Mexican dib: hauj lwm, pab zog

Mexican dib zaub txiv moj coos - yog ib tsob nroj uas belongs rau lub Cucurbitaceae tsev neeg. Nws cov nplooj thiab stems yog heev uas zoo sib xws rau hmab. Nyob rau hauv ib lub caij, cov nroj tsuag muaj peev xwm tsim txog li 80 txiv hmab txiv ntoo txiv moj coos-puab. Qhov ntev Mexican dib yuav ncav cuag ntau tshaj 12 centimeters. kev xav txog tus luj ntawm lub txiv hmab txiv ntoo, nws yog ib qho nruab nrab ntawm 600 grams. Tev lub taub dag nyob rau hauv ntau yam yog txaus muaj zog, nyias thiab ci iab. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav ua tau ntsuab los sis daj. Lub cev nqaij daim tawv yog dawb, sweetish thiab tus hluas. Mus saj reminiscent ntawm dib Mexican taub zucchini.

Lub birthplace ntawm no amazing nroj tsuag yog Central America. Piav zaub los ua ntau thiab yog cultivated nyob rau hauv ntau lub teb chaws.

Mexican dib: pab tau zog

Chayote - ib tug cua thiab pab tau zaub. Muaj pes tsawg leeg ntawm Mexican dib txiv hmab txiv ntoo muaj ib tug loj npaum li cas ntawm cov amino acids nrog rau threonine, leucine thiab arginine. Nyob rau hauv tas li ntawd, cov zaub txiv moj coos yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab ib txoj lw ntsiab. Cov kev siv ntawm cov khoom no muaj ib tug zoo ntxim rau kev kho mob. Ascorbic acid, piv txwv li, nthuav lub cev.

Nws yog ib nqi sau cia hais tias lub zaub txiv moj coos hais txog kom tsawg-calorie khoom noj. Yog li ntawd, Mexican dib yuav siv tau rau poob phaus, raws li zoo raws li thaum lub sij hawm kev kho mob cov pluas noj. Tsis tas li ntawd contraindications chayote tsis tau. Qhov kos yog lub idiosyncrasy.

Cov kev pab ntawm cov nroj tsuag soj ntsuam thiab tshuaj kho neeg lub siab. Los ntawm nws cov nplooj npaj ntau yam herbal teas los pab nrog lub o, tawg thiab raum pob zeb kab mob. Tubers yog nquag siv rau cov kev kho mob ntawm atherosclerosis thiab normalization ntawm cov ntshav siab.

Mexican dib yog pom zoo kom noj mus tshem tawm qhov teeb meem txuam nrog rau cov thyroid caj pas ua hauj lwm, raws li zoo raws li nyob rau hauv cov kev kho mob ntawm cem quav, hemorrhoids, ulcers thiab pancreatitis, lub mis mob cancer thiab mastitis.

Siv nyob rau hauv ua noj ua haus

Mexican dib - ib tug nroj uas yuav tau kiag li noj. Qhov kos yog tus kav. Hluas tua ntawm cov nroj tsuag muaj peev xwm boil thiab ces ntxiv sab tais diav, kua zaub thiab thawj kawm.

Mexican dib nplooj yog feem ntau ntxiv rau xam lav. Lawv yuav tsum tau muab tso rau txawm nyob rau hauv ib tug sab zaub mov. Lub saj ntawm lub txiv hmab txiv ntoo yog heev uas zoo sib xws rau qe taub. Yog li ntawd, cov kev npaj txoj kev yog heev uas zoo sib xws. Chayote yuav cov khoom ua si, stewed, kib, haus, ci, thiab hais txog.

Nws yog tsim nyog sau cia hais tias lub Mexican dib, cov duab uas yog hais saum toj no, zoo ua ke nrog rau lwm cov zaub, xws li txiv lws suav thiab Eggplants. Puree ua los ntawm cov khoom no, zoo tagnrho rau cov nqaij thiab cov ntses tais diav raws li ib tug garnish. Nyob rau hauv tas li ntawd, cov zaub txiv moj coos ua ke nrog rau ntau yam kua ntsw thiab txuj lom. Mexican dib kuj ntxiv mus rau lub ntau yam ntawm pastries, ua ke nrog rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo.

Tuber nroj tsuag ua kom lub hmoov, raws li ib tug loj npaum li cas ntawm cov hmoov txhuv nplej tam sim no nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg. Chayote, yog tias tsim nyog, koj muaj peev xwm las.

las ntsev rau cov zaub txiv moj coos

Yuav ua li cas yuav ua tau kuv xa mus rau lub rooj Mexican dib? Recipes rau no zaub yog heev yooj yooj yim thiab tsis yuav tsum tau tshwj xeeb cov kev txawj. Kom salted zaub pear, yuav tsum tau:

1. Mexican dib txiv hmab txiv ntoo.
2. Ntsev.
3. Dib qaub paus.
4. Qej.
5. Celery, dill, zaub txhwb qaib.

Lub brine yuav tsum tau:

1. 1 liter ntawm dej.
2. 50 grams ntsev.
3. Bay nplooj, coriander, cloves - mus saj.

npaj zaub mov

Mexican dib txiv hmab txiv ntoo ntawm tag nrho cov ntau thiab tsawg pab yuav tsum tau ntxuav thiab muab tso rau hauv lub tsev txhab nyiaj. Qhov loj tshaj plaws tau txiav. Chayotes yuav tsum ncuav crushed qej thiab dib qaub yav tas los pilled. Txhua lub thawv yuav tsum tau muab tso rau kav, dill thiab zaub txhwb qaib. Koj muaj peev xwm xaiv ib tug tshaj plaws.

Yog hais tias dib qaub keeb kwm tsis yog, lawv yuav tsum tau hloov los ntawm nplooj ntawm no nroj tsuag nrog ntev petioles. Lawv yuav tsum tau txiav, thiab cov hluas yog ib feem ntawm qhov kev sib ntaus tawm.

Yuav ua li cas mus ua noj

Yog xav tau pib yog los npaj cov lub brine. Ua li no, koj yuav tsum saucepan ncuav qhov yuav tsum tau npaum li cas ntawm cov dej. Ntawm no yog peb yuav tsum tau ntxiv cov txuj lom thiab ntsev. Npaj brine tas txias, ces ncuav rau hauv hwj nrog chayote. Nyob rau sab saum toj ntawm lub txiv hmab txiv ntoo nws yog pom zoo kom npog lub nplooj ntawm dib qaub. Ntug dej nrog Mexican dib yuav tsum tau tawm nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw rau souring. Nws yuav siv sij hawm li 3 mus rau 5 hnub. Tom qab ib lub sij hawm, koj muaj peev xwm sim cov zaub txiv moj coos. Yog hais tias lub saj yog kiag li txaus siab, ces koj yuav noj.

Tau kuv yob

Yog hais tias peb xav kom txuag cov khoom rau ib ntev lub sij hawm, koj muaj peev xwm yob nws mus rau hauv lub thawv. Technology ntawm kev npaj nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog me ntsis txawv. Brine yog tsim nyog los ncuav rau hauv lub tsev txhab nyiaj thiab tos ib tug me ntsis. Tom qab 10 feeb ntawm cov kua los ntawm lub tso tsheb hlau luam yuav tsum tau drained, thiab ces coj mus rau ib tug boil. Lub kub brine yuav tsum ncuav rau hauv lub tsev txhab nyiaj, thiab ces yob li. Qhov kawg ntawm lub thawv yuav tsum qhwv. Lub tshav kub kaus poom Mexican dib yuav tsum sawv ntsug rau 5 teev.

Nyob rau hauv 3 liter muaj peev xwm yuav tsum tau kwv yees li 1.5 litres ntawm cov kua. Txawm li cas los, kws txawj pom zoo los npaj lub brine nrog ib tug cia. Tom qab transfusion thiab pheej rov qab cov cua kub ntawm cov kua suab thiab kis. Npaj Mexican dib yuav siv tau nyob rau hauv cov ntshiab daim ntawv. Thiab kuj ntxiv rassolnik, zaub nyoos.

Mexican dib thiab taum

Muaj lwm txoj kev npaj lub zaub txiv moj coos. Yuav ua li cas yuav ua noj Mexican dib? Recipes rau lub caij ntuj no tso cai rau koj mus cawm cov khoom rau ib tug ntev lub sij hawm. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, rau qhov kev npaj ntawm yuav tsum tau:

1. 500 grams taum (tuaj).
2. 1 kilogram ntawm dib Mexican.
3. Qej.
4. Dib qaub.
5. Tshuaj - basil, zaub txhwb, kav zaub, zaub txhwb qaib. Cov khoom uas yuav muab ntxiv raws li xav.

Lub brine yuav tsum tau:

1. 1 liter ntawm dej.
2. 50 grams ntsev.
3. Cloves thiab Bay nplooj - mus saj.

ua noj ua haus theem

Yog xav tau pib yog los npaj cov khoom noj. Chayote yog pom zoo kom txiav mus rau hauv daim. Taum (tuaj) yuav tau npaj, stripping ob hnub. Ntev ntshaw kom txiav mus rau hauv ob qhov chaw. Tom qab hais tias, cov taum yuav tsum tau hau rau 5 feeb. Ces cov khoom yuav tsum txias. Ntxuav iav hub los muab tso rau lub zaub txiv moj coos tov nrog taum. Cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov zaub yuav tau ua hauj lwm ceev dib qaub thiab qej, thiab tshuaj ntsuab.

Tam sim no koj muaj peev xwm npaj lub brine. Lub thawv yuav tsum ntxiv dej, ces ntxiv cov khoom xyaw. Kua txias thiab ncuav rau hauv lub tsev txhab nyiaj. Khoom ntim uas muaj chayote yuav tshuav nyob rau hauv lub tshav kub rau tsib hnub. Tom qab ib lub sij hawm, koj muaj peev xwm sau ib cov qauv.

Yog hais tias qhov kev kawm, tus Mexican dib yuav dov li. Lub tshuab yog raws nraim tib yam li tau piav nyob rau hauv daim ntawv qhia saum toj no.

Squash thiab chayote

Mexican dib yuav dov li nyob nrog lub courgettes. Yog li ntawd nws yog tsim nyog los xaiv txoj cai khoom. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, rau qhov kev npaj ntawm yuav tsum tau:

1. Hluas taub.
2. Mexican dib.
3. Dib qaub.
4. Qej.
5. Zaub.

Brine yog npaj tib yam li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia. seaming technology tsis hloov.

txheej txheem ntawm kev npaj

Squash thiab chayote yuav tsum tau kiag li decomposed los ntawm lub tsev nyiaj. Nyob rau hauv rooj plaub no tus khaubncaws sab nraud povtseg yuav ceev dib qaub thiab qej. Yog hais tias qhov kev kawm, ib tug muaj peev xwm hloov qe taub taub. Txiv hmab txiv ntoo ntshaw kom tau me me, qhov luaj li cas ntawm ib tug nruab nrab cov kua. Nws yog ib nqi sau cia hais tias tom qab lub salting taub dag yog cov mov. Nws yog feem ntau muab pov tseg.

Lub tsev txhab nyiaj nrog zaub yuav tsum tau ncuav cov txias brine. Tso Tsheb Hlau Luam ces koj yuav tsum tau tawm nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw rau 5 hnub. Yog hais tias qhov kev kawm, cov khoom yuav yob. Qhov loj tshaj plaws - ua tib zoo qhwv lub thawv. Nyob rau hauv lub warmth lawv yuav tsum mus sawv ntsug rau ntawm tsawg kawg yog 5 teev.

Qhov kawg ntawm

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas ua noj Mexican dib. Daim ntawv qhia rau no tais yog heev yooj yim. Chayote yuav siav nrog rau xim av txiv lws suav, Eggplants, dib, zaub qhwv thiab kua txob. Lub tshuab tshua zoo unchanged. yuav tsum npaj kom txhij, yog hais tias qhov kev kawm txiav.

Nws yog ib nqi sau cia hais tias lub Mexican dib yuav noj nyob rau hauv cov nqaij nyoos daim ntawv. Cov khoom no muaj ib tug nyob nruab nrab saj. Yog li ntawd, nws yuav muab ntxiv rau yuav luag txhua nyias. Nyob rau hauv tas li ntawd, cov zaub yog heev tus hluas. Cuttings ntawm cov nroj tsuag muaj peev xwm yuav kib. Mus saj ib lub tais reminiscent ntawm nceb. Nyob rau hauv muaj ntau yam Mexican dib nplooj qhwv tsuav thiab siav qhwv yob. Muaj ntau vegans thiab nyoos foodists hais tias lub zaub txiv moj coos cua txawm nyob rau hauv tsis paub qab hau daim ntawv.