Yuav ua li cas mus ua noj kutyu raug thiab nyob zoo li cas sij hawm

Yuav ua li cas yog kutya? Muaj coob tus neeg heev fond ntawm no tais rau lub Sweet saj, ib txhia tsis nyiam nws, thiab cov neeg nyiam noj tawm ntawm yuav tsum vim cov kev lig kev cai. Ib lub sij hawm, nws twb siav xwb. Tab sis peb cov zaub mov txawv koj yuav yeej txaus siab rau.

Yuav ua li cas yog kutya? Qhov no zaub mov Orthodox cuisine, uas yog ib lub cim ntawm txoj kev ntseeg ntawm cov neeg uas nyob hauv lub nceeg vaj saum ntuj ceeb tsheej thiab lub afterlife. Feeb ntau, peb grandmothers siv los ua noj no lub tais ntawm grain - nplej los yog mov, thiab ntxiv mus rau nws niam, txiv hmab los sis raisins. Yog li ntawd peb yuav npaj tam sim no.

Yog vim li cas npaj kutyu mus rau lub wake? Txhua txhua zaug xwb yam khoom los ntawm daim ntawv qhia dab tsi tab sis piv txwv. Piv txwv li, grain nruab nrab uas Sawv Rov Los lub neej, zib ntab txij ancient sij hawm twb xam tau tias yog ib lub cim ntawm wealth, kev vam meej thiab muaj nyiaj, poppy symbolizes nyiaj txiag txoj kev vam meej thiab abundance.

Lwm yam uas koj yuav tsum paub txog kute

Ua ntej koj yuav kawm tau li cas ua noj kutyu, cia saib dab tsi no tais. Feem ntau cov tsev tus tswv tsev ntawm lub tswv yim ntawm cov hnub caiv noj ib lub phaj hauv uas superimposed kutya, raws nraim peb rounds nyob ib ncig ntawm lub perimeter ntawm nws lub tsev thiab cuam ib ob peb ib dia zaub mov los ntawm ib lub qhov rais los yog qhov rooj. Nws piv ib tsiab peb caug rau cov dab. Cov tsev neeg ces nyeem ntau yam lus thov thiab yuav pib mus rau saum cov mov noj yog nrog no phaj.

Ua noj ib lub tais ntawm ancient sawv ntawm mov

Yuav ua li cas mus ua noj ib tug Christmas paj npleg rau Christmas? Tam sim no, ib txhia tseem yuav ua tau nws mus rau lub teev nyiaj so koobtsheej, txawm hais tias ntau nws pib yuav tsum tau ua ntawv thov tsuas yog nyob rau hauv lub ntees tuag. Nyob ntawm seb yuav ua li cas npaum li cas kua yuav tsum tau txais los yog friable los yog semi kutya. Siav mov, nws puv tawm me, uas yog zoo meej rau cov me nyuam me potchevaniya.

tsoos xaiv

Yuav ua li cas yuav tsum tau: steamed mov, ob hom ntawm raisins - lub teeb thiab tsaus ntuj nti, poppy noob, qhuav apricots, zib ntab, ceev txhua yam.

Technology ntawm kev npaj: Ntxuav lub raisins thiab qhuav apricots nyob rau hauv khiav dej, sau nrog boiling dej rau swell thiab tawm mus rau infuse rau ib nrab ib teev. Sprinkle ceev rau ib tug kub frying lauj kaub thiab Fry lawv, stirring, 3 feeb. Thaum cov neeg rau tau txias, tsuav lawv nrog ib tug riam. Lub poppy yuav tsum ncuav ib me ntsis dej thiab tawm rau ib nrab ib teev. Dried apricots thiab raisins, tshem tawm los ntawm cov dej, qhuav thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Raisins txiav yog tsis tsim nyog. Ntws nrog ib tug poppy tam sim no caws Mes Kas nyob rau hauv ib lub tais los yog ib tug mortar kom txog thaum lub kua txiv yog tseem ceeb nyob rau hauv dawb, thaum tsis nco qab mus ntxiv dej. Boil lub mov kom txog thaum lub npaj txhij xeev, raws li qhia nyob rau hauv lub pob.

Tam sim no peb yuav tsum tau txuas tag nrho ua ke - mov, qhuav txiv hmab txiv ntoo, neeg rau, poppy noob thiab zib mu. Christmas kutya yog npaj txhij!

Yuav ua li cas yuav koj ua los ntawm nplej

Koj twb kawm tau li cas ua noj mov kutyu. Tam sim no cia tus sim ib lub tais ntawm cov nplej.

Koj yuav xav tau cov khoom xyaw: ib khob ntawm crushed nplej, 100 grams ntawm poppy, 100 grams ntawm walnuts, tib tooj ntawm raisins, 2 dia ntawm zib mu (yuav ua tau tsawg kutya yog tsis dhau qab zib).

Rhaub kom txog thaum siav nplej porridge (nyob rau hauv ib khob ntawm hom qoob mog groats Noj 2 khob ntawm cov dej). Mack yuav tsum rhaub txog 10 feeb, ntws thiab crush nyob rau hauv ib tug mortar. Fry nyob rau hauv ib tug kub frying yias ceev mash. Parboiled raisins thiab ua tib zoo reassemble. Tag nrho cov khoom xyaw sib tov nrog zib ntab, kis tau nrog ib tug zoo nkauj lub hub thiab muab tso rau hauv ib tug heev qhov chaw ntawm lub rooj.

Daim ntawv qhia mov tais diav nrog poppy noob. txoj kev ob

Yuav ua li cas mus ua noj mov kutyu nrog poppy noob? Koj yuav tsum siv 1 khob mov, 100 grams ntawm poppy, 100 grams ntawm ib tug ntau yam ntawm neeg, 3 dia zib ntab, ib tug me ntsis piam thaj.

Tam sim no npaj cov zaub mov nws tus kheej: Ncuav daim duab 1.5 pawg. boiling dej. Ces npog nws nrog ib tug hau haum nruj nreem thiab muab tshaj high tshav kub mus rau rhaub. Ib tug yuav tsum tau tsuas peb feeb. Yog hais tias koj yog ntshai hais tias yuav hlawv, ua noj rau 6 feeb on medium tshav kub. Tshem tawm cov nplaim taws thiab cia koj dogotavlivaetsya mov nyob rau hauv ib saucepan nrog ib tug nruj nreem them nrog ib tug hau 12 feeb. Ntxiv cov khoom xyaw.

ua noj ua haus broths

Yuav ua li cas mus ua noj mov kutyu nrog poppy noob, koj tau kawm. Zoo, yog dab tsi zoo ntawm ib tug festive rooj tsis muaj stewed txiv hmab txiv ntoo?

Koj yuav tsum tau 100g ntawm qhuav txiv hmab txiv ntoo thiab berries, 100 g ntawm pears, 100 g apples, 100 g ntawm txiv ntoo qab zib, 50 grams plums, raisins - 2/3 khob, 1 kilogram ntawm qab zib los yog zib mu.

Tam sim no npaj: reassemble qhuav txiv hmab txiv ntoo, ntxuav lawv kom huv si, muab tso rau hauv ib saucepan thiab cover nrog dej. Nws yog tsim nyog los rhaub thiab li coj mus rau hauv tus account lub sij hawm nyob rau hauv uas siav ib tug muaj. Ua li no, ua ntej muab tso rau hauv ib lub lauj kaub pears thiab apples, thiab ces muab tso rau plums, txiv ntoo qab zib, nyob rau thaum xaus ntawm raisins. Tag nrho cov coj mus rau ib tug boil. Discard lub broth, lim nws los ntawm lub pulp. Tam sim no koj yuav tsum nyob rau hauv nws yaj lub qab zib thiab zib ntab, ncuav no txiv hmab txiv ntoo, thiab ces tag nrho ua ke coj mus rau ib tug boil. Muab stewed txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib qhov chaw txias, cia nws infuse rau teev.

Stewed txiv hmab txiv ntoo rau kute. Qhov thib ob daim ntawv qhia

Thaum koj tau kawm yuav ua li cas ua noj kutyu, thiab lawv npaj nws, ua stewed txiv hmab txiv ntoo. Ntawm no yog tus thib ob daim ntawv qhia:

Koj yuav tsum tau mov (1/3 khob), 5 daim ntawm qhuav kua thiab pear, ib khob suab thaj, ib khob ntawm prune thiab tib tus nqi ntawm liab cawu cub.

Cov cuab yeej ntawm ua noj ua haus mov yog tsim nyog los rhaub dej nyob rau hauv ib tug loj npaum li cas, ces nws leans rau ib tug sab cib thiab ntxuav nrog dej txias thiab boiled. Yog tam sim no uas muaj dej, qhuav, ntxuav, muab tso rau 1/2 khob suab thaj thiab boil kom txog thaum siav xeev. Merges lub broth, ntxiv piam thaj, boil lub phoov tuab taub hau. Cov phoov peb ncuav lub mov, ntxiv ib nrab ntawm cawu cub noj, do. Daim ntawv tam sim no yuav tsum moisten nrog dej, sprinkle nrog qab zib thiab muab tso rau lub txiv hmab txiv ntoo khaubncaws sab nraud povtseg, ces mov thiab txiv hmab txiv ntoo dua. Thaum lub sij hawm ntawm ua ntawv flip daim ntawv no, muab tso rau hauv ib lub phaj stewed txiv hmab txiv ntoo, ncuav lub so ntawm cawu cub.

Npaj pluas noj nyob rau hauv lub wake

Tam sim no cia tus kawm tau li cas ua noj kutyu mus rau lub wake. Tsim nyog cov khoom xyaw: txaus rau ob tsom iav ntawm dej, hais txog khob mov, ib ob peb raisins (tej nuj nqis mus saj), qab zib (muaj peev xwm hloov koj niam), ntsev thiab candies los ntawm marmalade mus saj.

Ua noj memorial kutyu zoo nkauj yooj yim yog tias koj paub yuav ua li cas ua noj mov. Nws yuav tsum tau rinsed nyob rau hauv dej txias, ntxiv piam thaj, ntsev thiab zib mu. Tom ntej no yuav tsum tau rinsed kom huv si raisins. Peb sau nws nrog boiling dej thiab tawm raws li xws li rau 10 feeb. Thaum raisins Txoj kev lis ntshav, cia nws mus rau qhuav los yog pat qhuav nrog ib tug phuam, ntxiv mus rau lub mov. Qhov no kutya yog pw tawm nyob rau hauv ib lub phaj nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov slides, sab saum toj dai kom zoo nkauj nrog Jelly khoom qab zib.

Kev npaj kuti pam tuag

Tam sim no cia tus kawm tau li cas ua noj kutyu pam tuag. Lub tais yog tsim los rau ob tug neeg, tab sis koj muaj peev xwm ua noj thiab ntau los tsuas ua proportions. Koj yuav tsum tau nplej semolina (txaus rau ob khob), 2 lub sij hawm tsawg poppy, 100 g ntawm zib ntab los yog piam thaj, ntsev mus saj.

Ua tib zoo reassemble nplej groats thiab tshem cov khib nyiab. Tom qab ntawd nws yog ntxuav nyob rau hauv ob peb lub dej kom txog thaum pob tshab. Xyuas seb cov kua rhaub, thiab tom qab Ncuav rau nplej. Ntxiv qaij npaj porridge lim iav tshaj kua drench dua nrog dej txias. Tam sim no quav hauv lub tiav lawm cereal nyob rau hauv lub lauj kaub, tab sis nws yog zoo dua, ntawm chav kawm, noj ib txhis av nplaum lauj kaub. Sau nrog dej, muab rau rhaub, kaw lub hau kom ntom. Tom qab ntawd, peb muab tso nyob rau hauv lub qhov cub thiab tos kom txog thaum lub porridge los txog rau ntawv.

Ntxiv mus, lub iav yuav tsum tau ntxuav nrog dej txias poppy, ncuav boiling dej, ces dej txias. Muab tso rau hauv ib tug mortar thiab zuaj rau dawb kom txog rau thaum tseem ceeb poppy mis nyuj. Tam sim no peb muaj peev xwm ntxiv mus rau lub qab zib los yog zib mu raws li ib tug neeg hloov, thiab ib tug me ntsis ntsev. Ntawm no xws lub resulting loj yuav tsum tau tov nrog nplej cereal. Koj tsis xav hais tias kutia tuab? Nws tsis! Ncuav lub txias broth tom qab ua noj ua haus nplej porridge thiab dua yuav semisolid.