Ob peb lo lus yuav ua li cas los npaj nyuj

Nqaij nyuj nyob rau hauv nws saj thiab tus nqi noj haus yog tsis inferior mus rau lwm cov hom ntawm cov nqaij. Los ntawm nws koj muaj peev xwm ua noj ib tug ntau ntawm thawj cov tais diav. Qhov no nqaij yog siv nyob rau hauv xam lav, nws hloov tawm lub zoo meej muab tub lim thiab thib ob cov hoob kawm. Tham txog dab tsi nourishing thiab qab thawj hoob tais diav yog muab tau los ntawm cov nqaij nyug, tsis txawm nws muaj nqis. Qhov no paub txhua tej hostess. Tab sis qhov tseem ceeb tshaj yog yuav tsum paub yuav ua li cas los npaj nyuj. Peb tham txog nws nyob rau hauv no tsab xov xwm.

Yuav pib, npaj ib tug yooj yim cov zaub xam lav. Xav txog 400 grams nyuj, nws yog zoo dua yog hais tias nws yog uas tsis yog-greasy. Rhaub nws kom txog thaum siav thiab txiav mus rau hauv daim me me. Tsis tas li ntawd, koj yuav tsum rhaub txog 200 grams ntawm qos yaj ywm nyob rau hauv lawv cov tawv. Thaum nws cools down nws yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes. Tsis tas li ntawd txiav thiab ib tug ob peb pickles. Tov tag nrho cov khoom xyaw. Tam sim no muab ob dia ntawm zaub roj thiab ib diav ntawm txiv qaub kua txiv. Txiv qaub kua txiv yuav hloov nrog vinegar, diluted xwb. Sau yuav tsum tsis txhob yuav ib yam nkaus thiab acidic. Ncuav npaj marinade nyias thiab sprinkle nrog tshuaj ntsuab.

Thiab tam sim no, yuav ua li cas los npaj nyuj raws li ib tug lub ntsiab phaj. Tam sim ntawd kuv hais tias, hais tias qhov no nqaij yuav siav tais diav nyob rau hauv ib tug plurality ntawm txawv embodiments. Kuv mam li qhia rau koj txog ib co zaub mov txawv.

Ib qho ntawm feem nrov zaub mov txawv yog goulash. Qhov no zaub mov yog heev hearty thiab yuav muab tus thawj thiab thib ob lub sij hawm. Nqaij, kwv yees li 500 grams, txiav rau hauv daim thiab ntxiv rau cov txuj lom thiab ntsev. Tom qab ntawd peb kib nws nyob rau hauv ib tug frying lauj kaub kom txog thaum xim av. Tom qab hais tias, ncuav nyob rau hauv rau lub lauj kaub ib dos, tws finely, thiab carrots, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tag nrho cov no hnav khaub ncaws nrog peb dia lws suav muab tshuaj txhuam. Tov tag nrho cov khoom xyaw thiab simmer rau txog 10 feeb.

Tom ntej no ntxiv 200 ml ntawm cov broth thiab ib daim ntawm butter. Tag nrho cov simmer rau ib tug thaum, kom txog thaum cov nqaij yog kev sib tw. Optionally, koj muaj peev xwm ntxiv Bay nplooj ntoos thiab tej txuj lom.

Tus thawj tais nyuj ua richness thiab hearty. Yog li ntawd, nws yog siv rau cov nqaij broths. Nws yog ntshaw tias nws yog ib tug pob txha. Ntawm no yog yuav ua li cas los npaj Shurpa nyuj. Qhov no zaub mov yog suav tias yog tshuaj nyob rau hauv lub sab hnub tuaj. Siv lub sis plawv hniav ntawm nyuj (600-700 grams) thiab txiav nws daim. Qos yaj ywm huv si thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas. Dos, carrots thiab tswb kua txob yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv slices.

Tam sim no siv ib lub lauj kaub thiab kis rau nws hlais zaub, tshwj tsis yog qos yaj ywm. Fry lawv nyob rau ib lub sij hawm, thiab ces ntxiv cov nqaij rau lawv. Fry tag nrho ua ke rau txog li 6 feeb. Tom ntej no, ntxiv mus rau lub lauj kaub li peb dia lws suav muab tshuaj txhuam. Fry rau lwm 5 feeb, stirring tas li tus txheem ntawm lub yias.

Siv ib lub lauj kaub thiab peb ceev rau hauv nws cov nqaij nrog zaub. Ncuav mus rau hauv yias broth los yog dej, cov kua cov ntsiab lus yuav tsum tau saum toj no kwv yees li ntawm tsib centimeters. Tig rau ntawm lub tshav kub thiab noj kom txog thaum nws boils shourpa. Tom ntej no, ncuav nyob rau hauv ib tug lauj kaub thiab ntxiv lub qos yaj ywm rau txuj lom. Raws li txuj lom siv cumin, paprika ntawm txawv ntau yam, Bay nplooj ntoos, ntsev. Peb ua ib tug me me hluav taws, tab sis tom ntej no mus rau lub kua zaub simmered. Ua rau txog 50 feeb. Shurpa npaj.

Daim ntawv qhia ua noj ua haus nyuj yog yuav luag tsis sib txawv los ntawm lub cuab yeej ntawm qhov kev npaj ntawm lwm hom ntawm cov nqaij. Nqaij nyuj yuav tsum tau siav ntau maj mam tiav. Nws puv tawm heev six stew nyob rau hauv. Nqaij npaj rau tsuas zoo heev yuav tsum Repulse, ces kib txhua sab.

Yog hais tias koj zamarinuete nqaij ib ob peb teev ua ntej ua noj ua haus, ces nws yuav tig tawm hauv kev sib tw thiab muag muag. Tau ua ntej mus ua noj nyuj, tshiav cov nqaij nrog mustard, tab sis yog hais tias nws yog mob ceev heev, ua ntej lub tshav kub kev kho mob yuav tsum tau ntxuav tawm.

Txij thaum ntawd los cov nqaij yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv zoo tib yam tais diav uas ib yam. Siv txuj lom thiab seasonings. Nqaij nyuj ua ke nrog rau tej sab zaub mov thiab zaub, prunes. Paub li cas mus ua noj nyuj, koj muaj peev xwm kho koj cov phooj ywg ib tug qab thiab heev hearty.