Gabadzhou - daim ntawv qhia nrog rau cov duab

gabadzhou nqaij - nws yog ib tug thawj suav tais, uas feem ntau muaj peev xwm yuav nrhiav tau nyob rau hauv lub tsev noj mov. Txawm li cas los, muaj ntau yam housewives nyiam noj nyob rau hauv tsev gabadzhou. Lub daim ntawv qhia yog yooj yim, tab sis lub tais yog heev six thiab noj.

Txawm cov me nyuam tsis tshua tsis kam sim. Qhov no zaub mov twv yuav raug hu ua hauj lwm nrog qab zib thiab qaub los yog qab ntsev ntses. Nws tag nrho cov nyob rau cov nyiam thiab possibilities ntawm txoj kev ua noj.

Yuav ua li cas cov khoom xyaw uas yuav tsum tau

Daim ntawv qhia nqaij gabadzhou muaj rau txhua lub tsev neeg. Nws yog tsis tsim nyog siv ib tug ntau ntawm cov nyiaj, tab sis nws puv tawm heev six thiab noj qab nyob zoo phaj.

Yuav pib, npaj cov khoom noj uas yuav tsum tau rau cov zaub mov:

1. Ntshiv nqaij npuas fillet - 0.5 kg.
2. Cov dej no tsis txias, thiab cov dej khov - ½ st.
3. Starch - 3 tbsp. l.
4. Hmoov - 2 los yog 3 tbsp. l. (Los ntawm ceev).
5. Qe (protein xwb) - 1 pc.
6. Zaub roj - 1 liter.
7. Sol - txog 1 tsp .. (Feem ntau mus saj).

Ua noj nqaij gabadzhou: daim ntawv qhia nrog ib tug yees duab

Ua ntej peb yuav los mus sib tov starch, protein, hmoov thiab ncuav mus rau hauv cov dej khov dej loj. Koj yuav tsum tau txais tib yam xim yeem tuab cream. Ces nqaij npuas loin txiav mus rau hauv daim txog 2 × 2 cm. Nyuag ua lawv (yog li ntawd lawv yuav kib).

Muab daim ntawm cov nqaij nyob rau hauv batter, sib tov zoo kom tau ib tug uniform envelopment. Fry loj yuav tsum kib los yog utyatnitsu nyob rau hauv ib tug zaub roj (nws yuav tsum muaj ntau).

Thaum muaj ib tug Golden kiav txhab - Ci tas. Raws li ib tug txoj cai, tsis muaj ntau tshaj li 10 feeb. Teem caij rau cov nqaij rau ib daim ntawv phuam mus tshaj roj sab laug. Muab tus npaj zaub mov nyob rau hauv ib lub tais thiab ncuav ntses. Nws yuav ua tau qab ntsev los yog qab zib thiab qaub. Daim ntawv qhia gabadzhou nyob rau hauv Suav thov. Qhov no zaub mov yog tau txais kev pab nyob rau hauv lub tsev noj mov, tab sis nws muaj peev xwm muab tau yooj yim ua nyob rau ntawm lub tsev nyob rau ntawm ib tug txo nqi.

Sauce rau nqaij gabadzhou qab zib thiab qaub

Npaj 200-300 grams ntawm txiv puv luj (tshiab los yog kaus poom), zaub ntug hauv paus, dos, qab zib kua txob (yuav ua tau khov) rau 1 daim, cov qij (mus saj), qhiav (a de), 1 tablespoon ntawm zib ntab thiab starch, txiv qaub kua txiv (los pib nrog ib nrab ib tug txiv qaub, yog hais tias tsis txaus, noj ntau).

Pineapples, dos, kua txob thiab carrots txiav mus rau hauv ib daim hlab. Qej yuav tsum tau txiav rau hauv nyias slices. Zoo tshav kub cov roj nyob rau hauv ib pab yias. Tam sim ntawd muab lub qej thiab sprinkle nrog av qhiav. Ces, nyob rau hauv tib lub yias, muab lub carrots. Dos, kua txob thiab pineapple. Saute kom txog rau thaum cov pob tshab. Ntxiv lub txiv qaub kua txiv thiab zib ntab cov hmoov txhuv nplej.

Nyob rau hauv xaus, sim mus saj. Yog hais tias ib yam dab tsi yog ploj lawm, ntxiv. Txhua tus poj niam yuav tsum tau mus ua si nrog flavors. Sauce yog coj rau ib tug boil thiab cov kev kawm thickness. Tam sim no qhov no sib tov yuav dej phaj. Daim ntawv qhia gabadzhou nyob rau hauv qab zib thiab qaub kua yog heev yooj yooj yim thiab tseem cia nrog, tab sis cov saj yog tau incomparable.

qab ntsev ntses

Kom nws, coj 200 grams nceb. Nceb yog zoo meej. Dos, carrots thiab tswb kua txob rau ib daim ntawm medium loj txiav ib daim hlab. Lwm yam ntaub ntawv uas koj yuav tsum tau 1 diav ntawm starch, 3 dia. l. kua ntses, 4 qej cloves, Hlais nyias slices, thiab kua txob liab los yog lwm yam txuj lom rau saj.

Ua ntej, nyob rau hauv kub roj nteg qej, ces tws zaub (dos, carrots, kua txob). Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub yias kib lub nceb. Lawv yuav tsum tau npaj kom txhij los muab cov zaub thiab mus txuas ntxiv kib nrog cov qij, dos, carrots thiab kua txob.

Thaum lub zaub thiab nceb hluav taws, ncuav lub soy sauce. Starch, ncuav nyob rau hauv ib tug me ntsis dej thiab do. Nws yuav tsum tau poured mus rau hauv lub lauj kaub, qhov twg languishing zaub thiab soy sauce. Nqa lub sib tov mus rau lub yam ceev, lub caij nrog rau txuj lom. Sauce yog npaj txhij rau kev siv.

Lub tswv yim tej tse

Txhua tus poj niam txawv npaj tib yam zaub mov. Txawm li cas los, muaj ntau yam tse puas kam qhia lawv cov secrets ntawm ua noj ua haus nqaij gabadzhou. Daim ntawv qhia, ntawm chav kawm, yuav tsum paub, tab sis tseem tsis tau ua tsis tau ib co secrets:

1. Lub batter yuav tsum tau ntxiv xwb tsis dej txias, thiab dej khov. Ces nws puv tawm crisp, uas yoojyim ib tug qab ntxiag aftertaste.
2. Nqaij yog ntshaw kom txiav mus rau hauv cubes. Los ntawm slicing nyob saj ntawm cov tais diav.
3. gabadzhou nqaij yog npaum li cas tastier yog hais tias nws yuav tsum ua hauj lwm nrog tus ntses, tsis cais.
4. Sim kib tais rau ntev, li ntawd nws tsis qhuav li. Yog hais tias koj tsis xav kom tau txais ib tug saj ntawm spiced nqaij, ces ntxiv cov txuj lom tsim nyog. Txawm dub los yog liab kua txob.
5. Tag nrho cov nqaij yog muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, raws li nws yuav lo rau txhua lub lwm yam thiab lwj tsis tsuas zoo nkauj, tiam sis kuj lub saj ntawm lub zaub mov.
6. Rau cov kev zoo nkauj ntawm cov ntses, ntxiv 2-3 dia ntawm soob muab tshuaj txhuam thiab ib tug me ntsis piam thaj rau kev txhim kho cov xim.
7. Cov ntses yuav tsum tau do tsis tu ncua kom tsis txhob burnt.
8. Mus rau zaub mov zoo dua aesthetically pleasing, koj yuav kis tau tus nqaij ntses thiab khaubncaws sab nraud povtseg.
9. Pab gabadzhou yuav ua tau zoo yam sab zaub mov, tiam sis muaj ntau zoo li txoj kev nrog mov thiab zom qos yaj ywm.

Sim, sim - thiab koj yuav tau pleasantly ras los ntawm cov qhua thiab nws tsev neeg tshiab, thawj thiab heev six nqaij gabadzhou. Lub daim ntawv qhia yog yooj yim, yog li txhua txhua tus poj niam yuav noj ib lub tais.