Ua noj qab hauv tsev biscuits nrog qaub kua

Koj puas paub yuav ua li cas ua noj biscuits nrog qaub cream? Yog hais tias tsis tau, ces nyob rau hauv lub tam sim no tsab xov xwm, peb mam li coj koj yuav ua li cas yuav ua rau nws.

Txheej txheem cej luam

Biscuits nrog qaub kua yeej qab thiab kev sib tw cov khoom puag ncig los yog nyem daim ntawv no. Feem ntau, lub thickness ntawm lub pastry yog 1 centimeter.

Qhov no pastry tshwj xeeb nrov nyob rau hauv Soviet lub sij hawm. Uas yog vim li cas niaj hnub cov laus feem ntau ua rau nws nyob rau hauv tsev siv cov zaub mov txawv uas kis mus rau lawv los ntawm grandmothers thiab leej niam.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg hais tias muaj ntau ntau yam sib txawv txoj kev npaj xws cov khoom. Lawv yuav tsum tau ua nyob rau hauv lub hauv paus ntawm yogurt, mis nyuj, cheese, tsev cheese, butter, margarine, thiab hais txog. Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj yuav ua li cas ua noj biscuits nrog qaub cream. Feem ntau, siv xws khob noom cookie ci ncuav qab zib tau nrog ib tug maj mam thiab mos ntxhib los mos, thiab kuj yuav nkig thiab browned ua kiav txhab.

Yuav kom qhov no cov khoom haum lawv hlub, siv ib qho ntawm Cov nram qab no tej zaub mov txawv.

Kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia rau biscuits nrog qaub kua

Nyob rau hauv thiaj li yuav tau muab tawm qab thiab mos tais, koj yuav tsum nruj me ntsis raws li nrog tag nrho cov uas yuav tsum tau piav tshuaj.

Vim hais tias qab zib nepolezen cov laus thiab cov me nyuam, peb txiav txim siab los qhia koj mus rau ib txoj kev npaj biscuits nrog lub nyiaj tsawg ntawm khoom muaj suab thaj. koj yuav tau yooj yim ua tsis tau yog hais tias koj xav.

Yog li ntawd, hauv daim ntawv qhia kua biscuits rau yuav tsum tau siv cov nram qab no cov khoom:

• high-qib cov hmoov nplej dawb - txog 250-300 g;
• qe tshiab loj nqaij qaib - 1 pc.;
• qaub shoplifting nruab nrab roj - 2/3 khob;
• tej yam ntuj tso butter roj - kwv yees li 30 g;
• qab zib tsis loj - 3 loj yeem;
• crushed cinnamon - 2 schepotochki;
• Ntuj Vanilla - schepotochka;
• Dej qab zib noj mov them rov qab tej yam ntuj tso vinegar - 1 schepotochka.

Nws bases

Ua ntej koj yuav ua biscuits nyob rau hauv qab zib yuav tsum zuaj ib tug mos mos ua khob noom cookie. Qhov no yuav tsum tau whisk tshiab lub qe, nrog rau khoom noj siv mis thiab qab zib, thiab ces ntxiv nws mus rau lub softened butter (tsis kais), hauv av cinnamon, vanilla thiab ib diav ntawm ci dej qab zib, slaked nrog vinegar natural. Yuav kom muaj npe khoom xyaw maj ncuav lub sifted hmoov dawb. Koj thiaj li koj yuav tsum tau ib tug mos mos thiab zooj loj, uas tsis lo rau koj cov ntiv tes.

Tus txheej txheem ntawm txoj kev

Qhob biscuits nyob rau hauv qab zib daim ntawv yooj yim heev. Yuav kom qhov no homogeneous thiab mos foundation yuav tsum tau floured thiab ces yob tawm lub txheej thickness ntawm 0.7 centimeters. Tom ntej no, lub khob noom cookie yuav tsum tau txiav rau hauv voj voog, siv tej iav. Ncuav qab zib muaj peev xwm yuav ua, Yog hais tias qhov kev kawm, nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub siab lub ntsws, lub hnub qub, daisies thiab thiaj li nyob. Tab sis nyob rau hauv cov ntaub ntawv no koj yuav tsum tau ib tug tshwj xeeb pastry riam.

Ci ncuav qab zib nyob rau hauv lub qhov cub

Tom qab lub biscuits yog txiav, lawv yuav tsum tau meej tsiv mus rau cov ntawv, lub nteg ntawv ua noj ua haus. Ntxiv sau rau lub lauj kaub yuav tsum tau muab tso rau hauv lub rhuab txee. Ua noj lub ncuav qab zib nrog qaub kua ntawm ib tug kub ntawm 195 degrees yog pom zoo rau 45-48 feeb.

Yuav ua li cas los qhia mus rau lub rooj?

Qhob biscuits nrog kua tau ntau softer thiab ntau me sawv daws yuav hais tias yog ua siv cov mis nyuj los yog yogurt. Tom qab tag nrho cov khoom kiag li vypekutsya thiab me ntsis browned, lawv yuav tsum tau ua tib zoo muab tshem tawm los ntawm ua noj ua haus daim ntawv thiab qhov chaw nyob rau ib qho phaj. Me txias khoom qab zib, nws yuav tsum tau xa mus rau cov tswv cuab ntawm tsev neeg uas muaj mis nyuj, haus kua mis nyeem qaub, kub chocolate los sis tshuaj yej yog feem ntau yog xim dub. Txaus siab rau koj noj mov!

Peb ua qab biscuits nrog qaub qab zib thiab margarine

Raws li hais saum toj no, muaj ntau txoj kev los npaj qhov no delicacy. Yog hais tias koj xav mus ua ntau high-calorie thiab qab qab zib, peb hais kom sib tov lub khob noom cookie yog tsis muaj xwb raws li lub qaub cream, tab sis kuj siv ib tug ua noj ua haus roj, margarine.

Yog li ntawd, rau ci hearty qhob kis, peb yuav tsum tau:

• cov hmoov nplej dawb Daim ntawv cog lus - txog 4 khob;
• qe tshiab loj nqaij qaib - 3 pcs.;
• qaub shoplifting nruab nrab muaj roj cov ntsiab lus - ib tug tag nrho cov iav;
• ua noj ua haus roj, margarine los yog es ci - hais txog 180 g;
• medium-qhov loj qhov me qab zib - 1.2 khob;
• vanillin - 2 schepotochki;
• iodized ntsev - schepotochka;
• Dej qab zib noj mov them rov qab tej yam ntuj tso vinegar - 1 me nyuam diav khoom qab zib.

Ua lub khob noom cookie

Yuav kom npaj xws li ib tug high-calorie ncuav, kindly zuag elastic puag. Yuav kom qhov no kawg, tshiab qe yuav tsum nplawg ua ke nrog qaub qab zib thiab qab zib. Tom ntej no mus rau lawv tias koj yuav tsum tau ntxiv cov vanilla, iodized ntsev thiab hydrated ntuj vinegar dej qab zib. Tom qab nws tag nrho lub Cheebtsam yuav tsum tau sab laug rau lub sidelines, thaum lub lwm yam yog ib feem ntawm lub hauv paus. Nws yog tsim nyog los npaj nws raws li nram no: lub softened ua noj ua haus cov roj ua tib zoo frays nrog lub sifted hmoov nyob rau hauv ib tug zoo ib qho kuam me me. Npaj ob qhov chaw hauv lub xeem, lawv yuav tsum tau txuas kneading cov elastic thiab mos heev av.

Peb tsim thiab ci ncuav qab zib

Tom qab ua noj ua haus, lub khob noom cookie margarine, qaub cream nws yuav tsum nphoo sifted hmoov thiab yob tawm lub txheej thickness ntawm 0.7 centimeters. Tom ntej no, lub substrate ntawv yog yuav tsum tau mus txiav mus rau hauv voj voog khoom thiab maj mam muab txav lawv nyob rau ib daim ntawv ci, oiled me ntsis. Raws li xws li, lub khoom qab zib yuav tsum tau ci nyob rau hauv lub qhov cub rau 36-42 feeb. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, lub ncuav qab zib yuav tsum tau browned thiab ua loj loj thiab ntau nyuj nyoos.

Pab rau ntawm lub rooj

Qaub kua biscuits ua raws li cov hais tshuaj yuav tsum muab xa mus rau lub tsev neeg thaum tshav kub kub los yog txias, ua ke nrog cocoa, mis nyuj los sis tshuaj yej.