Anchovies: Yuav ua li cas yog nws? Ua noj hiav txwv tus ntawd yog Xixas nyias

Heev feem ntau cov neeg uas nyob deb deb ntawm lub seas thiab oceans, twb tsis paub yuav ua li cas zoo li anchovies, nws yog dab tsi thiab yuav ua li cas siv lawv. Txawm li cas los, qhov no tsis muaj kev txawj ntse tsis yog ib tug txaj muag, nws yeej tsis yog feem ntau pom nrog tshiab nqaij ntses nyoo, xws li nyob rau hauv Central Asia. Lub supermarkets mas mas khov ntses loj, thiab hais tias yog dab tsi peb pom nyob rau hauv lub khw muag khoom noj - li ntawd, nws anchovies. zaub mov txawv lawv npaj thiab lawv cov tsos yog paub xwb mus rau lub inhabitants ntawm lub chaw ntug hiav lub teb chaws.

yuav pab tau ntaub ntawv

Tsis tas yuav mus rau hauv cov ntsiab lus, uas yuav luag txhua tus muaj peev xwm hais tias cov anchovies - ib tug nqaij ntses nyoo noj, thiab txawm ntxiv rau qee yam ntawm cov dej qab zib (feem ntau yog raws li ib tug kho kom zoo nkauj rau cocktails). Txawm li cas los, yog hais tias peb tham hais txog cov anchovies, nws yog li ntawd, yog dab tsi lawv cov tsos, nws tseem tau mus kos ib analogy nrog qwj, cw thiab prawns. Anchovies kuj cov neeg sawv cev ntawm cov me me hiav txwv thiab muaj ib tug heev nrov vim nws simplicity nyob rau hauv kev npaj thiab mos mos nqaij. Sawv daws yeej paub hais tias cov nqaij ntses nyoo - nws yog, thawj thiab foremost, ib tug storehouse ntawm minerals, as-ham, thiab, ntawm chav kawm, cov vitamins. Cov neeg uas muaj peev xwm them taus rau yuav txhua txhua hnub tshiab nqaij ntses nyoo, nyob ib tug tag nrho lub neej, txawm ib tug ob peb xyoo ntev tshaj li ua nyob deb deb ntawm lub seas thiab oceans. Ib tug zoo xws li cov qauv tshwm sim vim hais tias cov kev siv ntawm tej nqaij ntses nyoo tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam pab txoj kev tag nrho cov zaub mov dab, raws li tau zoo raws li cov nyhuv rau lub zuag qhia tag nrho kev mob ntawm lub cev.

Npaj ib cua tais

Nws yog los xyuas kom meej tias koj tau yeej ib txwm tau tub ntxhais hluas thiab noj qab nyob zoo, peb muab rau koj ib tug saj ntawm niaj hnub no nyias nrog anchovies nyob rau hauv lub npe "Caesar". Muaj ntau co lawv taub hau thiab hais tias daim ntawv qhia rau no tais twb tshwm sim thiab tsis muaj nqaij ntses nyoo nws tus kheej tsis muaj xws li. Txawm li cas los, nws yog ib lub version nrog ib tug ntau ntawm nqaij ntses nyoo thiab tastier tshaj rau lwm cov zaub xam lav zaub thiab nqaij.

Yuav ua li cas koj yuav tsum tau

Yog li ntawd koj twb paub txog yuav ua li cas zoo li anchovies, nws yog dab tsi thiab dab tsi tais koj yuav noj nrog lawv. Tam sim no xav txog dab tsi cov khoom xyaw peb yuav tsum tau, nyob rau hauv tas li ntawd mus nqaij ntses nyoo. Noj, ob cloves ntawm qej, txiv qaub kua txiv, plaub dia txiv roj roj, ob dia ntawm tsawg-roj qaub cream, anchovies, 300 grams ntawm nqaij qaib, cheese ntau ntau yam hais txog 30 grams ntawm cov khob cij dawb thiab zaub xas lav.

Tus txheej txheem ntawm kev tsim

Cov nqaij rau lub nyias txawm ntau delicious, nws yog tsim nyog ua ntej ua noj ua haus lub tsho tiv no cov nqaij qaib nrog ntsev thiab tej txuj lom, thiab ces muab tso tawm rau kev sib tw. Ces npaj croutons. Ua li no, tshiav lub qej dawb khob cij thiab muab tso rau hauv lub qhov cub kom txog thaum Golden xim av. Npaj kom txhij los muab ib tug ci kom txias thiab zom rau hauv daim me me.

Ua noj ua haus kua

Rau cov ntses, sib tov kaus poom anchovies, txiv roj roj thiab qej. Tag nrho cov khoom xyaw yog av mus rau ib tug homogeneous loj. Thaum ncav lub txiaj ntsim peb ntxiv no lub qaub qab zib thiab ib tug me me npaum li cas ntawm txiv qaub kua txiv.

Qhov kawg theem

Ua ntej pab, pab ib tug ib phaj ntawm lub zaub xas lav nplooj. Tom ntej no, pw Yam no hu ua nyob rau hauv ib lub cauldron nqaij qaib, seasoned nrog uas muaj ntxhiab rau txuj lom. Topped nrog me nyuam ntses thiab qej sauce thiab sprinkle nrog slices kev ci. Hnub no koj kawm tau li cas los zoo li anchovies, nws yog dab tsi thiab dab tsi tais koj yuav noj nrog lawv.