Nqaij nyuj stew nrog prunes - daim ntawv qhia

Prunes txig complements lub saj ntawm cov nqaij thiab ua qab CLC. Uas yog vim li cas peb muab rau koj lub feem ntau qab tais diav los ntawm cov nqaij nyug nqaij nrog prunes. Nyob rau hauv tas li ntawd, tag nrho txoj kev ntawm kev npaj yog heev yooj yooj yim thiab yuav tsis siv sij hawm ntau ntawm koj lub sij hawm.

Nqaij nyuj stew nrog prunes nyob rau hauv lws suav muab tshuaj txhuam

cov khoom xyaw:

nyuj nqaij - 0.7 kg;

prunes - 160 g;

dos - ib tug ob peb daim;

tomastnaya muab tshuaj txhuam - 3-4 dia ntawm rooj;

hmoov - 4 diav ntawm tshuaj yej;

ntsev, kua txob;

bouillon lub voos xwmfab - 1 daim;

Bay nplooj ntoos - ib tug ob peb daim;

zaub roj.

Ua ntej peb yuav tsum ntxuav cov nqaij thiab txiav nws. Ces tua nws tawm maj mam thiab yob nyob rau hauv hmoov. Tom qab ntawd prizharit nqaij nyob rau hauv cov roj tshaj medium tshav kub. Ntxiv rau qhov finely tws dos thiab Fry kom txog 4 feeb. Ces ntxiv soob muab tshuaj txhuam, ces ntxiv txog 700 mL ntawm broth. Tam sim no, npog thiab simmer 45 feeb. Thaum cov nqaij yog yuav luag siav, yuav tsum tau muab tso rau Bay nplooj ntoos, prune, ywg dej kua txob, txuj lom thiab ntsev. Raws li ib tug sab zaub mov yog qhov zoo tshaj plaws tau txais kev pab boiled qos yaj ywm los sis mov.

Nqaij nyuj braised nyob hauv lub caw

Rau qhov kev npaj koj yuav tsum tau:

Nqaij nyuj - 0.5 kg;

prunes - 170 g;

txiv roj roj;

dos - ib tug ob peb daim;

Bulgarian kua txob - 1 pc;

txuj lom thiab kua txob;

coriander, saffron, cardamom;

liab cawu cub - 1 khob;

boiling dej - 1 khob;

txiv qaub-khub daim.

Cov nqaij yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv daim, ces Fry nyob rau hauv cov roj txiv roj, ntxiv dos, tswb kua txob, hlais. Ces tag nrho cov koj yuav tsum boil rau qee lub sij hawm txog 15 feeb thiab ntxiv cov prunes. Ces ncuav nyob rau hauv lub cawu cub thiab simmer rau txog 30 feeb Thaum cov nqaij yog stewed kom sib tov kua txob, saffron, cardamom (ib tug ob peb noob), txiv qaub kua txiv, ntsev thiab ncuav boiling dej tshaj tag nrho. Cia sawv ntsug rau txog 7 feeb. Ces muab tso rau cov nqaij nyob rau hauv lub tais ua ntej yuav noj ncuav ntses ntawm txuj lom.

Nqaij nyuj stew nrog prunes. daim ntawv qhia

cov khoom xyaw:

nyuj nqaij - 1 kg;

roj - 2 diav;

prunes - 0.5 kg;

nqaij broth - 100 g;

Hneev - ib tug ob peb daim;

cinnamon - 1/3 tshuaj yej diav;

soob puree - ib nrab ib khob;

hmoov - 1 diav ntawm Kos duab.;

qab zib - ib nrab ib khob;

ntsev, vinegar.

Ua ntej, chop lub nqaij mus rau hauv slices, ntsev thiab Fry. Ces, kis tau rau hauv ib lub lauj kaub thiab dobavyalem passaged dos, cinnamon, soob puree, ces ncuav tag nrho cov broth thiab simmer rau txog 24 feeb. Tam sim no peb cog browned hmoov kua zaub thiab kis nyob rau hauv lub lauj kaub, qhov twg cov nqaij yog stewed. Thaum nws yog npaj txhij, ntxiv piam thaj, vinegar (diav) thiab boil rau ib co ntau feeb 8. Nqaij nyuj stewed nrog prunes npaj txhij! Qhov no zaub mov yog noj nrog tshiab zaub los yog xam lav.

Nqaij nyuj stew nrog txiv moj mab thiab cloves

cov khoom:

Nqaij nyuj - txog 1 kg;

butter;

prunes - 450 g;

Carnation - 20 g;

qaub cream - ib nrab ib khob;

vinegar, ntsev, txuj lom.

Nqaij ntxuav, ces txiav mus rau hauv cubes. Yog hais tias nyuj nrog cov pob txha, nws yog tsim nyog los cais. Tam sim no kib maj mam thiab muab tso rau hauv kastryullyu. Ntxiv qaub kua thiab maj mam kib dos. Ces ncuav lub broth los yog dej, thiab ces stew rau ib nrab ib teev. Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, ntxiv dej los yog broth, yog tias tsim nyog. Ces, thaum lub nyuj yog npaj txhij, ntxiv ib me ntsis vinegar. Zoo heev nqaij tais yog npaj txhij!

Nqaij nyuj stew nrog prunes nyob rau hauv txiv qaub kua txiv

cov khoom xyaw:

nyuj nqaij - 0.8 kg;

prunes - 350 g;

dos - 1 daim;

ketchup (koj yuav siv soob ntses) - ib nrab ib khob;

txiv qaub kua txiv - 2 diav;

cinnamon - 1 tshuaj yej diav;

qab zib - 1 diav ntawm Kos duab.;

zaub roj;

ntsev.

Cov nqaij yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv chunks me me. Ces kib thiab hloov mus rau hauv lub lauj kaub, uas yuav stew phaj. Dos yuav tsum tau ntxuav thiab txiav finely. Ces kib nws tshaj ib tug tsis tshua muaj tshav kub. Tam sim no ntxiv dos ketchup los yog lws suav ntses thiab boil rau ib co ntau Pollock, tom qab uas tus txheem ntawm lub lauj kaub nyob rau nteg tawm cov nqaij. Ncuav nyuj soob ntses nrog dej thiab simmer rau ib nrab ib teev. Tam sim no koj yuav tsum yaug zoo nrog prunes thiab ntxiv mus rau cov nqaij. Ces ntxiv lub txiv qaub kua txiv, piam thaj thiab cinnamon. Tag nrho cov sib tov meej thiab noj kom txog thaum kev sib tw uas. Nqaij nyuj stew nrog prunes nyob rau hauv txiv qaub kua txiv yog npaj txhij!