Qaib, yam no hu ua nyob rau hauv lub qhov cub: ib ob peb tshiab ua noj ua haus kev xaiv

Ci nqaij qaib - nws tsis yog "nqaij qaib Luam Yeeb" thiab ib tug ob peb lwm tsoos cov tais diav. Qhov tsab xov xwm muab yog tsis heev li ib txwm cov zaub mov txawv rau qhov kev npaj ntawm xws tais diav raws li kib nqaij qaib nyob rau hauv lub qhov cub. Photography, lawv complementary kom meej meej qhia theem ntawm kev npaj rau ci (daim duab thib ob) los yog npaj txhij tshwm sim (ua ntej thiab peb txhaj koob tshuaj tivthaiv). Rau tag nrho cov tau piav txoj kev yog tsiag ntawv los ntawm kev siv ntawm uas muaj ntxhiab kua ntsw, ua tsaug rau tag nrho cov uas tais diav yog ceeb cua thiab cia li "yaj nyob rau hauv koj lub qhov ncauj."

Qaib, yam no hu ua nyob rau hauv lub qhov cub nrog qos yaj ywm thiab Quince (yees duab 1)

Cov khoom xyaw:

• hluas nqaij qaib weighing txog ib tug thiab ib tug ib nrab kilograms;
• 3 loj qos yaj ywm;
• 4-5 daim Quince;
• 2 loj tshiab cloves ntawm qej;
• 5 lub rooj. diav ntawm zib mu;
• ntsev, freshly hauv av kua txob thiab npaj txhij.

kev npaj

Qhov no nqaij qaib, yam no hu ua nyob rau hauv lub qhov cub, siav nyob rau hauv ib tug lub tes tsho. Ua tsaug rau nws, nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm ci nqaij impregnated nrog qab zib-ntsim saj. Grate ntxuav qaib ntsev sib tov ntawm crushed qej thiab kua txob. Tsis txhob hnov qab mus kho lub puab nto. Muab lub cev nyob rau hauv sib sib zog nqus daim ntawv, ncuav lub zib ntab thiab tawm nyob rau kaum mus rau kaum tsib feeb. Thaum lub sij hawm no, Quince tso tawm los ntawm cov tub ntxhais. Ib nrab ntawm cov yuag tag nrho tsuav mus rau hauv me me pieces thiab sau lawv nqaij qaib. Xaws cov noog thiab qhov chaw nyob rau ib tug ci tais nyob rau hauv lub tes tsho rov qab mus. Brushed qos yaj ywm thiab chop rau hauv loj daim, zoo tib yam nyob rau hauv loj nrog rau seem uas Quince. Qaib overlaid nyob ib ncig ntawm zaub-txiv hmab txiv ntoo luj, thiab ces ncuav tag nrho cov dim los ntawm cov saum toj kawg nkaus ntawm cov zib ntab cev sib sib zog nqus zoo. Khi lub hose thiab coj nws los rau saum ob los yog peb me me incisions. Ci qaib rau txog ib teev. Ces koj yuav tsum qhib lub tes tsho thiab mus txuas ntxiv ua noj ua haus rau lwm kaum tsib feeb. Lub tais yuav rosy thiab crispy. Pab qhov nqaij qaib, txiav mus rau hauv feem, nrog zaub nyias.

Qaib, yam no hu ua nyob rau hauv lub qhov cub nrog tshuaj ntsuab nyob rau hauv mustard ntses (yees duab 2)

Koj puas xav kom surprise koj tus qhua nrog ib tug txawv txawv spiciness? Ces siv rau txuj lom qab tshiab tshuaj ntsuab. Npaj no tag nrho ci nqaij qaib. Nyob rau hauv ib qhov cub ci nws yuav tsum tau pre-sau plab ntawm tus thawj filling. Npaj lub cev nyob rau hauv lub niaj zaus txoj kev: ntxuav, xuas nrog ntsev thiab kua txob thiab tawm rau ib teev thiab ib nrab rau las. Ces muab tso rau hauv lub nqaij qaib txiav mus rau hauv slices ib tug txiv qaub 4 thyme sprigs, Rev ntawm cov zaub txhwb qaib, rau cov ntsug tus kav ntawm sage thiab rosemary peb daim. Muab lub resulting preform lauj kaub thiab ci nyob rau ntawm plaub caug-tsib los yog tsib caug feeb. Ces thov kom cov nqaij nrog cov kev pab los ntawm kawm ua noj txhuam nram qab no sib tov: peb dia mayonnaise, ob crushed cloves ntawm qej thiab ob dia npaj mustard. Ci qaib rau lwm lub kaum tsib feeb.

Qaib, yam no hu ua nyob rau hauv lub qhov cub nrog txiv kab ntxwv glaze (3 duab)

Ua noj qaib tais kuj siv tau tws cev. Daim pre-marinated nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm mayonnaise, ntsev, kua txob thiab qej, ci nyob rau hauv ib tug preheated qhov cub rau plaub caug feeb. Ces ncuav rau hauv cov nqaij caramel. Npaj nws raws li nram no: yaj 2 dia suab thaj thiab ncuav lub kua txiv los ntawm cov zoo huv si ob txiv kab ntxwv. Thaum lub hau loj tsis pub dhau kaum feeb, ib tug sib tov yuav tsum watered nqaij qaib kib thiab mus txuas ntxiv rau tej lub sij hawm. Golden xim av zoo heev appetizing nqaij ntawm ib tug platter. Noj cov khoom uas rau koj noj qab haus huv!