Qab qaib ntxhw

Qaib ntxhw yog suav tias yog ib qho zoo heev kev noj haus cov khoom uas yuav tau noj los ntawm yuav luag txhua leej txhua tus, tsis hais txog ntawm kev noj qab nyob raws li txoj cai. Tu ncua siv ib lub tais ntawm qaib ntxhw loj loj pab rau tej lub cev. Qaib ntxhw yog haum txawm rau cov me nyuam nrog cov zaub mov tsis haum. Nws yog tus qaib ntxhw nqaij, uas yog pib mus ntxias ib tug me nyuam los ntawm 9 lub hlis ntawm nws lub neej.

Lauj kaub tais diav los ntawm qaib ntxhw yeej ib txwm tau txuam nrog qhov pib ntawm lub Christmas cov hnub so. Nyob rau hauv lub sab hnub poob, muaj ib tug cult ntawm qhov kev npaj ntawm no noog. Nyob rau hauv peb lub teb chaws, nws yog heev yooj yim mus yuav tau ib tug qaib cov txwv, li ntawd nws yog ib tug ib txwm festive phaj. Tab sis nyob rau hauv peb lub sij hawm, thaum tus qaib ntxhw yog nce pib tshwm rau hauv txee ntawm ib tug ntau yam ntawm lub khws, cov tais diav ua muaj yuav luag ib txwm.

Noj cov zaub mov noj mov ntawm qaib ntxhw yuav tau npaj raws li ib feem ntawm cov noog, thiab los ntawm tag nrho cov cev. Yog hais tias koj xav mus ua noj cov qaib ntxhw kiag li, koj yuav xav tau ib tug qhov cub los yog microwave high-volume, vim hais tias qhov no noog yog heev loj thiab nyob rau hauv ib tug txheej txheem microwave qhov cub yuav tsis muab tso rau.

Npaj hauv qab no daim ntawv qhia qaib ntxhw yog thawj thiab ntsim saj. Mus ua noj nws koj xav tau ib tug qaib ntxhw; 0.4 kg ntawm bovine siab; 0.4 kg ntawm Walnut plhaub; 3 qe; kua txob; 50 g butter; mis nyuj; 0.2 kg ntawm mov nplej.

Scalded nrog boiling dej tshaj cov walnuts thiab ntxuav lawv los ntawm lub ntxhib daim tawv nqaij. Ceev triturated kom txog thaum tus. Bovine siab kib nyob rau hauv cov roj. Qhob cij soaked nyob rau hauv cov mis nyuj. Tov lub qos siab, crumbled mov, qe, butter. Npaj txuj lom uas yuav tsum tau ntsev. Kev xyiv fab nqaij yuav tau ntxiv tus kua txob. Nqaij qaib cev txawm lig los plhws nrog ib tug sib tov ntawm kua txob thiab ntsev. Qaib ntxhw uas muaj cov txuj lom, thiab ces ci kom txog thaum siav nyob rau hauv lub qhov cub, basting tsis tu ncua nrog cov nqaij kua txiv thiab xa lub cev. Qaib ntxhw ua noj ua haus lub sij hawm nyob rau nws loj. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus txiav txim cov neeg kawm ntawv ntawm kev npaj txhij rau ntawm lub cev siv ib tug tshwj xeeb pas ntsuas kub rau cov nqaij. Npaj cov qaib cov txwv txiav rau hauv daim thiab ua hauj lwm nrog ib tug liab ntses liab cawu cub.

Christmas qaib ntxhw :

Rau no festive tais diav yuav tsum tau ib tug qaib ntxhw cev; khob mov; 0.5 kg ntawm prunes; 0.4 kg ntawm Walnut plhaub; 50 g butter; 4 apples; 3 dia roj mayonnaise; 100 ml ntawm qaub kua; ntsev; kua txob.

Qaib ntxhw cev yog kom huv si ntxuav thiab obsushivayut. Nws ua tib zoo txawm lig los plhws nrog ib tug sib tov ntawm kua txob thiab ntsev, ob qho tib si sab nraum thiab sab hauv. Kom txog rau thaum ib nrab hau mov tov nrog tws prunes, tws neeg rau thiab tej daim ntawm peeled Kua. Npaj cev uas muaj tsuav nqaij, tom qab uas nws tau sewn, lubricated nrog ib tug sib tov muaj raws ntawm qaub cream, mayonnaise thiab butter. Cov noog yog siav ntawm ib tug kub ntawm 180-190 ° C nyob rau hauv ib qhov cub. Nws yuav tsum tau muab tseg thiab dej tso thaum lub sij hawm ua noj ua haus nqaij kua txiv.

Main tais diav los ntawm qaib ntxhw tso cai tuaj tos ib daim ntawv qhia hais tias yog feem ntau zoo li koj thiab koj tsev neeg. Cov tais diav koom daim ntawv qhia qaib ntxhw stewed nrog dos. Yuav kom npaj no tais koj yuav tsum tau 1 kg ntawm qaib ntxhw nqaij; 8 nruab nrab dos; 5 txiv lws suav; 50 ml ntawm cov lws suav muab tshuaj txhuam; 200 mL ntawm liab cawu cub; tws parsley, celery thiab fennel; feem peb ntawm cov txiv qaub; 50 g butter; Powdered paprika, ntsev.

Yuav kom npaj lub tais qaib ntxhw txiav mus rau hauv daim ib la carte, maj mam yeej tawm, sprinkle nrog paprika thiab freshly av dub kua txob, ntsev thiab Fry nyob rau hauv tag nrho cov sab kom txog thaum nkig. Nyob rau hauv cov nqaij ntxiv lub dos, txiav mus rau hauv cubes, txiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab tws txiv lws suav. Stew nqaij tshaj medium tshav kub kom txog thaum kev sib tw uas. 15 feeb ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus nyob rau hauv ib lub tais ntxiv txiv qaub kua txiv feem peb, wine thiab tshuaj ntsuab. Thaum lub sij hawm no, cov nqaij yuav tsum dosolit rau koj los.