Menyuam nyuj lub plawv: daim ntawv qhia rau txhua tus saj

Pab thiab luv-nqi khoom no yog nqaij menyuam nyuj lub plawv. Lub daim ntawv qhia txog nws cov kev npaj yog straightforward. Menyuam nyuj lub plawv, koj muaj peev xwm tsim muaj ntau ntau thiab qab tais diav. Peb muaj ob peb txoj kev npaj.

Menyuam nyuj lub plawv daim ntawv qhia nrog qaub kua

Tsim nyog cov khoom xyaw:

• 2 nqaij menyuam nyuj lub plawv 700 grams ntawm qhov ceeb thawj;
• pob (200 grams) ntawm qaub kua;
• dos;
• ib tug ob peb sprigs ntawm zaub txhwb qaib los yog dill;
• zaub roj;
• seasoning, kua txob, ntsev.

Cov kev npaj technology

Yuav ua li cas mus ua noj nqaij menyuam nyuj lub plawv? Chiv, koj yuav tsum ntxuav cov nqaij, txiav nws nrog tag nrho cov ntxiv cores thiab muab tso rau hau nyob rau hauv salted dej. Yuav kom coj cov khoom kom txog rau thaum nws yog npaj txhij nws yog tsis tsim nyog, rhaub nws nyob rau hauv ib nrab. Ces txiav mus rau hauv nyias slices. Thaum tshav kub kub roj, kib dos nyob rau hauv nws. Sai li sai tau raws li nws yuav translucent, pw nyob rau hauv lub plawv ntawm lub lauj kaub. Kib rau 5 feeb. Optionally, koj muaj peev xwm ntxiv crushed qej. Ncuav dej dos thiab nqaij menyuam nyuj lub plawv. Lub daim ntawv qhia yuav quenching nyob rau hauv qhov nruab nrab theem ntawm tshav kub rau 20-30 feeb. Lub tiav lawm zaub mov nrog ntsev, sprinkle nrog dub kua txob. Ntxiv qaub cream, zaub txhwb qaib, simmer rau lwm 10 feeb. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub plawv los ntawm qhov hluav taws kub thiab ua hauj lwm. Raws li ib tug sab zaub mov koj yuav noj mov, zom los yog qos yaj ywm hau zaub paj, thiab ces ci nyob rau hauv lub khob cij tej yam khoom noj.

Lub plawv nqaij menyuam nyuj: daim ntawv qhia kebabs rau skewers

Yuav kom npaj lub plawv nyob rau hauv no txoj kev, koj yuav tsum:

• lub plawv nqaij menyuam nyuj uas hais txog ib nrab ib kilogram;
• ob prongs Qej;
• capsicum - 2 pieces;
• kub kua txob - 1 unit;
• vinegar - 50 ml;
• zaub roj (txiv roj roj) - tsis tiav iav (txog 150 gram);
• 1 txiv qaub thiab 1 dos;
• liab kua txob thiab ntsev.

Cov kev npaj technology

Lub plawv txiav mus rau hauv ob halves. Ntxuav. Tshem tawm cov leeg thiab txiav lub nqaij mus rau hauv cubes. Npaj cov marinade. Yuav kom qhov no crush qej, ntsuab kua txob, kub kua txob, ntsev thiab vinegar. Tov zoo thiab sau lub plawv. Tsau nws nyob rau hauv lub marinade rau ob peb teev. Afterwards daim txoj hlua rau skewers thiab ci nyob rau hauv hniav nyiaj hniav kub yias los yog nyob rau hauv lub qhov cub. Yog hais tias koj noj lub plawv rau lub coals, ces skewers yuav tsum tau soaked rau ob peb teev nyob rau hauv cov dej, kom lawv tsis txhob hlawv.

Sauce rau kebabs

Rau nqaij menyuam nyuj lub plawv ncej ntses, siav rau hauv daim ntawv qhia: nyob rau hauv ib lub tais los mus sib tov rau hauv lub txiv roj roj, vinegar, kua txob liab, txiv qaub kua txiv thiab dos, uas yog av mus rau ib tug zooj lub xeev nyob rau hauv ib tug blender los yog grater. Yog xav tau ib tug homogeneous yeeb tshuaj, nws yog tsim nyog los do nyob rau hauv ib tug coj xwb. Fried lub plawv ncuav npaj ntses thiab ua hauj lwm.

Menyuam nyuj lub plawv daim ntawv qhia nrog buckwheat thiab zaub

cov khoom xyaw:

• ib phaus ntawm nqaij menyuam nyuj lub plawv;
• 2 nruab nrab txiv lws suav;
• kua txob - 1 daim (txog 150 grams);
• kua txiv lws suav - ib nrab khob (txog 150 ml);
• mustard noob ;
• coriander noob, Peppercorns, Lavrushka;
• dos;
• buckwheat - txog li 400 grams (2 khob);
• Dej thiab ntsev.

Cov kev npaj technology

Dos txiav mus rau hauv daim ntawm kev loj thiab Fry nyob rau hauv roj. Hlais cov txiv lws suav thiab kua txob, muab tso rau hauv lub dos. Saute rau 2-3 feeb. Lub plawv txiav mus rau hauv slices, muab tso rau zaub. Sprinkle kua txob, ntsev. Lub caij nrog ib tug me nyuam diav ntawm mustard noob, coriander, ib tug ob peb Peppercorns. Do. Nqaij stew 10 feeb. Tom qab ncuav kua txiv lws suav thiab dej (nws yuav tsum npog lub plawv 4 centimeters). Muab lavrushku thiab simmer rau 40 feeb. Timeout - pov npav rau lub ntsev phaj. Yog hais tias tsim nyog, ntxiv dej. Nyias, rhaub kom txog thaum siav buckwheat. Pab nrog ib tug me ntsis zaub mov sprinkled nrog greenery.