Herring roj: hauv daim ntawv qhia thiab mis ntawm kev vam meej noj tshais

Nws yog tsuas thiaj hu ua - "herring roj." daim ntawv qhia ua noj ua haus tais diav qhia tseeb tias nws yog - ib tug tag nrho cov khoom noj txom ncauj (cov mov, ntawm chav kawm). Tsis tau nws yuav siv tau los kho ntau yam elaborate baskets ntawm khob noom cookie nrog ntses xam lav. Noj li ib txwm butter thiab tsis tsawg tshaj li tib yam herring, nws yog ua tau kom tau ntau yam amazing mixtures rau kis nyob rau khob cij rau pluas tshais los yog ib lub teeb tsiab peb caug. Nws yog tsuas tsim nyog mus txuas rau cov kev npaj txheej txheem ntawm lub tswv yim thiab tsis txhob ntshai mus muab cov khoom noj: qe, cheese, apples, tshuaj ntsuab, mustard.

Tej daim ntawv qhia rau herring roj Nws muaj xws li ob rau kev npaj mus theem: 1) mus rub cov roj los ntawm lub thawv txias pawg, 2) mus txiav herring fillets. Muaj, li cas los xij, kuj yog xws li kev cai uas yog pom zoo kom siv rau qhov no tais yog tsis ntses nqaij thiab nws cov qe los yog milt. Muaj ntau cov zaub mov txawv xws li dua peb fillets los ntawm ib tug nqaij li los yog sib tsoo nyob rau hauv ib tug blender. Tab sis cov neeg siv empirically xaus lus tias tej daim me me ntawm cov roj ntses thiab Kusa zoo zoo tshaj qhov muab tshuaj txhuam-zoo li loj. Yog li ntawd peb pom zoo kom hais tias lub ntsiab muaj yog finely nplawm (los yog slash - uas thaum nws puv).

Herring roj - Daim ntawv qhia "Cov classic Kua"

Hlais dawb loaf ncuav ib tug me me npaum li cas ntawm cov mis nyuj. Kua tev thiab noob, grate. Dos tev, chop thiab Fry nyob rau hauv butter kom txog thaum mos mos. herring ib nrab (1 fillet) zom thiab sib tov nrog lub saum toj no cov khoom xyaw. Do mus ua ke nrog rau 100 grams ntawm softened butter, ntxiv ib pinch ntawm dub kua txob, nutmeg, piam thaj thiab 2 diav ntawm sunflower roj. Whisk ntoo diav kom txog thaum fluffy. Qhia rau ntawm ntug ntawm tus ntawv ci los sis khoom noj zaj duab xis, yob rau yob, muab tso rau hauv tub yees rau ib teev.

Herring roj - daim ntawv qhia Julia Vysotsky

Nws tsis yuav tsum lo nrog apples thiab mis nyuj haus, tab sis xav tau mustard, dill, txiv qaub kua txiv thiab qe. Rhaub kom txog thaum kawg nqes hav, huv si thiab finely shred nrog ib nrab ntawm las herring. Tau tov nrog ib tug 200-gram pob ntawm softened butter thiab ib tug me nyuam diav ntawm mustard. Mus rau thaum xaus ntxiv ob kua zaub yeem ntawm txiv qaub kua txiv, ua tib zoo whisk nrog ib tug nkhaus. Ib nrab ntawm cov nqaj ntawm dill finely tsuav thiab kis tau nws nyob rau hauv ib daim ntawm cov ntawv nyiaj. dill nyob rau hauv sab saum toj rau ib tug herring roj. Maj mam muab qhwv rau daim ntawv thiab qhov chaw "hnyuv ntxwm" nyob rau hauv lub tub yees rau ib mus rau ob lub sij hawm.

Herring roj - Daim ntawv qhia "Cheese"

Hard-boiled qe, grated nyuaj cheese herring fillets (100 g) Do nrog ib tug wad ntawm cov roj thiab finely tws parsley thiab dill. Ntxiv rau txuj lom rau saj. Los ntawm no yooj yim qauv yuav tsum tuaj koom los ntawm ib tug clove ntawm qej, dhau los ntawm cov xovxwm, thiab ib nrab dos liab, uas ua ntej ntawd koj yuav tsum finely chop thiab scalded nrog boiling dej nyob rau hauv ib tug colander. Rau lovers ntawm txuj lom kom do nyob rau hauv lub butter thiab txawm ib dia mustard.

Yuav ua li cas mus ua noj herring roj caviar? Txawm yooj yim dua: whisk lub ob lub Cheebtsam nyob rau hauv ib tug tov kom txog thaum uas dawb, dawb tau ntxuav loj. Optionally, koj muaj peev xwm yuav raug txhib nws nrog tws dill. Qhov no yog - ib tug zoo kis tau rau Borodino mov nrog vodka.