Raws li yuav tsum tau qab ci carp

Yuav ua li cas qab mus ua noj carp thiab khaws cia tag nrho nws cov pab zog? Cov lus nug no yuav tsis yooj yim, tab sis muaj ib tug tov! Suffice nws zoo zoo ci. Yuav ua li cas mus ci ib tug carp, koj yuav tsum paub txhua txhua tus poj niam, vim hais tias no tais yog tau mus kho tej nyiaj so koobtsheej rooj, los yog cia li ib tug pab tau noj hmo rau tag nrho tsev neeg. Kuv qhia rau xav txog ib tug ob peb yam zaub mov txawv. Yuav ua li cas mus ua noj carp nyob rau hauv lub qhov cub?

daim ntawv qhia 1

Peb yuav tsum tau:

• ib tug tag nrho carp;
• ob tug txiv qaub;
• Bank ntawm cov txiv ntseej;
• txiv roj roj;
• tshiab oregano thiab basil;
• ntsev, kua txob.

Qhov no daim ntawv qhia yog raug ntawm Mediterranean cuisine , nrog nws txoj kev hlub rau tag nrho cov tshiab thiab tej yam ntuj tso. Ua ntej koj yuav kom huv si ntxuav lub carp, ntshiab nws teev, plab, dua yaug thiab ploj nrog rau daim ntawv phuam kom tsis txhob tshaj dej sab laug. Ua ntej koj yuav ci ib carp, nws yuav tsum tau marinated. Ua li no nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov lub txiv roj roj, cov kua txiv ntawm ob tug txiv qaub, finely tws marjoram thiab basil. Ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Peb tso tawm tus carp nyob rau hauv lub marinade thiab tawm hauv lub tais nyob rau hauv lub fridge rau peb teev. Tom qab ntawd Preheat qhov cub rau 200 degrees. Marinated carp farshiruem tau cov txiv ntseej thiab qhwv nyob rau hauv ntawv ci, tab sis tsis dhau, thiab thiaj li hais tias yog ib tug me ntsis huab cua sab hauv. Ci carp xav tau 40-45 feeb thiab ua hauj lwm muaj cai tawm ntawm lub qhov cub. Qhov zoo tshaj plaws sab zaub mov mus rau xws carp yuav tsho qos yaj ywm los sis nplej zom ntawm ntxhib nplej thiab tshiab zaub nyias nrog txiv roj roj thiab feta cheese. Koj yuav tau txais ib tug zoo noj hmo nyob rau hauv ib tug Mediterranean-style cuisine!

daim ntawv qhia 2

Rau no daim ntawv qhia peb yuav tsum tau:

• ib tug tag nrho carp;
• ib tug txiv qaub;
• zaub txhwb qaib thiab dill beam;
• ob cloves ntawm qej;
• zaub roj;
• kua thawv 200g;
• ib tug zaub ntug hauv paus;
• ib dos;
• ntsev thiab kua txob.

Qhov no daim ntawv qhia yog paub rau peb nruab nrab-latitudes, tab sis raws txawv txawv tsw ob peb ua ke, yog li cia li muaj mus saj lub fwjchim luj kawg nkaus uas nyiam xyaum ua tej yam nyob rau hauv lub chav ua noj. Ci carp nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog tsim nyog nyob rau hauv lub tes tsho, thiab dua ua ntej lub dib qaub. Rau marinade, sib tov zaub roj, squeezed qej, finely tws tshuaj ntsuab, kua txiv ntawm ib tug txiv qaub, ntsev thiab kua txob yog ntxiv mus saj. Peb muaj cov carp nyob rau hauv no marinade rau plaub teev nyob rau hauv lub tub yees. Tam sim no npaj rau cov ntses txawv txawv zaub ntses. Ua li no, finely chop lub dos thiab kib nws kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv ib tug me ntsis roj. Peb yuav tsum muab rau ib coarse grater carrots thiab ntxiv mus rau lub browned dos. Ces nws hais ntxiv rau cov zaub 200 gram ntawm cream, thiab ces tawm stew tsis ntau tshaj li 5 feeb on tsawg tshav kub. Marinated carp kis nyob rau hauv lub tes tsho rau ci, ncuav lub kua ntses rau nruj nreem khi hose thiab ob peb lub sij hawm shaken nws txheem. carp ci nyob rau ntawm 200 degrees koj xav tau txog ib nrab ib teev. Qhov zoo tshaj plaws sab zaub mov mus rau qhov no mouthwatering tais diav yog mov los yog buckwheat. Bon Appetit!

Thiab thaum kawg kuv xav muab ib co pab tswv yim:

• Thaum xaiv cov carp tshwj xeeb mloog mus rau cov gills (lawv yuav tsum tau kaj liab) thiab cov ntses qhov muag, uas yuav tsis tau npub los yog whitened. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb uas cov dos twb du thiab tsis muaj hnoos qeev.
• Yog hais tias koj yog ua noj ua haus ib carp rau ib tug me nyuam, pre-cais cov pob txha, vim hais tias cov me nyuam muaj peev xwm tau yooj yim daig caj pas.
• Tsis txhob pub ib tug ib nrab-ci dej ntses, vim nws, nyob rau hauv sib piv rau lub hiav txwv, tej zaum yuav cab.