Xibtes roj: piav qhia, khoom, nta ntaub ntawv, txiaj ntsim thiab kev tsim txom

Niaj hnub no nyob rau hauv tag nrho cov ntawv xov xwm tawm tswv yim tham txog xibtes roj. Leej twg sim ua kom pom tias nws raug mob, leej twg yog tus zoo. Tab sis ua ntej koj yuav tsum to taub hais tias ob ntau yam ntawm no roj yog tsim. Vim hais tias ntawm qhov chaw ntawm kev loj hlob ntawm Palm ntoo - Teb chaws Africa - ob qho tib si ntau yam yog hu ua tropical. Xibtes cov qos roj thiab xibtes cov roj noob qe txawv raws li lawv tau ua. Cia tham txog lawv nyob hauv ntau yam.

Yuav ua li cas kom tau

Xibtes roj yog qhov txawv ntawm qib siab ntawm kev ua kom oxidation thiab rancidity. Nws muaj tib lub nqi ntawm unsaturated fatty acids thiab saturated. Tsim nws los ntawm qhov muag me ntsis ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov roj palm.

Lub richness ntawm cov roj muaj nyob rau hauv carotenoids thiab palmitic acid. Nws melts ntawm kub saum 30 ° C. Cov neeg hauv zos siv nws ua noj.

Xibfwb cov noob qes yog tau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tib xib teg, tsuas yog los ntawm nuclei, los ntawm nias. Nyob rau hauv peb lub teb chaws, xws li ib yam khoom yog nquag siv rau xab npum ua (rau zoo foaming thiab elasticity), nyob rau hauv qhuav ntawm tshuaj pleev ib ce, tshuaj pleev tshuaj thiab perfumes.

Qhov twg loj hlob xibtes ntoo?

Roj xibtes ntoo loj hlob txog 20 meters siab thiab txhuam txiv hmab txiv ntoo, zoo heev rau ib tug txiv moj mab. Ib txhuam yog li 800 yam txiv hmab txiv ntoo, uas mus txog 50 kg. Ib hectare ntawm xibtes plantations tsim yim lub sij hawm ntau zaub roj tshaj ib hectare ntawm av nyob rau hauv sunflower. Lawv loj hlob tuaj rau ntawm cov nroj tsuag tshwj xeeb hauv Is Nrias teb, Thaib, Indonesia, Tebchaws Asmeskas thiab lwm lub teb chaws. Qhov loj tshaj plaws exporter ntawm palm ntsev roj rau hnub tim no yog Malaysia.

Kev tshawb pom archaeological paub meej tias qhov kev tshawb fawb ntawm cov neeg tshawb xyuas tias cov roj no tau siv los ntawm peb cov poj koob yawg koob txog tsib txhiab xyoo dhau los. Nws yog tseem siv hnub no hauv kev npaj ntawm ntau lub teb chaws cov tais diav ntawm cov neeg nyob hauv West African lub teb chaws.

Kev piav qhia

Xibtes roj tsis yog ib qho nyuaj ntawm cov hawj daj daj dawb. Nws muaj 20% unsaturated fatty acids thiab 80% nyeem. Yog li ntawd, nws tsis yog tshwj xeeb tshaj yog rau lub cev.

Xibtes roj yog ib feem ntawm ntau cov khoom, xws li chocolate, ice cream, margarine, ntau yam cream. Los ntawm nws feem pua cov ntsiab lus nyob rau hauv txhua puas 100 grams ntawm cov khoom, nws cov nyhuv ntawm tus kabmob

Xibtes roj: nws puas tsim kev puas tsuaj lossis tsis?

Cov roj no pom tau hais tias tus phooj ywg zoo. Nutritionists hais tias nws yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm ib tus neeg laus txhua txhua hnub. African walnut palms tsis tau raug kho nrog cov tshuaj tua kab los yog tshuaj tua kab.

Txawm tias muaj ntau yam teeb meem los ntawm kev pab cuam thiab kev tsim txom ntawm cov xibtes roj, tsis muaj leej twg tawm tsam cov ntaub ntawv uas nws muaj unsaturated rog tsuas yog 20%, thiab ntxiv 80% yog saturated triglycerides uas tau yoojyim rau cov txheej txheem metabolism thiab muaj kev cuam tshuam txog kev txo cov "lipids" , Los ntawm cov khoom noj. Vim li ntawd, thaum koj siv nws:

- tag nrho kev noj qab haus huv zoo dua qub;

- txhim kho qhov zoo ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau;

- Muaj zog ntawm pob txha cov nqaij ntawm lub cev nce.

Xibtes roj. Cov khoom

Nws yog ib qho tseem ceeb ntawm cov tshuaj antioxidants. Xibtes roj yog tus thawj coj hauv cov ntsiab lus ntawm tocotrienol, qhov tseem ceeb ntawm cov vitamin E. Piv txwv, ib qho me me ntawm xibtes cov roj ntses hauv cov khoom noj txhua hnub muab kev tiv thaiv zoo tiv thaiv ultraviolet rays. Tsis tas li ntawd, tocotrienols tsis tuaj yeem muab siab ntxiv rau atherosclerotic plaques, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov hlab ntsha, thiab hauv particular hauv carotid, uas txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev mob ntshav siab.

Ib me ntsis-paub, tab sis zoo-kawm vaj tse ntawm cov roj - qhov kev ncua ntawm kev laus. Kev koom tes hauv no beta-carotene muab cov xibtes roj ntses roj xim liab. Thiab carotenees, txhua leej txhua tus paub, txhim kho kev pom tseeb, qhov cuam tshuam txoj haujlwm ntawm lub cev thiab cov metabolic nyob rau hauv daim tawv nqaij thiab lub cev raws li tag nrho, qeeb lawv laus.

Xibtes roj muaj qhov feem pua ntawm cov vitamin K. Qhov no yog qhov zoo ntawm cov ntshav khov.

Thiab cov xov xwm zoo ntawm qhov kev tshawb fawb kawg - hauv cov roj no tsis muaj cov roj ntsha. Yog li ntawd, cov kws kho mob yuav tsum tau txiav txim siab rau nws kom noj qab haus huv ntawm cov neeg uas tawm tsam tshaj qhov hnyav.

Niaj hnub no nws yog feem ntau tau hnov tias palm ntsev roj tsuas yog tsis raug mob, vim hais tias nws yog hydrogenated. Cov txheej txheem no yog tsim los ua kom tau ib yam khoom ntawm cov roj zaub ntawm cov kua dej. Thiab cov roj no kub ntawm kub kub dua hauv chav tsev. Yog li, nws tsis xav tau txheej txheem hydrogenation.

Muaj coob tus ntseeg tias palm noob roj yuav ua mob. Ostensibly nyob rau hauv lub plab nws hloov mus rau hauv plasticine. Qhov no, ntawm chav kawm, yog ib qho tsis muaj tseeb daim ntawv qhia. Salo, nyuaj cov cheeses kuj tsis qhuav nyob hauv plab. Digestion ntawm cov khoom noj tshwm sim nyob rau hauv tus ntawm acid, tsis kub.

Muaj ib qho kev xaiv tias xibtes cov roj hauv cov av puas raug txwv hauv cov teb chaws tsim. Nyob rau hauv qhov tseeb, nws yog cov teb chaws uas yuav roj los ntawm txhiab tons. Tsuas yog Asmeskas cov accounts rau ntau tshaj 10% ntawm lub ntiaj teb tau siv ntawm no cov khoom siv tauj.

Daim ntawv thov nyob rau hauv cov zaub mov ua noj

Qhov twg yog siv roj ntses cov roj siv? Daim ntawv thov nyob rau hauv cov zaub mov kev lag luam yog kev pom zoo.

Cov txiaj ntsig los yog kev ua phem ntawm cov roj hauv cov roj hauv cov khoom noj khoom haus ntawm cov me nyuam tau sib tham tau ntev. Feem ntau cov kws tshawb fawb thiab cov khoom noj khoom haus pom zoo tias, xws li cov khoom noj mis nyuj ntawm no yuav tsum tsis muaj. Rau cov me nyuam pleev roj-cov menyuam yaus lub cev nqaij daim tawv yog ib qho tseem ceeb heev. Txo nquag txais khoom noj khoom haus nrog mis nyuj sib xyaw ntawm cov khoom no yuav ua teeb meem nrog rau tej yam zoo li no:

- Colic hauv plab;

- tsis thwm kev ua yuam kev;

- hnyav cem quav;

- ntxuav calcium ntawm tus me nyuam lub cev;

- Tej zaum txawm tias cov tsos mob ntawm kev quav tshuaj (muaj kev cuam tshuam rau ntawm lub cev tshee hnyo ntawm tus me nyuam).

Xws li lub chaw kub thiab muaj xyoob ntoo roj yog qhov pom zoo, ua ntej txhua yam, rau kev noj cov tshuaj vitamin A hauv lub cev. Tshwj xeeb tshaj yog rau cov me nyuam thiab cov poj niam hauv qhov teeb meem no.

Xibtes roj hauv kev lag luam noj khoom haus yog siv rau:

- ntau cov khoom siv roj (cov ntxhuav roj, kis, margarines);

- rau kev tsim cov cheese;

- nce nyob rau hauv lub sij hawm ntawm kev muag khoom (cia) ntawm cov khoom.

Lwm cov kev siv roj

Nws kuj yog siv rau kev tsim cov khoom kom zoo nkauj (soaps, creams, lotions), kev noj zaub mov noj, muaj cov tshuaj tswj cov ntshav siab, tiv thaiv kabmob, thaum muaj kev tiv thaiv kev rog thiab kev puas hlwb.

Feem ntau siv xibtes roj rau hauv cov khw los yog ua massages nrog nws hauv tsev. Nws yog siv los ua kev ywj siab rau kev zais lossis hauv ib feem ntawm 1:10 nrog lwm qhov rog.

Qee lub sij hawm nws muaj nyob rau hauv cov kabmob aroma, ntxiv mus rau nws qhov tseem ceeb roj pom zoo los ntawm tus kws kho mob.

Rau ntau tus poj niam, cosmetologists pom zoo no cov roj tropical rau lub ntsej muag thiab lub cev kev tu tawv nqaij. Nws yog ntshaw mus yuav nws nyob hauv khw muag khoom noj lossis cov khw muag khoom tshwj xeeb, yog li ntawd tsis txhob khiav mus rau hauv kev fake. Los kho lub tsho, ua kom zoo thiab nourishing daim tawv nqaij ntawm txhua qhov ntawm lub cev, tom qab da dej los yog da dej, ib qho me me ntawm cov roj yog siv los ntawm taw tes thiab ncig taw qhia, muab pov rau hauv daim tawv nqaij. Rau cov laj thawj no, koj tuaj yeem siv tau tus neeg sawv cev ntawm nws tus kheej thiab ua rau sib tov raws nws, ntxiv, piv txwv, almond, txiv duaj, txiv maj phaub lossis avocado roj thiab txiv hmab txiv ntoo.

Cosmetologists txais tos cov ntawv nyeem thiab lub qhov ncauj qhov ntswg nrog cov ntawv sau raws li xibtes cov roj hauv cov roj. Impregnated nrog ib tug sib tov ntawm roj napkins kom muab tso rau ib qho teeb meem qhov chaw rau 15-20 feeb. Los ua ib qho kev kawm ntawm cov txheej txheem.

Kuj zoo rau no cov roj tropical yog cov ringlets. Nyob rau hauv cov plaub hau balm (1:10), koj yuav tsum tov cov roj. Maj mam rub cov taw ntawm plaub hau thiab taub hau, yaug zoo. Qee lub sij hawm nws raug pom zoo tias qhov kev kho no yuav tsum tau muab pov tseg rau hauv cov phaj nail.

Kev tsis nto ntawm cov xibtes roj ntses

Teb chaws Asmeskas palm roj yog xav kom muaj kev nyab xeeb thaum txhaj tshuaj thaum txhaj tshuaj thiab noj tsis pub tshaj 6 lub hlis. Nws yog ib qho tseem zoo txaj txw ntses cov roj hauv cov khoom (ice cream, margarine, kis, chocolate).

Nws tuaj yeem ua teeb meem ntau zaus. Piv txwv, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm frying on nws los yog siv nws rau txhaws salads.