Yuav ua li cas sai sai ua noj lub beet nyias? Yuav ua li cas kom sai thiab kom zoo ua noj lub beets?

Beetroot yog ib feem ntawm ntau tais diav, tsis muaj uas nws yog nyuaj rau xav txog tej yam lub txhua hnub thiab lub festive lub rooj. Yuav ua li cas ib tug noj hmo tsis muaj kua zaub thiab ib tug tshiab xyoo tsis muaj ib tug nyias? Beetroot no pab tau rau xam lav thiab herring nyob rau hauv ib tug plaub lub tsho tiv no. Nws yuav zoo li, ua noj nws, raws li tau zoo raws li lwm yam zaub - ua hauj lwm yooj yim txaus. Tab sis, tsuas tej chefs paub yuav ua li cas ua noj ib tug qab beet. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, ib tug hauv paus zaub uas tsis tau poob ib tug txaus nyiam tsos thiab noj haus pab. Tom qab beet muaj ib tug ntau ntawm cov vitamins, minerals thiab ib txoj lw ntsiab, xws li vitamin C.

Yuav ua li cas mus ua noj liab beets kom: Lub tswv yim

1. Qhov zoo tshaj plaws tshwm sim yuav tsum muaj ib tug me me paus cov qoob loo - tsis ntau tshaj 10 cm inch, feem ntau loj xoob hauv thiab tasteless. Zaub yuav tsum pub dawb los ntawm kev puas tsuaj, pwm thiab rot ib co kua nplaum kom huv si ntxuav. Ceev faj tsis txhob ua puas tsuaj ntawm daim tawv nqaij, yog li ntawd cov as-ham yeej tsis lawm thaum lub sij hawm ua noj ua haus. 2. Tsis txhob txiav tawm lub tails thiab tsis ntxuav lub beets, thiaj li tsis mus poob rau hauv lub kua txiv. Tsis ntsev dej, piv txwv li. K. A zaub muaj ntau sodium nws tus kheej, dhau heev lawm ntsev yuav lwj nws Sweet saj. Yog hais tias tsim nyog, lub beets yuav tsum podsolit tom qab ua noj ua haus.

3. Yuav kom kaj xim liab, yeast su dej los yog ntxiv ib tug me ntsis vinegar los yog kua txiv txiv qaub rau hauv lub lauj kaub.

4. Sim noj cov hauv paus hniav zaub cov loj tib yam li hais tias lawv tau mus txog ntawv ib txhij.

Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas mus ua noj lub beets?

Yuav kom xaiv beet ua noj ua haus lauj kaub, uas yog me ntsis ntau cov zaub - nruab nrab ntawm lawv thiab cov phab ntsa yuav tsum nyob twj ywm li 1 cm hauv paus zaub siav feeb nyob rau hauv dej txias, ces qhov ntau Conserved vitamins, tab sis ua noj ua haus lub sij hawm nce .. Cov txheej txheem yuav tsum ceev los ntawm ib tse nrog koj zaub nyob rau hauv boiling dej. Cov theem dej yuav tsum saum toj no kwv yees li ntawm cov ntiv tes beet theem. Npog lub lauj kaub nrog ib tug hau thiab qhov chaw tshaj high tshav kub. Tom qab cov dej nyob rau hauv lub lauj kaub boils, mus ntxiv ua noj ua haus beet nyob ntsiag to hluav taws, ntxiv dej raws li tsim nyog. Cov ua noj ua haus lub sij hawm yuav yog los ntawm ib mus rau peb lub sij hawm, nyob ntawm seb qhov loj ntawm cov zaub.

Hauv paus zaub yog npaj kom txhij thaum ib tug nkhaus, pas dig hniav los yog nyias riam yooj yim chob lawv.

Kev npaj beet multivarka

Multivarka muab xam lub caij rau cov ua beet. Ua-nyob rau hauv cov kev pab cuam pub rau noj zaub tsis tau saj thiab zoo nkauj zoo thiab yuav tso cai rau cov hostess ua lwm yam. Muaj ntau txoj kev mus ua noj beets nyob rau hauv multivarka.

Cov feem ntau thiab feem ntau pab tau - nws yog muab cub. Txhua yam yog yooj yim: me me keeb kwm huv si ntxuav thiab muab tso rau hauv ib lub hnab yas daim phiaj steamer. Los yog txiav ib tug loj ib feem ntawm lub beet. Ncuav mus rau hauv ib lub tais ntawm dej Multivarki mus rau hauv qab kos, muab tso rau cov zaub. Kaw lub tsev thiab xaiv cov "cub" hom rau 40 feeb. Raws li ib tug dav dav txoj cai, zaub timer kawg txig siav.

Muaj yog ib tug me ntsis ua kom yuam kev, yuav ua li cas ua noj lub beets nyob rau hauv multivarka nyias. Slicing zaub yog zoo tshaj plaws, uas muaj kev tswj kom txias thiab so nyob rau hauv lub txaj rau 10-12 teev. Yog li ntawd, peb yuav muab tso rau multivarku noj beets thaum hmo ntuj thiab nyob rau hauv thaum sawv ntxov ib tug beautifully txiav zaub.

Khoom noj khoom haus nyob rau hauv "Kua zaub / ua noj" hom yog tsis ntau sib txawv ntawm cov tsoos. Nyob rau hauv ib lub tais ntxiv ntxuav zaub, sau nrog dej thiab xaiv no hom rau 60 feeb. Tom qab ntawd peb saib lub npaj txhij 20 feeb ua noj ib tug me ntsis lawm, yog hais tias tsim nyog.

nyob rau hauv lub "quenching" hom? Yuav ua li cas mus ua noj lub beets nyob rau hauv multivarka Lub ncuav khob dej tso ntxuav zaub. Qhov twg beet yog zoo dua mus coj ib tug me ntsis ntau, vim hais tias tus loj dua cov zaub, cov tsawg lawv yuav poob cov vitamins thaum ua noj ua haus. Dej yuav tsum them rau cov hauv paus hniav ntawm 2-3 cm. Timer teem rau ntawm 3 hr. Ua noj ua haus lub sij hawm rau ib tug ntev lub sij hawm, tab sis qhov saj ntawm lub beet puv heev kev sib tw thiab muaj kua.

ci beetroot

Lwm nthuav txoj kev yuav ua li cas ua noj lub beets nyob rau hauv multivarka, uas fits zoo tshaj plaws rau cov tub ntxhais zaub thaum pib ntawm lub caij thaum lawv yog tus hluas thiab nyuj nyoos. Yuav kom npaj zaub ntxuav, qhuav nrog ib tug phuam, txhua qhwv rau hauv ntawv ci, yav tas los dripped mus rau hauv cov zaub roj. Lawv kuj ntub Multivarki lub tais thiab muab nws beets. Tig qhov kev pab cuam "Ci" rau ib teev.

Yuav ua li cas mus ua noj lub beets nyob rau hauv lub siab cooker?

Ib tug siab cooker thiaj li ua noj ua haus lub sij hawm los ntawm 3-5 lub sij hawm. Tom qab no txuj ci tseem ceeb saucepan tsis poob thaum tshav kub kub los ntawm evaporation, thiab cov khoom noj khoom haus yog muaj los npaj cov pa siab. Yog hais tias koj ua noj yog xws li ib tug pab, koj tsis tas yuav ntev yuav tau xav txog yuav ua li cas sai sai ua noj lub beet nyias.

Ua ntej koj yuav pib ua noj ua haus, kom paub tseeb tias lub siab nyem valve yog tsis daig, lub O-nplhaib yog zoo tso thiab rau lub lauj kaub hau ntom. Ncuav tsawg kawg yog 250 mL ntawm dej, ua rau lub yias loj - nws yuav tsum tsis txhob tau sau los ntawm ntau tshaj li 2/3. Muab ntxuav zaub thiab pib ua noj ua haus rau lawv. Qhov kawg ntawm ua noj ua haus nco ntsoov cia tawm ntawm chav, txwv tsis pub cov keeb kwm yog xav seethe.

Yog li ntawd yuav ua li cas ua noj lub beets nyob rau hauv lub siab cooker? Cov lus teb nyob rau hauv lub caij, tus tub hluas zaub yog siav 10-15 feeb, nyob ntawm seb qhov loj ntawm lub qub - 25-30 feeb.

Muaj ntau niaj hnub Multivarki kuj muaj ib tug muaj nuj nqi ntawm ib tug siab cooker. Ua noj nyob rau hauv ib lub tais, ncuav ib khob ntawm cov dej multivarochny 1-2 paus, yog hais tias tus txheej muaj xws li ib tug steel phaj rau zaub - nws yog zoo dua rau siv nws mus rau lub zaub yog dawb lias ntaus ntawv. Muab beets on ib tug zaub thiab kaw lub hau. Yog hais tias koj xav tau kom sai cuag lub Desired qhov siab, ncuav dej kub. Las hom "Kua zaub / ua noj" los ntawm 30 feeb. Thaum lub timer hluav taws kub, maj mam muab tshuab tawm ntawm chav, ceev faj kom tsis txhob hlawv. Nyob rau hauv thiaj li tsis mus lwj lub wallpaper thiab lub qab nthab nyob rau hauv lub chav ua noj, ua nws nyob rau hauv lub hood los yog nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm ib tug qhib qhov rais.

Beets nyob rau hauv lub microwave

Lwm txoj kev tshiab los sai sai ua noj lub beet nyias, yuav tsum tau siv ntawm ib tug microwave qhov cub. Ntawm cov hoob kawm, qhov kev xaiv no yog sib txawv heev los ntawm cov ib txwm yias rau roj, tab sis nws yog ho ua ntej ntawm tus nqi.

Contrary kom nrov kev ntseeg, beets tsis xav chob ua ntej ua noj ua haus nyob rau hauv ib tug microwave qhov cub, nws tsis tawg nyob rau hauv tus txheej txheem. Ua noj los yog xav tau nyob rau hauv ib khob ntim nrog ib tug hau, los yog ib tug pa cover rau lub microwave. Yas lub thawv nrog valve rau chav khiav, ib yam nkaus thiab haum. Dej yog tsis tsim nyog.

Cov ua noj ua haus lub sij hawm nyob ntawm ntau yam: qhov luaj li cas ntawm cov zaub, nws humidity, lub hwj chim ntaus ntawv, khob iav khoom ntim khoom. Roughly, ib tug me me npaum li cas ntawm beets ntawm ib lub hwj chim ntawm 1000 W microwave siav rau 10-15 feeb. Nco ntsoov tias beetroot yog ib tug ntawm cov zaub uas noj ib me ntsis ntev dua rau lawv tus kheej, kom lawv tsis txhob xav tau overdo. Nws yog zoo dua kom tau lawv thaum lawv zoo li me ntsis siav.

Yog hais tias ob qho tag nrho brewed ib tug ntau ntawm zaub, ces muab tso rau hauv qhov chaw ntawm lub tsawg tshaj plaws hauv paus, t. Yuav kom. Nws yuav muaj feem xyuam rau lub microwave zuj zus.

Thov nco ntsoov, Yog hais tias beets npaj nyob rau hauv ib tug iav, koj yuav tau tsis txhob sau nws nrog dej txias, lub iav yuav lov.

Ib tug txawv txawv txoj kev mus ua noj lub beets nyob rau hauv lub microwave

Tab sis cov niaj hnub niam tsev thiab ib ob peb ntawm cov kev nrhav. Lawv paub hais tias yuav ua li cas sai sai ua noj lub beet nyias thiab txawm tsuas cov tais diav. Nyob rau hauv lub microwave qhov cub beets yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv ib lub hnab yas. Ua li no, muab tso rau lub ntxuav zaub nyob rau hauv es lub hnab loj thiab khi nws nruj nreem los xyuas kom meej ceev ceev ntawm lub packing. Cov qauv no yog tsis yog rau lub txaj muag, tab sis nws ua haujlwm, thiab tsis muaj mus ntxuav tom qab ua noj ua haus.

Yuav ua li cas rau txuag lub sij hawm thaum ua noj ua haus xam lav?

Muaj ntau cov tais diav, nyias, piv txwv li, muaj ntau cov zaub uas yuav tsum tau mus rhaub ua ntej ua noj ua haus. Ntawm cov hoob kawm, ntau housewives xav txuag lub sij hawm thiab txiav txim siab mus ua noj rau lawv ua ke. Yuav ua li cas mus ua noj lub beets thiab carrots, uas ob qho tib si muaj zaub nthuav qhia? Qhov loj tshaj plaws - tsis txhob hnov qab tias cov ua noj ua haus lub sij hawm lawv yog cov sib txawv. Thaum beets tseem yuav khoom, carrots tau ntev seethe thiab yog tsis haum rau tej nyob rau hauv cov zaub xam lav. Muaj ob txoj kev los daws kom tau qhov teeb meem no:

1. Pib mus ua noj carrots, beets twb siav thaum twg, t. E. Ib nyiaj pab ntau tshaj ntawm ib nrab ib teev ua ntej koj npaj kom tau nws. Ob zaub welded ib txhij.

2. Pib ua noj txhua yam nyob rau ib zaug, tab sis tsis hnov qab mus saib cov carrots nrog ib tug nkhaus thiab ib tug pas dig hniav, thiaj li tsis overdo nws. Beets zoo rau muab tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab lub zaub ntug hauv paus rau sab saum toj.

Fast ua noj ua haus beets

Nyob rau hauv lub xyoo tshiab Hmo mess, thiab tsis yog ib lo lus nug ntawm yuav ua li cas sai sai ua noj beet vinaigrette. Tus ceev tshaj txoj kev zaub yog npaj txhij, yog hais tias lawv dhas thiab chop.

Ua noj ua haus lub sij hawm - nyob rau hauv uas ib tug qub saucepan uas multivarka (thiab ua noj ua haus, thiab rau ib tug ob peb) - halved. Tab sis raws li beets poob yuav luag tag nrho cov vitamins thiab as-ham, xim thiab tsw yuav raug txom nyem, yog li ntawd rau cov qauv no yog qhov zoo tshaj plaws tsuas yog siv nyob rau hauv huab mob. Thiab sliced beets yuav tsuas rau lub lauj kaub los yog hniav nyiaj hniav kub steamer.

Thiab yog hais tias koj xav tau rau kom qhov kev npaj ntawm cov tshuaj ntxiv loj Piv txwv li zaub, ces ua li no: rhaub nws ib teev, ces tshem tawm thiab ncuav tshaj dej txias. Tom qab ntawd ua noj rau lwm lub 20 feeb thiab dua "da dej". Beets yuav tsum tau npaj rau txiav.

Nyob rau hauv dav dav, lub me cov keeb kwm, tus ceev lawv noj.