Yog hais tias koj txiav txim siab mus ci nqaij nrog zaub, noj ib tug tshiab tshuaj - dab tsi rau cov puas lub sij hawm siv qos yaj ywm thiab txiv lws suav, thaum muaj ib tug zoo meej lub tais - nqaij qaib nrog qe taub nyob rau hauv qhov cub. Noj kom zoo dua ntawm peb daim ntawv qhia, koj muaj peev xwm ua noj ib lub tais uas muaj ib tug zoo saj thiab tsis siv sij hawm ntau ntawm koj lub sij hawm nyob rau hauv lub chav ua noj. Cia li ib teev tej chaw noj mov los yog kub rau cov nyiaj so koobtsheej rooj yuav tsum npaj kom txhij.
Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nrog qe taub nyob rau hauv lub qhov cub
Rau zaub mov noj, koj yuav tsum tau:
- 1 qe taub (500-700 gr);
- 6 skinless nqaij qaib ob lub mis;
- ib tug khub ntawm siav txiv lws suav;
- 200 gr. cheese (khoom);
- ib tug me ntsis qej.
Qaib mis, ua tib zoo ntxuav thiab qhov chaw nyob rau ib daim ntawv ci yuav yog oiled los yog nteg ntawv ci. Muab lawv nyob rau hauv ib tug kub qhov cub (180 degrees) feeb ntawm 20. Nyob rau tib lub sij hawm, koj muaj peev xwm npaj lub zaub: taub, yaug, tev thiab noob, ntsev. Qej nyem los yog finely chop lub txiv lws suav txiav rau hauv slices. Tam sim no, tshem tawm cov nqaij qaib los ntawm lub qhov cub, muab lub qe taub rau sab saum toj thiab muab tso rau ci 15 feeb. Tom qab lub sij hawm ntawm lub qee lub sij hawm, tshem tawm cov lauj kaub dua, nphoo koj lub tais nrog ib tug sib tov ntawm cov qij thiab cov cheese, thiab sab saum toj nrog txiv lws suav. Nqaij qaib nrog qe taub nyob rau hauv lub qhov cub yog yuav luag npaj txhij: tsim ib tug zoo nkauj, Golden xim av, muab tso rau hauv daim ntawv nyob rau hauv lub qhov cub rau 10 feeb. Nco ntsoov hais tias tom qab ib nrab ib teev mus rau pib ua noj ua haus noj mov nyob rau hauv tsev yuav ntab qab tsw ntawm nqaij, thiab koj lub tsev yuav tsum nug tshuaj, li ntawd, ua noj pab ntxiv.
Zaub stew nrog qe taub nrog nqaij qaib
Tsis tas li ntawd, tag nrho cov ntawm lub niaj zaus cov khoom xyaw tau ua ib tug cua stew, ntawm chav kawm, nyob rau hauv cov nyiaj so koobtsheej rooj, peb feem ntau tsis pab nws, tiam sis raws li qhov thib ob noj hmo nws yuav yuav cia li txoj cai. Siv:
- 1 me me taub zucchini (500-600 gr.);
- 2 nqaij qaib ob lub mis;
- 2 qab zib kua txob thiab cov txiv siav txiv lws suav;
- noob dos thiab carrots 1;
- 150 c. roj qaub cream (roj-dawb los yog - yuav ua los ntawm koj tus kheej saj), txuj lom thiab ntsev.
Ntxuav taub zucchini, zaub yog cov tub ntxhais, nws tsis yog tsim nyog los txiav tawm lub tev. Txiav nws mus rau hauv cubes los yog ib daim hlab. Kua txob thiab dos tseem yuav tau tsuav ib nrab ib ncig, carrots thiab grate. Ua ntej, nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub yias Fry nyob rau hauv butter zaub: qe taub, ces ntxiv dos, kua txob thiab carrots, nyob rau hauv lub xeem Piv txwv li - slices ntawm txiv lws suav. Nyob rau lwm yias nteg tawm lub nqaij qaib daim maj mam Brown lub kom txog thaum ib nrab, thiab ces txuas lub ob kib nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus tais, koj xav mus kaw lub hau thiab muab tso rau hauv ib tug qeeb hluav taws. Stewed taub zucchini nrog nqaij qaib yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv 15-20 feeb, tom qab uas koj xav tau mus ncuav rau hauv lub qaub cream, ntsev thiab kua txob, txo tshav kub me ntsis thiab cia "taug kev" rau 10 feeb. Tom qab hais tias, lub stew yog npaj txhij - mus kho nws, koj yuav sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab thiab pab. Tam sim no peb paub hais tias tus cua thiab noj qab nyob zoo yuav tsum ua los ntawm tej yam yooj yim cov khoom xyaw: nyob rau hauv lub festive rooj ntawv qhia zaub mov zoo zoo ci nqaij qaib nrog qe taub nyob rau hauv lub qhov cub, thiab ib tug weekday steamed zaub thiab nqaij nyob rau hauv qaub cream. Ob tais diav yog heev six, tsis muaj ib tug siab caloric cov ntsiab lus, pab tau thiab nplua nuj nyob rau hauv protein.