Yuav ua li cas mus ua noj ib tug ncuav mog qab zib los ntawm lub siab - ib daim ntawv qhia rau lub tsev ua noj ua haus

Nco ntsoov hais tias qhov no tsis tshua muaj neeg pab tau khoom, nplua nuj nyob rau hauv xws tshuaj tsim nyog rau cov tib neeg raws li lub siab, rau ib txhia yog vim li cas, tsis yog txhua txhua nyiam. Tab sis yuav siv nws yog tsim nyog, tshwj xeeb tshaj yog cov me nyuam thiab cov neeg laus. Yuav ua li cas yuav ua rau cov khoom ntau txaus nyiam rau koj tsev neeg? Sim kom paub ib tug tshiab, yooj yim thiab cua tais - ncuav mog qab zib los ntawm lub siab.

Daim ntawv qhia thiab ua noj ua haus ib theem zuj zus

Ua ntej koj yuav pib mus ua noj lub ncuav mog qab zib ntawm lub siab, hauv daim ntawv qhia uas peb xav qhia rau koj, sim xav txog cov yam ntxwv ntawm lub siab.

Txawv tsiaj siab yog ib yam uas ua zoo. Nqaij nyug thiab nqaij npuas daim siab iab thiab yuav ua tau nyuaj, thiab nqaij qaib thiab qaib ntxhw - ib tug maj mam thiab qab ntxiag nyob rau hauv nyob tus yeees ntawm cov khoom noj.

Yog li ntawd, yog hais tias koj yuav nyuj siab, ces nws yuav tsum xub npaj: Tsau nyob rau hauv cov mis nyuj rau ib tug thaum, los yog nyob rau hauv cov dej. Yog li, lub siab yuav tsis tau tsuas yog lub bitterness, tab sis sanies (yog hloov cov dej tsis tseg).

Dhau li ntawd, thaum lub sij hawm qhov kev npaj ntawm lub siab tsis ua dhau, nws yuav tsum yog thaum tshav kub kub kho heev kom zoo zoo - kom on tsawg tshav kub rau ib tug nyuag lub sij hawm.

Peb tam sim no pib mus ua noj ncuav mog qab zib los ntawm lub siab. Lub daim ntawv qhia qhia tias nyob rau hauv no tais "shortcakes" yuav kugel pancakes ntawm hepatic loj thiab "kua" - thiab mayonnaise filling. Thaum kawg ntawm lub ncuav mog qab zib yuav tsum tau Smear mayonnaise thiab kho rau koj los.

ua noj ua haus ib theem zuj zus:

• Qaib siab (1 kg) zoo rinsed, ua tib zoo saib seb cov gallbladder thiab mince ua ke nrog ib tug noob, ntawm yuav muaj peev xwm yuav squeezed ib tug ob peb cloves ntawm qej;
• Lub resulting slurry es ntxiv 2 qe nyoos, 2 dia hmoov thiab 1 diav ntawm qos starch, ntsev, txuj lom ntxiv ntsev, kua txob thiab seasoning curry;
• Tuav rau hauv lub loj (tej zaum yuav nyob rau hauv ib tug rab) thiab sab laug mus rau swell rau 20 feeb;
• Tus zoo li frying lauj kaub (nyiam dua tsis loj heev txoj kab uas hla) kib hepatic crepes, txias;
• Rhaub 2 qe thiab tshiav lawv nyob rau ib grater - cais cov nqaijrog nyias qe;
• Hard cheese on raug nplua grater grate rau sau (kwv yees li 100 g);
• Ncuav mog qab zib pib tsim los ntawm lub siab. Daim ntawv qhia hais tias txhua pancake yuav tsum tau zoo lubricated nrog mayonnaise, thiab filling ntawm lub khaubncaws sab nraud povtseg yog muab tso rau hauv cov nram qab no ua ntu zus: nkaub, qe, cheese, nkaub qe, protein, thiab lwm yam;
• Tam sim no kis tau nrog mayonnaise thiab garnish lub tiav lawm ncuav mog qab zib los ntawm lub siab.

Lub daim ntawv qhia yuav ua tau ib tug me ntsis kev hloov. Piv txwv li, nws yog ua tau tsis tsuas kib dos, carrots tab sis kuj, thiab es tsis txhob ntawm qe li ntsaws siv ib tug sib tov ntawm cov zaub.

Dai lub ncuav mog qab zib nrog paj yuav ua tau hau carrots thiab zaub txhwb qaib nplooj thiab sab nto - hlais ntsuab dos.

Yob lub siab - lub daim ntawv qhia yog zoo nkauj heev khoom noj txom ncauj

Nrog rau cov khoom xyaw tib, koj yuav npaj tau ib tug yob ntawm lub siab.

• Npaj siab (1 kg) raws li tau piav saum toj no. Txiav rau hauv daim me me.
• Butter (100 g) kib teeb rau 5 feeb.
• Grate ib tug loj zaub ntug hauv paus thiab kib nws nrog dos ib ob peb feeb.
• Muab lub siab slices rau lub lauj kaub nrog rau dos thiab carrots, ntxiv ntsev, ntxiv kua txob, npog nruj nreem nrog ib tug hau thiab simmer kom txog thaum siav siab.
• Tub yees tag nrho thiab ob zaug mince.
• Ntxiv butter (150 g) thiab whisk.
• Nyob rau vellum decompose loj nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug duab plaub, theem.
• Pre-siav qe (5 pcs.), Grate los yog chop. Ntxiv qab zib cheese los yog mos qab zib cheese (150 g), nutmeg, thiab walnuts (crushed), mayonnaise thiab sib tov txuj lom.
• Npog lub txuj lom siab nyhav thiab heev maj mam quav nrog parchment yob.
• Cia lub loaf nyob rau hauv lub tub yees rau 4 teev.
• Txiav nrog ib tug ntse riam hlais ib tug la carte.

Koj tau npaj ib tug heev noj qab nyob zoo tais uas yog kom txaus siab rau koj tus hlub.