Dzhuliya Chayld: A Biography, movies thiab khoom plig

Dzhulii Chayld chav ua noj yog tseem nrov nrog ntau housewives nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no. Qhov no poj niam yog nws ua noj kos duab los tsis tau tsuas yog American haiv neeg, tab sis kuj nyob rau hauv lwm lub teb chaws.

thaum ntxov xyoo

Qhov nrov TV kws ua zaub mov thiab sau - Dzhuliya Chayld, yug Julia McWilliams - yug Lub yim hli ntuj 15, 1912 nyob rau hauv Pasadena, nyob rau hauv lub North American lub xeev California. Nws yog tus hlob ntawm peb cov me nyuam. Julia twb paub los ntawm ob peb lub nicknames, xws li Juke, Juju thiab Jukies. Nws txiv, John McWilliams, Jr., yog ib tug kawm tiav ntawm Princeton thiab ua hauj lwm raws li ib tug investor av nyob rau hauv California. Nws tus poj niam, Julia Kerolin Veston, Vajtswv thiaj suav hais rau tus ntawv zeb. Nws txiv tau txais kev pab raws li vice-tswv xeev ntawm Massachusetts.

Julia tsev neeg tau sau ib tug txiav txim Tshuag ntawm wealth, thiab raws li ib tug tshwm sim, tus me nyuam nyob rau hauv abundance thiab yuav hais tau muaj ib tug privileged thaum yau. Dzhuliya Chayld, ib phau ntawv hais txog ua noj ua haus nyob rau hauv cov lus uas hitherto enjoyed txaus siab, tau kawm ntawv nyob rau cov neeg tseem ceeb lub tsev kawm ntawv rau cov menyuam ntxhais Ketrin Brenson rau San Francisco. Nws txoj kev loj hlob nyob rau ntawm lub sij hawm yog 6 feet 2 inches, li ntawd, nws yog tus siab tshaj tus menyuam kawm ntawv nyob rau hauv lub chav kawm ntawv. Nws yog ib tug joker uas, raws li nws cov phooj ywg, yuav ua tiag tiag qus tso dag. Julia kuj adventurous thiab haib heev, nrog ib tug txuj ci tshwj xeeb rau kev ua si golf, tennis, hlub mus plob hav zoov.

Cov hauj lwm thaum xub thawj

Nyob rau hauv 1930, nws cuv npe kawm nyob rau ntawm lub Smith College nyob rau hauv Northampton, Massachusetts, nrog lub hom phiaj ntawm qhov ib tug txawj sau ntawv. "Nyob rau ntawm lub sij hawm, muaj heev zoo-paub poj niam novelists, - nws hais rau kuv - thiab kuv twb mus yuav ib tug ntawm lawv." Txawm tias muaj tseeb hais tias nws nyiam kom sau luv luv plays uas Julia xa tsis tu ncua rau cov ntawv qhia nyob rau hauv lub New Yorker, tsis muaj leej twg ntawm nws ua hauj lwm tsis tau luam tawm. Tom qab kawm tiav, nws tsiv mus rau New York, qhov uas nws ua hauj lwm nyob rau hauv lub advertising department ntawm lub prestigious tsev khoom lub tuam txhab W & J Sloane. Tom qab cov kev hloov ntawm lub hom LA ruaj Julia twb raug rho tawm haujlwm.

Ntiaj teb ua tsov ua rog II

Nyob rau hauv 1941, thaum pib ntawm lub ob ntiaj teb rog, Julia tsiv mus rau Washington, DC, qhov chaw uas nws tuaj koom lub Cov Qib ntawm pab dawb armed forces raws li ib tug kev tshawb fawb pab rau lub chaw ua hauj lwm ntawm Strategic Services (OSS) - ib tug tshiab tsoom fwv tsim los ntawm cov txawj ntse units. Nyob rau hauv nws post Julia tau ua si ib tug tseem ceeb luag hauj lwm nyob rau hauv kis lus zais ntaub ntawv ntawm US tsoom fwv ua hauj lwm thiab txawj ntse tub ceev xwm. Tom qab ntawd, Julia thiab nws lug txhawb cov miv tau raug xa mus ua hauj lwm nyob rau hauv ntau yam tswv yim cov ntsiab lus nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no. Nws tau mus xyuas Tuam Tshoj, Colombo, Sri Lanka. Nyob rau hauv 1945, thaum nws yog nyob rau hauv Sri Lanka, Julia tau ntsib thiab pib yos ib tug neeg ua hauj lwm ntawm USS Paul Child. Nyob rau hauv lub Cuaj Hli Ntuj 1946, tom qab ob ntiaj teb rog, Julia thiab Povlauj rov qab mus rau America thiab tau txais txij nkawm.

ua noj tsev kawm ntawv

Nyob rau hauv 1948, thaum Paul twb pauv mus rau hauv lub tebchaws United States Information Service ntawm lub American Embassy nyob rau hauv Paris, Childe tsev neeg tsiv mus rau Fabkis. Thaum Julia thiab muaj ib tug ib txwm mus Fabkis cuisine. Nws kawm nyob rau hauv ib tug ua noj ua haus lub tsev kawm ntawv Cordon bleu, lub ntiaj teb no-nrov. Qhov no yog ua raws li los ntawm rau lub hlis ntawm txoj kev kawm, uas muaj ce nrog ib tug private kws ua zaub mov Max Benard. Tom qab hais tias, Julia, ua ke nrog lwm tus menyuam kawm Cordon bleu Simonoy Bek thiab Luizet Berthol tsim nws tus kheej ua noj ua haus lub tsev kawm ntawv L'Ecole de Trois Gourmandes.

"Mastering lub Art ntawm Fabkis Ua noj ua haus"

Nyob rau hauv thiaj li yuav hloov cov complex Fabkis cuisine dog dig Americans, cooks ntxhais trio ua hauj lwm nyob rau hauv cov creation ntawm ib tug ob-lub ntim cov phau ntawv ntawm cov zaub mov txawv. Cov poj niam tau txais kev qhia ua ntej ntawm $ 750 rau cov hauj lwm. Txawm li cas los, cov publisher ntawm lub cog lus txoj cai tsis lees txais cov ntawv sau vim hais tias ntawm lub heev zoo kawg thiab ntev nyob rau hauv 734 nplooj ntawv. Lwm publisher nws thiaj li coj ib tug lossis loj cookbook, tso nws nyob rau hauv lub Cuaj Hli Ntuj 1961, hu ua "Mastering lub Art ntawm Fabkis Ua noj ua haus." Ua hauj lwm yog xam tau tias yog groundbreaking creation, thiab phau ntawv no tseem muaj nyob rau ib bestseller rau tsib lub xyoos tom qab nws cov ntawv. Txij thaum ntawd los, cov phau ntawv tau ua cov txheej txheem qhia rau cov kawm ua noj zej zog.

Julia pab los txhawb nws phau ntawv, advertising nws nyob rau hauv raws ntawm pej xeem TV nyob rau hauv Boston uas yog tsis deb ntawm nws lub tsev. Cov duab ntawm nws hom yog rectilinear thiab nrog ib tug nkag siab ntawm kev lom zem - nws yog siav qe nyob rau hauv cov huab cua. cov pej xeem teb yog txaus siab heev, Julia tau txais cov tsiaj ntawv los ntawm cov txawj nyeem ntawv nyob rau hauv loj tus xov tooj, tsis hais qhov kev txom hu xov tooj. Ces nws tau caw mus rau ib tug TV channel rau tus cwj pwm ntawm nws tus kheej qhov kev pab cuam ntawm ua noj ua haus. Chiv, Julia khwv tau $ 50 rau tus yeeb yam, thiab tom qab ntawd tus nqi twb tsa mus rau $ 200 ntxiv cov nqi.

TV vam meej

Nyob rau hauv 1962, nyob rau lub WGBH TV channel mus telecast "Fabkis noj cov TV", uas yog piav raws li cov khoom ntawm "Mastering lub Art ntawm Fabkis Ua noj ua haus" muaj peev xwm mus hloov American cwj pwm mus rau cov zaub mov, thiab Julia tau ua ib lub zos celebrity. Tsis ntev tom qab ntawd, "Tus Fabkis txoj kws ua zaub mov" twb muaj nyob rau ntawm 96 noj nyob America.

Nyob rau hauv 1964, Julia tau txais lub prestigious George Foster Peabody Award, thiab ces nyob rau hauv 1966 - puav pheej Emmy. Thoob plaws hauv lub xyoo 1970 thiab 1980, Julia ua kev tshwm sim nyob rau hauv ABC tus thaum sawv ntxov qhia tau tias "Good Morning America."

Nyob rau tib lub sij hawm nws ua hauj lwm nyuaj, thiab nyob rau hauv lwm cov kev pab, xws li "Dzhuliya Chayld thiab Company" (1978), "J. me nyuam thiab cov ntau tuam txhab uas muag" (1980), "Noj hmo nrog Julia" (1983). Muaj kuj yog ib tug hloov lwm lub tsev thiab, qhov twg Julie ua ib tug saib xyuas ntawm lawv cov cookbooks, los ua bestsellers thiab npog txhua yaam ntawm lub ua noj arts. Nws feem ntau tsis ntev los no cookbooks yog cov "Master chav kawm ntawv nrog Dzhuliey Chayld" (1995), "Ci nrog Julia" (1996), "Ib tug heev six noj su Julia" (1998) thiab "Random noj su Julia" (1999), tag nrho cov uas tau nrog los ntawm nyob.

tw

Txawm li cas los, tsis yog txhua txhua yog kiv cua ntawm Julia. Nws yog feem ntau criticized nyob rau hauv cov tsiaj ntawv ntawm viewers vim hais tias nws tsis ntxuav lawv txhais tes, raws li zoo raws li rau qhov tseeb hais tias, nyob rau hauv lawv lub tswv yim, nws demeanor nyob rau hauv lub chav ua noj yog tsis tau. "Koj yog kiag li qias neeg ua noj, koj twb tsis paub yuav ua li cas kom tshem tawm cov nqaij los ntawm cov pob txha," - sau ib co. "Yog, kuv tsis yog rau cov neeg uas hypersensitive rau kev ntxuav tu", - nws teb tus me nyuam. Lwm tus twb muaj kev txhawj xeeb txog cov theem ntawm cov rog, uas yog Fabkis ua noj ua haus. Dzhuliya Chayld nyob rau hauv cov lus teb rau hais tias muaj cov neeg zoo li muaj nyob rau hauv moderation. "Kuv xav kom noj ib diav ntawm qhob noom xim kasfes ncuav mog qab zib Russe, dua li peb jelly tais", - nws hais tias.

Txoj kev tuag thiab legacy

Dua li ntawm qhov critics, Julia txuas ntxiv mus rau luam tawm tswv yim nyob rau hauv ua noj ua haus. Nyob rau hauv 1993, nws tau muab tsub rau nws ua hauj lwm, ces nws tau los ua tus thawj tug poj niam nkag mus hauv lub Hall ntawm koob meej ua noj lub koom haum. Nyob rau hauv Kaum ib hlis 2000, tom qab ib tug 40-xyoo ua hauj lwm uas tau ua nws lub npe txuam nrog fine cov zaub mov thiab nto moo tshaj plaws chefs nyob rau hauv lub ntiaj teb no, Julia tau txais lub siab tshaj plaws puav pheej ntawm Fabkis - Legion of Honor. Thiab nyob rau hauv lub yim hli ntuj 2002 lub National tsev cia puav pheej ntawm American keeb kwm Smithsonian hais ib exhibition, qhov twg peb nrov ua noj ua haus qhia tau hais tias Julia tau qhia.

Dzhuliya Chayld, ib tug yees duab ntawm cov uas yog me ntsis txog rau txhua txhua kev ua noj ua haus, tuag nyob rau hauv lub yim hli ntuj 2004 los ntawm raum tus kab mob nyob rau ntawm nws lub tsev nyob rau hauv Montecito, ob hnub ua ntej nws 92nd hnub yug. Julie tsis tau nres cov kev ua ub txawm nyob rau hauv lub hnub nyoog kawg. "Pensioners bored, yog li peb yuav tsum tau mus ua hauj lwm rau lub heev kawg", - nws hais tias. Tom qab nws tuag, ib phau ntawv uas muaj ib qho autobiography, "Kuv lub neej nyob rau hauv Fabkis," tau luam tawm nrog rau cov kev pab los ntawm nws lawm tub me nyuam - Alex. Cov phau ntawv, uas qhia rau zaj dab neeg ntawm Julia nrhiav tau hais tias nws yog ib tug yeej muaj tseeb txoj hauj lwm, los ua ib tug bestseller.

Lub cim xeeb ntawm Julia tseem ua neej nyob thiab tam sim no nrog rau kev pab los ntawm nws cov ntau cookbooks thiab nws ua noj ua haus yeeb. Nyob rau hauv 2009, zaj duab xis director Nora Ephron lub "Julie & Julia" los ua ib tug hit movie theaters, nws yuav qhia txog lub neej, uas tau nyob rau ntawm Dzhuliya Chayld. Tus zaj duab xis los ua xav nyob rau hauv lub fact tias cov zaj duab xis hnub qub Meril Sawb thiab Amy Adams. Rau nws kev kawm Streep khwv tau qhov puav pheej "Golden Globe" rau zoo tshaj plaws Actress thiab nominated rau tus puav pheej "Oscar".

Lub yim hli ntuj 15, 2012 yuav ua tau lub 100th hnub tseem ceeb ntawm Julia. Nyob rau hauv kev twb kev txuas nrog cov kev ua koob tsheej ntawm lub xyoo pua ntawm cov poj niam lub khw noj mov nyob rau hauv lub tebchaws United States nyob rau hauv koom lub phiaj los nqis tes "lub limtiam ntawm cov khw nojmov uas muaj Julia," Dzhulii Chayld zaub mov txawv rau saum cov zaub mov.