Lauj kaub tais diav los ntawm carp

Rau cov neeg uas hlub tus siab dawb siab thiab me ntsis qab zib ntses nqaij, nco ntsoov mus sim noj cov tais diav los ntawm carp. Zaub mov txawv ntawm cov tais diav yog heev ntau yam, Txawm hais tias feem ntau ntawm cov ntses ci thiab kib. Yog li ntawd, cia peb kawm saib ua li cas koj yuav kho cov tsev neeg mus noj hmo.

Noj mov ntawm carp: carp nyob rau hauv qab zib thiab qaub kua

350 g carp fillets nrog daim tawv nqaij muab faib mus rau hauv 10 qhov chaw, txhua nplaim uas notches mesh cover. Sab saum toj kis tau nrog 0.5 diav ntsev, 1 diav dawb wine thiab 3 loj ib dia ntawm cov hmoov txhuv nplej. Muab ib tug me ntsis soak thiab tshem tawm cov hmoov txhuv nplej. Ntxiv nws yog tsim nyog los sib tov 15 ml ntawm vinegar, ketchup 5 diav, khob qab zib pem teb quarter khob ntawm cov kua zaub yeem starch thiab 2 yav tas yaj nyob rau hauv dej. Nyob rau hauv 200 g ntawm rhuab roj kib ntses, muab cia nws daim tawv nqaij. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub roj yuav tsum them rau cov ntses kiag li. Thaum uas tag nrho cov ntses ntawm ib tug tua hluav taws, yuav tsum tau sab laug nyob rau hauv lub lauj kaub ib tug me ntsis roj thiab kib nws finely tws 3 hniav ntawm cov qij thiab cov sib tov ntawm txuj lom. Thaum lub hau me ntsis, ncuav lub ntses ntses thiab npaj txhij yuav txais kev pab.

Noj mov ntawm carp: carp, siav nyob rau hauv ntawv ci

Muaj ntau yam sib txawv ntawm cov tais diav ntawm carp nyob rau hauv qhov cub. Peb pib nrog carp, ci nyob rau hauv ntawv ci. ib tug medium-qhov loj qhov me ntses purify (tab sis tsis tshem tawm lub taub hau), sprinkle nrog ntsev thiab kua txob, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Ces koj yuav tau npaj lub txuj lom. Rau lub hom phiaj no peb sib tov 2-3 lov syrka fused nrog tws dill 3, ob tug hniav tsuav qej, 3 dia whipping qab zib thiab 100 g ntawm peeled thiab tws cws. Cov khoom ua si ntses thiab zamatyvaem nws nyob rau hauv ntawv ci. Ua noj ua haus lub sij hawm - 30 min., Tom qab uas tus ntawv ci yuav tsum tau txiav, ntses, ncuav ib diav ntawm txiv roj roj thiab xim av rau lwm 15 feeb.

Noj mov ntawm carp: carp nrog qhiav

Qhov no yog ib tug heev yooj yim daim ntawv qhia. Ib carp uas hais txog ib tug kilogram yuav tsum tau dhas thiab tshiav nrog ntsev. Tev lub tshiab qhiav hauv paus (4 cm), txiav nws nyob rau hauv ib nrab thiab muab tso rau hauv carp. Ces, cov ntses yuav tsum tau qhwv nyob rau hauv ntawv ci thiab ci nyob rau hauv qhov cub. Ua noj ua haus lub sij hawm - 30 feeb. Ces tus ntawv ci yuav tsum tau txiav thiab tuav nws nyob rau hauv lub qhov cub rau lwm 5 feeb rau blushed.

Noj mov ntawm carp: CARP nyob rau hauv npias

Ib kilogram carp tsham thiab eviscerated, muab txuj lom thiab ntsev. Ntiab thiab txiav mus rau ib nrab ib ncig 2 dos. Finely txiav 4 ceg ntawm kav. Saute dos thiab kav nyob rau hauv ib tug skillet nrog butter. Ces, nyob rau hauv ib tug ci zaub mov mus rau muab tso rau carp rau sab saum toj - cov zaub, ntxiv rau 50 g mov noj dawb thiab ncuav ib tug pint ntawm lager. Ua noj ua haus lub sij hawm - 25 feeb.

Noj mov ntawm carp: CARP nyob rau hauv qaub kua

Carp yog tsim nyog los ntxuav thiab gut, kis tau dub kua txob thiab ntsev. Txiav dos ib ncig thiab qhov chaw nyob rau ib tug ib nrab-them ci ci. Sab saum toj nrog ntses rau nws - lub seem dos. Hauv carp qab zib thiab muab tso rau nws kuj obmazhte nws sab saum toj (yoojyim txog 500 g). Qhwv tus ntawv ci thiab ci rau 40 feeb.

Noj mov ntawm carp: barbecue

Raws li koj paub, barbecue noj tsis tau tsuas yog nqaij, tab sis kuj cov zaub thiab ntses. Ib tug zoo meej piv txwv ntawm no - skewers ntawm carp. Kom nws, koj xav tau ib tug loj loj thiab tus hluas carp, uas peb yuav ntxuav thiab yuav txiav mus rau hauv feem. Tam sim no npaj lub marinade: sib tov ib nrab ib khob ntawm zaub roj thiab ib-feem-peb khob ntawm kua ntses, kua txiv ntawm 1 txiv qaub, 2 dia vinegar, crushed qej thiab seasoning rau ntses. Ntses xav tau mus rau infuse marinade teev 3. Ua noj nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub raws li ib tug tsis tu ncua barbecue.

Noj mov ntawm carp: pob ntseg

Txheej tais diav ntawm carp yuav tsis tiav yog hais tias tsis hais lub pob ntseg. 2 liv ntawm dej yog poured mus rau hauv ib tug lauj kaub thiab rhuab. Muab 2 mus rau finely tws dos thiab ces txiav mus rau hauv ib daim hlab 4 qos yaj ywm 1 thiab carp, txiav mus rau hauv daim. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais mix diav semolina nrog tib tus nqi ntawm cov roj, do thiab ntxiv mus rau lub pob ntseg. Ib me ntsis ntsev, kua txob thiab muab tso rau lavrushku. Rhaub kom txog thaum siav ntses. Thaum pab, sprinkle nrog dill pob ntseg.