Cauliflower kua zaub. zaub mov txawv

Txhua zaub rau koj cov kev pab. Tab sis ib co kev siv tsis pom zoo yog hais tias muaj tej yam teeb meem mob nkeeg. Cauliflower muaj cov tsis muaj contraindications, tsis tsuas yog nws muaj peev xwm yuav consumed nyob rau hauv ntau yam ntaub ntawv: ntsev, kaus poom, pickled. Nws yuav muab ntxiv rau xam lav thiab mus ua noj los ntawm nws kua zaub thiab broths. Nws yog pom zoo kom noj rau cov neeg laus thiab cov me nyuam, thiab cov neeg txom nyem los ntawm rog los yog pais plab kab mob. Vim lub me nqaij mos Cauliflower yog yooj yim digested, nws muaj ib tug ntxiag saj thiab heev tsuas npaj. Yog li ntawd, yog tias koj xav kom cua thiab noj qab nyob zoo rau pub rau koj tsev neeg, koj yuav tau npaj zaub paj kua zaub.

Yuav ua li cas yuav ua tau rau lub kua zaub ntawm paj? Cov zaub mov txawv yog txawv. Ntawm no yog ob kua zaub zaub mov txawv, hais tias txawm cov me nyuam me yuav siv tau.

Cauliflower kua zaub ntshiv.

Nws yog heev six thiab yooj yim los npaj zaub mov uas muaj ib tug ntau ntawm cov vitamins thiab tsawg nyob rau hauv calorie ntau ntau.

Cov khoom siv yuav tsum tau rau qhov kev npaj ntawm ib tug ob thiab ib tug ib nrab litres ntawm cov dej:
- paj - plaub ntawm cov diav rawg;
- hluas qhwv - nws ib feem plaub;
- nruab nrab tus nqi zaub ntug hauv paus - 1 unit;
- nruab nrab dos - 1 pc;
- txiv lws suav - 1 daim;
- qos yaj ywm - 4 daim;
- kua txob ntsuab ntau yam - 1 pc;
- txuj lom thiab tshuaj ntsuab mus saj;
- tej zaub roj - los ntawm 2 mus rau 4 dia

Yuav ua li cas ua noj nqaij nyob rau hauv cov kua zaub ntawm paj.

Ncuav lub roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog dej, muab tso rau hauv hluav taws thiab boil kom txog thaum nws yog txiav mus rau hauv zoo tib yam zaub qhwv.

Kiv cua ntawm crisp qhwv - nws yuav tsum tau muab tso rau hauv pem hauv ntej ntawm qos yaj ywm. Ntxiv ploj zuj zus mus lub tshav kub thiab noj tshaj medium tshav kub mus rau cov dej yog me ntsis boiling.

Tam sim no ntxiv rau hauv lub tshuav zaub nyob rau hauv ib tug:

Shredded on ib tug grater (loj loj) carrots, kua txob thiab qos yaj ywm tsuav nqaij, txhuam thiab tws txiv lws suav, zaub paj florets. Txij li thaum pob yog hau rau tsib feeb, los ntawm lub sij hawm uas twb siav qos yaj ywm.

Tom ntej no ntxiv tws tshuaj ntsuab thiab chives. Lub kua zaub yog npaj txhij.

Creamy zaub paj kua zaub.

Yuav kom npaj lub qab zib kua zaub yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom:

Ib nrab ntawm paj ib qos, 10 gram ntawm butter, 3 dia cream, pem teb beam tshiab coriander, ib tug nruab nrab loj dos, Bay nplooj ntoos, 2 cloves ntawm qej, 2 dia ntawm txiv roj roj, ib diav Fabkis mustard, 100 grams ntawm cheese ob pinches ntawm ntsev.

Yuav ua li cas mus ua noj kua zaub nrog zaub paj.

Koj yuav tsum thawj huv si thiab chop lub qij thiab cov dos thiab zaub qhwv nyob rau nruab nrab lauj lub inflorescence. Tom ntej no, tso rau hauv ib kub npau npau dej no inflorescence thiab boil rau 7-8 feeb, tom qab ntxiv ntsev (de).

Nyob rau hauv ib tug haum tob saucepan sov lub txiv roj roj thiab butter thiab kib lub qej thiab dos. Ces ntxiv no qos, Bay nplooj ntoos, thiab dej, nyob rau lub siav qhwv (3-4 dia. Yeem) .Qhov no tag nrho ua noj rau 10 feeb.

Twb siav zaub paj yuav tsum tau ntxiv rau tus so ntawm lub zaub thiab ua noj tag nrho ua ke kom txog rau thaum tag nrho siav qos yaj ywm.

Cov kauj ruam tom ntej yog txiav ntawm ntxuav, obsushennoy zaub txhwb. Ces tshiav cov cheese (koj yuav tsum tau ib tug loj grater). Tshem cov Bay nplooj ntoos, nteg tawm tag nrho cov khoom nyob rau hauv ib rab thiab zom kom txog thaum creamy. Muab lub resulting mash mus rau lub yam lauj kaub thiab ntxiv mustard thiab qaub cream thiab mustard. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv uas, yog hais tias tus mashed qos yaj ywm tuaj tawm heev tuab, ntxiv ib me ntsis dej, ib tug uas hau zaub qhwv.

Nyob rau hauv xaus, peb yuav tsum tiv thaiv kom txhob muaj ib tug zoo kua zaub, ntxiv ntsev thiab ib tug me ntsis sov, tiam sis tsis boiling.

Pab qab zib ntawm cov zaub paj nrog tshiab croutons, sprinkle nrog cheese thiab zaub txhwb.

Ua ib tug qab zaub paj yuav tos ua ntej ua noj ua haus rau muab cov mis nyuj - ib tug ob peb feeb. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, lub kua zaub ntawm paj yog pab tau, cua thiab noj.