Yuav ua li cas mus ua noj ib pluag nqaij npuas raum thiab sai sai

Nyob rau hauv lub neej tshiab nimno era ntawm ceev ceev khoom noj khoom haus raum, raws li ib tug tshwj xeeb los ntawm-cov khoom, muab rau hauv superfoods uas pib them ntau dua sai sai. Thiab nws yog zoo deserved, raws li lawv feeb meej loj ntawm cov vitamins thiab minerals. Nyob rau hauv lub tshwj xeeb ntaub ntawv rau kev noj qab noj nyuaj, los yog txawm tsis yooj yim sua mus nrhiav tej ntaub ntawv hais txog kev siv ntawm porcine raum. Tab sis nyob rau hauv ntau kawm ua noj siv phau ntawv uas lawv yuav muab ib qhov chaw ntawm yawm. Lawv siv yuav tsum paub tsuas yog los ntawm cov ntxhuav los ntawm uas yog hais tias tsis sim compilers, koj yuav tsis muab pov tawm qhov tseem ceeb cov ntaub ntawv uas yuav ua rau ua noj ua haus nqaij npuas ob lub raum nyob rau hauv coob nyob rau hauv kev noj haus thiab tshwj xeeb ua noj ua haus. Nyob rau hauv tas li ntawd, tej lub teb chaws cuisine ntawm lub ntiaj teb no nws muaj nws golden sau los ntawm ib tug ntau yam ntawm cov tais diav los ntawm ob lub raum. Nyob rau hauv Russia peb yog heev fond ntawm lawv dib qaub.

Piv txwv li, siv sij hawm B vitamins Qhov zoo tshaj plaws qhov chaw ntawm lawv - yog lub raum, uas yuav lwv nrog cov nqaij. Lawv yog ib tug lossis loj npaum li ntawm selenium. Tab sis nyob rau tib lub raum - ib tug noj haus noj mov, uas yog ob peb lub sij hawm sib zog tshaj nqaij. Qhov no yog txawm lub fact tias lawv muaj loj nyiaj ntawm cov protein. Protein nyob rau hauv lub ob lub raum ntawm txog 12.5 grams, thiab 1.8 grams rog thiab tag nrho cov calorie ntau ntau ntawm tag nrho cov (!) 66 kcal. Cov neeg uas xav mus nyob slim yog tsis mus rau lub detriment ntawm kev kho mob, nws yog tsim nyog los nco ntsoov tias!

Yuav ua li cas ua noj nqaij npuas ob lub raum, kom lawv tsis txhob muaj ib qho kev tsw, uas yog peculiar rau no hom ntawm by-product? Txhua niam tsev siv nws tus kheej txoj kev. Ib tug neeg nyob rau lawv nrog mis nyuj, sprinkle nrog ci dej qab zib, soaked nyob rau hauv dej nrog vinegar. Tab sis qhov tiag masters ntawm lub ua noj ua lag ua luam tswv yim: ua ntej koj ua noj nqaij npuas ob lub raum, lawv yuav tsum tau soaked rau ob peb teev nyob rau hauv ib tug yooj yim dej txias. Dej yog pom zoo tsawg kawg yog ib zaug los yog ob zaug rau hloov. Npaj nyob rau hauv no txoj kev yuav ua tau ib tug byproduct ntawm stew los yog kib, tab sis koj muaj peev xwm ua noj thiab ntxiv mus rau cov zaub xam lav. Tab sis nws yog tsim nyog los boil lub raum nyias los ntawm lwm yam khoom, thiab nrog lawv zoo dua ncuav broth.

Yog li ntawd, kuv qhia rau sim yeej muaj tseeb Lavxias teb sab daim ntawv qhia nqaij npuas raum "Pickle raum."

Yuav tsum tau: 500 g ntawm nqaij npuas kib, 500 g ntawm raum, 100-150 g ntawm barley, 1 zaub ntug hauv paus, zaub txhwb qaib paus 150 g, ntawm medium-qhov loj qhov me tsib dib 2-3, 4-6 qos yaj ywm, dos, roj, ntsuab beam, kua txob, ntsev.

Kev npaj: huv los ntawm lub raum plab mog thiab ureter, npaj nyob rau hauv ua ntej soaked raum ntxuav zoo thiab boil. Tom qab thawj ntws broth, ces ncuav lub raum dej txias, coj mus rau lub rwj thiab ua noj rau kev npaj txhij. Tau, txias, txiav mus rau hauv me me ntsuas. Dua muab ib lub lauj kaub ntawm dej, thiab thaum twg cov dej boils, muab tso rau nws nyob rau hauv cov nqaij npuas kib thiab zaub txhwb qaib, ua noj lub nqaij. Ib teev tom qab, muab pov rau hauv ib lub lauj kaub hlais ob lub raum, qos yaj ywm, barley. Ntawm dos thiab carrots los ua zazharku rau zaub roj thiab ntxiv mus rau lub kua zaub nyob rau hauv qhov kawg ntawm ua noj ua haus, nrog rau finely tws dib. Cia rau lub lauj kaub on tsawg tshav kub, muab ib tug me ntsis dib qaub haus, tig lub tshav kub thiab muab pov cov zaub ntsuab.

Tsis tas li ntawd, muaj ntau ntau yam zaub mov txawv rau yuav ua li cas ua noj nqaij npuas ob lub raum nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub los yog qhib tua hluav taws, zoo li ib tug Kebab. Kib no byproduct nyob rau daim phiaj, nws pre-soaked, txiav hauv ib nrab, seasoned nrog rau txuj lom, thiab txawm lig los plhws nrog ntsev los yog kib nyob rau hauv Aerogrill tshaj ncaig. Tiav lawm raum kis ntawm ib tug platter nrog roasted rau qhov hluav taws kub tshiab txiv lws suav los yog qos yaj ywm, dai kom zoo nkauj nrog greenery.

Heev six raum, stewed nrog nceb thiab topped nrog mushroom ntses. Rau qhov kev npaj ntawm pre-boiled raum tais diav thiab txiav mus rau hauv daim, tau kib nyob rau hauv kub siab rau butter los yog roj margarine. Mushroom kua npaj los ntawm ib yam ntawm cov fungi nyob rau hauv cov nqaij broth, ntxiv nrog ib tug khub ntawm yeem qhuav dawb cawu cub. Stew kom txog rau thaum kev sib tw uas thiab nyeem tas nrog hmoov nplej, seasoned nrog rau txuj lom thiab ua hauj lwm nrog sauteed ob lub raum.

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas ua noj ib pluag nqaij npuas raum thiab sai sai. Thiab dua li, tsis tau siv ib tug ntau ntawm lub zog. Txaus siab rau koj noj mov!