Taco: daim ntawv qhia

Tacos, burritos thiab enchiladas yog ib qho ntawm feem nto moo Mexican tais diav. Feem ntau ntawm lub teb chaws tais diav, tsis muaj teeb meem dab tsi rau cov neeg, muaj yog ib txwm ib tug nruj daim ntawv qhia. Thiab yog hais tias los ntawm nws tau tsiv mus nyob ib tug me ntsis, tais diav yuav muaj tsis tau yuav tau tiag tiag.

Tab sis rau tag nrho cov tacos ib tug me ntsis tsis ncaj ncees lawm. Tag nrho cov uas yuav tsum tau kom meej meej sau tseg txog nws, tus ntawd yog dab tsi ib tug taco yog ib tug tortilla, uas yog lawm ua tus sau nrog qab txuj lom. Thiab nws Tortilla - tortilla yog siav los ntawm pob kws los yog nplej hmoov. Ib qho nyiam ntawm cov Mexicans yog ib daim ntawv qhia nyob rau hauv uas nws uchuvstvuet tortilla ua los ntawm pob kws. Toppings yuav ua tau heev ntau yam.

Ib me ntsis ntawm ib tug zaub mov

Feem ntau nyob rau hauv Mexico yees ua ib lub loj loj tus naj npawb ntawm cov tsiaj ntawm cov tais diav. Piv txwv li, taco daim ntawv qhia yog suav hais tias yog thawj zaug nyob hauv general twb npaj siv ib tug ntses.

Raws li ntawm niaj hnub no, koj yuav tau xyaum ua tej yam, raws li koj nyiam. Zoo li zaub? Ua noj tacos nrog zaub. Hlub noog? Thiab nws yuav ua li cas.

Nyob rau hauv dav dav, lub taco yog lub feem ntau qua ntxi zaub mov nyob rau hauv lawv teb chaws. Muaj tsim ib tug cult ntawm cov tais diav. Txhua café yuav muaj ib tug loj loj tus naj npawb ntawm tag nrho cov hom ntawm tacos, rau txhua tus saj thiab xim.

Siv lawv nruj me ntsis ob txhais tes, tiam sis rau neeg txawv teb chaws nws yog tej zaum yuav yooj yim siv cutlery. Nws yog zoo dua tsis mus rau noj tacos uas muaj ntau ntau kua ntses, vim hais tias untrained plab txiv neej, leej twg tuaj los ntawm lwm lub teb chaws, qhov no tej zaum yuav tsuas yog tsis ciaj sia.

Peb kawm tau li cas ua noj tacos rau lawv tus kheej txhais tes.

Tacos: nyuj daim ntawv qhia

cov khoom xyaw:

• ib nrab taub hau hneev;
• ib clove ntawm qej;
• txog 300 grams ntawm finely tws nqaij nyuj;
• diav kua hmoov;
• ib tug kua txob ntsuab;
• yim tortillas tacos;
• 200 grams ntawm cheese;
• 200 grams ntawm cov zaub xam lav nplooj;
• Ob tug lws suav tshiab tshiab.

Tag nrho cov khoom xyaw yog tsim rau plaub servings.

kev npaj

Tus thawj yam uas koj yuav tsum tau ua: finely chop lub dos thiab qej rau hla los ntawm chesnokodavku.

Tam sim no tua hluav taws nyob rau hauv ib tug me me qej, dos thiab nqaij rau 5 feeb. Qhov no lub sij hawm yog txaus hneev yuav ib tug mos mos taub hau.

Tom ntej no, nyob rau hauv ib pab yias, koj yuav tsum tau ntxiv cov kua thiab simmer nrog nws ua ke rau txog 10 feeb Nyob rau tib lub khoom nws yog tsim nyog los do kom tiv thaiv sticking. Ua noj ua haus yuav tsum mus rau lub point, kom txog thaum cov nqaij yog xim av.

Cov kauj ruam tom ntej - Ntxiv, tseem stirring, finely tws kua txob. Txo cov cua sov thiab simmer rau 5 feeb tseem.

Tshem tawm cov khoom noj los ntawm qhov hluav taws kub. Siav hnyav koj yuav tsum muab tso rau hauv lub ncuav mog qab zib tacos (yog hais tias muaj yog tsis muaj leej twg, haum thiab PITA khob cij). Nyob rau hauv tas li ntawd, koj yuav muab tso rau lub nyob nyias lub rooj. Yog li, txhua tsev neeg yuav tsum tau mus rau filling rau koj los.

Tswv yim: es tsis txhob ntawm finely tsuav nyuj thiab minced haum.

Tacos: nqaij npuas daim ntawv qhia

cov khoom xyaw:

• 8 tortillas;
• 300 grams nqaij npuas;
• ib avocado;
• khub txiv lws suav;
• iceberg zaub xas lav ;
• 100 grams ntawm grated cheese durum;
• kua;
• txiv qaub kua txiv;
• zaub roj thiab qaub cream;
• qab zib hauv av paprika thiab kua txob liab;
• zaub txhwb;
• ntsev.

kev npaj

Kib lub tortillas. Cia li kom nyob rau hauv lub siab hais tias lawv yog kib heev sai sai, thiab yog li ntawd nws yog ib qho tseem ceeb heev tsis overdo. Txwv tsis pub, lawv yuav tau txais heev nkig thiab qhuav.

Txiav nyias nqaij npuas cubes thiab kib nws maj mam nrog zaub roj. Ntxiv rau lub lauj kaub ib tug me ntsis ntsev, paprika, qhuav qij thiab txaus paprika.

Tam sim no txiav mus rau hauv ob halves ntawm lub avocado thiab tshem tawm cov qhov. Ntxuav cov khoom los ntawm cov tev thiab txiav mus rau hauv cubes. Ib yam li ntawd, koj yuav tsum tau txiav thiab txiv lws suav. Tej yam uas yuav nyob rau hauv lub tais, muaj yog ntxiv rau zaub roj, txiv qaub kua txiv, liab kua txob thiab ntsev. Tsis txhob hnov qab lub nyias.

Tus thawj txheej uas koj xav kom muab tso rau hauv ib tug tortilla - cov nqaij, ces zaub, ua raws li los ntawm cheese thiab ib tug me ntsis cream. Tag nrho cov no yog seasoned nrog zaub txhwb thiab nplooj nyob rau hauv lub rooj.

Tam sim no koj paub yuav ua li cas ua noj tacos. Lub daim ntawv qhia, raws li koj pom, tsis muaj tej teeb meem.