Yuav ua li cas ua noj yooj yim: ib tug ob peb yam yooj yim cov zaub mov txawv

Nqaij nyug thiab nqaij npuas ntsws - ib tug byproduct ntawm uas yog theej cua. Yog hais tias koj xav li cas yuav ua tau los ntawm ib lub teeb, qhov no tsab xov xwm no yog rau koj. Peb muaj ib tug ob peb yam zaub mov txawv.

Goulash los ntawm nyuj lub ntsws

No tais koj yuav tsum:

• ib tug kilo ntawm tshiab ntsws (nyuj);
• ib tug ob peb (2-3) khoom ntawm dos ;
• soob muab tshuaj txhuam - diav (chav);
• pob (200 grams) ntawm qaub kua;
• Dub zom kua txob, ntsev;
• Nplej hmoov - 2 dia (dia).

technology

Yuav ua li cas mus ua noj ib lub teeb? Yuav pib, tsau nws nyob rau hauv dej txias rau ob teev. Tshem tawm cov zaj duab xis nrog ib tug riam. Txiav mus rau hauv feem daim byproduct. Rhaub nyob rau hauv dej rau ib teev. Tsis txhob hnov qab mus ntxiv ntsev. Ces yaug. Nyob rau hauv ib skillet liab-kub roj. Txhoov rau hauv daim kib dos nyob rau hauv nws. Txhua daim yog ib qho yooj yim yob nyob rau hauv hmoov thiab qhov chaw nyob rau hauv tib lub lauj kaub. Ib me ntsis kua txob, ntxiv tws tshiab tshuaj ntsuab (yeem). Tag nrho ua ke kib rau txog 10 feeb tsib qab zib tov nrog soob muab tshuaj txhuam thiab 1/3 khob ntawm dej dawb. Ncuav lub kua rau hauv lub lauj kaub thiab simmer rau ib nrab ib teev. Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas ua noj yooj yim. Cov tshwm sim yog ib tug qab stew ntawm offal. Bon Appetit!

Nyias los ntawm nyuj lub ntsws

Rau ib qab nyias koj yuav tsum tau:

• hau nyuj ntsws luj ntawm 200 grams;
• tshiab nruab nrab loj soob - 2 pieces;
• carrots nyob rau hauv Kauslim luj ntawm 100 grams;
• Bulgarian kua txob - 1 pc;
• cheese uas 80 grams;
• qe - 2 pieces;
• ntsuab beam;
• zaub roj rau kib;
• mayonnaise rau refuelling;
• qej cloves - 1-2 daim;
• ntsev.

technology

Peb yuav tsum pib nrog lub byproduct. Yuav ua li cas mus ua noj ib lub teeb nyias? Rau ib tug pib nws yog tsim nyog los ntxuav thiab boil nyob rau hauv salted dej. Ces txiav mus rau hauv me me (1x1 cm) ntsuas. Carrots nyob rau hauv Kauslim tsuav me me thiab. Kua txob ntshiab ntawm partitions thiab noob. Txiav rau hauv cubes. Ob qe, whisk, ncuav lub loj mus rau hauv lub lauj kaub nrog zaub roj thiab ci pancakes. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, nws yuav tsum tau txiav rau hauv ib daim hlab. Nyob rau hauv ib tug nyias lub tais, txuas tag nrho cov khoom xyaw, muab tso rau tws qej, ib tug me ntsis ntsev thiab lub caij nrog mayonnaise. Npaj rau ib tug platter nplhaib, thiab nyob rau hauv nruab nrab muab lub txiv lws suav, tsuav nqaij. Dai mus saj.

Yuav ua li cas los npaj ib qho yooj yim-rau-multivarka

Tej yam yooj yim thiab ceev daim ntawv qhia rau cov nqaij nyug ntsws yuav yuav tsum tau li nram qab no cov khoom xyaw:

• hau nyuj ntsws luj ntawm 500 grams;
• dos luj ntawm 100 grams;
• Zaub roj rau kib ib tug ntim ntawm 50 ml;
• qab zib 100 ml los yog cream;
• qos yaj ywm rau garnish.

technology

Yuav ua li cas los npaj ib qho yooj yim-rau-multivarka? Boil nyob rau hauv salted byproduct dej rau ib nrab ib teev. Txiav lawv mus rau hauv nruab nrab-qhov loj qhov me daim. Nyob rau hauv multivarka sov lub roj, muab cov hlais dos. Saute rau 5 feeb. Tag nrho cov no yog ua li cas nyob rau hauv lub "Ci". Ces ntxiv mus rau lub dos tws ntsws. Fry txawm 10 feeb Cov khoom xyaw Ncuav lub qab zib los yog qaub cream. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, qhov chaw. Teem "extinguishing" rau 40 feeb. Tom qab ib lub sij hawm stew teeb kua sauce yog npaj txhij. Teem caij rau lub tais rau daim hlau. Boil lub qos yaj ywm rau garnish. Sprinkle nrog dill thiab noj nrog Library! Bon Appetit!