qub ntawm dos, qab zib kua txob thiab lws suav finely tws. Ncuav mus rau hauv ib tug cam khwb cia hlau ua noj ua haus roj - ib tug ib nrab-liter, sov li thiab ncuav lub dos. Saute kom txog rau thaum cov pob tshab nws rau 15 feeb, stirring puav. Ncuav carrots thiab mus txuas ntxiv simmer, stirring, tsis tau tib lub sij hawm. Tom qab tag nrho, qhov no nastaot txiv lws suav, kua txob thiab mov. Lawv yog ntxiv rau cov cam khwb cia, txhua yam yog mixed, boils tom ntej no 15 feeb. Thaum lub kawg no ntxiv rau cov ntsev thiab suab thaj - 3 dia thiab vinegar - 2 dia. Khoom txom ncauj rau lub caij ntuj no mov simmer yuav tsum kav 15-20 feeb. Tom qab ntawd, nws kub tau ntim rau ntawm ntug dej thiab twist. Yuav ua tau nyob rau hauv ib lub taub ntim, saum toj no cov khoom, muab tso rau cov ntsiav tshuaj ob-acetylsalicylic acid (aspirin li qub) rau lub hau mam li nco dheev los ua tsis tsim pwm. Ces koj noj khoom txom ncauj rau lub caij ntuj no nplej zoo khaws cia, nws yuav tsis pwm thiab tsis tawg.
Appetizer mov "Original"
Heev txawv txawv tab sis txaus nyiam heev los ntawm lawv saj tsis muaj ib tug nyias, uas raws li lub ntsiab khoom xyaw yog cov ntsuab txiv lws suav. Muaj pes tsawg leeg nws xws li cereals - tumbler (250 g), txiv lws suav - 2 kg, tab sis nws yog ntsuab. Ntau appetizer nrog mov nyob rau hauv lub caij ntuj no muaj carrots, tswb kua txob thiab dos - ib hom ntawm cov zaub yuav tsum tau noj 0.5 kilograms. Hnav khaub ncaws nrog nws peb puas grams ntawm sunflower roj, 100 grams qab zib thiab 50-60 - ntsev. Pib nrog mov. Nws yuav tsum tau soaked rau ob peb teev. Carrots grate, ntxiv zaub poshinkuyte. Thiab npaj txuas appetizer nrog mov nyob rau hauv lub caij ntuj no li no: tag nrho cov Cheebtsam yog tov, ntxiv rau butter, piam thaj thiab ntsev. Cov sib tov twb quenched los ntawm lub lauj kaub rau txog 40 feeb los yog ib tug me ntsis ntau tshaj - kom txog rau thaum tej lub sij hawm raws li lub siav mov. Tom qab no nyias nyob rau hauv ib tug kub dov nyob rau hauv lub tsev txhab nyiaj cools. Cia nws yuav tsum nyob rau hauv ib tug qhuav qhov chaw.
Rice nyias nrog stewed zaub
Zoo nkauj appetizer nrog mov uas koj tau txais thaum koj npaj nws nyob rau hauv xws li ib tug txoj kev, raws li pom zoo los ntawm hauv daim ntawv qhia. Nws zoo dua yog tsis tsuas cov menyuamuas ntawm cov feem ntau nrov zaub, tab sis kuj tshuaj ntsuab, keeb kwm. Qhov nqi koj tshuav ntawm cov khoom: qab zib kua txob tham txog 2 kg ntawm txiv lws suav - 2 kg, carrots - 1 kg, dill thiab zaub txhwb qaib - 100 g, cov hauv paus hniav parsnip thiab zaub txhwb qaib - 100 g, dos - phaus ntawm mov - txee, roj - 1 liter qab zib - 150 grams los yog saj ntawm vinegar - 350 g ntsev 3 dia los yog saj, kua txob - ib nrab ntawm lub hnab, Bay nplooj ntoos - qub. Kev npaj: Rhaub cov mov kom txog thaum ib nrab. Zaub, keeb kwm thiab tshuaj ntsuab finely chop kab txaij, soob mince. Koj yuav tsum xub kib lub dos nyob rau hauv ib tug me ntsis roj - kom txog thaum Golden xim av. Ces muab tso rau hauv lub lauj kaub seem Cheebtsam, ntxiv cov roj, seasoning, qab zib, ntsev thiab simmer rau 20 feeb. Sau lub mov thiab noj kom txog thaum kev sib tw uas nyias. Decompose kub mus rau hauv rhawv zeb, kaw, tig upside down thiab tawm mus txias.
Ntawm no xws nws txawv, appetizer nrog mov!