Yuav ua li cas yuav koj ua kom tawm ntawm lub qe thiab hmoov? tau xaiv

Yuav ua li cas yuav koj ua kom tawm ntawm lub qe thiab hmoov? Lo lus teb rau lo lus nug no yog ua noj ua haus koj yuav nrhiav tau nyob rau hauv tsab xov xwm nyob rau hauv kev saib xyuas.

Ua tsev neeg hmoov mij thiab qe

Yuav ua li cas yuav koj ua kom tawm ntawm lub qe thiab hmoov? Thawj qhov uas ua tawm kom siab tom qab lub rooj sib hais rau lo lus nug, yog ib tug cua hauv tsev-ua mij. Nws yuav pab raws li ib qho zoo heev seasoning rau nqaij qaib los yog nqaij nyuj broth.

Yuav kom npaj nws nyob hauv tsev, peb yuav tsum tau li nram qab no Cheebtsam:

• loj qe qaib - 1 pc.;
• haus dej txias - 3 loj yeem;
• rooj ntsev - ib tug ob peb me me pinches;
• Nplej hmoov yog lub teeb - ntau li ntau tau kua.

Knead khob noom cookie qe

Yuav ua li cas yuav koj ua kom tawm ntawm lub qe thiab hmoov? Ntawm cov hoob kawm, lub qab lub tsev ua mij. Rau ib ruaj khob noom cookie tov lub qe batter rau hauv ib lub tais, ces maj mam whisk nws li ib txwm rawg. Tom ntej no mus nws yog poured ib tug me ntsis dej haus, thiab ncuav ib tug ob peb pinches ntawm ci dej qab zib. Kom meej meej sib tov cov khoom xyaw, lawv ntxiv ib lub teeb noj mov.

Knead lub mov paj yog yuav tsum tau txhais tes rau ntawm rau ib ntev lub sij hawm. Thaum lub hauv paus yog tus, thiab yuav tsis lo rau lub xib teg, nws yog them nrog los zaj duab xis thiab tawm hauv lub rooj mus rau ¼ teev.

Yuav ua li cas mus txiav lub mij, thiab ntau npaum li cas nws noj nqaij broth?

Tam sim no koj paub tias koj yuav noj cov qe thiab hmoov. Tom qab lub khob noom cookie tau tuaj, nws yog heev thinly kuav los tiag, generously sprinkled nrog hmoov nplej. Tom ntej no, lub resulting leeg quav yob thiab txiav nrog ib tug ntse riam.

Semi-tiav lawm lub tsev ua mij kis tawm nyob rau hauv lub rooj tsavxwm thiab tshuav xws li rau ib tug ob peb hnub. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, lub khob noom cookie yuav tsum tau qhuav zoo, uas yuav pab kom cov khoom muab cia rau hauv ib lub thawv ntim rau ib lub sij hawm ntev.

Boil lub noodles nyob rau hauv lub tiav lawm nqaij broth yuav tsum tau tsis muaj ntau tshaj peb feeb, txwv tsis pub nws yuav cev qhuav dej.

Ua ib tug qab thiab lush pancakes nrog kefir

Kua Mis Nyeem Qaub, qe, hmoov - uas yuav tau ua los ntawm cov khoom xyaw? Tse hais tias ib yam ntawm cov Cheebtsam yog tau heev six pancakes.

Yog li ntawd, peb yuav tsum tau los npaj lub lush pancakes:

• Qe nruab nrab - 2 pcs.;
• kefir tshiab 3% - 400 ml;
• noj mov dej qab zib - ½ me me diav;
• qab zib, ntsev - mus ntxiv mus rau lub saj;
• hmoov ntawm tej yam zoo - nyob rau ntawm kev txiav txim ntawm.

ua khob noom cookie rau pancakes

2 qe, hmoov - uas yuav npaj los ntawm cov Cheebtsam? Tej khoom uas yog feem ntau siv rau nws pancake foundation. Qaib qe huv si whisk nrog ib tug nkhaus, ces ntxiv mus rau lawv lub ntsev thiab suab thaj. Tsis tas li ntawd nyias quenched nrog ci dej qab zib nyob rau hauv ib tug 3% kefir.

Nws ob lub masses ua ke, lawv maj mam ntxiv cov hmoov nplej. Muaj khov taub hau, pancake ua khob noom cookie yog tshuav sab (on ¼ teev), ces npaj mus rau nws thermal kho mob.

Frying lauj kaub nyob rau hauv lub tsev oladushek

Yuav ua li cas yuav koj ua los ntawm lub qe thiab hmoov? Siv cov khoom xyaw, koj yuav tau yooj yim thiab sai sai ua pancakes rau cov tshuaj yej.

Lub tiav lawm mov paj nyob rau hauv kefir daus mus rau ib tug loj diav thiab kis ntawm ib tug kub frying lauj kaub, maj mam greased. Thaum lub sab qaum kev ib yog them oladushek qhov, lawv inverted thiab lwm yam sab twb npaj nyob rau hauv ib tug zoo li yam.

Tom qab ci tag nrho cov lush khoom rau lawv yogurt smeared nrog tiag tiag butter thiab tau txais kev pab kub mus rau lub rooj hais.

Yuav ua li cas yuav ua rau crepes nyob hauv tsev?

Hmoov Nplej, qe, mis nyuj - uas yuav npaj los ntawm cov Cheebtsam? Tej cov khoom xyaw yog zoo tagnrho rau cov tsim nyias pancakes. Lawv npaj nyob rau hauv raws nraim tib txoj kev raws li pancakes thiab lush nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia. Tsuas yog mis nyuj yuav tsum tau siv es tsis txhob ntawm yogurt.

Yog li, tom qab lub ntxiv rau cov khoom xyaw ntawm hmoov, koj yuav tsum tau muaj tsis khov, tab sis, theej lub batter, uas yuav tsum tau kis nyob rau hauv ib tug kub frying lauj kaub nrog rau kev pab los ntawm ib tug kua zaub ladle.

Ua noj qab biscuit Nyoo chine cov nrog kua jam

Yuav ua li cas yuav koj ua rau ntawm qe, hmoov, qab zib xwb? Tej cov khoom uas zoo siv nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm ci biscuit yob. Cov nram qab no Cheebtsam, peb yuav tsum tau siv no daim ntawv qhia:

• loj qe - 4 pcs.;
• dej qab zib - 2.5 g;
• qab zib beet - 255 g;
• Lub teeb hmoov - 255 g;
• txiv qaub kua txiv - 5 ml (siv tua cov noj mov dej qab zib);
• Kua jam yog tsis heev kua - txog 200 g;
• Margarine - txog '15

Ua biscuit khob noom cookie

Biscuit khob noom cookie kneaded yob sai sai heev. Ua ntej, koj yuav tsum faib cov dawb thiab cov qe ntawm txawv cov tais diav. Tom ntej no mus cov qe mus ntxiv beet qab zib thiab zom nws loj heev diav kom txog thaum lub whitened loj.

Nws tseem yog tsim nyog rau nyias whisk maj mam chilled proteins. Yog li ntawd nws yog tsim nyog los tau ib tug ruaj khov heev ua npuas ncauj. Nws yog ntxiv rau hauv lub qab zib qe, thiab ces npaj mus rau lub extinction ntawm ci dej qab zib. Los ntawm txoj kev, lub tom kawg yuav tau muab tso tawm tsis tau tsuas yog los ntawm txoj kev txiv qaub kua txiv, tab sis kuj nrog kev siv ntawm vinegar, yogurt los yog qaub cream.

Kom meej meej sib tov cov khoom xyaw, lawv maj mam ntxiv lub teeb hmoov. Nyob rau hauv qhov kev xeem no tsis tu ncua cuam tshuam, yog li ntawd nws yog tsis tswm.

Yuav ua li cas mus ci?

Ci biscuit puag rau lub yob yuav tsum tau nyob rau hauv ib tug loj txhuas lauj kaub. Nws zoo-rhuab nyob rau hauv qhov cub, thiab ces smeared ib daim ntawm margarine. Tom qab ntawd, tag nrho cov kab ntawv nyob rau hauv ua ntej kneaded mov paj uas ces thermally kho.

Cov nyob lub sij hawm ntawm biscuit bases nyob rau hauv lub qhov cub 30-40 feeb. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, nws yuav tsum tau tag nrho propechsya thiab ua maj mam browned.

Tus txheej txheem ntawm txoj kev yob

Tsim ib daim ntaub tub dej yob yuav tsum ceev heev, ua ntej nws txias tau. Yuav kom qhov no kawg, lub lauj kaub nrog lub substrate muab tshem tawm los ntawm lub qhov cub thiab maj mam adhering rau nqe lauj cov hniav ntug. Tom ntej no, nyob rau ntawm qhov chaw ntawm zoo smear Kua jam. Tom qab no ncuav mog qab zib yog heev nruj nreem txhab mus rau hauv ib yob. Yog li nws yuav tsum tau raws li kub, txwv tsis pub ncuav mog qab zib keej.

Yuav ua li cas los qhia mus rau lub rooj?

Thaum cov ncuav mog qab zib nrog kua jam yuav tsum qhwv nyob rau hauv ib tug yob, nws yog muab tso rau platter leeg cia. Tos kom txog thaum tiav txias khoom qab zib, nws nphoo hmoov qab zib los yog qhob noom xim kasfes coated txheej. Nyob rau hauv daim ntawv no cov khoom no cia txias rau txog li ob teev. Thaum lub sij hawm nws yog muab tshem tawm, txiav mus rau hauv slices 1.5 cm tuab, thiab hais mus rau lub rooj ua ke nrog ib khob tshuaj yej.

Yuav kom saib lub ntsab lug

Raws li koj tau pom, cov khoom xyaw xws li hmoov nplej, qe, piam thaj, kua mis nyeem qaub mis nyuj thiab yog siv nyob rau hauv ntau cov zaub mov txawv. Los ntawm kev siv cov khoom no, koj yuav tau npaj tsis tau tsuas yog lub tsev ua mij, pancakes, crepes los yog ib tug li ntaub nqus dej yob, tab sis kuj muaj ntau lwm yam tais diav. Piv txwv li, ib tug ntawm cov Cheebtsam yog haum yooj yim ci qhob muffins, ncuav qab zib, ncuav thiab lwm cov khoom. Tsis tas li ntawd los ntawm cov qe thiab cov hmoov, koj yuav zuaj lub khob noom cookie rau ravioli, dumplings, chebureks, ncuav thiab thiaj li nyob. D.