Mokachino - kas fes los yog cocoa? Daim ntawv qhia rau mokachino

Yeej muaj tseeb chocolate lovers xav mus xav tias saj ntawm txhua yam: mob khaub thuas kis, khoom ci, dej haus cawv. Thiab ntawm cov hoob kawm, nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, kas fes yog tsis muaj exception.

Tsoos kas fes mokachino - yog dab tsi?

Kas fes haus nrog pronounced chocolate tsw - qhov no yog mokachino. Nws yog tshwj xeeb yog nrov nyob rau hauv North America. Txawm li cas los, nyob rau hauv European thiab Esxias lub teb chaws, uas muaj ntxhiab kas fes nrog chocolate zoo li tsis muaj tsawg dua.

Mokachino - kas fes nrog mis nyuj thiab kub chocolate los yog cocoa, tus saj reminiscent ntawm lub classic latte. Uas yog vim li cas muaj ntau yam ntseeg tias qhov no haus dej haus nws zoo. Txawm li cas los, qhov txawv nruab nrab ntawm lawv yog: nyob rau hauv mokachino ntxiv rau kub chocolate thiab lattes - tsis.

Tsis yog txhua txhua ua raws li cov tsoos daim ntawv qhia txog kev npaj ntawm no haus dej yees ua los ntawm cov neeg Asmeskas. Tab sis, dua li no, mokachino npaj nyob rau hauv tag nrho cov teb chaws, ua rau nws tej chaw yog loj hlob.

Mokachino los yog Mocha?

Lo lus "mokachino» (mocaccino) muaj Italian keeb kwm. Nws yog lub npe ntawm tus kas fes haus thiab tseem tseem nyob rau hauv cov European teb chaws. Txawm li cas los, lub birthplace ntawm kas fes mokachino yeej xam tau tias yog America. Tsis tau lub npe ntawm nws nyob ntawm no suab sib txawv.

Mocha - yog li qhov no hu ua haus nrog ib tug nplua nuj chocolate saj ntawm Americans. Xws li ib tug xaiv kas fes raug tshem tawm hlub lawv, hais tias tsis muaj noj tshais yog tiav yam tsis tau nws kev koom tes. Tab sis tib lub npe Mocha muaj ib yam uas ntawm Arabica, uas yog vim li cas muaj ib co tsis meej pem. Nyob rau hauv qhov tseeb, nyob rau hauv ntau natural kas fes brewed siv hauv av taum Mocha, kas fes thiab haus dej haus los ntawm cov espresso, qhob noom xim kasfes mis nyuj, thiab me ntsis.

Yog li ntawd yog dab tsi mokachino? Qhov no yog tsis kas fes los yog cocoa thiab kas fes haus nrog pronounced chocolate tsw thiab aroma.

pab mokachino

Feeb tau txais kev pab nyob rau hauv ib tug siab iav mokachino walled tsom iav rau cov ceg los yog tseeb iav. Nyob rau hauv tsos nws yog heev uas zoo sib xws mus rau ib tug kom zoo zoo cocktail los yog haus dej. Qhov no yog piav los ntawm qhov tseeb hais tias Cheebtsam ntawm kas fes mokachino zoo tag nrho yuav tsum sau cov hlab nyob rau hauv ib tug tej yam ib theem zuj zus, yog li yuav tau ib co ntaub pua chaw pw.

Ib yam li muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau no haus, muaj ntau variants ntawm nws kev mloog lus. Subject tseeb classical compounding mokachino poured mus rau hauv ib khob, alternating khaubncaws sab nraud povtseg. Txwv tsis pub, tag nrho cov khoom xyaw yog tov ncaj qha thiab cov dej haus nyob rau hauv lub khob no tej zaum tau nkag raws li ib tug cappuccino los yog latte.

Muaj pes tsawg leeg thiab caloric cov ntsiab lus

Raws li ib feem ntawm no zoo kawg nkaus refreshing haus xwb peb lub ntsiab khoom xyaw: kas fes, mis nyuj thiab qhob noom xim kasfes.

Raws li hais tus thawj tivthaiv, hom phiaj zoo dua siv ib espresso, brewed nyob rau hauv lub kas fes tshuab. Tsis pub tsawg cua tau mokachino npaj nyob rau hauv Turk av taum ntawm tej yam ntuj tso arabica. Uas yog tsis raws nraim haum rau hauv daim ntawv qhia, nws yog instant kas fes. Nrog nws txaus siab rau ib tug tiag tiag six haus yuav tsis vam meej.

Qhob noom xim kasfes nyob rau hauv ib daim ntawv qhia koj yuav tau siv tej. Ntau khaus saj muaj haus npaj los ntawm no tsaus nti qhob noom xim kasfes nrog ib tug feem pua ntawm cocoa. Rau cov neeg uas xav tau ib tug mos mos thiab maj saj ntawm lub haus, nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus siv cov mis nyuj los yog dawb qhob noom xim kasfes.

Mokachino uas nws muaj pes tsawg leeg muaj xws li tsuas yog peb cov khoom xyaw tej zaum yuav optionally yuav supplemented nrog whipped cream, qhob noom xim kasfes nti, cocoa los yog cinnamon.

Caloric mokachino nyob rau hauv lub hom qhob noom xim kasfes, uas yog siv nyob rau hauv lub haus, thiab yog hais txog 270 kcal ib 100 grams. Koj yuav tsum next rau tus xov tooj ntawm calorie ntau ntau, uas muaj npe teev rau hauv lub ntim ntawm qhob noom xim kasfes.

Classic mokachino: daim ntawv qhia

Rau tsoos mokachino tsim nyog los npaj ua ntej 50 mL ntawm freshly brewed ntuj kas fes, 100 ml ntawm mis nyuj thiab 50 mL ntawm kub chocolate.

Ua ntej, nyob rau hauv ib khob nchuav ib khob ntawm melted chocolate nyob rau hauv ib tug dej da dej. Rau ib softer saj nws, koj yuav tau ntxiv ib ob peb ntawm dia cream. Ces ua tib zoo nchuav ua lub iav phab ntsa ntawm lub mis nyuj sov. Yog hais tias ua raug thiab maj mam, lub khaubncaws sab nraud povtseg yog tsis sib thooj,. Mis yuav tsum noj 20-30 ml ntau dua tshaj qhia nyob rau hauv daim ntawv qhia. Los ntawm no saj ntawm lub haus dej yuav pab tau.

Raws li ib lub xeem txheej nyob rau hauv mokachino protrudes espresso kas fes tshuab los yog los ntawm organic kas fes brewed nyob rau hauv Turk. Thaum qhov kev thov ntawm ib tug haus dej yuav dai kom zoo nkauj nrog whipped cream, grated chocolate, thiab txawm ib nrab ntawm cov huab cua marshmallow. Neeg twg uas nyiam ib tug latte, koj yuav tsum tau twv yuav raug hu sim mokachino. Nws tsis yog tsuas yog ceev thiab yooj yim, tab sis kuj heev six.

Mokachino-legged cocoa

Thaum npaj mokachino chocolate tej zaum hloov nrog cocoa. Haus dej no tsis ua loj tuaj lawm, tab sis cov saj yog ib tug me ntsis txawv los ntawm ib tug ib txwm daim ntawv qhia.

Yuav ua li cas ua mokachino nyob rau hauv Turkish? Xws li ib tug dej haus brewed nyob rau hauv Turku, thiab cov khoom xyaw tsis tau npaj nyias los ntawm ib lwm, thiab tam sim ntawd tov nyob rau hauv ib lub taub ntim.

Yog li, 2 teaspoons kas fes mix nrog 3 teaspoons cocoa hmoov, ntxiv qab zib mus saj thiab 50 ml ntawm cov dej. Tom qab rau hauv lub sov loj yog tsim nyog los ncuav kub mis nyuj 200 ml thiab 50 ml ntawm cream. Simmer kom txog thaum lub ua npuas ncauj. Tua qhov hluav taws kub, cia nws brew rau ob peb feeb kom txog thaum lub ua npuas ncauj settles, thiab muaj peev xwm raug muab nchuav los ntawm cov iav.

Raws li cov dej haus muaj xws li ib nthuav layering, raws li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia, lub raj mis nws yog ua tau thiab nyob rau hauv kev khob. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, tag nrho cov kas fes lovers yuav tau txaus siab rau lub zoo saj ntawm lub mokachino. Qhov no yog lawm tiag tiag los saum ntuj los thiab nws haus! Thiab tseem ceeb tshaj, nws yog ib qho yooj yim thiab ceev thaum mus noj rau pluas tshais thiab thoob plaws hauv lub hnub.