Kev npaj ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub, raws li zoo raws li qhov kev npaj ntawm nqaij npuas thiab barbecue nyob rau hauv qhov cub.

Muaj ntau ntau cov tais nqaij uas yog ib qho yooj yim los npaj nyob rau hauv qhov cub. Qhov no yuav ua tau ib tug nqaij thiab qos yaj ywm, zaub, nceb, cheese; nqaij npuas, barbecue thiab ntau npaum li cas. Nyob rau hauv no tsab xov xwm kuv xav qhia cov feem ntau qab thiab yooj yim tais diav, uas yuav ua tau ib tug zoo heev complement lub festive lub rooj.

Kev npaj ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub

Qhov no daim ntawv qhia yog yooj yim heev thiab yuav ua tau ib tug zoo tais rau noj su los yog noj hmo. Kev npaj ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub yuav tsis ntev ntev. cov khoom:

Nqaij npuas - 1 kg;

Carrots - ib tug ob peb daim;

Ramson - 2 pcs.;

Ntsev thiab kua txob

Ua ntej peb yuav tsum siv sij hawm cov nqaij thiab yaug nyob rau hauv dej txias. Ces dhas lub carrots thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Yaug sub cov qij thiab cov txiav mus rau hauv me me daim (ob peb centimeters). Ib daim ntawm nqaij tam sim no yuav tsum lard nrog ib tug riam thiab muab tso rau hauv qhov chaw ua kom tej qhov nqaij ntuag carrots thiab cov tsiaj qus qej. Ces tshiav cov nqaij nrog ntsev thiab kua txob, koj kuj siv tau ib tug ntau yam ntawm seasonings mus saj. Tam sim no muab tso rau lub nqaij ntawm ib daim ntawv ci, oiled, thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ci rau ib tug teev nyob rau hauv 210 degrees. Thaum cov nqaij yog siav, koj yuav tau cia nws nyob rau txog 20 feeb nyob rau hauv lub qhov cub, ces nws yeej propeklos kiag li. Ib zaug nws yog npaj txhij, koj yuav tsum tau txiav nws ib la carte daim. Raws li koj tau pom, qhov kev npaj ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub yog ib tug yooj yim txheej txheem.

Kev npaj ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub

Rau no daim ntawv qhia, nws yog zoo dua rau siv ib tug npua lub caj dab. cov khoom:

Caj dab npua - mus rau 1 kg;

mayonnaise;

Ntsev, txuj lom;

Kua txob, qej, paprika - qhuav;

Qej - 4-5 cloves

Nqaij npuas caj dab yuav tsum tau ntxuav thiab soaked phuam. Tam sim no peb npaj mus rau qhov kev npaj ntawm lub marinade. Ua li no, coj cov ntsev, mayonnaise, kua txob thiab txuj lom. Ces, tag nrho cov sib tov zoo. Koj yuav tau coj ib tug txheej ntawm txuj lom, uas muaj xws li hauv av kua txob, paprika, qhuav txiv lws suav, saffron, cov qij thiab cov lwm leej lwm tus. Yog hais tias tsis tau, ces koj yuav tau ntxiv cov txuj lom nyias. Tam sim no cov nqaij yuav tsum ua txiav nyob rau hauv thiaj li yuav muab tso rau lawv nyob rau hauv lub qej cloves. Siav marinade muab kom huv si nqaij, muab tso rau nws nyob rau hauv ib lub tais thiab npog nrog rau sab saum toj phaj, ces tshuav rau peb teev kom nws marinated.

Tom qab ntawd, yav tas los ua incisions qej cloves thiab muab tso rau nws obvorachivaem ntawv ci. Nws yog tsim nyog los siv ob peb khaubncaws sab nraud povtseg ntawm ntawv ci, yog li ntawd lub kua txiv uas yuav sawv tawm los ntawm cov nqaij, tsis sawv thaum lub sij hawm ua noj ua haus. Tam sim no koj muaj peev xwm muab cov nqaij nyob rau hauv lub qhov cub. Ci hau nqaij npuas yuav tsum nyob ib tug kub ntawm tsis ntau tshaj 180 degrees rau ob teev. Yog hais tias nqaij npuas caj dab loj loj, ces koj yuav tau ci ntev mus noj cov nqaij zoo sab hauv. Tsis pub dhau 20 feeb ntawm ci nqaij npuas pib emit ib tug delightful cov tshuaj tsw qab uas yuav tau ib lub teeb liab mus qhib lub qhov cub thiab saib yog hais tias tus kua txiv ntws.

Thaum cov nqaij npuas yog npaj txhij, nws yog tsim nyog los tawm rau lwm 20 feeb nyob rau hauv qhov cub. Thiab yog hais tias koj nyiam hau nqaij npuas nrog crackling, ces koj yuav tsum qhib cov ntawv ci tsim tau ib cov kiav txhab.

Skewers ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub

Yuav kom npaj lub skewers tsis tas mus rau qhov. Tom qab tag nrho, koj tau yooj yim ua rau nws nyob rau hauv qhov cub. Cov khoom xyaw rau barbecue nyob rau hauv tsev :

Nqaij npuas - 1.5 kg;

Txiv puv luj - 1 pc.;

Kub kua txob - 1 plhaub taum pauv;

Dos - 3 pcs.;

Txiv qaub - 1 pc.;

qaub kua;

Ntsev, seasoning

Ua ntej peb yuav tsum tau txiav lub dos ib ncig thiab muab nws nyob rau hauv ntsev dej. Nyob rau sab saum toj ntawm nws tso siab rau hneev zoo Marinated. Tam sim no, chop lub nqaij mus rau hauv daim. Clears tus txiv puv luj thiab txiav nws mus rau hauv cubes. Kub kua txob ntxuav los ntawm noob thiab txiav mus rau hauv daim, ces me ntsis kib nyob rau hauv zaub roj. Tom qab ntawd, nyob rau hauv ib rab, sib tov kua txob, txiv puv luj cubes, txiv qaub kua txiv, 3 dia dia ntawm zaub roj. Cov uas ua loj yog poured nqaij, ces tawm mus rau las ib teev. Tom qab lub skewers marinated, sprinkle nrog ntsev, txuj lom thiab sib tov zoo. Strung daim ntawm cov nqaij rau ntawm ntoo skewers nrog Marinated dos qho. Tom qab ntawd, peb muab tso rau lub skewers nyob rau hauv lub qhov cub thiab ua noj rau txog 45 feeb.

Raws li koj tau pom, ua nyob rau hauv tsev yuav ua tau ib tug ntau ntawm nthuav thiab qab tais diav. Kev npaj ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub thiab lwm yam ntawm cov nqaij, raws li zoo raws li ntau yam tais nqaij yuav pab tau koj ua ib tug festive rooj ntau yam.