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Qos yaj ywm khoom ua si nrog tsuav nqaij

Npaj lub qos yuav ua tau ib tug lossis loj ntau yam tais diav. Nws yog nyob rau hauv no zaub muaj loj nyiaj ntawm cov as-ham thiab minerals uas peb lub cev neobhodymy. Peb sawv cev ib tug xov tooj ntawm txoj kev, yuav ua li cas ua noj qos yaj ywm khoom ua si nrog tsuav nqaij, nqaij thiab nceb. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias hauv qab no-piav zaub mov yuav ua tau ib tug zoo kawg nkaus dai kom zoo ntawm txhua lub rooj.

Qos yaj ywm khoom ua si nrog tsuav nqaij

cov khoom xyaw:

  • mince - 460 g;
  • qos yaj ywm - 9 - 11 daim;
  • txiv roj roj;
  • Soob muab tshuaj txhuam - 120 g;
  • Broth - 400 ml;
  • kua - 1 pc.;
  • Cov kaus poom pob kws, taum - 1 thawv;
  • ntsev.

Chiv, koj yuav tsum ntxuav lub qos yaj ywm, npuaj qhuav thiab tshiav nrog ntsev Horsch. Ces txhua qos qhwv nyob rau hauv ntawv ci nruj nreem thiab ci nyob rau ntawm 190 degrees rau ib teev. Meanwhile, nyob rau hauv ib pab yias kib lub tsuav nqaij tshaj medium tshav kub kom txog 7 feeb. Dos thiab kua chop finely, ces ntxiv mus rau lub txuj lom. Tseem yuav muab ntxiv mus rau lub forcemeat ntsev, soob muab tshuaj txhuam, ncuav broth thiab simmer 18 feeb. Tam sim no ntxiv strained taum thiab pob kws, ces boil rau ib co ntau feeb 6. Thaum lub qos yaj ywm yog npaj txhij, nws yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm lub qhov cub thiab txiav hauv ib nrab. Ces siv sij hawm tawm sis plawv hniav siv ib me nyuam diav thiab ntxiv mus rau lub nqaij nrog zaub. Siav nqaij puv qos halves thiab garnish nrog zaub. Qos yaj ywm khoom ua si nrog tsuav nqaij yog npaj txhij! Ua hauj lwm rau lub tais kub.

Qos yaj ywm cov khoom ua si nrog nqaij

rau cov khoom noj khoom (4 neeg):

  • Qos yaj ywm - 4 daim;
  • tsuav nqaij npuas - 160 g;
  • Hnyuv Ntxwm - 60 g;
  • av nyuj - 120 g;
  • Hneev - ib tug ob peb daim;
  • txiv roj roj;
  • Lws suav ntses - 230 g;
  • Carrots - 1 pc.;
  • Mayonnaise - 230 g;
  • ntsev, paprika.

Chiv, ntxuav thiab boil lub qos yaj ywm nyob rau hauv lawv cov tawv. Nws yog ib advisable mus coj ib tug qos, uas tsis poob sib nrug. Ces txias nws. Finely chop lub dos thiab carrots grate. Ncuav lub roj nyob rau hauv lub lauj kaub thiab stew morkvo nyo hau thiab hais txog 8 feeb. Ces dobavt nyuj, ntsev, kua txob thiab tsuav nqaij hnyuv ntxwm. Ces ncuav lub lws suav kua thiab boil rau qee lub sij hawm ib ob peb feeb. Thaum cov qos yaj ywm yog txias, yuav tsum tau txiav qos yaj ywm los ntawm txhua peb feem ntawm qhov ntev thiab ua tib zoo tshem tawm cov lub pulp. Tom qab uas lub sis plawv hniav thiab ntxiv mus rau lub txuj lom mix. Lub npaj tsuav qos yaj ywm sau thiab ncuav sab saum toj mayonnaise (koj muaj peev xwm nyem ib tug me me npaum li cas ntawm cov qij saj). Tam sim no muab cov khoom ua si nrog cov qos yaj ywm nyob rau hauv ib daim ntawv ci thiab ci nyob rau ib ob peb feeb nyob rau hauv hniav nyiaj hniav kub.

Qos yaj ywm khoom ua si nrog nceb thiab cheese

Cov khoom siv rau ua noj ua haus (nrog rau cov expectation ntawm 4 cov neeg):

  • Qos yaj ywm - 4 daim;
  • dos - ib tug ob peb daim;
  • nceb - 450 g;
  • Cheese - 120 g;
  • zaub ntsuab, txiv roj roj, ntsev.

Qos yaj ywm yuav tsum tau ntxuav thiab txiav hauv ib nrab tsis muaj tshwv thaum. Nrog ib tug diav maj mam tshem tawm cov nitty gritty. Qhia rau ci, uas yog pre-lubricated thiab npog nrog ntawv ci. Nyob rau hauv daim ntawv no, ci rau txog 43 feeb nyob rau hauv 170 degrees. Meanwhile, kib dos thiab lub nceb maj mam nrog ntsev thiab ntxiv cov zaub ntsuab. Thaum cov qos yaj ywm siav, nws yuav tsum tau sau nrog mushroom filling thiab ywg dej nrog grated cheese. dua, ces tso nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci rau txog 16. Cov zaub mov yog npaj txhij!

Qos yaj ywm khoom ua si nrog nceb

Cov khoom siv rau ua noj ua haus:

  • nceb - 230 g;
  • dos - ib tug ob peb daim;
  • Qos yaj ywm - 7-8 daim;
  • ntsev, tshuaj ntsuab, zaub roj.

Chiv, koj yuav tsum tau ntxuav cov dos, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes. Tam sim no ntxuav lub nceb, ces txiav mus rau hauv me me slices. Tom qab ntawd kib nceb thiab dos nyob rau hauv ib tug zaub roj rau 7 feeb prtyazhenii. Ntxuav lub qos yaj ywm, tev thiab tshem tawm cov sis plawv hniav los ntawm nws maj mam nrog ib tug diav ntawm tshuaj yej. Ces, ib tug me ntsis ntsev thiab sau tawm cov nitty gritty mushroom txuj lom. qos halves nteg on ib daim ntawv ci thiab muab tso rau txhua yam nyob rau hauv qhov cub. Ci zaub mov ntawm 190 degrees kom txog thaum siav qos yaj ywm. Ua ntej pab, decorate nrog greenery.

Raws li koj tau pom, qos cov khoom ua si nrog tsuav nqaij, nceb thiab nqaij, npaj tej yam yooj yim txaus. Thiab nws zoo heev saj yuav muaj siab zoo siab tag nrho koj cov tsev neeg thiab cov qhua!

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