Qaib nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub

Tag nrho housewives yog zoo paub hais tias tej nqaij, xws li nqaij qaib nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub yeej ib txwm tau tus hluas. Nws yog yog li ntawd ib qho yooj yim mus ci nyob rau hauv ntawv ci txawm zaub.

Ib tug ntau ntawm kev rau siab mus npaj xws tais diav yuav tsis tau mus thov. Ua li no, cias muab ntxuav qaib seasoning, ntsev, yuav ua tau qij, kua txob, txhuam nrog roj thiab qhwv nyob rau hauv ntawv ci. Ces muab tso rau hauv ib lub preheated qhov cub rau ib nrab ib teev. Thiab qhov zoo, flavorful thiab tus hluas nqaij qaib yog npaj txhij. Thaum cov noog yog siav, koj yuav tau ib zaug dua ntub nws nrog zaub roj thiab tawm tsis muaj tus ntawv ci nyob rau hauv lub qhov cub rau 15 feeb mus ua ib lub golden ua kiav txhab. Raws li koj tau pom, nws yog heev yooj yim thiab, ntawm chav kawm, qab. Tsis tau, dua li no yooj yooj yim daim ntawv qhia, muaj lwm tus neeg uas yuav sib tham txog hauv qab no.

Qaib nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub nrog zaub

Qhov no daim ntawv qhia tam sim ntawd muaj xws li ib tug garnish, uas yog tseem nyob rau hauv tus ntawv ci ua ke nrog rau cov nqaij qaib. cov khoom xyaw:

• nqaij qaib (chicken ncej puab, tis, thiab lwm yam) - 1 kg;
• kua txob - 0.5 kg;
• txiv lws suav - 0.4 kg;
• carrots - 0.3 kg;
• dos - 4-5 pc.;
• Qej - 4 cloves;
• txuj lom, ntsev, kua txob;
• zaub ntsuab.

Qaib ncej los yog kua txob, ntsev, tshiav cov seasoning thiab tawm rau ib nrab ib teev. Txiav dos mus rau ib nrab ib ncig, thiab qej nyob rau hauv me me daim hlau. Shred carrots rau hauv daim me me. Txiv lws suav txiav rau hauv slices thiab kua txob ib daim hlab. Muab tso rau hauv tus ntawv ci nqaij qaib (ncej) thiab kis tau rau sab saum toj ntawm lub dos thiab qej thawj, ces tus so ntawm tws zaub. Tag nrho cov no nyob rau hauv sab saum toj ntawm ntsev thiab qhwv nyob rau hauv ntawv ci. Ci rau txog ib teev nyob rau hauv 200 degrees. Thaum cov qaib nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub yog npaj txhij, sprinkle nrog tshuaj ntsuab.

Nqaij qaib nrog nqaij npuas kib thiab nceb nyob rau hauv qab zib ntses

Lub tais yog heev fragrant thiab cua ua tsaug rau cov ua ke ntawm nqaij npuas kib, nceb thiab nqaij qaib nqaij. Nws yuav tsum tau muab sau tseg hais tias ib tug ntau ntawm cov sij hawm mus ua noj koj yuav tsis mus deb, vim hais tias cov kev npaj rau ci tsis kav ntev. Qaib nyob rau hauv tus ntawv ci nyob rau hauv qhov cub, hauv daim ntawv qhia ntses uas tseem yog yooj yim, ci rau txog ib teev. Tus xov tooj ntawm cov khoom tsim rau tais diav rau 2, Txawm li cas los, nyob ntawm seb tus xov tooj ntawm cov qhua, proportionally ntxiv rau cov khoom uas thaum lub sij hawm ua noj ua haus.

cov khoom xyaw:

• nqaij qaib mis - 2 pieces;
• butter - 2 diav;
• Qej - 1-2 cloves;
• nqaij npuas kib - 300 g;
• nceb - ib nrab ib khob;
• cream (roj) - 4 diav;
• ntsev.

Qej crushed los yog txiav mus rau hauv slices. Nceb tsuav hauv me me pieces. Nqaij npuas kib txiav mus rau hauv slices los yog ib daim hlab. Thaum tshav kub kub qhov cub rau 180 degrees thiab ncuav lub melted butter rau hauv lub puab rau ci. Ces muab tso rau nws nyob rau hauv nqaij qaib thiab sprinkle nrog ntsev thiab qej. Nyob rau sab saum toj ntawm lub nqaij qaib rau nteg lub nqaij npuas kib thiab sprinkle nrog slices ntawm nceb. Ci rau txog ib teev, kom txog thaum cov nqaij yuav tau txais ib tug dawb ntxoov ntxoo. Teb ntawm yuav ua li cas lub nqaij qaib yog npaj txhij, nws yog tsim nyog los muab tso rau nws nyob rau hauv ib lub tais thiab cia kom txias. Cov kua txiv uas yog ua tom qab ci, ncuav mus rau hauv ib tug lauj kaub thiab noj ib ob peb feeb nrog kua on tsawg tshav kub kom txog thaum ib tug ntses. Ncuav no ntses rau sab saum toj ntawm nqaij qaib.

Qaib nyob rau hniav nyiaj hniav kub nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv Thai

Thiab thaum kawg, feem ntau zoo kawg nkaus lub tais uas yog siav nyob rau hauv qhov cub. Qhov no nqaij qaib yog tau los ntawm ib tug fragrant marinade txaus, daim ntawv qhia ntawm uas yog muab hauv qab no. Yog li ntawd, rau qhov kev npaj ntawm xws tsim nyog cov khoom xyaw:

• Qaib - txog 2 kg;

Rau marinade:

• qij - 15 cloves;
• Coriander noob - 1 tshuaj yej diav;
• ntses los yog kub kua txob (yeem);
• dub los yog dawb kua txob hmoov - 1 diav;
• kua ntses - 1/3 khob;
• zib ntab - 1 diav;
• zaub roj - 2 diav.

Yuav kom npaj lub marinade, koj yuav tsum finely chop lub qej thiab muab rau ib tug grater thiab sib tov nrog cov khoom xyaw. Koj muaj peev xwm npaj ib tug marinade nrog ib tug blender.

Ntawm ntxuav qaib yuav tsum tau txiav nrog txiab rov qab cov pob txha. Ua li no, koj yuav tsum tig nws down thiab cov pob txha ntawm nws ob txhais tes mus nias rau cov nqaij feem. Ces disconnect ntaus nrog tag nrho cov nqaij qaib, nqaij siav marinade smear thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 5 teev. Ces tau thiab tawm rau ib nrab ib teev mus rau cev nqaij daim tawv sov sov li chav nyob.

Nws tseem Preheat qhov cub rau 200 degrees thiab muab tso cia rau hauv lub grate nqaij qaib mis. Ci rau ib nrab ib teev, ces tig cov nqaij nyob rau lwm yam sab thiab tawm rau 20-30 feeb kom txog thaum siav.

Hais tias yog tag nrho, lub tais yog npaj txhij!